Die Suche ergab 176 Treffer
- Dienstag 19. Mai 2015, 14:59
- Forum: Rezepte für Bier
- Thema: Waldmeister stopfen
- Antworten: 10
- Zugriffe: 2624
Re: Waldmeister stopfen
Ah guter Hinweis, das mit dem überkopf hereinhängen hatte ich garnicht bedacht, danke an Malzwein. Das könnte dann ja auch berücksichtigt werden indem man das von Dir vorgeschlagene Verfahren nutzt, Hagen. Ich halte Euch auf dem laufenden. Ich werde das ganze mal mit Wasser probieren, bzw. mit Kaufb...
- Dienstag 19. Mai 2015, 13:23
- Forum: Rezepte für Bier
- Thema: Waldmeister stopfen
- Antworten: 10
- Zugriffe: 2624
Waldmeister stopfen
Liebe Mitinsassen, da zur Zeit überall der Waldmeister blüht dachte ich mir, da könnte man doch mal was mit machen. Hinzu kommt, dass ich letztens eine ziemliche leckere Waldmeistermaibowle(natürlich nur mit künstlichen Aromen) getrunken habe, da war dann der Trieb geweckt so ein Getränk selbst zu m...
- Sonntag 17. Mai 2015, 17:35
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Kurze Frage, kurze Antwort
- Antworten: 18518
- Zugriffe: 3208278
Re: Kurze Frage, kurze Antwort
Servus zusammen, ich hab neulich ein paar Hopfenfechser eingepflanzt. Jetzt stellt sich mir die Frage, ob alle Ranken von einer Pflanze an einem Seil hoch dürfen/sollen, oder ob diese getrennt geführt werden müssen? Gruß Daniel Bis zu drei Triebe pro Pflanze an einem Seil, mehr nicht. Weitere Trieb...
- Dienstag 7. April 2015, 22:56
- Forum: Brauanlagen-Selbstbau
- Thema: Bierfässer zu Kesseln umfunktionierend
- Antworten: 30
- Zugriffe: 10712
Re: Bierfässer zu Kesseln umfunktionierend
Was bringt es denn das unten aufzuschneiden? Sind die Neigungen des Bodens\Deckels so unterschiedlich? Das Metall ist jetzt nicht so dick dass man da keine Borddurchlass\Loch mit Anschweissnippel etc. dran bekommen könnte. Also ich hab meine Fässer alle oben aufgetrennt, so hat man wenn man es richt...
- Dienstag 31. März 2015, 11:14
- Forum: Lokales und Regionales
- Thema: Malz in OWL
- Antworten: 1
- Zugriffe: 1161
Re: Malz in OWL
War vorhin nun da und habe mich mit 30kg Pilsener eingedeckt.
Die Brauerei ist nicht sehr gross, das wusste ich natürlich schon vorher.
Der Kontakt ist sehr nett. Ich hätte mir das Malz sogar noch kostenlos
Schroten lassen können.
Schade dass die nicht mehr Auswahl haben.
Gruß,
Max
Die Brauerei ist nicht sehr gross, das wusste ich natürlich schon vorher.
Der Kontakt ist sehr nett. Ich hätte mir das Malz sogar noch kostenlos
Schroten lassen können.
Schade dass die nicht mehr Auswahl haben.
Gruß,
Max
- Montag 30. März 2015, 08:41
- Forum: Lokales und Regionales
- Thema: Malz in OWL
- Antworten: 1
- Zugriffe: 1161
Malz in OWL
Werte Mitinsassen,
bei der Brauerei Rheder im gleichnamigen Ort nahe Brakel kann man Malz kaufen.
Die Auswahl ist wirklich nicht gross aber besser als nichts.
PiMa: 1€/kg
CaraDunkel:1,20€/kg
Ich hoffe ich kann damit dem ein oder anderen helfen. Ich werde morgen mal was holen.
Gruß,
Max
bei der Brauerei Rheder im gleichnamigen Ort nahe Brakel kann man Malz kaufen.
Die Auswahl ist wirklich nicht gross aber besser als nichts.
PiMa: 1€/kg
CaraDunkel:1,20€/kg
Ich hoffe ich kann damit dem ein oder anderen helfen. Ich werde morgen mal was holen.
