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- Montag 6. Februar 2023, 13:51
- Forum: Maischen / Läutern
- Thema: Welchen Doppel T-Träger und welche Seilwinde?
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Re: Welchen Doppel T-Träger und welche Seilwinde?
Ist eine Stahlbetondecke, daher grundsätzlich nicht das Problem. Aber auch hier für mich unklar, ob/wieso jetzt noch eine Montageplatte benötigt würde. Und was mich effektiv verwirrt ist die Tatsache, dass ich irgendwie nirgends etwas lese oder sehe, dass eine solche Winde direkt an eine Betondecke ...
- Sonntag 5. Februar 2023, 15:44
- Forum: Maischen / Läutern
- Thema: Welchen Doppel T-Träger und welche Seilwinde?
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Re: Welchen Doppel T-Träger und welche Seilwinde?
Dachte ich mir doch, vielen Dank.
Finde dazu irgendwie keine Montagetipps oder selbst Bilder auf Google.
Denkst du das geht direkt mit entsprechenden Schwerlastankern, oder müsste ich extra noch eine teure Montageplatte kaufen?
- Donnerstag 2. Februar 2023, 16:36
- Forum: Maischen / Läutern
- Thema: Welchen Doppel T-Träger und welche Seilwinde?
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Re: Welchen Doppel T-Träger und welche Seilwinde?
Moin, kann ich eine Seilwinde um das Malzrohr hochzuziehen einfach direkt an die Decke schrauben?
Irgendwie finde ich nur Tipps etc. für Montagen an Schwenkarme, Träger usw.
Irgendwie finde ich nur Tipps etc. für Montagen an Schwenkarme, Träger usw.
- Dienstag 10. Januar 2023, 21:58
- Forum: Vorstellung von Hobbybrauanlagen
- Thema: Variable Höhe zum Maischen, Kochen und Abfüllen
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Re: Variable Höhe zum Maischen, Kochen und Abfüllen
Vielleicht kennt jemand ein spezifisches Produkt, ob Rollen, Schiene oder anderes, welches sich bestens für mein Anliegen eignet? Zur Zeit (Woche) sind bei Aldi Nord Möbelroller im Angebot, die 250kg abkönnen sollen. Vielleicht wäre das etwas für dich? Wie an anderer Stelle hier geschrieben sicher ...
- Dienstag 10. Januar 2023, 21:52
- Forum: Vorstellung von Hobbybrauanlagen
- Thema: Variable Höhe zum Maischen, Kochen und Abfüllen
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Re: Variable Höhe zum Maischen, Kochen und Abfüllen
Mache mir v.a. Sorgen wegen dem Überschwappen und bei zwei Geräten kommen immerhin auch gute 100 kg zusammen Wenn bei zwei Geräten gut 100kg zusammenkommen, dann mach doch 2x 50 draus und bewege sie einzeln? Ich empfehle da tatsächlich einfache Möbelroller. Gibt's in allen Größen und auch auf genug...
- Dienstag 10. Januar 2023, 15:04
- Forum: Vorstellung von Hobbybrauanlagen
- Thema: Variable Höhe zum Maischen, Kochen und Abfüllen
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Re: Variable Höhe zum Maischen, Kochen und Abfüllen
Moin, hoffe der Thread passt ungefähr. Möchte meine zwei Malzrohre künftig mit einer Seilwinde heben. Wegen dem darüberliegenden Dampfabzug und vor allem auch um die Malzrohre nach dem Läutern am Boden abzustellen, denke ich an ein bewegliches Untergestell/Möbel für die beiden Braugeräte. Hat jemand...
- Dienstag 5. April 2022, 12:01
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Fermzilla: Erfahrung und Austausch
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Re: Fermzilla: Erfahrung und Austausch
Danke für deine Hilfe. Ich kann unterdessen folgendes sagen. Der obere Ring welcher auf das konische Teil der Dichtung geschraubt wird, darf scheinbar nicht zuerst gelöst werden, alleine diese Erkenntnis hätte bereits sehr geholfen. :Ahh Es muss also immer zuerst das Ventil abgeschraubt werden. Und ...
- Dienstag 29. März 2022, 08:29
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Fermzilla: Erfahrung und Austausch
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Re: Fermzilla: Erfahrung und Austausch
Hallo zusammen, gerade letzte Woche das erste mal in meinem neuen 50l Fermzilla vergärt. Das Gerät war während der gesamtem Gärung perfekt dicht. Und dank dem Schankfett auf sämtlichen Gewinden und lediglich handfestes Anziehen konnte ich auch jedes Gewinde relativ einfach wieder öffnen. Und nun ste...
