Hobbybrauer.de

Hallo, Also ich bin eher zufällig auf die BF 16 gekommen. Ich habe eine Günstige Hefe gesucht, hatte vorher immer die Fermentis S-23. Nur die wurde mir langsam zu Teuer, über 100€ für 500 g. Naja da sah ich die Bf 16 für 30€. Gestern einen Doppelsud gemacht ( 2x50 Liter WInter Dunkel 10P ) Ich habe ...

Hallo Phillip,

Eine wirklich tolle Anlage, da wird man(n) ja richtig neidisch

Grüße aus Ostwestfalen

Ich bewege mich bei meinem Obergärigem bier zwischen 18 und 21 Grad hier im Büro, dann liege ich da ja eig. im Optimalen bereich.

Danke für die schnelle Antwort,

Dann lasse ich es mal weiter stehen. Ist der selbe ort mit der selben Temperatur wie bei der hauptgärung. Denke mal ist der beste ort.

Hallo, Ich heiße Stefan bin 35 Jahre und wohne im schönen Lipperland ( umgeben von der Detmolder und Herforder Brauerei und jetzt ganz neu Denner Bier :-). Das Hobby selber Brauen begeistert mich schon seit jahren, und jetzt endlich habe ich mal angefangen. Mal von Klarstein den Maischekessel Beerfe...

Hallo Liebe Hobbybrauer Gemeinde, Ich habe vor 3 Tagen mein Bier in 0,5 Liter Bügelflaschen abgefüllt in der ich zuvor jweils in jede Flasche 4g Zucker gegeben habe. Jetzt hatte ich mal 3 Flaschen angelüftet aber da ist so gut wie garnichts passiert. Die Hefe hat sich im Gärfass gut abgesetzt. Sollt...