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- Freitag 11. März 2022, 20:35
- Forum: Hopfenkochen / Seihen
- Thema: Kombination aus Plattenwärmetauscher und Hopstrainer
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Re: Kombination aus Plattenwärmetauscher und Hopstrainer
Ich habe einen Vorfilter vor dem PWT geschalten, da ich Verstopfen vermeiden wollte, das klappt ganz gut, und ich habe noch einen Totalauslass dran, so geht mir nix wegen dem Volumen des Fitlers verloren. Ich mache vorher einen Whirlpool. Meine Pumpe hängt direkt am Würzeventil, drückt in den Filte...
- Samstag 20. Februar 2021, 20:20
- Forum: Brauanlagen-Selbstbau
- Thema: Läutergrant vs. Pumpe
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- Samstag 20. Februar 2021, 11:11
- Forum: Brauanlagen-Selbstbau
- Thema: Läutergrant vs. Pumpe
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Re: Läutergrant vs. Pumpe
Hallo, ja ich läutere seit nun längerer Zeit so. Das funktioniert hervorragend. Der Nachteil ist, das man nicht sieht wie es läuft, wie beim offenen Grant. Weshalb ich einen Durchflussmesser installiert habe, der mir auf den zehntel Liter sagt, wie viel gerade läuft und kann so über das Netzteil ode...
- Montag 31. August 2020, 20:51
- Forum: Bebilderte Braudokumentationen
- Thema: 15 hl auf historischer Anlage
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Re: 15 hl auf historischer Anlage
OXIDATION IM HEISSBEREICH!!!
Ne nur Spaß, interessiert kein Schwein bei so einer betagten Dame.
Vielen Dank für die schöne Doku.
Bilde ich mir das ein, oder gabs da mal ein Fernsehbericht über diese Brauerei, oder verwechsle ich da was?
Viele Grüße
![Shocked :Shocked](./images/smilies/shocked.gif)
Ne nur Spaß, interessiert kein Schwein bei so einer betagten Dame.
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Vielen Dank für die schöne Doku.
Bilde ich mir das ein, oder gabs da mal ein Fernsehbericht über diese Brauerei, oder verwechsle ich da was?
Viele Grüße
- Dienstag 18. August 2020, 10:46
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Kurze Frage, kurze Antwort
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Re: Kurze Frage, kurze Antwort
Hallo, ich bin nicht ganz sicher um was es geht. Um Camlock als Ventilkupplung? Sehr zu empfehlen, Klick-Klack Ventil ab. In diesem Fall ist das Vaterteil direkt versch W eißt, aber meine neuen Adapter sind alle mit innerer Anpressdichtung ohne Gewindekontakt. Die verwendeten Kugelhähne haben keine...
- Montag 3. August 2020, 10:02
- Forum: Literatur zum Thema Bier
- Thema: Craftbeer Anteil unter 1 % Marktanteil
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Re: Craftbeer Anteil unter 1 % Marktanteil
Dieses ständige automatisierte Gleichsetzen von "fränkischen Bieren" mit "schon-Immer-Craft" versetzt mir jedes mal einen schweren Schlag. Ich fühle mich von so viel Engstirnigkeit ausgegrenzt. Hier bei mir überleben die Schon-Immer-da-Brauereien auch ohne das jährliche Feuerwehr...
- Samstag 1. August 2020, 21:31
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Kurze Frage, kurze Antwort
- Antworten: 18520
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Re: Kurze Frage, kurze Antwort
Wtf!!!Sebasstian hat geschrieben: ↑Samstag 1. August 2020, 17:25Biermensch hat geschrieben: ↑Samstag 1. August 2020, 13:27 In diesem Fall ist das Vaterteil direkt verscheißt
Muss es nicht vorne versch und hinten issen heißen?
