Hobbybrauer.de

Chris1990

Hallo irrwisch,

das klingt gut. Würdest Du das Ergebnis zur Verfügung stellen? Danke im Voraus!

Viele Grüße

Christopher

Chris1990

Hallo zusammen, hat jemand eigentlich mal ein Gehäuse für das eManometer entworfen, welches man drucken könnte? Ich suche gerade nach einer schönen Möglichkeit, mehrere Fässer gleichzeitig mit dem eManometer zu regeln. Meint ihr, das funktioniert? Ich stelle mir eine Verteilung wie bei einem Kolonne...

Chris1990

Hallo JackFrost, danke für die schnelle Rückmeldung! Ich möchte demnächst das eManometer, die iSpindel sowie die Gärsteuerung über eine Steuerung abwickeln. Am besten auf Basis von Raspberry Pi. Geht das mit dem Server von Tozzi? Oder gibt es da noch eine andere Plattform? Ich habe da in den letzten...

Chris1990

Hallo zusammen,

gibt es noch die Möglichkeit, an zwei Platinen und/oder Baukits des eManometers heranzukommen? Vielen Dank im Voraus für eine Rückmeldung!

Viele Grüße

Christopher

Chris1990

Hallo zusammen, nachdem ich nun meine neue Brauerei fertig habe und nun auch WLAN habe, möchte ich mich jetzt an die iSpindel wagen. Ich habe noch die iSpindel mit der allerersten Firmware und einen Raspberry Pi 3 hier herumliegen. Hat jemand für mich als Laien eine Schritt-für-Schritt-Anleitung, da...

Chris1990

Hallo zusammen, im nächsten Jahr feiere ich mit meiner Schwester und meinem Vater unsere runden Geburtstage. Anlässlich dieser Feier möchte ich ein Bier mit folgenden Eigenschaften brauen: Ca. 12 Grad Plato, vollmundig, hohe Drinkability, untergärig, keine besondere Hopfennote. Es soll wie ein typis...

Chris1990

Hallo zusammen, ein Freund von mir hat ein kostenloses Kühlaggregat von einer Klimaanlage. Kann man damit wohl einen kleinen Kühlraum bauen, den man auf 5-7 Grad herunterkühlen kann? Für Eure Hilfe wäre ich dankbar. Viele Grüße Christopher D6AFD9ED-62CB-4A96-9DE2-7BF8BD14A6AC.jpeg AF271294-4844-4E3C...

Chris1990

Hallo zusammen, ich bin auf der Suche nach einem Kondensatabscheider für meine Brüdenhaube. Ich habe diese Brüdenhaube aus einer damaligen Sammelbestellung im Einsatz: https://hobbybrauer.de/forum/viewtopic.php?f=21&t=4506 Die Aufnahme oben ist für ein Rohr mit DN113. Hat jemand auch diese Haube...

Chris1990

Hallo Mark,

vielen Dank für Deine Antwort! Das hilft mir schon sehr weiter. Was für ein Aggregat hast Du denn im Einsatz und wie viele Tanks hängen dran?

Viele Grüße

Christopher

Chris1990

Hallo zusammen, hat hier noch jemand einen Lindr AS-110 bei einem 1bbl Unitank im Einsatz? Ist da ein Cold Crash möglich? Ich bin jetzt seit einigen Wochen nach einem geeigneten Aggregat auf der Suche, möchte aber ungern so viel für das Original von Brewtech ausgeben. :redhead Zudem möchte ich mir d...

Chris1990

Hallo zusammen, gestern und heute habe ich angefangen, die Brauerei mit Gerätschaften auszustatten. :Bigsmile Es fehlt jetzt noch der Schrank inkl. Spülmaschine (der Schrank sollte nächste Woche fertig werden und wird dann neben der Spüle eingebaut) und ein weiterer (Getränke-)Kühlschrank (den bekom...

