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- Samstag 12. Januar 2019, 17:31
- Forum: Bebilderte Braudokumentationen
- Thema: Der letzte Sud in 2018 - SNPA Klon
- Antworten: 6
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Re: Der letzte Sud in 2018 - SNPA Klon
Schöne Eimer Konstruktion !!
- Donnerstag 3. Januar 2019, 09:52
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Grainfather Connect auf Klarstein Brauheld
- Antworten: 3
- Zugriffe: 1989
Re: Grainfather Connect auf Klarstein Brauheld
Schau dir wenn du unbedingt basteln möchtest diese Seite mal an, ich glaube das ist ein cooler Controller.
http://smartpid.com/
VG
Peter
http://smartpid.com/
VG
Peter
- Freitag 21. Dezember 2018, 17:54
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Bier explosin beim Gegendruckabfüllen
- Antworten: 11
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Re: Bier explosin beim Gegendruckabfüllen
Moin , ist das Bier besonders Trüb ?
Wie schnell hast du den Druck abgelassen?
VG
Wie schnell hast du den Druck abgelassen?
VG
- Montag 17. Dezember 2018, 14:02
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Fermentasaurus wiederkehrende Drückprüfung
- Antworten: 12
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Re: Fermentasaurus wiederkehrende Drückprüfung
Moin,
Da ich eigentlich nur noch unter Druck vergäre , würde ich den Gravity Lid Kit aufbohren, diesen mit einer 1/2“ Verschraubung versehen und den Test wie im Video beschrieben zum Beispiel in der Dusche durchführen. Mein Wasserdruck liegt bei ca. 4 bar.
VG
Peter
Da ich eigentlich nur noch unter Druck vergäre , würde ich den Gravity Lid Kit aufbohren, diesen mit einer 1/2“ Verschraubung versehen und den Test wie im Video beschrieben zum Beispiel in der Dusche durchführen. Mein Wasserdruck liegt bei ca. 4 bar.
VG
Peter
- Montag 10. Dezember 2018, 12:28
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Speidel Kunststoffgärfass als Lagertank?
- Antworten: 10
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Re: Speidel Kunststoffgärfass als Lagertank?
Es gibt einen einen Shop in den USA der Adapter und unterschiedliche Pressure-Relief-Valves vertreibt. Für mich sieht es eher so aus, als ob diese Teile zum umdrücken des drucklosen Bieres sind. also meinentwegen aus einem Fass am Boden in ein Keg. Dazu braucht man vielleicht 0,5 bar und das ist si...
- Sonntag 9. Dezember 2018, 10:34
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Klarstein Brauheld - Nachfolger vom Mundschenk
- Antworten: 334
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Re: Klarstein Brauheld - Nachfolger vom Mundschenk
- Samstag 8. Dezember 2018, 16:46
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Speidel Kunststoffgärfass als Lagertank?
- Antworten: 10
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Re: Speidel Kunststoffgärfass als Lagertank?
Es gibt einen einen Shop in den USA der Adapter und unterschiedliche Pressure-Relief-Valves vertreibt. Ob das Ganze , Sicher ist muss jeder für sich entscheiden .. Dafür gedacht sind die Behälter auf jeden Fall nicht. https://www.youtube.com/watch?v=3lkt3ssaXCk https://www.norcalbrewingsolutions.com...
- Freitag 7. Dezember 2018, 17:04
- Forum: Bebilderte Braudokumentationen
- Thema: 5. Brautag im Brauhaus Südpark
- Antworten: 47
- Zugriffe: 8592
Re: 5. Sud im Brauhaus Südpark
Solange die S04 unverdächtig riecht und Du sie langsam auf Anstelltemperatur kommen lässt ,solltest du die Hefe ohne Probleme verwenden können.
VG
VG
- Mittwoch 5. Dezember 2018, 10:00
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Einfache Etiketten per Excel
- Antworten: 37
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Re: Einfache Etiketten per Excel
Ich nutze das gerade mal um meine "Kragenetiketten" vorzustellen, bei denen das Etikett den Vorgaben entspricht - das einzige was fehlt ist eine Verkehrsbezeichnung à la "Bierähnliches alkoholhaltiges Getränk".. das war mir zu doof :Bigsmile Aber ansonsten ist bzgl. Schriftgröße...