![Ahh :Ahh](./images/smilies/ahh.gif)
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- Samstag 1. August 2020, 13:27
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Kurze Frage, kurze Antwort
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Re: Kurze Frage, kurze Antwort
Kann man Camlock als Verbindung von Topfwand zu Kugelhahn bedenkenlos einsetzen oder wird das ganze zu wackelig? Für mich ist Camlock in erster Linie ein Schlauch -Schnellverbinder. Ich würde damit keinen Hahn montieren. Da ist eher TriClamp geeignet. Ich stimme dir da zu, aber vielleicht gibts Pra...
- Mittwoch 8. Juli 2020, 15:11
- Forum: Bebilderte Braudokumentationen
- Thema: In der Kürze liegt die Würze
- Antworten: 4
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Re: In der Kürze liegt die Würze
Hi, normalerweise müsste durch deinen Nippel Luft angesaugt werden. Zieht der keine Blasen rein?
- Dienstag 19. Mai 2020, 23:21
- Forum: Hopfenkochen / Seihen
- Thema: Kombination aus Plattenwärmetauscher und Hopstrainer
- Antworten: 25
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Re: Kombination aus Plattenwärmetauscher und Hopstrainer
Hallo zusammen :Greets , das ist ja im Grunde genau, wie ich es mache. Ich habe einen Vorfilter vor dem PWT geschalten, da ich Verstopfen vermeiden wollte, das klappt ganz gut, und ich habe noch einen Totalauslass dran, so geht mir nix wegen dem Volumen des Fitlers verloren. Ich mache vorher einen W...
- Samstag 16. Mai 2020, 20:53
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Kühlschrank als Gärschrank
- Antworten: 15
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Re: Kühlschrank als Gärschrank
Man kann meiner Erfahrung nach mit ein bisschen Ausprobieren sehr gut nur mit dem Poti vom Kühlschrank regeln. Wenn du mit dem Inkbird regelst, bitte beachten, das du die Temperatur vom Kühlschrank nimmst und nicht vom Gärfass. Das ist zu träge, bis da die Temperatur erreicht ist, ist der Kühlschran...
- Montag 11. Mai 2020, 00:10
- Forum: Brauanlagen-Selbstbau
- Thema: Fragen zum Selbstbau
- Antworten: 2
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Re: Fragen zum Selbstbau
Hallo Staffe, 1. 14kw minimum. Besser 17-20kw. 2. Du kannst verschrauben, wenn du sicherstellen kannst, dass die Flammen nicht über den Topfrand züngeln und die Dichtung anzünden und das Ventil weit genug weg ist. Sehr flach und mit Anpressfläche angebrachte Silikondichtungen sind meistens nicht wir...
- Freitag 3. April 2020, 09:47
- Forum: Brauanlagen-Selbstbau
- Thema: Ist meine Brauanlage für bestimmte Bierarten prädestiniert?
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Re: Ist meine Brauanlage für bestimmte Bierarten prädestiniert?
Ich weis jetzt nicht, wie du genau vorgehst, aber das Umpumpen sollte kein Problem sein, wenn du keine 80 minütige Schaumparty betreibst und einfach wieder die Würze irgendwie reinrauschen lässts. Aber das Läutern mit hochgezogenen Korb, der damit verbundenen riesen Kontaktfläche zur Luft die auch l...
- Donnerstag 24. Oktober 2019, 17:08
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Wasseraufbereitung - wo beginnen?
- Antworten: 15
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Re: Wasseraufbereitung - wo beginnen?
Hi, also ich würde an deiner Stelle mit destilliertem Wasser verschneiden, bis das Magnesium unter 10mg ist. Das kriegt man nicht ohne weiteres raus. 19mg ist zwar nicht superviel, aber meiner Erfahrung nach immer schwierig wegen der Qualität der Bitterkeit. Das mag aber auch je nach Biersorte varri...