Chris1990

Hallo zusammen, wieder ist es ein wenig wohnlicher geworden. 8DCD959B-7321-47F7-A65F-D1C00A334476.jpeg Der Brauraum ist auch wieder aufgeräumt, morgen wird noch einmal sauber gemacht und dann fange ich an, den Brauraum einzurichten. Die Spüle hat schon Einzug gefunden. EFA5F0C2-162C-44F8-8837-7AEB8D...

Chris1990

Hallo zusammen, es ist wieder einen Schritt weiter gegangen. Die Theke hat eine Spüle und eine Schanksäule bekommen. 96D6D07D-C739-4843-906A-8D31FCAB5CDF.jpeg Heute habe ich die Glaselemente und die Glastür eingebaut. DC50CDB2-A8F5-425E-90CD-2FA5DEDF72A3.jpeg Morgen geht es weiter mit der Versiegelu...

Chris1990

Hallo!

Ich hätte Interesse am Magnetrührer. Ist der noch vorhanden? Dann bitte PN.

Danke!

Viele Grüße

Christopher

Chris1990

Hallo zusammen, das letzte Update ist wieder ein paar Wochen her. Und es ist wieder einiges passiert. Die Theke hat noch eine Beleuchtung und Möglichkeit zum Abstellen von Flaschen bekommen: D2229DEC-8165-4FDF-8671-910687499E17.jpeg D42394FE-2B85-4630-8296-A42F33D5ADF5.jpeg Als nächstes ging es mit ...

Chris1990

Hallo zusammen, ich wollte Euch mal wieder ein kleines Update geben. Ich habe mittlerweile angefangen, den Aufenthaltsraum weiter zu bauen. Die Theke nimmt Gestalt an. 173EC852-8914-4FDB-90BA-06A5378D22D3.jpeg 986AFCDB-1E1E-4047-81CD-993F6B521FDF.jpeg Die Theke wird jetzt noch mit weißen Natursteinf...

Chris1990

Vielen Dank für die Antwort!

Chris1990

Hallo Jens,

ich hätte auch gerne zwei von den neuen Platinen, wenn das noch geht.

Viele Grüße

Christopher

P.S.: Hat jemand eventuell auch eine Bauteilliste?

Und kann man den Magnetrührer eigentlich auch für größere Starter verwenden (5-10l)?

Chris1990

Die Lampe habe ich in den Kleinanzeigen gefunden. Sie sieht aus wie die Kupferhaube vom Maischebottich. Sie hat sogar die Schiebetüren drauf.

Viele Grüße

Christopher

Chris1990

Hallo zusammen, ich wollte Euch mal wieder ein kleines Update geben. Der Lagerraum ist jetzt soweit fertig, bald kann eingeräumt werden: 7FC5C2C4-3145-407A-97EA-7F9C159E802D.jpeg 39B2F100-B711-495E-9FA3-B4AC2B1BCB2D.jpeg Das Fenster über der Tür ist mittlerweile auch fertig: F8C786F0-38C3-4E72-AF48-...

Chris1990

Ein weiterer Schritt ist getan. Der Boden ist komplett gereinigt. :Bigsmile Heute sind auch schon die Sockelfliesen im Lager und Aufenthaltsraum versiegelt worden. 9F784554-8FA4-43CB-A3FE-4D05B58FBE26.jpeg Und die Brauerei hat jetzt Türen bekommen. 66C1B174-FCEC-4297-B1A6-B536BF4D82D2.jpeg C53765AF-...

Chris1990

So, es hat nun doch etwas länger gedauert. Ich bin mit der Reinigung der Fliesen soweit durch. Ein leichter Schleier ist noch auf den Fliesen. Mit dem passenden Reiniger sollte das kein Problem mehr sein. Die ersten Sockelfliesen haben im Lagerraum auch schon Platz gefunden. Morgen geht es mit dem R...

Chris1990

Danke für Eure Hinweise! Eine Silikonfuge zur Sockelfliese hatte ich auch schon so geplant. Die Brauerei ist am Schmutzwasser des Hauses angeschlossen. Unser Regenwasser hat einen eigenen Anschluss, der im nächsten Gewässer versickert. Das Abwasserrohr hat ein Gefälle von 1,5% und ist in einer Tiefe...