- Samstag 5. März 2022, 02:00
- Forum: Automatisierung
- Thema: Hefe Rechner / Yeast Calculator auf deutsch?
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- Donnerstag 17. Februar 2022, 13:04
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Fermzilla: Erfahrung und Austausch
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Re: Fermzilla: Erfahrung und Austausch
Meine Frage hierzu wäre jetzt aber, hat es denn einen Nachteil wenn man von Beginn weg unter Druck vergärt? In meinem Fall braue/vergäre ich nämlich nicht an meinem Wohnort und würde es sehr begrüssen einfach den Spundapparat korrekt einzustellen und wenn ich das nächste mal vorbeischaue erwarte ic...
- Dienstag 15. Februar 2022, 14:06
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Fermzilla: Erfahrung und Austausch
- Antworten: 307
- Zugriffe: 70064
Re: Fermzilla: Erfahrung und Austausch
Vielleicht nochmal zur Verdeutlichung, weil sich der Post über diesem liest, als würde man die Hauptgärung von Anfang an unter Druck laufen lassen: das ist so nicht nötig, bzw. eher ein Spezialfall, wenn man z.B. UG bei deutlich höherer Temp. fahren will. Ich gehe normalerweise so vor, dass ich die...
- Freitag 7. Januar 2022, 10:50
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Kurze Frage, kurze Antwort
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Re: Kurze Frage, kurze Antwort
Gibt es Kreuzstücke mit 4x Aussengewinde (1/2") und wie würden die wohl heissen?
Per Google finde ich nur mit Innengewinde und möchte eigentlich nur ungern extra noch 4 Doppelnippel dazukaufen.
Per Google finde ich nur mit Innengewinde und möchte eigentlich nur ungern extra noch 4 Doppelnippel dazukaufen.
- Mittwoch 10. November 2021, 10:24
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Erfahrungsbericht - China GDA (ähnlich zu Wintap und itap)
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Re: Erfahrungsbericht - China GDA (ähnlich zu Wintap und itap)
Kannst du noch etwas zur Reinigung sagen? Lässt sich das Teil zerlegen?
- Mittwoch 10. November 2021, 10:13
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Erfahrungsbericht - China GDA (ähnlich zu Wintap und itap)
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Re: Erfahrungsbericht - China GDA (ähnlich zu Wintap und itap)
Vielen Dank für den Bericht, macht einen brauchbaren Eindruck. Auf die schnelle habe ich punkto China-GDA dieses Teil hier gefunden, für gerade mal 45.- . Scheint vom Prinzip her dasselbe zu sein, schaut allerdings weniger wertig aus mit den ganzen Kunststoffanteilen. https://canary.contestimg.wish....
- Mittwoch 10. November 2021, 09:09
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Wintap
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Re: Wintap
Bist du dazu gekommen?Beerkenauer hat geschrieben: ↑Dienstag 9. November 2021, 10:39 werde heute Abend mal einen kleinen Erfahrungsbericht schreiben und hier posten.
Stefan
- Montag 8. November 2021, 16:17
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Wintap
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Re: Wintap
Möchte hier auch nochmals nachhaken.
Bin ebenfalls hin- und hergerissen zwischen iTap und Wintap.
Auf den Pegasus Evolution Int. 2.0 wurde ich ebenfalls aufmerksam, wobei diese auch in der Preisklasse des iTap liegt.
Erfahrungsberichte wären schön!
Bin ebenfalls hin- und hergerissen zwischen iTap und Wintap.
Auf den Pegasus Evolution Int. 2.0 wurde ich ebenfalls aufmerksam, wobei diese auch in der Preisklasse des iTap liegt.
Erfahrungsberichte wären schön!
- Sonntag 8. August 2021, 00:00
- Forum: Zapfanlagen
- Thema: Sicherheit iKegger/Flachfitting
- Antworten: 11
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Re: Sicherheit iKegger/Flachfitting
Hi Axel, Inzwischen gibts Steigrohre (Degen) auch für die iKegger bzw. Braubebo Fässer. Guggt ihr https://www.braubebo.de/kegging/faesser/158/degen-edelstahl-fuer-bierfass-to-go?c=37 . Viele Grüße, Steffen Sind die Gewinde eigentlich dieselben wie bei den 18l Kegs? Bzw. könnte man auch ein Steigroh...