- Mittwoch 16. Oktober 2019, 09:32
- Forum: Brauanlagen-Selbstbau
- Thema: Läuterhexe: kurz und nicht gebogen
- Antworten: 27
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Re: Läuterhexe: kurz und nicht gebogen
Ich hab viele Reststücke rumliegen, kannst mir ja mal ne PN schreiben. Gruß
- Dienstag 15. Oktober 2019, 22:16
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Erfahrungen mit 8kW Induktionskocher gesucht
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Re: Erfahrungen mit 8kW Induktionskocher gesucht
Wieviel Liter willst eigentlich kochen? Bin noch etwas unentschlossen für die nächste Vergrößerung. Entweder bis 80 Liter Ausschlagmenge (100 Liter Topf) oder bis 120 Liter Ausschlagmenge (150 Liter Topf). Ich denke 8kW wären da in beiden Fällen kein Overkill. Da würde ich schon auf einen guten Wir...
- Sonntag 13. Oktober 2019, 19:51
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Erfahrungen mit 8kW Induktionskocher gesucht
- Antworten: 22
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Re: Erfahrungen mit 8kW Induktionskocher gesucht
Danke fürs Feedback! Aber die sind ja im Grunde alle recht gleich. ..und das sagt der selbe, der das Hendi-Yato-Gap aufgedeckt hat?! :Wink Haha, ja stimmt. :Ahh :Bigsmile Also ich korrigiere mich: Ich hab keine Ahnung, kenne nur die eine, aber ich bin nicht sicher, ob ein Overkill oder ein Superove...
- Donnerstag 10. Oktober 2019, 12:57
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Erfahrungen mit 8kW Induktionskocher gesucht
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Re: Erfahrungen mit 8kW Induktionskocher gesucht
Das ist ein NoName Ding, das es so nicht mehr gibt. Aber die sind ja im Grunde alle recht gleich.
- Mittwoch 9. Oktober 2019, 16:43
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Erfahrungen mit 8kW Induktionskocher gesucht
- Antworten: 22
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Re: Erfahrungen mit 8kW Induktionskocher gesucht
Ich nutze ein 8kw no name Platte. Ist voll geil. Nicht per On Off regelbar. Witzig, ich habe gerade dazu einen Facebook Post geteilt. Mein Fazit: Viel Power bringt hintenraus viel mehr als den Maischeprozess zu automatisieren.
- Samstag 21. September 2019, 21:34
- Forum: Vorstellung neuer Brauer
- Thema: Helles im Trend
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- Sonntag 4. August 2019, 22:30
- Forum: Lokales und Regionales
- Thema: 50l Equipment in Regensburg
- Antworten: 1
- Zugriffe: 2455
Re: 50l Equipment in Regensburg
Kein Problem. Habe alles da, was Ihr braucht.
Einfach PN schicken.
Gruß
Einfach PN schicken.
Gruß
- Samstag 13. Juli 2019, 10:29
- Forum: Brauanlagen-Selbstbau
- Thema: 31kW Gasbrenner Flames VLC M400
- Antworten: 7
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Re: 31kW Gasbrenner Flames VLC M400
Hallo Christoph, danke für die Infos und das Bild! So'n Gerät mal in einer Anlage zu sehen hilt, sich besser vorzustellen wie die eigene Anlage werden könnte. Also auch hier: Worauf bezieht sich das? Klingt irgendwie angenervt, aber wieso? Wg. dem Italienpreis? Keine Sorge, ich würde den Brenner be...
- Donnerstag 11. Juli 2019, 20:19
- Forum: Brauanlagen-Selbstbau
- Thema: 31kW Gasbrenner Flames VLC M400
- Antworten: 7
- Zugriffe: 2409
Re: 31kW Gasbrenner Flames VLC M400
Also auch hier: der Gasbrenner wird von diversen Kunden von mir z.B. auf einer 200L Anlage ohne zusätzliche Maßnahmen erfolgreich verwendet. Ein zusätzliches Gestell ist für deinen 150er nicht notwendig. Die Angabe bis 500L des Herstellers beziehen sich auf die Verwendung eines "Mantels", ...
