Absolut Geil!!!uli74 hat geschrieben: ↑Montag 5. März 2018, 20:10 Das Rezept brau ich jeden Winter, und glaubts mir: Ein Jahrhundertsud! Ein Jahrhundersud und nix anders!
https://www.youtube.com/watch?v=2vibzaqKVp4
Die Suche ergab 401 Treffer
- Mittwoch 20. Juni 2018, 21:26
- Forum: Rezepte für Bier
- Thema: Suche Tips für Weizenneuling
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Re: Suche Tips für Weizenneuling
- Montag 18. Juni 2018, 13:44
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Flaschen sterilisieren - So bitte nicht (anm. des Admin)
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Re: Flaschen sterilisieren
Ok. Wusste ich nicht. Dann ist die thermische Belastung doch noch etwas geringer als beim vollständigen Backen bei 250°C
Btw. Gestern wie üblich nach dem Auswaschen (ohne Backen) abgefüllt. Es ging sauber zu, aber operieren würde ich da dennoch nicht.
Btw. Gestern wie üblich nach dem Auswaschen (ohne Backen) abgefüllt. Es ging sauber zu, aber operieren würde ich da dennoch nicht.
- Montag 18. Juni 2018, 13:33
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Flaschen sterilisieren - So bitte nicht (anm. des Admin)
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Re: Flaschen sterilisieren
Mal ne blasphemische Frage:
Wie funktioniert Autoklavieren von Bier?
Wird das in der Flasche gemacht oder durchläuft das Bier die Hitzebehandlung Flaschenlos?
Wenn ersteres: Wie sieht es da mit der thermischen Belastung der Flaschen aus?
Wie funktioniert Autoklavieren von Bier?
Wird das in der Flasche gemacht oder durchläuft das Bier die Hitzebehandlung Flaschenlos?
Wenn ersteres: Wie sieht es da mit der thermischen Belastung der Flaschen aus?
- Montag 18. Juni 2018, 11:16
- Forum: Rezepte für Bier
- Thema: Festbier für 200.000 Besucher
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Re: Festbier für 200.000 Besucher
Danke für die Erklärung upperuempfi. :thumbsup Immerhin wird dadurch der Wert des Bieres vielleicht wieder etwas in den Vordergrund getragen. Also von dem her ne schöne Aktion. Ich stelle es mir halt schwer vor in Großbrauereien da soweit was zu verändern, dass die das auch annehmen. Aber gemeinsame...
- Sonntag 17. Juni 2018, 17:39
- Forum: Rezepte für Bier
- Thema: Festbier für 200.000 Besucher
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Re: Festbier für 200.000 Besucher
Mal ne doofe Frage: Ein Fest mit 200k Besuchern trinkt sicher einiges weg. Wie sieht da die Zusammenarbeit zwischen einem Hobbybrauer, der nicht genau weiß, was er denen vorsetzten möchte und den Profis aus? Ohne dir, upperuempfi, jetzt zu nahe treten zu wollen, aber bei dem Warenwert (*) würde ich ...
- Samstag 9. Juni 2018, 16:24
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Flascheneinsatz für Geschirrspüler / Spülmaschine
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Re: Flascheneinsatz für Geschirrspüler / Spülmaschine
Von mir auch nen guten Lauch! Und viel Glück! Meine Spülantipatie, ich brauch auch so ein Ding. Mein Maschi-Herz sagt mir nur leider: "Freundchen, da bastelst dir gefälligst selber was." :Wink Aber gibt ja genug Leute, die Handwerklich net ganz so viel selber mache. Dafür ist das Ding sich...
- Dienstag 5. Juni 2018, 20:36
- Forum: Literatur zum Thema Bier
- Thema: Bier Brauen - Jan Brücklmeier
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- Dienstag 5. Juni 2018, 18:20
- Forum: Literatur zum Thema Bier
- Thema: Bier Brauen - Jan Brücklmeier
- Antworten: 262
- Zugriffe: 77783
Re: Bier Brauen - Jan Brücklmeier
Hallo, könntest du bitte (wenn alles korrigiert ist) die Liste downloadfähig einstellen, dann könnte man sich die Seite ins Buch legen. Danke Peter Ja, es gibt eine Funktion die aus der aktuelle Tabelle ein PDF erstellt. Das schaue ich mir heute aber genauer an. Schöne Grüße aus Chicago Jan Super. ...
