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von bieratenschreck
Freitag 16. März 2018, 08:11
Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
Thema: Suche Hefe vom Stamm W 120
Antworten: 72
Zugriffe: 12899

Re: Suche Hefe vom Stamm W 120

Ich hätte auch Interesse.
von bieratenschreck
Dienstag 13. März 2018, 11:33
Forum: Braugerätschaften
Thema: Flaschenwaschmaschine mit Umschaltung zwischen Lauge und Klarwasser
Antworten: 28
Zugriffe: 3458

Re: Flaschenwaschmaschine mit Umschaltung zwischen Lauge und Klarwasser

alexbrand hat geschrieben:
Sonntag 11. März 2018, 21:21
Plastikkiste mit Geweih. Ich werde bei Gelegenheit mal Fotos einstellen. Ist aber das weit verbreitete Prinzip.
Oh ja, bitte Bilder machen. :thumbup
Das steht auf meiner To-Do-Liste ganz oben!
Danke schon mal!
von bieratenschreck
Montag 26. Februar 2018, 09:15
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Flaschen einmal richtig reinigen VS vor jeder Abfüllung reinigen
Antworten: 181
Zugriffe: 23333

Re: Flaschen einmal richtig reinigen VS vor jeder Abfüllung reinigen

Danke Alt-Phex für die ausführliche Beschreibung. Da kann ich nur zustimmen, ich mache das auch so. Bei meiner Geschirrspülmaschine sorgt der finale Trockengang für eine Bedampfung mit knapp 100 Grad - da sollten die meisten Biester eigenlich tot sein. Beim Abfüllen wird ein alter Leuchttisch zwecke...
von bieratenschreck
Montag 26. Februar 2018, 08:47
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Literstriche im 50 Liter Edelstahltopf / Läuterbottich, wie?
Antworten: 52
Zugriffe: 9670

Re: Literstriche im 50 Liter Edelstahltopf / Läuterbottich, wie?

Ich habe es mit einer alten Kohlebürste von einem Elektromotor gemacht. Trafo hatte 15 Volt, das zischt dann schon, wenn man zu lange auf einer Stelle bleibt.
von bieratenschreck
Freitag 23. Februar 2018, 13:48
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Haltbarkeit von Bier
Antworten: 51
Zugriffe: 7599

Re: Haltbarkeit von Bier

Hier noch ein paar Meinungen aus dem Bierblog der FAZ zum Thema Haltbarkeit von Bier, die hier sicher wieder zu heftigen Reaktionen führen werden:
http://blogs.faz.net/bierblog/2018/02/2 ... mack-3246/
von bieratenschreck
Montag 12. Februar 2018, 21:11
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Flaschenreinigung mit BLAST
Antworten: 20
Zugriffe: 4657

Re: Flaschenreinigung mit BLAST

Vom Prinzip find' ich die Lösung gut. Hast Du da immer Druck anstehen?
von bieratenschreck
Samstag 25. November 2017, 15:47
Forum: Automatisierung
Thema: iSpindel - Aufbau und Betrieb
Antworten: 3348
Zugriffe: 382633

Re: iSpindel - Aufbau und Betrieb

Bei mir funktioniert die Spindel jetzt auch. Ich hatte den kompletten Bausatz bestellt, zusammengelötet, zusammengesteckt und gestartet. Die LED hat brav im Sekundentakt geblinkt und die Spindel hat ein WLAN aufgespannt. Aber leider sind alle drahtlosen Verbindungsversuche gescheitert. Und über USB ...
von bieratenschreck
Donnerstag 16. November 2017, 21:12
Forum: Vorstellung neuer Brauer
Thema: Ein herzliches „Servus“ aus Franken!
Antworten: 7
Zugriffe: 911

Re: Ein herzliches „Servus“ aus Franken!

Vielen Dank für die freundliche Begrüßung!
@fg100: Danke für den Hinweis, ich habe es mir in den Kalender eingetragen als gaaaaanz wichtigen Termin!
von bieratenschreck
Donnerstag 16. November 2017, 17:03
Forum: Vorstellung neuer Brauer
Thema: Ein herzliches „Servus“ aus Franken!
Antworten: 7
Zugriffe: 911

Ein herzliches „Servus“ aus Franken!

Liebe Braugemeinde, ich folge der Etikette und stelle mich kurz vor: ich wohne im Nürnberger Land und bin schon immer aktiv in Richtung selber machen gewesen. Frei nach dem Motto „dem Inschenör ist nichts zu schwör!“. Repariert habe ich auch schon alles Mögliche und damit vor der Verschrottung/Mülld...