- Sonntag 23. Juni 2019, 17:48
- Forum: Brauanlagen-Selbstbau
- Thema: Neubau einer 50l Anlage
- Antworten: 19
- Zugriffe: 4804
Re: Neubau einer 50l Anlage
Einige Hobbybrauer hatten bei PWTs probleme mit Drecknester und gekippten Suden....
- Mittwoch 5. Juni 2019, 14:17
- Forum: Kaufbierverkostungen
- Thema: Haltbarkeit ohne Wärmebahndlung
- Antworten: 10
- Zugriffe: 2849
Re: Haltbarkeit ohne Wärmebahndlung
Ich selber habe schon die Erfahrung gemacht, quasi immer wenn ich dem Bier wieder mal ne Chance geben will. Staubiger, dicker Bodensatz, rumschwimmende Bröckchen, unappetitliche graubraune Färbung, da kann einem schon der Appetit vergehen. Ich mag das Bier nicht.
- Montag 13. Mai 2019, 11:53
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Erfahrungen mit Yato Induktionsplatte 3,5 kw?
- Antworten: 66
- Zugriffe: 17936
Re: Erfahrungen mit Yato Induktionsplatte 3,5 kw?
Hey, möchte auch lieber mit Induktion heizen, da ich im Innenraum brauen möchte und mir Gasbrenner ein zu großes Risiko darstellen. Nur wie sehr ist die Yato Platte geeignet? Weil ich möchte einen Topf mit 45 cm Durchmesser betreiben wo ca 60 Liter drin sind, hab zwar oft gelesen das das geht aber ...
- Montag 13. Mai 2019, 09:14
- Forum: Hopfenkochen / Seihen
- Thema: Kühlspirale VA oder Kupfer?
- Antworten: 102
- Zugriffe: 28416
Re: Kühlspirale VA oder Kupfer?
Ich finde Kühlen in der Pfanne schwierig. Der ganze Trub wird staubfein und der WP/Trubkegel funktioniert nicht mehr so gut. Wenn man filtert kein Problem, aber wenn man wie ich direkt umpumpt, wirds dann doch problematisch, am Ende ist ein Teil vom Dreck doch wieder im Gärbehälter. Ich mach das lie...
- Montag 15. April 2019, 12:35
- Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
- Thema: Neues Hopfenprodukt WetHOP
- Antworten: 28
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Re: Neues Hopfenprodukt WetHOP
Wenn es sowas gibt, werde ich es ausprobieren. Hört sich vielversprechend an. Die Sortenauswahl ist mit meinem derzeitigen Biergeschmack voll vereinbar ![Thumbup :thumbup](./images/smilies/thumbup.gif)
![Thumbup :thumbup](./images/smilies/thumbup.gif)
- Sonntag 7. April 2019, 19:41
- Forum: Brauanlagen-Selbstbau
- Thema: Schweissgerät
- Antworten: 17
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Re: Schweissgerät
Hier, mit denen hab ich gute Erfahrungen gemacht. https://www.amazon.de/gp/aw/d/B01MDOY4P ... psc=1&th=1
Gibt's in allen gängigen Größen.
Gibt's in allen gängigen Größen.
- Sonntag 7. April 2019, 09:24
- Forum: Brauanlagen-Selbstbau
- Thema: Schweissgerät
- Antworten: 17
- Zugriffe: 8306
Re: Schweissgerät
Ich habe vor kurzem mit WIG Schhweissen angefangen, mit WIG geht auch Edelstahl. Bei mir ist es dieses Geräte gworden: https://www.vector-welding.com/SET1-Tokyo-2300-Kombi-Profi-WIG-Schweissgeraet-DC-WIG-200A-Plus-TIG-MMA-E-Hand-Inverter-3-in-1 Zum los legen reicht das aber nicht, du brauchst noch ...