- Sonntag 27. Mai 2018, 22:32
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Fruchtfliegen-Alarm
- Antworten: 33
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Re: Fruchtfliegen-Alarm
Nur gut, dass die ganzen offenen Vergärungen im Profibereich in hermetisch abgeschossenen Reinsträumen statt finden. Nach ISO 14644-1 ISO-Klasse 1 vielleicht mit Augen zudrücken noch ISO-Klasse 2. :Grübel War es hier oder im alten Forum, in dem ein Bericht drin stand, dass ein Profi-Brauer halt den ...
- Montag 23. April 2018, 21:24
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Steinchen im Malz
- Antworten: 60
- Zugriffe: 16724
Re: Steinchen im Malz
Den sieht man aber leichter, bevor's zu spät ist... Ich weiß ja nicht wieviel Hopfen Du verwendest. Von wegen! :puzz Der Lehmklumpen war super getarnt. Größe einer Dolde und überall mit Doldenblättchen beklebt. Ziemlich fies das Ding. :Mad Und waren gut 15-20% der Gesamthopfenmenge. Steinchen im Ma...
- Montag 23. April 2018, 21:20
- Forum: Vorstellung von Hobbybrauanlagen
- Thema: bau eines Brauraumes
- Antworten: 13
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Re: bau eines Brauraumes
Immer wieder schön zu sehen, wenn sich Menschen mit viel Fleiß und Schweiß was schaffen.
Viel Spaß und gut Sud!
- Montag 23. April 2018, 20:48
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Steinchen im Malz
- Antworten: 60
- Zugriffe: 16724
Re: Steinchen im Malz
Wie? Nur ein Steinchen? In welcher Malzmenge? Wenn ich da so mein Sammelsurium her suche, was ich alles gefunden habe... Mutterkorn ist auch gerne mal mit dabei. Mein größter Fund war ein 12g Lehmklumpen im Hopfen. Mal abgesehen vom etwas geringem Alpha-Gehalt von Lehm könnte ich mir schon vorstelle...
- Donnerstag 12. April 2018, 20:15
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Liste mit Bittereinheiten ausgewählter Biere
- Antworten: 41
- Zugriffe: 15090
Re: Liste mit Bittereinheiten ausgewählter Biere
Dann noch die Pyraser Biere: Pyraser Pils: 30 IBU Pyraser Landbier: 20 IBU Pyraser Jubeltrunk: 20 IBU Pyraser Schwarzbier: 20 IBU Pyraser Kellerbier: 18 IBU Pyraser Leichtes: 19 IBU Pyraser Angerwirts Weizen: 14 IBU Pyraser Weizen Dunkel: 15 IBU Pyraser Federleichte Weiße: 11 IBU Pyraser 6-Korn-Bier...
- Sonntag 1. April 2018, 18:42
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Kurze Frage, kurze Antwort
- Antworten: 18518
- Zugriffe: 3209929
Re: Kurze Frage, kurze Antwort
Aufgabegepäck hat diese Beschränkungen erst mal nicht.
Ob die Flaschen das überleben weiß ich nicht.
Aber schlimmsten falls könnte ein Bar mehr Druck "auf die Flaschen kommen".
Also wenn die komplette Atmosphäre fehlen würde. Vermute aber mal, dass ihr nicht ganz so hoch kommt. ;-)
Ob die Flaschen das überleben weiß ich nicht.
Aber schlimmsten falls könnte ein Bar mehr Druck "auf die Flaschen kommen".
Also wenn die komplette Atmosphäre fehlen würde. Vermute aber mal, dass ihr nicht ganz so hoch kommt. ;-)
- Sonntag 1. April 2018, 17:36
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Es gibt so Tage...shit happens
- Antworten: 25
- Zugriffe: 6661
Re: Es gibt so Tage...shit happens
Shit Peter.
Ich hoffe, du hast noch Reserven die nicht den Aggregatszustand gewechselt haben.
Dann kann dir geholfen werden, indem du dir ne Halbe einschenkst und dich der heilenden Wirkung deines Gebräus hingibst.
Ich hoffe, du hast noch Reserven die nicht den Aggregatszustand gewechselt haben.
Dann kann dir geholfen werden, indem du dir ne Halbe einschenkst und dich der heilenden Wirkung deines Gebräus hingibst.
- Samstag 31. März 2018, 19:23
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: "Bier brauen" von Jan Brücklmeier
- Antworten: 375
- Zugriffe: 94731
Re: "Bier brauen" von Jan Brücklmeier
Oh super!