- Montag 26. November 2018, 23:43
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: ECO Fässer
- Antworten: 47
- Zugriffe: 14294
Re: ECO Fässer
Das ist ein „normaler“ Drehmomentschlüssel 20-100Nm müsste ein 1/2 12.5mm sein
- Freitag 23. November 2018, 13:59
- Forum: Brauanlagen-Selbstbau
- Thema: Erfahrungsbericht: Kupfer Würzekühler Eigenbau
- Antworten: 15
- Zugriffe: 3880
Re: Erfahrungsbericht: Kupfer Würzekühler Eigenbau
Schaut gut aus !
- Freitag 23. November 2018, 13:55
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Klarstein Mundschenk - Neues vollautomatisiertes Brausystem
- Antworten: 1179
- Zugriffe: 323801
Re: Klarstein Mundschenk - Neues vollautomatisiertes Brausystem
Hallo zusammen, könnte mir bitte einer sagen, was für ein Gewinde unten am Ablasshahn genutzt wurde? Ich würde den Kessel gerne zweckentfremden und einen Zapfhahn zeitweise anbringen. Edit: Ich habe eben in der Bedienungsanleitung 1/2 Zoll gefunden :) Eben bestellt :) Ich würde gerne mit einem Y-Ad...
- Montag 12. November 2018, 18:30
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Fermentasarus 2 27L & 50L Version Coming End of 2018
- Antworten: 10
- Zugriffe: 4297
Re: Fermentasarus 2 27L & 50L Version Coming End of 2018
Nein ab Ende des Jahres heißt es.
VG
VG
- Samstag 10. November 2018, 10:12
- Forum: Vorstellung von Hobbybrauanlagen
- Thema: Vorstellung 30 - 35l Anlage (inkl. Planung & Bau)
- Antworten: 23
- Zugriffe: 8847
Re: Vorstellung 30 - 35l Anlage (inkl. Planung & Bau)
Holz ölen ist ja nicht schlecht aber vielleicht ist es besser die Arbeitsflächen mit Epoxidharz zu versiegeln? https://www.harzspezi.de/Hitzebestaendiges-Epoxid-Versiegelungsharz-fuer-Arbeitsplatten Hallo flying, Danke für den Tipp, das hört sich ja nicht schlecht an. Weißt du ob ich die Oberfläche...
- Freitag 9. November 2018, 21:35
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Flaschenbier in Keg abfüllen
- Antworten: 37
- Zugriffe: 8184
Re: Flaschenbier in Keg abfüllen
Ich habe das ganze vor zwei Jahren mal gemacht, mit 3-4 g pro Liter. Das Ergebnis war eigentlich ganz gut.
- Mittwoch 7. November 2018, 15:22
- Forum: Rezepte für Bier
- Thema: Diätbier für Diabetiker
- Antworten: 26
- Zugriffe: 5600
- Sonntag 28. Oktober 2018, 16:48
- Forum: Brauanlagen-Selbstbau
- Thema: Mörtelmischer
- Antworten: 30
- Zugriffe: 6035
Re: Mörtelmischer
Hab mich gerade mal nach passenden Elektro Motoren umg sehen, das ist gar nicht so einfach. Bei den meisten ist keine Angabe der Drehzahl dabei. Ich würde es mal mit einem 24 V LKW Scheibenwischer Motor probieren. Die Kosten 15€. Da ist nicht viel kaputt wenns nicht klapt. Zum Testen kannst ja zwei...
- Freitag 26. Oktober 2018, 21:53
- Forum: Brauanlagen-Selbstbau
- Thema: Mörtelmischer
- Antworten: 30
- Zugriffe: 6035
Re: Mörtelmischer
Hallo, ui, danke für die Fotos, Das sieht ja wirklich nett aus! Der Cutter erfreut sich bestimmt höherer Umdrehungen als ein Maischrührwerk, oder? Nein , ich habe noch nicht zugeschlagen. Danke für die Info, dass ein 37 kw reichen wird. Mit ner Steinmetzschaltung kriegt man ja den Starkstrommotor a...
- Samstag 20. Oktober 2018, 16:50
- Forum: Brauanlagen-Selbstbau
- Thema: Mörtelmischer
- Antworten: 30
- Zugriffe: 6035
Re: Mörtelmischer
Hallo Christian,
Nur kurz die Frage der Rest deiner Anlage steht fest ?
VG
Peter
Nur kurz die Frage der Rest deiner Anlage steht fest ?