- Sonntag 7. April 2019, 08:49
- Forum: Brauanlagen-Selbstbau
- Thema: Schweissgerät
- Antworten: 17
- Zugriffe: 8306
Re: Schweissgerät
Das ist ein ganz guter Inverter. Sollte seinen Job machen. Auf Stahlwerk trifft man im Hobbybereich öfter.
Die Frage ist generell, ob ein E-Hand Gerät für deine Zwecke geeigent ist. Um an Brautöpfen rumzuschweißen sicher nicht. Für Gestelle und allgemeine Arbeiten daheim voll und ganz.
Die Frage ist generell, ob ein E-Hand Gerät für deine Zwecke geeigent ist. Um an Brautöpfen rumzuschweißen sicher nicht. Für Gestelle und allgemeine Arbeiten daheim voll und ganz.
- Samstag 6. April 2019, 08:09
- Forum: Brauanlagen-Selbstbau
- Thema: Brenner für 150L Kochtopf
- Antworten: 2
- Zugriffe: 1646
Re: Brenner für 150L Kochtopf
Du wirst eine Aufheizrate bei 140 Litern/30% Wirkungsgrad/Wärmekapazität für 12P Würze ca. 3875J/(kg*°C) eine Aufheizrate von ca. 0,66°C/min haben. Der Wert passt gut zu meinen Erfahrungen. Je nach Umgebung und Ausrüstung kann der Wirkungsgrad auch höher sein. Ich würde sagen zwischen 30 und 50% (wo...
- Donnerstag 28. März 2019, 08:26
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Heiß renovieren mit elektrischen Sudpfannen
- Antworten: 36
- Zugriffe: 6557
Re: Heiß renovieren mit elektrischen Sudpfannen
Also um das evtl. abzukürzen: 1. Die Hersteller der Induktionsplatten untersagen die Verwendung von Verlängerungskabeln und Verteilerdosen sowieso. 2. Wenn was gelegt werden muss, macht das ein Elektriker des Vertrauens, wie der es macht ist egal, man selbst ist aus dem Schneider. Oder man ist selbe...
- Mittwoch 27. März 2019, 17:50
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Heiß renovieren mit elektrischen Sudpfannen
- Antworten: 36
- Zugriffe: 6557
Re: Heiß renovieren mit elektrischen Sudpfannen
Liebe Braukollegen, ich habe am WE mal wieder mit der beliebten manuellen Hendi-Platte mit 3,5kW Leistung gebraut und die aus Spaß mal durchgemessen. Oft wird hier ja berichtet, dass sie in Wirklichkeit nur 3,2 oder gar nur 3 kW Leistung habe. Das ist nur halb richtig. Die Verwendung von Verlängeru...
- Donnerstag 14. März 2019, 18:10
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Reinigung neuer Brauutensilien
- Antworten: 8
- Zugriffe: 2512
Re: Reinigung neuer Brauutensilien
Öl mit Spiritus wegmachen, alles was in die Spülmaschine geht, in die Spülmaschine mit Intensivprogramm.
Sonst Edelstahlputzstein für die Küche aus der Drogerie. Gut spülen nicht vergessen.
Gruß.
Sonst Edelstahlputzstein für die Küche aus der Drogerie. Gut spülen nicht vergessen.
Gruß.
- Donnerstag 7. März 2019, 19:15
- Forum: Rezepte für Bier
- Thema: Alternative Hefe für Mangrove M54 - Californian Lager
- Antworten: 5
- Zugriffe: 1999
Re: Alternative Hefe für Mangrove M54 - Californian Lager
Ja, nimm am besten eine Untergärige. Ansonsten die US-05, denn die M54 hat mit "Lager" nicht wirklich was zu tun und schmeckt sowas von nach Ale...und auch da bin ich nicht sonderlich begeistert muss ich sagen. Aber das ist nur meine Meinung....