Besten Dank!
Besten Dank!
- Samstag 31. März 2018, 10:22
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: "Bier brauen" von Jan Brücklmeier
- Antworten: 375
- Zugriffe: 94731
Re: "Bier brauen" von Jan Brücklmeier
Ich schreibe eine Liste von Dingen, die mir merkwürdig vorkommen und schicke sie an die von Jan genannte Adresse. Hüstel, könnte die Adresse nochmal jemand hier posten. Habe gesucht, aber finde sie ums verreck*** nicht mehr. :redhead Vielleicht auch im ersten Post festpinnen. Danke. :thumbsup
- Dienstag 20. März 2018, 19:17
- Forum: Vorstellung neuer Brauer
- Thema: nicht ganz neu... Holledauer....
- Antworten: 75
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Re: nicht ganz neu... Holledauer....
Ja, die Deko hängt schon 2 Jahre. Kaum zu glauben, daß die so lange hält. Es gäbe hier sicherlich genuch Hansel, die würden die Deko ohne mit der Achsel zu zucken irgendwo rein stopfen. :Pulpfiction @ Bierokrat: alles gemeldet und das Auto gehört nicht mir :P Jaja. Sag aber hinterher nicht, wir hät...
- Montag 19. März 2018, 22:55
- Forum: Vorstellung neuer Brauer
- Thema: nicht ganz neu... Holledauer....
- Antworten: 75
- Zugriffe: 32213
Re: nicht ganz neu... Holledauer....
Na, wenn das mal nicht den Herren vom Zoll feuchte Träume macht, angesichts der mindestens fälligen 1,08 € Biersteuer.
Also dieses Jahr mindestens 20 Liter versteuern. Sonst gibst Haue.
Zumal auch das Nummernschild zu erkennen ist...
Übrigens klasse Deko an der Leiter!
Also dieses Jahr mindestens 20 Liter versteuern. Sonst gibst Haue.
Zumal auch das Nummernschild zu erkennen ist...
Übrigens klasse Deko an der Leiter!
- Sonntag 18. März 2018, 22:45
- Forum: Maischen / Läutern
- Thema: Treber und jetzt wohin?
- Antworten: 208
- Zugriffe: 59390
Re: Treber und jetzt wohin?
Die Hausbrauereien hier in Düsseldorf verkaufen den Stoff meines Wissen als Tierfutter. Verkaufen ist gut gesagt. Ein Kleinbrauer im Nachbardorf meinte, er verschenkt den Treber an nen Bauern in der Nachbarschaft. Als ihm die Steuerbehörde auf die Finger geklopft hat, und meinte, er könne das als B...
- Sonntag 18. März 2018, 12:03
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Kurze Frage, kurze Antwort
- Antworten: 18518
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Re: Kurze Frage, kurze Antwort
Hallo, kann mir jemand eine Sprühflasche empfehlen welche Isoprop-Verträglich ist ? Alles was ich bisher gekauft habe hielt nur ein paar Wochen bevor des Isoprop oben rausgesabbert ist. Martin Ikea. Standard. Hält dicht und spritzt, wenn man abdrückt. Edit: Tomat heißt das Ding bei Ikea. Kostet abe...
- Freitag 16. März 2018, 23:14
- Forum: Bierreisen
- Thema: Tipps für Nordengland/Schottland?
- Antworten: 14
- Zugriffe: 3132
Re: Tipps für Nordengland/Schottland?
Für Glasgow hätte ich folgende Tipps: Die Spaßbrauerei von Tennants: https://www.drygate.com/ Auf dem Weg zu Drygate in Glasgow auf alle Fälle direkt daneben in der Wishart-Str. (ca. 200 m von Drygate entfernt) unter die steinerne Bogenbrücke stellen die die Straße vom Friedhof aus überspannt. Das ...
- Freitag 16. März 2018, 23:04
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Eisbock herstellen
- Antworten: 27
- Zugriffe: 5379
Re: Eisbock herstellen
Kommt Zeit, kommt Eisbock.LordMystik hat geschrieben: ↑Freitag 16. März 2018, 22:58 Okay danke für die Aufklärung, hört sich nach viel Arbeit an.