Chris1990

Hallo Adrian,

das habe ich gemacht. Unter den Fliesen ist ein Armierungsgewebe.

Viele Grüße

Christopher

Chris1990

Hallo ihr Beiden, vielen Dank für Eure Tipps. Mit dem Zementschleierentferner geht es ganz gut (5-10% HCL). Nur im Aufenthaltsraum wird es noch Arbeit, da dort recht viel vom Mörtel zurückgeblieben ist. Da war ich beim Abwischen ein wenig zu langsam... :redhead Naja, ich hoffe, dass ich bald damit d...

Chris1990

Nur einen gravierenden Fehler habe ich in deiner Planung gefunden: Die Dusche gehört ganz klar deutlich näher an den GDA. :P Da magst Du Recht haben. Aber ich kann den GDA Gott sei Dank auch mit Rollen verschieben. :Bigsmile Ich habe am Wochenende übrigens die Fliesen eingeschlämmt. Das hat alles s...

Chris1990

Ich hatte ihn damals mal per PN angeschrieben. Als Antwort sagte er mir, dass er sich bei Gelegenheit noch einmal melden wird. Bisher habe ich leider noch nichts weiter gehört. Ich dachte, vielleicht hat jemand noch eine andere Bezugsquelle für bedruckte Gläser. Die meisten Quellen, die ich bisher g...

Chris1990

@Jens: Bei dem Boden würde ich dann aber wahrscheinlich nach einer Verkostung nicht mehr aus dem Raum finden.

Chris1990

Es freut mich, dass Euch die Umsetzung bisher gefällt.

Am Aufenthaltsraum wird auch nicht gespart. Ein Fernseher, eine Theke mit Kühlschrank und Spüle sowie eine Sitzecke ist schon in Planung.

Viele Grüße

Christopher

Chris1990

Ja, bisher habe ich alles zusammen mit meinem Vater gemacht.

Chris1990

Hallo Florian,

vielen Dank! Konkret ist es noch nicht geplant, ein Nebengewerbe anzumelden, es wäre aber bestimmt möglich. Mit dem Gedanken habe ich schon einmal gespielt.

Ich komme aus Osnabrück, das dürfte von Dir also nicht weit entfernt sein?!

Viele Grüße

Christopher

Chris1990

Als die Decke fertig war, ging es an die erste Verkabelung der Lampen, da es langsam im Raum ohne Licht etwas duster wurde. :redhead IMG_2663.jpg Zwischendurch musste der Bodenablauf und alle restlichen Abläufe an den Hausanschluss angeschlossen werden. In dem Zuge wurden auch die Strom- und Frischw...

Chris1990

Hallo zusammen, nachdem ich hier schon häufiger eure interessanten Bauprojekten und Ideen lesen durfte und dies auch bei der Umsetzung meiner Brauerei geholfen hat, möchte ich Euch auch an meinem B(r)Bauprojekt teilhaben lassen. :Smile Am Anfang war natürlich erstmal die Idee. Ich habe die Möglichke...

Chris1990

Hallo zusammen,

hat jemand mittlerweile eine Bezugsquelle für bedruckte Gläser (am besten Rastal Classic in 0,3l) in kleinerer Stückzahl gefunden? Vielen Dank im Voraus für eine kurze Rückmeldung.

Viele Grüße

Christopher

Chris1990

Danke für die Antwort, Chris! Geht damit auch ein Cold Crash? Jetzt ist nur noch die Frage, wo ich so eins günstig herbekomme. :Grübel Hat jemand eine günstige Bezugsquelle? :Smile Macht es eigentlich einen Unterschied, wenn ich den normalen As-40 nehme? Vielen Dank im Voraus! Viele Grüße Christopher

Chris1990

Hallo zusammen, ich bin seit Sonntag stolzer Besitzer eines SS Brewtech Unitanks in 1bbl. :Bigsmile Jetzt bin ich auf der Suche nach einem geeigneten Kühlaggregat. Meint Ihr, der Lindr AS-40 Glycol reicht für meinen Tank? Ich will gerne dazu das Cooling&Heating-Set Ftss von Brewtech nutzen. Viel...