VG
Peter
- Freitag 19. Oktober 2018, 10:21
- Forum: Vorstellung von Hobbybrauanlagen
- Thema: BeerMkr bei Kickstarter
- Antworten: 12
- Zugriffe: 4162
- Sonntag 14. Oktober 2018, 11:50
- Forum: Brauanlagen-Selbstbau
- Thema: Keg Waschmaschine mit 360° CIP Düse
- Antworten: 308
- Zugriffe: 100411
Re: Keg Waschmaschine mit 360° CIP Düse
Schön umgesetzt!
- Freitag 28. September 2018, 21:53
- Forum: Zapfanlagen
- Thema: Zwei Tüllen verbinden
- Antworten: 5
- Zugriffe: 1678
Re: Zwei Tüllen verbinden
Dein Dingsbums :D
Rohrbieger Rohrabbieger Rohre biegen
https://rover.ebay.com/rover/0/0/0?mpre ... 2526205984
Rohrbieger Rohrabbieger Rohre biegen
https://rover.ebay.com/rover/0/0/0?mpre ... 2526205984
- Montag 24. September 2018, 18:01
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Fermentasarus 2 27L & 50L Version Coming End of 2018
- Antworten: 10
- Zugriffe: 4297
Fermentasarus 2 27L & 50L Version Coming End of 2018
Ab Ende des Jahres gibt es einen neuen Fermentasaurus mit einem größeren Fassungsvolumen und Butterfly-Valve.
https://www.kegland.com.au/kegland-ferm ... 2-50l.html
https://www.kegland.com.au/kegland-ferm ... 2-50l.html
- Montag 27. August 2018, 16:22
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Info zu Inkbird 3xx und Greisinger Sensoren
- Antworten: 3
- Zugriffe: 1464
- Freitag 24. August 2018, 00:07
- Forum: Brauen und Recht
- Thema: Klonen legal?
- Antworten: 18
- Zugriffe: 6663
Re: Klonen legal?
Was würden die Jungens von BrewDog nur sagen wenn Sie wüssten das Ihre Rezept hier rumkursieren ...
- Dienstag 17. Juli 2018, 12:13
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Schnellkochtopf als Gärbehälter
- Antworten: 14
- Zugriffe: 2951
Re: Schnellkochtopf als Gärbehälter
Klar. Da spielen natürlich noch andere Faktoren eine Rolle.Die zu Gushing führen können. Abrupt würde ich den Deckel auch nicht entfernen. Bei einem Spunddruck von 0.8 Bar und einer Temperatur von 7-8 °C
Müsste es aber noch händelbar sein.
Müsste es aber noch händelbar sein.
- Dienstag 17. Juli 2018, 10:22
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Schnellkochtopf als Gärbehälter
- Antworten: 14
- Zugriffe: 2951
Re: Schnellkochtopf als Gärbehälter
Wenn alles gekühlt ist ...
- Montag 16. Juli 2018, 19:48
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Schnellkochtopf als Gärbehälter
- Antworten: 14
- Zugriffe: 2951
Re: Schnellkochtopf als Gärbehälter
Hallo, nach dem Umstieg auf Induktion habe ich von Muddern ihren alten Schnellkochtopf geschenkt bekommen... Da ich Plastik nicht mag, lief die Gärung bisher in einem Edelstahltopf mit aus einer Silikonbackmatte zurechtgeschnittener Dichtung (zwischen Topf und Deckel) und in den Deckel mit Stufenbo...
- Donnerstag 12. Juli 2018, 14:34
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Speidel Braumeister Tuning Tipps / Suhausausbeute / Reinigen
- Antworten: 1432
- Zugriffe: 372608
Re: Speidel Braumeister Tuning Tipps / Suhausausbeute / Reinigen
Den Link habe ich auf Speidels Website gefunden.Firestarter hat geschrieben: ↑Donnerstag 12. Juli 2018, 13:42Danke für den Link, den kannte ich noch nicht
VG
- Donnerstag 12. Juli 2018, 12:38
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Speidel Braumeister Tuning Tipps / Suhausausbeute / Reinigen
- Antworten: 1432
- Zugriffe: 372608
- Montag 9. Juli 2018, 17:14
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Fermentasaurus - PET Drucktank
- Antworten: 105
- Zugriffe: 26598
Re: Fermentasaurus - PET Drucktank
Die abzudichtenden Flächen mit Lebensmittelechtem Silikon einfetten. Steht glaube ich auch in der Anleitung.
