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von Labmaster
Montag 1. Dezember 2014, 12:50
Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
Thema: Mini - ZKG
Antworten: 6
Zugriffe: 2867

Re: Mini - ZKG

Hallo Stefan, da das Gefäß nach unten konisch zuläuft ist das durchmischen schwierig und begünstigt eher die Sedimentation der Hefen.Das Oberflächen Volumen Verhältnis ist auch genau verkehrt rum.Nimm zu Vermehren einfach einen Erlenmayerkolben 1-2l und arbeite mit geringen Volumen ,Blüftungsschlauc...
von Labmaster
Montag 1. Dezember 2014, 05:39
Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
Thema: Mini - ZKG
Antworten: 6
Zugriffe: 2867

Re: Mini - ZKG

Guten Morgen,
da kann man auch einfach einen Scheidetrichter nehmen . Zur Hefezucht total ungeiegnet! Kann man nur zum Hefe ernten und waschen benutzen.

Grüße Jo
von Labmaster
Dienstag 25. November 2014, 09:13
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Schichtbildung beim Abfüllen mit Zuckerlösung?
Antworten: 19
Zugriffe: 4328

Re: Schichtbildung beim Abfüllen mit Zuckerlösung?

Hallo,
ich habe am Anfang auch immer in Flaschen(mit Stepper oder Pipette) vorgelegt war mir aber auf Dauer zu umständlich.Pipettiere jetzt immer ins Gärgefäß (so da es sich gut mischt) und geht prima.
Wer eine Stepper und Aufsätze braucht kann sich gerne melden.

Grüße Jo
von Labmaster
Mittwoch 29. Oktober 2014, 13:23
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Zubehör, reinigung NC Kegs
Antworten: 24
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Re: Zubehör, reinigung NC Kegs

Hallo,

Was nehmt Ihe denn bloss für Konzentrationen ? 1N Natronlauge reicht aus !! 40g auf 1l.Nachreinige mit Wasser und dann Neutalisieren mit Säure 0,1N reicht hier auch aus .

Grüße Jo