- Freitag 11. Juni 2021, 08:13
- Forum: Vorstellung neuer Brauer
- Thema: Helvetia grüsst dich
- Antworten: 7
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Re: Helvetia grüsst dich
Wiukomme! Vo gnau chunsch? Git paar Verträter usem Seeland uf däm Forum. Ig chume vo Port bi Biu.
LG Chrigu
LG Chrigu
- Freitag 28. Mai 2021, 16:17
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Kurze Frage, kurze Antwort
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Re: Kurze Frage, kurze Antwort
1. Ja, sonst schießt Bier in den spundomat 2. Nein, ist egal. Aber der Druck innen darf nicht höher werden als außen, sonst kommt Bier in den druckminderer. LG Okay, vorausgesetzt man hat für beide Anschlüsse ein Rückschlagventil und einen einstellbaren Spundapparat wo über dem gewünschten Druck ab...
- Freitag 28. Mai 2021, 15:52
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Kurze Frage, kurze Antwort
- Antworten: 18457
- Zugriffe: 3174122
Re: Kurze Frage, kurze Antwort
Einstellbarerer Spundapparat muss zwingend auf den CO2-Anschluss richtig? Somit CO2-Flasche zwangsläufig an Getränke-Anschluss zum zwangskarbonisieren, richtig?
- Samstag 21. November 2020, 21:39
- Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
- Thema: Semioptimale Propagationsschritte
- Antworten: 18
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Re: Semioptimale Propagationsschritte
Stimmt. In dem Punkt widersprechen sich auch viele Experten :puzz. Die Einen sagen, dass man beim Dekantieren oder Waschen gerade die schwebenden Hefezellen in der Log-Phase in den Ausguss schüttet und überwiegend den trägen bzw. abgestorbenen Bodensatz im Erlenmeyer zurückbehält. Andere schreiben,...
- Mittwoch 9. September 2020, 11:42
- Forum: Automatisierung
- Thema: iSpindel - Aufbau und Betrieb
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Re: iSpindel - Aufbau und Betrieb
Hallo Leute Ich bin ein wenig verunsichert wegen der Zeit bis die Hefe ankommt. Gäreimer sollte ja möglichst nicht geöffnet werden. Mein aktuelles UG mit 12°P habe ich bei 8°C angestellt. Habe auf 45l vier Pack W34/70 bei 35°C rehydriert. Vom Anstellen, bis zum mit der Ispindel erkennbaren Ankommen ...
- Samstag 22. Februar 2020, 00:31
- Forum: Automatisierung
- Thema: iSpindel - Aufbau und Betrieb
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Re: iSpindel - Aufbau und Betrieb
Ist eine etwas doofe Frage... aber für die Kalibrierung der Spindel mache ich bei einer aktiven Gärung mehrere Messungen mit dem Refraktometer. Wie korrigiere ich genau den Alkoholfehler? Bei den ersten Messungen ja wohl ganz einfach gar nicht?! Bei über 60% EVG soll der Rechner von Müggelland ja da...
- Donnerstag 20. Februar 2020, 23:46
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- Thema: iSpindel - Aufbau und Betrieb
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Re: iSpindel - Aufbau und Betrieb
Danke dir!
- Donnerstag 20. Februar 2020, 18:21
- Forum: Automatisierung
- Thema: iSpindel - Aufbau und Betrieb
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Re: iSpindel - Aufbau und Betrieb
Kleine Frage, wenn ich den Wemos resete, verliere ich keine vorhandenen Daten auf Ubidots oder? Also weder aktuelle Werte, Variablen noch die Grafiken im Dashboard? In diesem Zusammenhang eine andere kleine Frage, habe im Dashboard ein Regler für den Intervall eingerichtet, habe mal gelesen dass da...
- Mittwoch 19. Februar 2020, 09:25
- Forum: Automatisierung
- Thema: iSpindel - Aufbau und Betrieb
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Re: iSpindel - Aufbau und Betrieb
Kleine Frage, wenn ich den Wemos resete, verliere ich keine vorhandenen Daten auf Ubidots oder? Also weder aktuelle Werte, Variablen noch die Grafiken im Dashboard? In diesem Zusammenhang eine andere kleine Frage, habe im Dashboard ein Regler für den Intervall eingerichtet, habe mal gelesen dass das...
