Hobbybrauer.de

Hallo Bierfreunde, leider fehlt mir, abwohl ich schon seit Jahren braue, in manchen Dingen das technische Verständnis.Ich würde gerne das Abfüllen im KEG, (bisher nur Flaschengärung) anfangen, weiß aber nicht so genau wie das geht. Gezapft soll natürlich über eine Zapfanlage werden. Muss ich das Bie...

Guten Morgen Bierfreunde, nachdem meine Frau mir im letzten Jahr einen BM50 geschenkt hat, haben wir beschlossen das Brauen etwas auszubauen, und haben uns einen Bm 200 zugelegt, mit 530 Liter Gärtank. Es soll kleingewerblich als 2. Standbein dienen und Spaß macht es uns auch noch. Es fehlt natürlic...

Moin Ellen und Micha. Danke für den Tip. Das nimmt mir die Verunsicherung. Ich werde es so machen.
Gruß Martin

Guten Morgen,
das mag ja sein, aber wenn ich jetzt zu viel wasser für den Nachguss drauf gebe, habe ich die Befürchtung meine Stammwürze nicht zu erreichen.

Guten Morgen,
das mag ja sein, aber wenn ich jetzt zu viel wasser für den Nachguss drauf gebe, habe ich die Befürchtung meine Stammwürze nicht zu erreichen.

Moin, Moin aus dem Norden, meine Frau war so verrückt mir einen Speidel 50 Liter zu schenken, und heute ist der erste Brautag mit dem geilen Gerät. Gebraut wir ein IPA mit Simcoe und Cascade, 43 Liter Ausschlagwürze. Nun Meine Frage, da ich da etwas verunsichert bin.Laut Rezept sollen 52 Liter Haupt...

Das klingt logisch. Ich gehe aber mal davon aus, dass es so in die Richtung geht das man den 3 Satz durchaus anwenden kann um Rezept auf die gewünschte Menge umzurechnen.

Moin Bierfans, mal eine Frage an die Mathe Genies unter euch. Wenn ich ein Rezept von 20 Litern umrechnen möchte auf z.B. 500 Liter,und ich mache das mit einem einfachen 3 Satz, könnte man das Rezept dann so übernehmen? Mir wurde gesagt nein!!! Der Geschmack wäre nicht der gleiche. Mathe lügt doch a...

Moin Bierfreunde, ich hoffe bei meiner Frage den richtigen Raum getroffen zu haben? Seit Jahren bin ich begeisterter Hobbybrauer. Nun geht es auf eine andere Ebene. Es sind Sude bis 500 Liter Ausschlagmenge geplant. Meine Frage ist die, ob es einen Braurechner gibt, der die geforderte Malzmenge auto...