VG
VG
- Mittwoch 20. Juni 2018, 17:05
- Forum: Vorstellung von Hobbybrauanlagen
- Thema: Pimp my Weck
- Antworten: 22
- Zugriffe: 13065
Re: Pimp my Weck
Ich denke die meisten werden der Einfachheitshalber ein USB-Netzteil/ Ladegerät verwendet.kabelbrand hat geschrieben: ↑Mittwoch 20. Juni 2018, 16:55 Hallo zusammen,
Lebt hier noch jemand? Falls ja wüsste ich gerne, wie ich an die 5V für den Arduino komme!? Müsste ja ein kleines Netzteil o.ä. sein...
Grüße,
Markus
VG
Peter
- Mittwoch 20. Juni 2018, 17:02
- Forum: Zapfanlagen
- Thema: Mobile, CO2-freie 5 l Bierfass-Zapfanlage
- Antworten: 1
- Zugriffe: 894
Re: Mobile, CO2-freie 5 l Bierfass-Zapfanlage
Sollte so funktionieren, wenn es nur darum geht das Fass mehr oder weniger schnell zu leeren. Falls du es über ein paar Tage verteilt verbrauchen willst, würde ich mir die CO2 Option offen halten. Und ich denke ich würde gleich in einen Kompensator-Hahn investieren.
VG
VG
- Sonntag 17. Juni 2018, 16:11
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Mischbettvollentsalzer im Eigenbau
- Antworten: 442
- Zugriffe: 110805
Re: Mischbettvollentsalzer im Eigenbau
Gebe ich dir Recht , das sah auf dem Foto relativ getrennt aus.docpsycho hat geschrieben: ↑Sonntag 17. Juni 2018, 16:05Gude,chickenfarmer hat geschrieben: ↑Sonntag 17. Juni 2018, 16:02 Und die Harze werden nach Gebrauch nicht regeneriert ?
ist beim Mischbett eher nicht praktikabel, da du die beiden Harze trennen und seperat regernerieren müsstest.
Grüße, Felix
VG
Peter
- Sonntag 17. Juni 2018, 16:02
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Mischbettvollentsalzer im Eigenbau
- Antworten: 442
- Zugriffe: 110805
Re: Mischbettvollentsalzer im Eigenbau
Und die Harze werden nach Gebrauch nicht regeneriert ?
- Mittwoch 13. Juni 2018, 21:32
- Forum: Automatisierung
- Thema: Brewie Erfahrungsberichte
- Antworten: 103
- Zugriffe: 31363
Re: Brewie Erfahrungsberichte
Möglicherweise , war ja nicht ausgeschlossen ;)DerDerDasBierBraut hat geschrieben: ↑Mittwoch 13. Juni 2018, 19:33Nützt das wirklich was, wenn er den Brewie fotografiert?chickenfarmer hat geschrieben: ↑...dem Schrottbild usw....
Denke ein Foto vom Schrotbild wäre nützlicher :-).
- Mittwoch 13. Juni 2018, 19:27
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Einfacher Würzekühler aus verchromtem Kupfer?
- Antworten: 3
- Zugriffe: 1212
- Mittwoch 13. Juni 2018, 19:25
- Forum: Automatisierung
- Thema: Brewie Erfahrungsberichte
- Antworten: 103
- Zugriffe: 31363
Re: Brewie Erfahrungsberichte
Macht doch mal ein paar Fotos von eurem Prozess , dem Schrottbild usw....Student1981 hat geschrieben: ↑Mittwoch 13. Juni 2018, 17:28 Ein Kollege von mir hat ein spez. Sonderbier mit 4 kg Malz probiert und 10l mit 6,5 Plato bekommen. Ohne Worte.
- Dienstag 12. Juni 2018, 15:26
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Einfacher Würzekühler aus verchromtem Kupfer?
- Antworten: 3
- Zugriffe: 1212
Re: Einfacher Würzekühler aus verchromtem Kupfer?
Moin ,
Der Einfachheit halber würde ich zu diesem hier greifen :
https://www.candirect.eu/Wuerzekuehler- ... hverbinder
Diese Leitung sind für Wasser und nicht für „Säure“ Würze gedacht ...
VG
Peter
Der Einfachheit halber würde ich zu diesem hier greifen :
https://www.candirect.eu/Wuerzekuehler- ... hverbinder
Diese Leitung sind für Wasser und nicht für „Säure“ Würze gedacht ...
VG
Peter
- Freitag 20. April 2018, 11:01
- Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
- Thema: California Lager kommt nicht an - Retten mit S04?
- Antworten: 24
- Zugriffe: 5133
Re: California Lager kommt nicht an - Retten mit S04?