- Freitag 14. Februar 2020, 22:50
- Forum: Automatisierung
- Thema: iSpindel - Aufbau und Betrieb
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Re: iSpindel - Aufbau und Betrieb
Oh mann, manchmal sucht man einfach zu weit... danke!
- Freitag 14. Februar 2020, 21:43
- Forum: Automatisierung
- Thema: iSpindel - Aufbau und Betrieb
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Re: iSpindel - Aufbau und Betrieb
Frage zur Visualisierung auf Ubidots. Ich möchte den ganzen bisherigen Gärverlauf sehen, logisch. Geht das irgendwie, auch wenn ich Durchschnittswerte von z.B. 1h-, oder 6h-Phasen einstelle? Irgendwie zeigt es mir dann immer nur die letzten 24h an.
- Dienstag 11. Februar 2020, 12:50
- Forum: Automatisierung
- Thema: iSpindel - Aufbau und Betrieb
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Re: iSpindel - Aufbau und Betrieb
Danke für den Tipp. Die Möglichkeit einfach den höchsten, oder ersten gemessenen Wert als Variable anzulegen geht wohl nicht?
- Dienstag 11. Februar 2020, 11:35
- Forum: Automatisierung
- Thema: iSpindel - Aufbau und Betrieb
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Re: iSpindel - Aufbau und Betrieb
Habe dasselbe Problem und bisher keine Antworten gefunden. Geht das irgendwie?
- Dienstag 31. Dezember 2019, 14:45
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Gärtemperatur im Kühlschrank schwankt stark
- Antworten: 28
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Re: Gärtemperatur im Kühlschrank schwankt stark
Ich klinke mich hier auch kurz ein. Habe einen gebrauchten Liebherr FKS 3600 zum Gären gekauft. Leider kommt der nicht viel tiefer weder ca. 5°C, hätte aber auch gerne endlich Coldcrash's durchführen wollen. Wie habt ihr dieses Problem gelöst? Kann ich den Fühler des Kühlschranks nach ausserhalb KS ...
- Samstag 25. Mai 2019, 21:30
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Gefrierschrank zum Gären und Reifen
- Antworten: 17
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Re: Gefrierschrank zum Gären und Reifen
Akutes Problem. Morgen ist Brautag. Nun haben wir extra einen Gefrierschrank organisiert, wo mittels Inkbird die HG stattfinden soll. Leider Piepst das elende Scheissteil nach dem Einschalten dauernd, was scheinbar nur per Knopfdruck deaktiviert werden kann. Habe auf die Schnelle hier nur herausgefu...
- Donnerstag 7. Februar 2019, 16:02
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Cold Crash
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Re: Cold Crash
Ist doch vollkommen egal ob du nach dem CC in einen zweiten Tank oder direkt in die Flaschen schlauchst, hauptsache der Bodensatz bleibt zurück. Wer nicht mit Schönungsmitteln arbeiten will und genug Zeit hat kann auch umschlauchen und danach nochmal doppelt solange einen zweiten CC machen, gerade ...
- Donnerstag 7. Februar 2019, 13:32
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Cold Crash
- Antworten: 101
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Re: Cold Crash
Nun ja, viele legen den Zucker/Speise etc. für die Karbonisierung ohnehin in einen extra Behälter vor und "müssen" daher ohnehin schlauchen. Ja klar, das hat dann aber keinen Zusammenhang mehr mit dem CC. Meine Kernfrage wäre ja, ob und weshalb ein Umschlauchen nach dem CC zwingend sein s...
- Donnerstag 7. Februar 2019, 11:59
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Cold Crash
- Antworten: 101
- Zugriffe: 35743
Re: Cold Crash
Ist es nicht. Natürlich besteht dann die Chance alles wieder aufzuwirbeln (wobei man sich da schon anstrengen muß, die unteren Schichten sind schon relativ stabil). Demnach verstehe ich das Umschlauchen nach dem CC aber erst recht nicht! :puzz Wenn sich nach dem CC alles schön und sogar fest unterh...
- Donnerstag 7. Februar 2019, 10:49
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Cold Crash
- Antworten: 101
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Re: Cold Crash
Beim Cold Crash sedimentieren die Trübstoffe, die drohen aufgewirbelt zu werden. Beim umschlauchen und stehen lassen sedimentiert wieder alles - nur ist dann einfach weniger da, das aufgewirbelt werden könnte. Sorry für's Hervorholen dieses alten Thread's, habe es mit der SuFu versucht, aber das mi...
