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Warum ist denn ohne Geruchsstoffe so wichtig?
Ich hätte jetzt gedacht, wenn es noch riecht hat man noch nicht genug gespült und hat noch Rückstände vom Reiniger den Flächen.
Oder bleiben die Geruchsstoffe noch länger als alle anderen Bestandteile zurück?

Das Bier ist gerade bei mir in der Hauptgärung, ich bin gespannt. Wie habt ihr die 6-Korn Mischung verarbeitet? Ich habe das einfach vor dem Malz in meine Mühle gegeben, leider hat sich dabei der Walzenabstand meiner Mühle verstellt. Dadurch war meine SHA leider nicht so doll. Brauche ich eine eigen...

Für mich war das ganz einfach. Ich stand vor der Wahl, mir die Startausrüstung selbst zusammen zu basteln oder ob ich mir ein komplettes Gerät kaufe, bei dem alles dabei ist. Zuerst hatte ich die Bastellösung versucht und einiges gekauft. Da ich ohne Brauerfahrung war und nicht wirklich wusste was i...

Hintergrund meiner Frage ist, dass ich als alter Geizhals am liebsten den Erlenmeyer auswringen würde, wenn ich die Hefe gebe. Mit mehr Wasser hätte ich eine geringere Viskosität und mehr Hefezellen würden in der Würze landen. Wenn es nur darum geht, auch die letzte Zelle aus dem Erlenmeyer heraus ...

Fragen: Was benötigt man denn zu dem ca. 840€ Gerät noch zusätzlich? Eine Mühle, ein Gährbottich...? Kannst Du oder jemand mir das beantworten? DANKE lumb Moin Mühle muss nicht sein, kannst dein Malz auch fertig für den Grainfather geschrotet kaufen. Einkaufsliste für den Anfang war bei mir in etwa...

Im Menü Geladener Sud->Speichern oder Tastatur Strg+s grüße Gremmel :Ahh Danke dir, manchmal sieht man den Wald vor lauter Bäumen nicht. Wenn ich mir eine Funktion wünschen dürfte, wäre das ein Einkaufszettel. Also in der Sudauswahl die Rezepte auswählen, die man als nächstes brauen will. Dann kann...

Moin vielleicht sitzt die Ursache ja vor dem Monitor aber irgenwie habe ich ein Problem bei den Rohstoffen. Ich habe versucht, Irish Moss als "sonstige Zutaten" an zu legen. Wenn dort "Farbe (EBC)" auf 0 gesetzt und im Rezept der Zugabezeitpunkt auf "beim Kochen" gestel...

Es gibt für den Behälterbau sogenannte Druckprüfpumpen. Behälter mit Wasser füllen und dann über die Handpumpe mit Wasser unter Druck setzen. Bekommt man schon ab 30€. https://images-na.ssl-images-amazon.com/images/I/71Q4oI4ViEL._SL1500_.jpg (Beispiel von Amazon) Der Vorteil ist, sollte was platzen ...

Moin Das hat mich auch schon graue Haare gekostet. -Wenn du dein Rezept eingegeben hast, startest du den Maischprozess mit der Start-Taste oben rechts. -Danach drückst du die Taste mehrfach und überspringst praktisch deine einzelnen Schritte, bis das Programm abgeschlossen ist = Blank Page, das Disp...