Die Suche ergab 6 Treffer
- Samstag 22. Dezember 2018, 15:53
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Bier-Reife in der Flasche
- Antworten: 8
- Zugriffe: 2172
Re: Bier-Reife in der Falsche
Danke, das hilft schonmal sehr!
- Samstag 22. Dezember 2018, 15:26
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Bier-Reife in der Flasche
- Antworten: 8
- Zugriffe: 2172
Bier-Reife in der Flasche
Hallo zusammen, ich braue heute ein Weizen nach https://brauanleitung.com/2018/11/15/rezept-nr-4-weizen-hell/ und ein Kölsch nach https://brauanleitung.com/2018/10/23/rezept-nr-1-koelsch-wiess/ Ich bin mir noch nicht sicher wie ich die 80 Flaschen zur Reifung lagern kann. Im Keller (dort sind es ca ...
- Dienstag 18. Dezember 2018, 10:09
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Weizen mit Premium Pilsner Malz?
- Antworten: 12
- Zugriffe: 2731
Re: Weizen mit Premium Pilsner Malz?
Hallo Stefan und vielen Dank!
Mega gut! Genau das was ich benötigeBilbobreu hat geschrieben: ↑Sonntag 16. Dezember 2018, 13:15 bist. Am besten fängst Du damit an:
https://brauanleitung.com/2014/11/24/das-rezept/
Oder auch mit dem dort beschreibenen Kölsch:
https://brauanleitung.com/2018/10/23/re ... sch-wiess/
- Sonntag 16. Dezember 2018, 12:22
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Weizen mit Premium Pilsner Malz?
- Antworten: 12
- Zugriffe: 2731
Re: Weizen mit Premium Pilsner Malz?
Hallo joerch, danke für deine Antwort. Hast absolut recht. Danke für den Link, diese Seite ist sehr hilfreich. Werde mich mal an dieses hier heranwagen: https://www.maischemalzundmehr.de/index.php?inhaltmitte=rezept&id=230&suche_anfaenger=ja&factoraw=20&factorsha=55&factorha1=7&a...
- Samstag 15. Dezember 2018, 16:17
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Weizen mit Premium Pilsner Malz?
- Antworten: 12
- Zugriffe: 2731
Re: Weizen mit Premium Pilsner Malz?
Danke für die nützliches Infos. Dann lasse ich das mal. Ich frage, weil ich 20kg Pilsner Malz habe und nur obergährig brauen kann.
Könnte ich denn ein obergähriges Bier nur mit Pilsner Malz brauen?
Könnte ich denn ein obergähriges Bier nur mit Pilsner Malz brauen?
- Samstag 15. Dezember 2018, 13:02
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Weizen mit Premium Pilsner Malz?
- Antworten: 12
- Zugriffe: 2731
Weizen mit Premium Pilsner Malz?
Hallo Hobbybrauer, vielen Dank für die Aufnahme ins Forum. Das ist mein erster Beitrag und bitte korrigiert mich wenn ich iwas falsche hier im Forum angehe :) Meine Frage ist, kann ich Weizen brauen nur mit Premium Pilsner Malz? Am ende kommt es doch auf den Zuckergehalt/Würze an, oder? Beste Grüße,...