Moin Max ,
Bei welcher Temperatur steht das Ganze ? Die California ist eine OG-Hefe ... Gärtemperatur 14-16*C würde ich sagen.
VG
Peter
Bei welcher Temperatur steht das Ganze ? Die California ist eine OG-Hefe ... Gärtemperatur 14-16*C würde ich sagen.
VG
Peter
- Freitag 6. April 2018, 09:18
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Fermentasaurus Test Sammelthread
- Antworten: 226
- Zugriffe: 66657
Re: Fermentasaurus Test Sammelthread
Moin,
Meiner hat einen Umfang von 1.08 m / Pi = ca. 34.4cm
VG
Peter
Meiner hat einen Umfang von 1.08 m / Pi = ca. 34.4cm
VG
Peter
- Donnerstag 22. März 2018, 15:12
- Forum: Zapfanlagen
- Thema: Cornelius CR 7 Plus
- Antworten: 6
- Zugriffe: 2058
Re: Cornelius CR 7 Plus
Wenn die Energiekosten für dich keine Rolle spielen, solltest du ihn Problemlos einsetzen können. http://www.cornelius-emea.com/uploads/manuals/141888130_CR7_Technische%20Daten_%20CR7_Technical%20Data_DE_EN.pdf http://www.cornelius-emea.com/uploads/manuals/141888161E_CR4UTK%20CR4OTK%20CR7UTK%20LoopA...
- Freitag 16. März 2018, 18:51
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Eisbock herstellen
- Antworten: 27
- Zugriffe: 5351
- Freitag 16. März 2018, 17:42
- Forum: Vorstellung von Hobbybrauanlagen
- Thema: BREWTOWER 140
- Antworten: 444
- Zugriffe: 176714
Re: BREWTOWER 140
Ui, Leute, bevor ihr das Rührwerk in Betrieb nimmt, schaut euch die Verkabelung im Gehäuse genug an. Bei mir waren zwei der drei Kabel farblich wie in der pdf, aber eins nicht. Glaube eins war gelb statt grün. Habs dann aufgrund der zwei korrekten Farben angeschlossen, leider komplett falsch. Im Ge...
- Donnerstag 15. März 2018, 09:31
- Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
- Thema: Wo Zutaten kaufen [NRW] nicht bestellen.
- Antworten: 27
- Zugriffe: 11116
- Freitag 9. März 2018, 19:44
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Mini Spundapparat
- Antworten: 6
- Zugriffe: 1757
Re: Mini Spundapparat
Man hätte vielleicht in die Beschreibung schreiben sollen , das man den Spundapparat an einem Druckminderer einer CO2-Flasche kalibrieren kann. Aber das ist doch bei den „günstigen“ Spundapparaten normal.
- Donnerstag 8. März 2018, 18:35
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Kurze Frage, kurze Antwort
- Antworten: 18457
- Zugriffe: 3174023
Re: Kurze Frage, kurze Antwort
Kurze Frage in die Runde: Kann mir jemand sagen ob ein Digital-Refraktometer [Brix] welches für Kühlschmierstoffe benutzt wurde , auch für unser Art Zuckerlösung geeignet ist ?
VG
Peter
VG
Peter
- Sonntag 4. März 2018, 19:20
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Fermentasaurus - PET Drucktank
- Antworten: 105
- Zugriffe: 26598
Re: Fermentasaurus - PET Drucktank
Ich Trottel habe als erstes ein Weizen im Saurus produziert. Und lese jetzt das Problem mit der Karbonisierung. KLar, draußen sind es gerade 0°C und ich könnte auf 7g/l aufkarbonisieren. Bringt aber nix, denn ich will dirket vom Saurus zapfen und nicht in Flaschen abfüllen. Bei 8°C bläst mit dann d...
- Montag 19. Februar 2018, 19:42
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Sonic Foamer
- Antworten: 13
- Zugriffe: 3524
- Mittwoch 14. Februar 2018, 16:55
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Flascheneinsatz für Geschirrspüler / Spülmaschine
- Antworten: 487
- Zugriffe: 128453
Re: Flascheneinsatz für Geschirrspüler / Spülmaschine
Mal ne andere Frage. Müssen die Rohre überhaupt ne Düse haben? Ich kenns von Laborspülmaschienen und da haben die Einsätze, welche ziemlich ähnlich aussehen, lediglich Edelstahlrohre nach oben die unten n Gewinde haben. Sauber wird da drin auch alles. Das Wasser verteilt sich dann ja am Flaschenbod...