Chris1990

Hallo Martin,

ich wollte mal vorsichtig nachfragen, ob es mittlerweile Neuigkeiten zum Stand des Gläser bedrucken gibt?

Viele Grüße

Christopher

Chris1990

Hallo zusammen, ich habe das Bier nach Bernds originalem Rezept gebraut. Ich hatte erhebliche Probleme mit dem Läutern gehabt. Hatte das jemand schon einmal? Zudem ist mir die SHA auf 50% gefallen. Normalerweise lande ich immer zwischen 60-65%. Ich hatte das Gefühl, dass die Maische ziemlich "s...

Chris1990

Das sieht super aus! Die Seite von Roithner kannte ich noch nicht. Wäre es möglich, das mit in das Photometer zu integrieren? Dann wäre das Teil ja quasi das All-in-one-Gerät.

Viele Grüße

Christopher

Chris1990

Hallo Hansen, das klingt nach einem sehr spannenden Projekt! Kennst Du das Projekt aus dem alten Forum? Mir geistert das Thema mittlerweile auch schon seit Jahren im Kopf herum. Vor allem die Möglichkeit, mit dem Photometer unter Umständen auch die Bittereinheiten bestimmen zu können. Eine passende,...

Chris1990

Moin zusammen, ich hänge mich mal an den Thread ran. Ich plane derzeit den Bau meines Brauraums. In dem Zuge habe auch ich mir Gedanken zur Abluft gemacht (bisher habe ich im Freien gebraut). Kann ich meine Brüden direkt - ohne Ventilator - nach draußen leiten (der Kochtopf wird ca. 0,5m von der Wan...

Chris1990

Ich melde auch mal vorsichtiges Interesse bei entsprechendem Stückpreis an.

Viele Grüße

Christopher

Chris1990

Hallo zusammen,

gibt es schon weitere Erfahrungen zu Plottern? Benutzt Ihr normales Papier für die Etiketten oder spezielles Papier, welches schon klebt?

Viele Grüße

Christopher

Chris1990

Ich habe nochmal eine Frage: Hat jemand Erfahrungen zu den Übergängen von Boden/Wand und Wand/Decke? Im Hauptraum der Brauerei möchte ich den Boden und die Wand komplett fliesen. Wie muss ich die Übergänge machen? In den Nebenräumen (Malzlager/Aufenthaltsraum) wollte ich nur den Boden fliesen und di...

Chris1990

Moin,

viele Grüße aus Osnabrück!

Christopher

Chris1990

Hallo Bernd, sagen wir mal so: ich will mir die Option offen halten, den Raum eventuell mal gewerblich nutzen zu können. Der Raum hat ziemlich genau eine Breite von 2,7m, sodass ich die Paneele ohne Verschnitt verlegen könnte. Nur leider finde ich die Abschlussleisten dazu leider nicht. Könnte ich e...

Chris1990

Ich baue die Brauerei quasi in eine bestehende Scheune. Dafür will ich ein Ständerwerk aus Holz errichten. Von daher habe ich noch keine Wände, die ich streichen kann. Von daher kam mir die Idee, die Wände mit Trockenbau zu verkleiden und zu fliesen und die Decke mit den Paneelen zu verkleiden. Zum ...

Chris1990

Hallo zusammen!

Hat jemand eigentlich das Spundventil im Einsatz oder das Teil weiterentwickelt?

Viele Grüße

Christopher

Chris1990

Hallo zusammen, ich plane gerade den Bau meines Brauraums. Ich habe hier bisher viele Threads zum Thema Bodenbeläge etc gelesen, möchte jedoch sicher gehen. Was haltet Ihr von den folgenden Materialien für Boden, Wand und Decke: Boden: https://www.obi.de/bodenfliesen/feinsteinzeug-nebraska-anthrazit...

Chris1990

Ich habe heute abgefüllt und alle Flaschenmanometer eingesetzt. Jetzt wird es halt ein Langzeittest am lebenden Objekt.

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