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- Mittwoch 6. März 2019, 22:00
- Forum: Vorstellung neuer Brauer
- Thema: Grüße aus Duisburg
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Re: Grüße aus Duisburg
Noch so n Bekloppter aus Duisburg?! Sehr schön! :thumbsup Ich hab ebenfalls im November angefangen. Mein 6ster Sud, ein Rauchbier, hat gerade die 1ste Woche in der Flasche hinter sich und wird jetzt für die nächsten 4-6 Wochen kühl gelagert. Deinen YouTube-Channel hab ich direkt ma abonniert. Nächst...
- Sonntag 23. Dezember 2018, 11:25
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Malzlager
- Antworten: 4
- Zugriffe: 1741
Re: Malzlager
Geil!
Danke für die Tipps Jungs!
Dann werd ich mal ne Runde shoppen gehen!
Danke für die Tipps Jungs!
Dann werd ich mal ne Runde shoppen gehen!
- Sonntag 16. Dezember 2018, 10:30
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Malzlager
- Antworten: 4
- Zugriffe: 1741
Malzlager
Moin Moin zusammen! Da ich so langsam mal ein eigenes Malzlager aufbauen will, hätte ich da mal eine Frage an euch... Ich beabsichtige mir blaue Plastikfässer mit Deckel zuzulegen und das Malz dann ungeschrotet in 25kg Säcken zu kaufen. Getz gibts ja bei den Fässern, weiß der Geier wie viele Größen....
- Montag 10. Dezember 2018, 11:36
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Abfüllung und Reifung in 19L Corny-Keg
- Antworten: 4
- Zugriffe: 944
Re: Abfüllung und Reifung in 19L Corny-Keg
Sauber!
Dann will ich mal hoffen das die Gärung bald durch ist.
Dann will ich mal hoffen das die Gärung bald durch ist.
- Montag 10. Dezember 2018, 11:25
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Abfüllung und Reifung in 19L Corny-Keg
- Antworten: 4
- Zugriffe: 944
Re: Abfüllung und Reifung in 19L Corny-Keg
Nein das ist so korrekt da brauchst du nichts beachten, Zucker oder CO2 bleibt jedem selbst überlassen. Nach dem abfüllen entweder den kopfraum mehrmals mit CO2 Fluten oder aber das keg vorher mit Wasser befühlen ubd leer drücken dann ist es komplett Sauerstoff frei. Nach dem abfüllen kühl lagern u...
- Montag 10. Dezember 2018, 11:01
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Abfüllung und Reifung in 19L Corny-Keg
- Antworten: 4
- Zugriffe: 944
Abfüllung und Reifung in 19L Corny-Keg
Moin Moin zusammen! So liebe Leute, jetzt helft mir bitte mal... Für den Superbowl hab ich ein American Lager angesetzt, welches noch lustig vor sich hin gärt. Ich würde den edlen Stoff dann gern in ein Corny-Keg abfüllen um am 03.02. direkt aus dem Keg zapfen zu können. Geplant war die kompletten 1...
- Montag 5. November 2018, 20:01
- Forum: Vorstellung neuer Brauer
- Thema: Neuer Brauer ausm Ruhrpott!
- Antworten: 2
- Zugriffe: 976
Neuer Brauer ausm Ruhrpott!
N‘Abend zusammen! Ich bin der Tommy 39j alt aus Duisburg, mitten im Ruhrpott. Vergangenen Samstag hatte ich einen Bierbrauskurs und war direkt Feuer und Flamme! Getz hab ich mir erstmal nen Klarstein Maischfest geordert und noch alles mögliche was man am Start braucht. Ich kanns kaum erwarten mit de...