Da bleib ich mal beim einfachen brauen
- Donnerstag 15. März 2018, 20:28
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Richtige Bezeichnung
- Antworten: 17
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Re: Richtige Bezeichnung
Dann doch eher Bierabelle. ;-)
- Donnerstag 15. März 2018, 18:19
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Richtige Bezeichnung
- Antworten: 17
- Zugriffe: 2970
- Mittwoch 14. März 2018, 21:46
- Forum: Brauen und Recht
- Thema: Neuer Zollthread ;-) - Erfahrungsbericht
- Antworten: 1347
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Re: Neuer Zollthread ;-) - Erfahrungsbericht
Wenn der Zoll euch nicht antwortet oder sagt, dass ihr nicht mehr jeden einzelnen Sud anmelden müsst, dann heißt das auf deutsch, dass es ihm zu blöd ist, sich um eure lächerlichen Biermengen zu kümmern. Ob das jetzt 195 Liter oder 205 Liter im Jahr sind, spielt da keine Rolle, zumal niemand nach d...
- Mittwoch 14. März 2018, 21:35
- Forum: Brauen und Recht
- Thema: Neuer Zollthread ;-) - Erfahrungsbericht
- Antworten: 1347
- Zugriffe: 224615
Re: Neuer Zollthread ;-) - Erfahrungsbericht
5 Wochen geht ja.
Am 5.1. gemailt und immer noch nix.
Aber ich für meinen Teil hab ja meine Verpflichtung erfüllt und es gemeldet. ;-)
Am 5.1. gemailt und immer noch nix.
Aber ich für meinen Teil hab ja meine Verpflichtung erfüllt und es gemeldet. ;-)
- Mittwoch 14. März 2018, 21:00
- Forum: Brauen und Recht
- Thema: Neuer Zollthread ;-) - Erfahrungsbericht
- Antworten: 1347
- Zugriffe: 224615
Re: Neuer Zollthread ;-) - Erfahrungsbericht
Zurück zur Realität: Ich hatte intelligenterweise vergessen, in meiner Brauanzeige die Menge des ersten Sudes zu nennen, was der Zoll angemahnt hat. Bei der im Schreiben genannten Nummer (Durchwahl!) angerufen, kurz geschwatzt, etwas von "immer so 20 bis 25l" gemurmelt und fertig. "I...
- Dienstag 13. März 2018, 22:16
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: "Bier brauen" von Jan Brücklmeier
- Antworten: 375
- Zugriffe: 94731
Re: "Bier brauen" von Jan Brücklmeier
Jan, da bin ich ja mal froh, dass ich nicht der einzige mit zu wenig Zeit bin. Bei der Bibliothek läuft einem ja das Wasser im Mund zusammen. *lechts* Ich muss gestehen, dass ich den Narziß erst zu nem Drittel durch hab. Wobei das vermutlich auch draran liegt, dass es harter Tobak ist. Zumindest für...
- Dienstag 13. März 2018, 20:43
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: "Bier brauen" von Jan Brücklmeier
- Antworten: 375
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- Montag 12. März 2018, 22:56
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: "Bier brauen" von Jan Brücklmeier
- Antworten: 375
- Zugriffe: 94731
Re: "Bier brauen" von Jan Brücklmeier
Heidenei. Was für ein schönes Geburtstagsgeschenk! :thumbsup Die Vorbestellung letzte Woche bei der großen Datenkrake abgesagt(*) und meine Eltern beim örtlichen Buchhändler bestellen lassen, lag heute ein schönes Geschenkpäckchen auf meinem Tisch. :thumbup Des Ding liegt schon mal gut in der Hand. ...
- Donnerstag 1. März 2018, 20:13
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Geduld war zu Ende, zu spät im Forum gelesen.
- Antworten: 32
- Zugriffe: 8465
Re: Geduld war zu Ende, zu spät im Forum gelesen.
Spricht vieles dafür, dass du zu wenig Hefe genommen hast. Ob trocken oder Flüssig ist da mal egal! Bis zum nächsten Mal einlesen in Sachen Hefevermehrung, richtige Hefemenge und dergleichen. :Wink Bis dahin versuch mal dein angestelltes Bier zu retten. :Drink Die Hefe im Hauptbottich nochmal aufzuz...
- Mittwoch 28. Februar 2018, 22:44
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Geduld war zu Ende, zu spät im Forum gelesen.
- Antworten: 32
- Zugriffe: 8465
Re: Geduld war zu Ende, zu spät im Forum gelesen.
Okay mache ich, was währe denn die Schmerzgrenze an Stunden wo man sagen kann das wird nichts mehr? Damit ich weiß wann ich zu heulen anfangen kann. :Ahh Stunden sind erst mal egal. Mut behalten. Wenns anfängt zu schimmeln und die Würze kippt, wirste das schon riechen. Hoffe aber mal nicht. Wenn du...
