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@tozzi Wie darf ich 70%, eintragen in beersmith, verstehen? SHA? Nein. Im Beersmith sind 70% Efficency gemeint. Die Amerikaner rechnen das irgendwie anders. Ganz grob entsprechen 100% Efficency etwa 80% SHA. Also etwa 100% Umsetzung der vorhandenen Stärke in Zucker und 100% Auslaugung des Trebers b...

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Mallorca-Schorsch hat geschrieben: ↑Montag 15. April 2019, 23:38 Vermute es lag eher daran, dass meine Excel verarbeitenden Programme (WPS Spreadsheet und OpenOffice auf meinem Ubuntu Rechner) Probleme mit der Makroverarbeitung machen.

Das Spreadsheet funktioniert ausschließlich mit MICROSOFT EXCEL.

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Das kann man wirklich schwer genau sagen. Der Chiller hat ein Kühlmitteldepot. 5 Liter meine ich passen da rein. 60 Liter Anstellwürze (im wärmeisolierten Bottich) kühlt er 3-5 K pro Stunde runter. Nachdem die Solltemperatur erreicht wird das Kühlmitteldepot noch auf dessem Solltemperatur herunterge...

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Die Wethops könnten irgendwann mal interessant werden. 30 EUR und ein paar Zerquetschte für ein Kg Cascade ist preislich auch total in Ordnung. Allerdings bremst sich der Hopfenkontor mit seinem Konzept meiner Meinung nach selbst aus. Patentiertes Verfahren und exklusiver Vertrieb. Dann nur 5 Sorten...

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Das mit der Begrenzung auf 3 {waren es nicht 4?) Grad beim GF liegt doch auch an dem kleinen Kühlmantel des GF Conicals. Die GF Chronicals und die GF Controller kenne ich leider nicht. Der Chiller kann das Glycol problemlos auf -4 oder -5 °C runterkühlen. Ein Delta von 4K (zwischen Kühlmedium und B...

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Das Glycol darf bis etwa -5°C kalt werden. Ob der CC klappt hängt von der Isolation, der Sudgröße und den Fähigkeiten des Controllers ab. 60 Liter zieht mein GF relativ schmerzfrei auf 3°C. Unter 1 °C komme ich auch mit den Brewbucket Minis nicht, weil mein Controller keine niedrigeren Werte zulässt...

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Bei Ubidots for Ecucation ist ein Gerät kostenlos. Falls Kredits abgezogen wurden wende dich bitte an den Support. Die können das Problem sehen und beheben. Kredits, die fälschlicherweise abgezogen wurden, haben die mir auch immer anstandslos wieder gut geschrieben. Wegen der fx Derived Variable kan...

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Ich habe auch den GF Glycol Chiller. Beste Investition meiner Heimbraukarriere. Der hat 4 getrennt steuerbare Pumpenkreisläufe. Dazu einen selbstgebauten 4-Kanal Controller und vier 70 Liter Gärbottiche. Zwei davon mit innenliegender Spirale und zwei mit Satura Kühlmatten (http://satura-shop.com/epa...

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Zu lahm beim Tippen ...
Wirf die Spindel weg. Das ist definitiv keine Würze mit 1°P.

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beercan hat geschrieben: ↑Freitag 12. April 2019, 21:33 Riegele Weizen Doppelbock als Betthupferl für die nötige Bettschwere.

Augustus 8?
Super leckerer Stoff

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Also ich hab mit dem Lob 64% Sudhausausbeute bei meinem letzten Sud ohne Zutun. Kein Rühren, kein Drehen, r Moin. Würdest du mich mal beim Brauen besuchen? Ich nutze nicht das LOB, aber mit der Bac Brewing Disk ist (bis auf den Schwimmdeckel) alles gleich. Ich komme weder mit dem BM10 noch mit dem ...

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Bernd und Daniel sind Schuld!

Wir mögen alle Ravioli und Erasco Suppe

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Hier eine Variante als geglättete und vektorisierte Grafik im SVG Format ...

Bock.zip: (61.25 KiB) 99-mal heruntergeladen

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Sie ist im Aussendienst tätig und sei für Brauereien zuständig. Da (und das finde ich erwähnenswert!) dieses Jahr (nach Alkohol 2017 und Kaffee 2018) Bier im besonderen Fokus der Zollbehörde liegt, diese Anweisung käme wohl von ganz Oben, fragt sie nun ALLE Brauer in ihrem Zuständigkeitsbereich an,...

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Moin und Willkommen. Wieder ein Neuer in unserer Ecke. Schön schön ... :-) Du hast Glück. Bei dir in der Ecke gibt es eine ganze Menge aktiver Hobbybrauer. Die werden sich sicher auch bald melden. Wir sehen uns bestimmt auch mal, wenn mal wieder ein Treffen mit den "Jungs von der A7" anges...

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Glückwunsch. Der GF Chiller ist echt ein geniales Teil.
Nimm auf alle Fälle destilliertes Wasser zum Anmischen.