- Donnerstag 7. März 2019, 19:00
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: W34/70 bei ~20° und kalt angestellt 8° -- Vergleich
- Antworten: 142
- Zugriffe: 27427
Re: W34/70 bei ~20° und kalt angestellt 8° -- Vergleich
Ich hab beim Durchlesen dieses Fadens irgendwann den Faden verloren. Aber was mir dazu einfällt, ist hier schon von anderen gelesen zu haben, das die W34/70 recht "untalentiert" sein soll, was Esterproduktion angeht. Zitat: Re: Suche: Obergärige Hefe mit untergärigem Charakter #2 Ungelesen...
- Donnerstag 7. März 2019, 09:18
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Induktionplatte und Billigtöpfe
- Antworten: 10
- Zugriffe: 2697
Re: Induktionplatte und Billigtöpfe
Das wird nicht klappen. Hab ich selber schon versucht, das liegt an folgenden: 1. Die Töpfe mit einfachen Blechboden liegen nicht flächig satt auf, da kommt fast nichts rüber. 2. Der Wirkungsgrad lässt ordentlich nach, selbst unter der Voraussetzung, dass der Boden gut aufliegt, was er ohne Sandwich...
- Mittwoch 20. Februar 2019, 22:46
- Forum: Bebilderte Braudokumentationen
- Thema: Weizenbock auf neuer Anlage
- Antworten: 14
- Zugriffe: 4533
Re: Weizenbock auf neuer Anlage
Ich mag Banane total. Ich finde auch das diese Weizen auch immer vollmundiger sind. Vermutlich um den Aroma eine gute Unterlage zu geben. Mag die anderen aber auch :) Wenn ich dein Foto so sehe, bekomm ich direkt Lust, auch mal (nach laaanger Zeit) mal wieder ein Weizen zu basteln.
- Montag 18. Februar 2019, 23:53
- Forum: Maischen / Läutern
- Thema: Neuen Braukessel eingeweiht & Blausud produziert
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Re: Neuen Braukessel eingeweiht & Blausud produziert
Ok. Kann sein, das die Hülse in welcher der Fühler sitzt, nicht weit genug aus dem Drumherum rausschaut, je nachdem, wo der Fühler in der Hülse wirklich sitzt. 15 Grad Differenz geht ja gar nicht, total nutzlos.... Ich kann dir eine äußerst fest am Gewinde anliegende starke Silikondichtung schicken,...
- Montag 18. Februar 2019, 23:33
- Forum: Maischen / Läutern
- Thema: Neuen Braukessel eingeweiht & Blausud produziert
- Antworten: 11
- Zugriffe: 2972
Re: Neuen Braukessel eingeweiht & Blausud produziert
Also ich habe meins ausprobiert in ein Glas Wasser getaucht passten die Werte. Beim Maischen lag es bis zu 15 Grad daneben. Sicherlich ist das Trägheit und irgendwann würde es sich vielleicht mal dem richtigen Wert annähern. Wie gesagt: Meines Erachtens ist es bei diesem Modell ein Konstruktionsfeh...
- Montag 18. Februar 2019, 20:40
- Forum: Maischen / Läutern
- Thema: Neuen Braukessel eingeweiht & Blausud produziert
- Antworten: 11
- Zugriffe: 2972
Re: Neuen Braukessel eingeweiht & Blausud produziert
Das Thermometer muss funktionieren. Du hast es ggf. falsch eingestellt. Das kannst du ja ganz leicht feststellen, z.b. mit heißem Wasser im Glas. Zuerst auf ca. 20 Grad einstellen und dann sehen wie es misst. Hülse oder nicht haben keinen Einfluss auf die Genauigkeit, nur auf die Trägheit. Wenn es f...