- Mittwoch 28. Februar 2018, 22:40
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Geduld war zu Ende, zu spät im Forum gelesen.
- Antworten: 32
- Zugriffe: 8465
Re: Geduld war zu Ende, zu spät im Forum gelesen.
Bei meinem ersten Untergärigen hatte ich auch Probleme mit dem Ankommen. Bzw. die Hefe. :Wink Was mir nach einem Telefonat mit dem Hefeexperten Ulrich geholfen hat war: Mit einer Suppenkelle die am Boden abgesetze Hefe wieder aufziehen und die Würze belüften. D. h. mit der Suppenkelle richtig rein, ...
- Montag 19. Februar 2018, 19:38
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Sonic Foamer
- Antworten: 13
- Zugriffe: 3533
Re: Sonic Foamer
Ich habe keine 20 € bezahlt(deshalb auch uninteressant für den Zoll). Hat etwa 3-4 Wochen gedauert bis er hier war. https://www.amazon.de/Sonic-hour-Orange-japan-import/dp/B00DQ1AJYM/ref=sr_1_1?ie=UTF8&qid=1519021717&sr=8-1&keywords=Sonic+hour Gruß Mathias Besonderes Augenmerk lege ich ...
- Mittwoch 14. Februar 2018, 18:41
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Flascheneinsatz für Geschirrspüler / Spülmaschine
- Antworten: 487
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Re: Flascheneinsatz für Geschirrspüler / Spülmaschine
Ok, wenn die Sterne gedruckt werden, sieht das anders aus. Darf ich fragen, welches Material du drucken kannst? Die Maschinen die ich kenne, haben entweder irre schlechte Auflösung, dafür günstig, oder laufen sehr lange für solche Teile. Haltbarkeit kann ich jetzt wenig dazu sagen. Insbesondere wenn...
- Dienstag 13. Februar 2018, 18:47
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Flascheneinsatz für Geschirrspüler / Spülmaschine
- Antworten: 487
- Zugriffe: 129900
Re: Flascheneinsatz für Geschirrspüler / Spülmaschine
Hi Andi, erst mal großes Lob für deine Anstrengungen! Flaschenwäsche automatisieren steht mir auch schon lange auf der To-Do-Liste. Statt Stundenlang im Keller rumwurscheln und Lauge von Hand in Saudreckige Rückläufer füllen doch einfach Einsatz in die Geschirrspülmaschine, Flaschen rein und gut ist...
- Samstag 10. Februar 2018, 14:08
- Forum: Brauen und Recht
- Thema: Neuer Zollthread ;-) - Erfahrungsbericht
- Antworten: 1347
- Zugriffe: 224615
- Donnerstag 8. Februar 2018, 21:31
- Forum: Bierreisen
- Thema: Oktoberfest - Tisch reservieren für viele Bierfans
- Antworten: 14
- Zugriffe: 4145
Re: Oktoberfest - Tisch reservieren für viele Bierfans
Tss.
Wer will scho auf a Fest, des Bier nur in homöopathischen Dosen ausschenkt und auch noch als Maß verkauft, dafür aber dann den Preis von nem Kasten Bier verlangt?
Da hilft auch Werbung net!
Wer will scho auf a Fest, des Bier nur in homöopathischen Dosen ausschenkt und auch noch als Maß verkauft, dafür aber dann den Preis von nem Kasten Bier verlangt?
Da hilft auch Werbung net!
- Donnerstag 8. Februar 2018, 21:20
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Erotikbier <3
- Antworten: 39
- Zugriffe: 7109
Re: Erotikbier <3
Leute seits doch net immer so Bierernst.
Der Typ hat definitiv auf ne sympathische Art nen Hau.
Und seine Selbstironie scheint gut anzukommen.
OT: Und Jens: Le** mich am A****. Deine Brausteuerung toppt wirklich alles!
Der Typ hat definitiv auf ne sympathische Art nen Hau.
Und seine Selbstironie scheint gut anzukommen.
OT: Und Jens: Le** mich am A****. Deine Brausteuerung toppt wirklich alles!
- Montag 5. Februar 2018, 20:37
- Forum: Maischen / Läutern
- Thema: Treber und jetzt wohin?
- Antworten: 208
- Zugriffe: 59390
Re: Treber und jetzt wohin?