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Frag nach ob der Behälter nahtlos ist. Eine Falznaht (z.B. am Boden) wäre ein perfektes Versteck für alle möglichen Biester.

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Habe heute früh noch schnell ein kleines Upgrade im Corel gemalt und auf Laserklebefolie gedruckt.
Jetzt ist er komplett

: IMG_4670.jpg (51.66 KiB) 5593 mal betrachtet

Falls noch jemand kleben will ... hier der Entwurf als PDF.

Magnetrührer_Folie.pdf: (1.31 MiB) 81-mal heruntergeladen

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Tut mir Leid. Ich bekomme die nächste Zeit keine Sammelbestellung auf die Reihe. Dafür gehen immer 2-3 Tage drauf, an denen man echt viel Zeit hat. Im Moment bin ich schon froh, wenn ich irgendwann zwischen 12:00 und 18:00 mal 10 Minuten Mittag machen kann .... Ich habe die W120 auch auf dem Rührer ...

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Wer kennt das nicht. Man ist am, im oder auf dem Wasser und hat einfach nur großen Durst ...

Die Durchführungen sind bei mir 55 mm am Hahn und 60 mm auf der Rückseite. Der Hahn passt gut. Hinten würde ich 80 mm nehmen, falls ich nochmal einen Trolley bauen würde.

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Nimm eine 7mm Beruhigungsspirale und dazu passend 7mm Schlauch, Hahn und Stutzen. 7mm zapft gut und das System kann durch die gleichen Innenduechmesser gut mit Schwammkugeln gereinigt werden. Beim Zapfanlagendoktor gibts alles Nötige. Woanders sicher auch .... Zum Fischen ideal, da hat man ja meist ...

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Das funktioniert darüber hin aus auch gut :-)

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Ich kenne die Abmessungen der 9 Liter NC Kegs nicht, aber es wird dort nicht hinein passen. Zumal der Hahn auch Platz wegnimmt und du noch irgendeine Möglichkeit bauen müsstest, um den CO2 Schlauch von außen rein zu bringen. Der CO2 Adapter nimmt auch noch Platz weg.

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Pils. Gestopft mit 0,5g/l Hallertauer Cascade. Schmeckt, wobei ich eher jedes gestopfte Pils pauschal als IPL deklariert hätte. Problem aber verstanden: Das Bisschen Cascade schmeckt man als IPL Fan nicht raus. Pilstrinker mögen das Bier ... Also wat schmeckt wie nen Bils iss auch nen Bils? ... :Win...

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Leider kein Edelstahl-Porn :Bigsmile Das ist nur ein Alu-Case :-). Vielleicht besorge ich mir noch Klarsichtfolie, damit die Kolben die Oberfläche nicht so zerkratzen. Das hier: https://www.voelkner.de/products/478250/Hammond-Electronics-1444-26-Universal-Gehaeuse-406-x-203-x-51-Aluminium-Natur-1St....

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Bei mir sind die neuen Lüfter gestern angekommen und abends wurde gebastelt.
Löppt

: IMG_4652.jpg (75.39 KiB) 5829 mal betrachtet

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Hat sich am Petling was geändert ? Der hat nun einen grünen Deckel und mit der neuen Revision der Platine geht der Schlitten ab dem Punkt mit wo der Schlitten breiter wird extrem schwer rein. Zudem ist der Abstand zum Beschleunigungssensor extrem gering. Bei meiner, die ich für mich gelötet habe, v...

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PabloNop hat geschrieben: ↑Freitag 29. März 2019, 13:36
Odin hat geschrieben: ↑Freitag 29. März 2019, 12:58 oder in der Bierwerbung "doppelt gemaischt" aufgeschnappt?
Paulaner macht sowas. Was meinen die damit eigentlich?

Herrmannverfahren?

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Nimm dir einfach einen Styroporblock und lege die Spindel dort zum Aufladen drauf. Das Styropor lässt du in der Badewanne schwimmen. Wenns anfangt zu brennen löscht sich der Schlammassel nach einigen Sekunden von selbst

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Hi, die Mosfet Platine brauche ich nicht. Für den "MWX Quirl" habe ich die SW3 Highspeed Lüfter bestellt und beim "Frostquirl" brauche ich die Mosfets nicht. Meine Frau bekommt schon wieder ein leicht nervöses Zucken, wenn sie mich basteln sieht. Sie ahnt bestimmt, dass bald was ...

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Miss mal in ein paar Stunden noch einmal. Das Problem wird sich bestimmt beruhigen :-)

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Wenn der Akku leer ist kann der Laderegler schon nur warm werden.
"Sehr heiß" kann alles bedeuten :-). Halt mal ein Thermometer dran.

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Ist eigentlich zu wenig für einen Pullrequest und ich habe noch nicht herausgefunden, wie ich den PR erstellen muss, damit es deine Quellcodeformatierung nicht zerhaut. Ich will nicht gewürgt werden :Angel Können wir das bitte einmal manuell "mergen"? Spart bei mir auch ein bisschen Zeit. ...