- Mittwoch 21. November 2018, 15:59
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Kurze Frage, kurze Antwort
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Re: Kurze Frage, kurze Antwort
Ich möchte diesen Samstag ein UG brauen und habe extra dafür einen gebrauchten Kühlschrank angeschafft und dann die Rohstoffe bestellt. Gegärt wird mit der Wyeast #2308 - Munich Lager, welche bei 9-13° arbeitet. Nun befürchte ich aber, dass die höchste einstellbare Temp im Kühlschrank zu tief sein ...
- Donnerstag 15. November 2018, 21:17
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Kurze Frage, kurze Antwort
- Antworten: 18457
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Re: Kurze Frage, kurze Antwort
Hallo zusammen Ich möchte diesen Samstag ein UG brauen und habe extra dafür einen gebrauchten Kühlschrank angeschafft und dann die Rohstoffe bestellt. Gegärt wird mit der Wyeast #2308 - Munich Lager, welche bei 9-13° arbeitet. Nun befürchte ich aber, dass die höchste einstellbare Temp im Kühlschrank...
- Donnerstag 11. Oktober 2018, 14:14
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Klarstein Mundschenk - Neues vollautomatisiertes Brausystem
- Antworten: 1179
- Zugriffe: 323815
Re: Klarstein Mundschenk - Neues vollautomatisiertes Brausystem
Hallo Braugemeinde Bitte um Nachsicht, da diese Frage sicher oft auftaucht. Mein Problem ist, dass ich nur verstreut Informationen finde, dann etlich verschiedene Ansätze, oder dann auch nicht auf mein Equipment bezogen. Und zwar ist mir die Desinfektion und die Reinigung noch ein grosses Rätsel, ho...
- Freitag 5. Oktober 2018, 14:28
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Kurze Frage, kurze Antwort
- Antworten: 18457
- Zugriffe: 3174122
Re: Kurze Frage, kurze Antwort
Hallo zusammen, benötige ein neues Thermometer zum Brauen, gleichzeitig möchte ich dieses aber auch zum Grillen benutzen, also soll es am liebsten ein Funkthermometer werden. Würde mich hierfür von diesen Test's inspirieren lassen: https://www.expertentesten.de/garten/grillthermometer-test/ Die Gerä...
- Donnerstag 13. September 2018, 09:57
- Forum: Vorstellung neuer Brauer
- Thema: Hallo aus Biel
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Re: Hallo aus Biel
Hallo Konrad
Die Welt ist doch klein. Freut mich sogleich einen Bier brauenden Bieler gefunden zu haben!
Da die Anleitung beim Mundschenk V2 ja scheinbar immer noch sehr bescheiden sein soll danke ich dir für diesen nützlichen Hinweis.
Liebe Grüsse Christoph
Die Welt ist doch klein. Freut mich sogleich einen Bier brauenden Bieler gefunden zu haben!
Da die Anleitung beim Mundschenk V2 ja scheinbar immer noch sehr bescheiden sein soll danke ich dir für diesen nützlichen Hinweis.
Liebe Grüsse Christoph
- Mittwoch 12. September 2018, 20:33
- Forum: Vorstellung neuer Brauer
- Thema: Hallo aus Biel
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- Zugriffe: 2108
Re: Hallo aus Biel
Danke euch für den warmen Empfang und natürlich auch für die angebotene Hilfe. Werde bestimmt schon bald darauf zurückkommen.
- Mittwoch 12. September 2018, 16:14
- Forum: Vorstellung neuer Brauer
- Thema: Hallo aus Biel
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Re: Hallo aus Biel
Solange das Schmiergeld für einen GF reicht gehen wir vielleicht trotzdem diesen Weg! :Bigsmile Natürlich, Arbeit und Zeitaufwand darf und soll sein, sonst wäre es ja kein handmade (und lediglich einen Knopf drücken würde ich jetzt auch nicht als Hobby bezeichnen). :P Bereits besten Dank für die ers...
- Mittwoch 12. September 2018, 15:02
- Forum: Vorstellung neuer Brauer
- Thema: Hallo aus Biel
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Hallo aus Biel
Hallo miteinander, Ich heiße Christoph, bin 34 Jahre alt, verheiratet, habe 2 Söhne und komme aus Biel im schönen Seeland (CH). :Greets Muss gestehen, dass ich bis anhin fast nichts mit Bier brauen am Hut hatte und noch weitestgehend unerfahren bin. Habe einzig mal vor Jahren einen Bierbraukurs besu...