Vielleicht könnte man den Treber in Briketts für den Kamin pressen? :Grübel Schon mal ein Feuerzeug an Treber gehalten? Bei <50%Wasser brauchste da ne Weile. :Wink Und trocknen (allerdings für Müsli) hat beim letzten mal am "Tag 3" dazu geführt, dass die geringe Menge des Versuchs dennoch...
- Samstag 3. Februar 2018, 12:45
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: MHD Erfahrungen
- Antworten: 5
- Zugriffe: 2046
- Freitag 2. Februar 2018, 20:23
- Forum: Maischen / Läutern
- Thema: Treber und jetzt wohin?
- Antworten: 208
- Zugriffe: 59390
Re: Treber und jetzt wohin?
Stinkt der verteilte Treber im Garten nicht entsetzlich? Mich hat mal die Vermieterin gefragt, ob ich ein Katzenklo im Kompost entsorgt habe. Gammelnder Treber ist echt übel. Stefan, der gar keine Katze hat Don't do These at home! Örgs. :thumbdown Der Treber aus ca 12kg Schüttung hat da gut ausgedu...
- Dienstag 30. Januar 2018, 22:53
- Forum: Rezepte für Bier
- Thema: Suche Tips für Weizenneuling
- Antworten: 25
- Zugriffe: 5581
Re: Suche Tips für Weizenneuling
Edith meint: Wenn du dir das zutraust und du Schneider (TAP7) oder Gutmann Weizen bekommst, ich meine bei Maisels gehts auch, dann strip Dir die Hefe aus den Flaschen und mach einen Starter daraus. Hier der Artikel aus dem Braumagazin: http://braumagazin.de/article/hefebank-weihenstephan/ Kann ich ...
- Dienstag 30. Januar 2018, 22:40
- Forum: Brauen und Recht
- Thema: Neuer Zollthread ;-) - Erfahrungsbericht
- Antworten: 1347
- Zugriffe: 224615
Re: Neuer Zollthread ;-) - Erfahrungsbericht
Ob der Zoll das darf, weil es vor dem Haus nach Hopfen Kochen riecht und die Gefahr besteht, dass man alles in den Kanal kippt, weiß ich nicht. Immerhin würde es um ein paar Cent Biersteuer gehen. Stefan Dann wäre es wohl eher so, dass der Zoll die Hefe riechen müsste. :Wink Würzeherstellung ist ja...
- Dienstag 30. Januar 2018, 22:37
- Forum: Kaufbierverkostungen
- Thema: Craftbiere bei Lidl - kein Maltos
- Antworten: 45
- Zugriffe: 17114
Re: Craftbiere bei Lidl - kein Maltos
...das Ale schmeckt mir dagegen schon besser. Gut gehopft. Da bleibt was im Rachen. Cascade?
- Dienstag 30. Januar 2018, 22:35
- Forum: Kaufbierverkostungen
- Thema: Craftbiere bei Lidl - kein Maltos
- Antworten: 45
- Zugriffe: 17114
Re: Craftbiere bei Lidl - kein Maltos
Was das Vanillearoma angeht: Auf dem Ettikett stehen in der Zutatenliste nur reinheitsgebotskonforme Zutaten, im Beschreibungstext ist aber von Masagaskar-Vanille die Rede - keine Ahnung, wie das zu verstehen ist :Grübel Das habe ich mich auch gefragt. Ich vermute ja mal, dass es schlicht und einfa...
- Dienstag 30. Januar 2018, 21:15
- Forum: Kaufbierverkostungen
- Thema: Craftbiere bei Lidl - kein Maltos
- Antworten: 45
- Zugriffe: 17114
Re: Craftbiere bei Lidl - kein Maltos
Hab mir mal welche heim geschleppt heute. Das Funnel Blower: Satte dunkle Farbe. Ich würde es auf so 42 EBC tippen. Geruch: Röstaromen. Und ne Portion Vanille. Puh. Glaube kaum, dass die von Hopfen, Wasser, Malz oder Hefe kommt. Außer die armen Hefezellen wurde von Monsanto dazu gezwungen Sex mit ei...
- Mittwoch 24. Januar 2018, 22:13
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Kurze Frage, kurze Antwort
- Antworten: 18518
- Zugriffe: 3209929
- Dienstag 23. Januar 2018, 19:04
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Kurze Frage, kurze Antwort
- Antworten: 18518
- Zugriffe: 3209929