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VolT Bräu hat geschrieben: ↑Donnerstag 28. März 2019, 18:24 -Temperaturfühler ist locker (Lötstelle an einem Bein gebrochen, muss ich mir noch jemanden suchen, der das fixt)

Problem gefunden. Die Config wird nicht gespeichert, wenn die Sensoren nicht erkannt werden. Ergo immer wieder Configmode und Resets ....

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Vielleicht habt ihr zu wenig Wandschichten oben+unten genommen? Die machen eigentlich die meiste Starrheit bei dünnen Teilen. Mach mal jeweils 6 Schichten (o+u). Bei 0,2mm Schichtdicke hast du auf beiden Seiten 1,2mm Vollmaterial. Falls dann überhaupt noch Füllung gedruckt wird reichen 20% locker au...

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Klasse Ergänzung. Danke.

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Runter bis 175 rpm bei den S-Wings 3 klingt natürlich total verlockend. Da wird die arme Hefe auch nicht so durchgewirbelt :D Ich habe noch zwei original eingepackte Silentwings 2. Die schicke ich zurück zu Amazon und hole mir zwei SW3 im Austausch. Wie wird das später bei meinem zweiten Rührer mit ...

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PS: Bei Noctua ist der PWN sogar sauber dokumentiert. U.a. auch welche Lüfter bei zu langen Duty Cycles aus gehen und welche komische Sachen machen (Vollgas in deren Fall). https://noctua.at/media/wysiwyg/Noctua_PWM_specifications_white_paper.pdf Da würde ich notfalls sicher auch fündig werden, aber...

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Ich hätte sonst Lochrasterplatinen und N-Channel Mosfets hier (IRLR 8743). Als PIN Header passen die Lötstifte vom Wemos wie die Faust aufs Auge.
Pullup ans Gate und pro Lüfter einen PIN am Arduino, der bei OFF auf LOW geht. Mehr ist es nicht, oder? Das sollte ich schaffen :-).

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Schicke mit bitte ein Trace per PN. Die Screenshots alleine helfen nicht viel bei der Fehlersuche.

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Und weil der Strich zwischen 0 und 25% Load durchgezogen ist gehen sie vermutlich auch nicht bei OFF aus ... :Grübel Dann muss ich jetzt Datenblätter bei BeQuite und Noctua wühlen. Die 1000 rpm vom 140iger Lüfter waren bisher bei meinen alten Rührern zu wenig für 5 Liter Gefäße. Daher habe ich immer...

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Das sind Silentwings 2 Highspeed PWM. Die können 2000 rpm. FANMIN steht auf 100, FANMAX auf 2000. MIN erreichen sie nie. 140iger habe ich leider nur als 3-PIN Variante ohne PWM PIN hier. Aber nochmal als Frage. Hängen eure Lüfter auch permanent an 12V und gehen bei OFF allein durch schnelle PWM Puls...

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Verdammt bin ich blöd :Ahh :Bigsmile Drehzahlproblem gelöst. Wenn man vergisst die 12V wieder anzuklemmen und die Lüfter nur mit 5V vom USB Port versorgt werden, dann kommen sie natürlich nie auf 2000 rpm :Wink Letztes Rätzel: Mit 12V ist OFF aber auch nicht OFF, sondern rund 450 rpm. (rund 170 rpm ...

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@ Jens - hast du in Zeile 28,29 int I 0 ,1 beim Uno auf 0 ,1 gestellt von 2,3 :Grübel Oh ja stimmt, das ist auch ziemlich wichtig :Bigsmile :redhead Läuft :thumbup PS: Läuft nicht Ich muss das Ganze wohl doch besser nochmal in Ruhe mit Licht und Lupe zusammenbauen. Jetzt wird die Ist Drehzahl schon...

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Mein 3D Drucker war gestern Abend auch endlich mit den Bodenplatten für mein Gehäuse fertig und ich konnte die Teile mal zusammenstecken. Für die Pullups und Pulldowns der Mess- und Pulsleitungen konnte ich leider nur 6k9 Widerstände finden. Ist das mein Problem? Der Rührer geht bei OFF nicht aus, s...

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Damit du nicht umsonst fährst: Brian ist nicht immer in der Villa. Das ist also kein richtiges Ladengeschäft mit regulären Öffnungszeiten. Mittwochs hat er für Hobbybrauer feste Abholungszeiten zwischen 15:00 und 19:00 Uhr. Falls man es nicht in diesem Zeitfenster schafft solle man definitiv besser ...

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Moin und Willkommen aus Ahrensburg.
Ich kaufe vieles Online. Malz hole ich immer bei Brewcraft ab. Manchmal auch den Hopfen für den nächsten Sud. Es würde billiger gehen (auch online), aber ein kurzer Schnack mit Brian ist auch immer informativ. Bei Sackware sind seine Preise noch ganz OK.

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Das Ladekabel steckt dann aber am Lademodul, wenn sie funktioniert? Oder steckt das USB Kabel am Wemos?

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Zwar Mist aber interessant. Wie sieht der Deckel aus? Geht er über den unteren Dichtring am Petling rüber? Könnte einige Probleme der Druckvergärer lösen...

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