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von Avengardo
Mittwoch 24. April 2019, 09:24
Forum: Braugerätschaften
Thema: Verkaufe Mattmill Rührhexe und Mattmill Malzmühle Student inkl. Motor
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Re: Verkaufe Mattmill Rührhexe und Mattmill Malzmühle Student inkl. Motor

Bei Interesse bitte PN direkt an mich. Leider reagierst du aber nicht auf meine PN. Willst du doch nicht verkaufen? Oder ist die Rührhexe schon verkauft? Auch in diesem Fall wäre eine Antwort nett. Entschuldige bitte Captain Brewley. Deine Nachricht muss bei mir durchgerutscht sein. Leider sind sow...
von Avengardo
Donnerstag 18. April 2019, 07:58
Forum: Braugerätschaften
Thema: Verkaufe Mattmill Rührhexe und Mattmill Malzmühle Student inkl. Motor
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Verkaufe Mattmill Rührhexe und Mattmill Malzmühle Student inkl. Motor

Verkaufe eine wenig benutzte Mattmill Rührhexe und eine Student Malzmühle inklusive neuem Motor, Trichter und Platte um die Mühle direkt auf einem Eimer einzusetzen. Da ich meine Anlage vergrößert habe reichen die Einsteiger Geräte leider nicht mehr aus und ich musste vergrößern. Bei Interesse bitte...
von Avengardo
Montag 7. Januar 2019, 12:36
Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
Thema: Fassbrause, Limo und Co. herstellen - Zutaten?
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Re: Fassbrause, Limo und Co. herstellen - Zutaten?

Ich habe da mal was gemacht. Steht in diesem Fred .. Grüsse, Timo Hi Timo! Danke, den Thread hatte ich gelesen. Du hast aber nichts fermentiert oder vergoren, sondern „nur“ einen Sirup hergestellt? Gluconobacter kannst beim DSMZ kaufen. 80 ,- Öcken für ein gefriergetrocknetes Pröbchen oder 185,- Eu...
von Avengardo
Sonntag 6. Januar 2019, 08:24
Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
Thema: Fassbrause, Limo und Co. herstellen - Zutaten?
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Fassbrause, Limo und Co. herstellen - Zutaten?

Hallo Brauerkollegen, nach etlichen Brautagen und vielem getrunkenem Bier würde ich gerne mal die alkoholfreie Variante brauen und eine Fassbrause herstellen. Vergoren wird Fassbrause ja mit aus Kombucha isolierten Stämmen. Hier zu nennen "Gluconobacter oxydans". Nun stellt sich mir die Fr...
von Avengardo
Freitag 5. Oktober 2018, 15:35
Forum: Automatisierung
Thema: RaspPi mit digitemp und CraftBeerPi
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Re: RaspPi mit digitemp und CraftBeerPi

Super, Danke für die Info :)

Koche derzeit mit einem 1,8 kW Einkocher, Läutereimer mit MattMill Läuterblech, MattMill Rührhexe Rührwerk und selbstgebautem Kupfer-Würzekühler.
von Avengardo
Dienstag 25. September 2018, 15:24
Forum: Automatisierung
Thema: RaspPi mit digitemp und CraftBeerPi
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RaspPi mit digitemp und CraftBeerPi

Hi! Derzeit arbeite ich an der Automatisierung meiner Brauanlage und würde gerne CraftBeerPi testen. Leider kann ich den 1-Wire Temperaturfühler DS18B20, den ich per USB angeschlossen habe, nicht über CBP auswählen. Digitemp funktioniert einwandfrei. Brauche ich ein AddOn? Scheinbar konnte man bei C...