- Dienstag 12. Februar 2019, 22:52
- Forum: Bierreisen
- Thema: Tipps für Süd Afrika
- Antworten: 12
- Zugriffe: 4322
Re: Tipps für Süd Afrika
Mach nen Abstecher nach Maputo und trink ein Laurtentina Preta mit meinem Schwager. Das wirst du nicht vergessen ![Thumbsup :thumbsup](./images/smilies/thumbsup.gif)
![Thumbsup :thumbsup](./images/smilies/thumbsup.gif)
- Donnerstag 7. Februar 2019, 20:50
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Faßbier Online
- Antworten: 19
- Zugriffe: 4242
Re: Faßbier Online
Was ich sagen will, meines wissen gibt es nur eine Oettinger Gaststaette (in Oettingen) die offiziell Oettinger vom Fass ausschenkt. Das kann sich aber bereits geaendert haben? Ah, ok...Das weis ich nicht. Aber würde mich wundern, zumindest in meiner Gegend ist der Ruf von Oettinger ausserordentlic...
- Donnerstag 7. Februar 2019, 20:29
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Faßbier Online
- Antworten: 19
- Zugriffe: 4242
Re: Faßbier Online
Wenn man bedenkt das Oettinger Pils für ca. 50 Cent pro Liter (inkl. alles) im Laden vertickt wird..? Hier wird wohl die landesweite Logistik a la "versandkostenfrei" und Lieferung bis zur Haustür ordentlich zu Buche schlagen. Bei den 60 Öcken für das Öttinger gehe ich mal, mit der Axt ge...
- Donnerstag 7. Februar 2019, 20:12
- Forum: Rezepte für Bier
- Thema: Welche Hopfen für grasiges deutsches Pils?
- Antworten: 31
- Zugriffe: 8081
Re: Welche Hopfen für grasiges deutsches Pils?
Einen ganz deutliches "AHA"-Wiedererkennungserlebnis hatte ich mit Hersbrucker. Würde mich nicht wundern, wenn die Dolden in Brezenform wachsen. Ansonsten Spalter.
- Donnerstag 7. Februar 2019, 17:43
- Forum: Brauanlagen-Selbstbau
- Thema: Neue Braupfanne mit 30 L Auschlagmenge
- Antworten: 16
- Zugriffe: 5410
Re: Neue Braupfanne mit 30 L Auschlagmenge
Ok, kein Thema. Mein ja nur...
Aber die Heizelemente gibts auch in 3500W. Da karamellisiert nix.
https://store.brewpi.com/mashing/stainl ... ter-35000w
Gruß
Aber die Heizelemente gibts auch in 3500W. Da karamellisiert nix.
https://store.brewpi.com/mashing/stainl ... ter-35000w
Gruß
- Donnerstag 7. Februar 2019, 15:06
- Forum: Vorstellung neuer Brauer
- Thema: Grüße aus der Oberpfalz
- Antworten: 8
- Zugriffe: 2044
Re: Grüße aus der Oberpfalz
Gruß aus Hemau!
- Donnerstag 7. Februar 2019, 08:57
- Forum: Brauanlagen-Selbstbau
- Thema: Neue Braupfanne mit 30 L Auschlagmenge
- Antworten: 16
- Zugriffe: 5410
Re: Neue Braupfanne mit 30 L Auschlagmenge
Ich würde den Mantel niemals mit Wasser befüllen, lass mal was mit dem Überdruckventil sein, was passiert dann? Hast du jemanden, der dir deinen Kessel druckdicht schweißen kann? Für mich viel zu riskant und super aufwendig. Bau doch lieber einen offenen Doppelmantel für einen Gaskocher, der dann ob...
- Dienstag 5. Februar 2019, 19:17
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Novax Pumpe funktioniert nicht
- Antworten: 27
- Zugriffe: 4104
Re: Novax Pumpe funktioniert nicht
Du musst eine Erstbefüllung vornehmen, dann saugt sie selber an....Ist ja auch irgendwie selbstansaugend oder :D. Meine funzt auch nur so...