Hobbybrauer.de

Discounter Craft Bier
Ich kenn das Bier zwar nicht, kann mir aber nicht wirklich vorstellen das es gut sein wird.
Möglicherweise ist das ein Vorurteil ;) Probieren werde ich sie

:thumbup Es muss nich alles kompliziert sein ;) Abgesehen davon kann so ein Hochhubwagen auch für andere Dinge sehr nützlich sein. Hast du dir schon überlegt ein Brett (komplett) o.Ä. Auf deine Rollwägen zu machen? (Erstes Bild der untere (Läuter)-Topf oder Würzepfanne oder was das ist) Wenn einer d...

Ich meine hier mal gelesen zu haben, das man nicht so einfach Heimbräu in Verkehr bringen darf, weil dann andere Hygienevorschriften gelten. Ach einfach die fertigen Flaschen ins eck stellen und nicht anbieten :Bigsmile "Die Mitarbeiter haben sich das Bier einfach selbst genommen." Oder j...

Hallo Daniel,

Willkommen im Forum und viel spaß
Leipzig ist aufjedenfall eine schöne (grüne) Stadt.

Ein ganz klassisches Kellbier =)
Diesmal werde ich die Nachgärung jedoch mit Speise anstatt Zucker durchführen.
Ob das einen Unterschied gibt? Scheinbar ist bei Speise ja der Hefesatz in den Flaschen später nicht so groß.

Ob nun das eine oder andere besser/schlechter ist muss jeder für sich selbst entscheiden. Da die Dose in manchen Situation (z.B. Festivals --> weil Glasverbot oder Wandern --> leichter und Bruchfest) für mich eindeutig besser geeignet ist, war ich auf der Suche nach anderen Craftbieren in diesem Geb...

Wie sieht es eigentlich mit Braukursen, etc. aus? Zählt das Bier, welches dort getrunken wird, als indirekter Verkauf? Für den Privaten Gebrauch ist es ja nicht gewesen und Geld hat man auch gezahlt... Für den Kurs (deshalb indirekt) Bei dem Kurs, bei welchem ich teil nahm, wurde das Bier von einem ...

Das wird der Fall gewesen sein. Mich hat es nur gewundert das dies bei allen Dosen der Fall war. Wie sieht es jedoch bei einem Vergleich von Pasteurisierter Dose und Flasche aus? Oft war z.B. das Jupiler Bier in Dose und Flasche zu finden. Diese haben unterschiedlich geschmeckt. Da Jupiler eine der ...

Super, Dankeschön für den Tipp.
Ich werd die Augen danach aufhalten und ansonsten da vielleicht wirklich vorbei fahren.

Über Ostern war ich in Belgien und wollte mir bei der Heimfahrt eigentlich ein paar Dosen für Festivals, etc. mitnehmen. Wir haben alles ausprobiert was es dort zu kaufen gab. Fazit: lohnt sich nicht. Der Preis für das "Normale" Dosenbier ist schon sehr hoch. Gut das gilt da auch für Flasc...

Interessanterweise kenn ich nur schweizerisches gutes dosenbier
Ein Freund von mir (Schweizer) meinte, dass bei Ihnen öfter in Dosen abgefüllt wird als bei uns...
Möglicherweise haben die Ihre Rezepte an die Dose angepasst

So ein Quatsch... die Dose steht der Flasche in nichts nach! Es ist einfach nur verrufen, ich finde auch Dosenbier sehr lecker und schließe mich Achim an, auch ich würde in Dosen Abfüllen... Bei Fassbier rufen alle HIER... und wenn sie das Wort Dose hören spotten sie darüber, für mich eine lächerli...

An mangel an Dosenbier fehlts uns nicht... Nur Trinkbar ist das Zeug halt nur bedingt :Ahh Falls es diese Abfüllanlage gibt, wird sie nur Regional oder mit Großbrauereibier in Kontakt kommen. Hier (auch süddeutschland) habe ich zumindestens nichts davon gehört... Naja vielleicht sieht die Welt in, s...

Persöhnlich finde ich es sehr schade das die Dose in Deutschland einen schlechten Ruf hat. Es würde vieles einfacher machen, wenn sich das ändert

Gibt es irgendwelche Bezugsquellen bei denen man Craftbier in der Dose bekommt?
Stone Brew ja... aber andere?

Genau deshalb verstehe ich nicht, wieso es sowenig Doesen (craftbier, etc) bei uns in Deutschland gibt. Die Craftbier Szene wächst, zumindestens meines Erachtens, momentan extrem. Dosen sehe ich jedoch nie. Und ganz ehrlich, seis beim Camping, beim Festival, oder nur bei einem Ausflug... Da hat mans...

Warum sollte man das Bier in der Dose anders behandeln als in der Flasche? Meiner Meinung nach ist die Dose für das Bier in jeder Hinsicht die bessere Verpackung als die Flasche. Und sobald das Bier eine gewisse Strecke transportiert werden muss, ist auch der Umweltfaktor der bessere. Dagegen sprec...

Während des 2. Stuttgarter Craftbeer Festivals wurden unterschiedlichste Tastings angeboten. Unter anderem eines von Stone Brew. Diese hatten das Arrogant Bastard Ale in der Dose dabei. Abgesehen davon das die Dose sehr gut aussieht, schmeckt mir auch der Inhalt :Bigsmile Auf nachfrage bezüglich Dos...

Guten Morgen,

vielen Dank für deine Antwort.
Dann wird sich dort irgendwo ein Fehler oder sonst was eingeschlichen haben und war so (bestimmt) nicht gewollt . Das was du beschreibst ist genau das was wir damals erlebt hatten.
Spaß hatten wir damit trotzdem ;)

Naja, aus der Flasche geschäumt hats eben fast nie. (Und ist auch nicht gewünscht)
Falls dies zum "Phänomen" gushing gehört, könnte es daran liegen.
Dann hat die Brauerei es irgendwie hinbekommen ihren kompletten Sud davon betroffen gemacht zu haben.

Hallo, Letztes Jahr beim Metaldays (Metal Festival in Slovenien) habe ich ein Wit Bier getrunken. Geschmacklich ?!? Keine Ahnung mehr... Darum geht es auch nicht. Das Bier hatte einen extremem Spaßfaktor :Bigsmile Der Ausschänker / Tresenschupser oder wie auch immer Ihr ihn nennen wollt, hatte schon...

Guten Abend zusammen, Ja Markus, Korb ist fast ums eck :Drink Jürgen, das Gerät ist gekauft. Es nennt sich "Draftmore". Dieses gibt es in unterschiedlichen Ausfertigungen (je nach CO2 Sättigung die gewünscht ist / die man hat) Falls du darüber mehr wissen möchtes schreib mir einfach eine P...

Hallo Allerseits, aus einem kleinen Dorfe im Süden (Rudersberg / Rems-Murr-Kreis) da komme ich her, doch das Wasser (20-25°dH) macht einem das Leben (manchmal) echt schwer :puzz Schon seit langer Zeit interessiere ich mich für den leckeren Gerstensaft... Ok, es muss nicht Immer Gerste sein aber das ...