Gruß,
Max
- Montag 30. März 2015, 00:01
- Forum: Maischen / Läutern
- Thema: Auslassstutzen für Maischebottich gesucht
- Antworten: 3
- Zugriffe: 1089
Re: Auslassstutzen für Maischebottich gesucht
Schau mal in diesem ebay-shop:http://www.ebay.de/usr/acquamondo?_trks ... 7675.l2559
Die haben eine grosse Auswahl an Nippeln, Durchführungen etc.
Gruss, Skaari
Die haben eine grosse Auswahl an Nippeln, Durchführungen etc.
Gruss, Skaari
- Montag 23. März 2015, 09:23
- Forum: Maischen / Läutern
- Thema: Welche Restalkalität habe ich? Bitte um Hilfe
- Antworten: 12
- Zugriffe: 3008
- Donnerstag 19. März 2015, 23:29
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Flasche passt nicht in den KühlSchrank
- Antworten: 79
- Zugriffe: 13648
Re: Flasche passt nicht in den KühlSchrank
Wenn es nur 5 mm zu wenig sind, kannst Du da nichts am Einlegeboden rumbasteln? Einen neuen biegen o.ä.?
Max
Max
- Montag 16. März 2015, 22:30
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Muss auch mal nerven wegen Gärung
- Antworten: 39
- Zugriffe: 6961
Re: Muss auch mal nerven wegen Gärung
Ich hatte das Festbier von HuM auch. Die Gärung war auch bei mir super flott durch(t<8 Tage), kann auch daran gelegen haben, dass ich zu warm gestellt hatte. Mach Dir nicht so viele Gedanken darum, die Tatsache dass sich dein "Restextrakt" nicht mehr ändert würde mich zum Abfüllen ermunter...
- Sonntag 15. März 2015, 10:43
- Forum: Rezepte für Bier
- Thema: Schnelles Bier mit kürzester Reifezeit?
- Antworten: 19
- Zugriffe: 4666
Re: Schnelles Bier mit kürzester Reifezeit?
Moin chromosome,
lies Dir mal folgenden Thread durch
http://hobbybrauer.de/modules.php?name= ... erdate=ASC
Da geht es um "Turboweizen". Google sollte da auch noch etwas mehr ausspucken.
Gruß,
Max
lies Dir mal folgenden Thread durch
http://hobbybrauer.de/modules.php?name= ... erdate=ASC
Da geht es um "Turboweizen". Google sollte da auch noch etwas mehr ausspucken.
Gruß,
Max
- Freitag 13. März 2015, 20:57
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Test Grainfather
- Antworten: 94
- Zugriffe: 44043
Re: Test Grainfather
Beim BM50 kann man das Malzrohr auf zwei Höhen arretieren, einmal recht weit oben und dann so circa in der Mitte.
Gruß,
Max
Edit: Da war jemand schneller.
Gruß,
Max
Edit: Da war jemand schneller.
- Sonntag 8. März 2015, 22:26
- Forum: Bebilderte Braudokumentationen
- Thema: Erster Brautag
- Antworten: 25
- Zugriffe: 6872
Re: Erster Brautag
Das sieht klasse aus, meine Sude sind auch ungefährt so simpel gehalten, Was mir allerdings auf deinen Bildern sorgen macht, den Chinakocher im innenraum? Hat der eine Zündsicherung? Ansonsten würde ich das lieber nach draussen verlegen. Gruß, Max Edith: Man kann die Bilder ja auch vergrößern, hat e...
- Sonntag 8. März 2015, 18:25
- Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
- Thema: Alu Fahnenstange als Hopfenstange?
- Antworten: 31
- Zugriffe: 7651
Re: Alu Fahnenstange als Hopfenstange?
Mensch das sieht ja schon unglaublich professionell aus. Großen Respekt meinerseits! Das mit den Nylonschnüren hört sich zumindest für mich am praktikabelsten an. Draht werde ich aber auch probieren, mal schauen was am besten klappt. Danke schonmal für die Anregungen! Ich werde dann berichten. Gruß,...
- Sonntag 8. März 2015, 14:31
- Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
- Thema: Alu Fahnenstange als Hopfenstange?
- Antworten: 31
- Zugriffe: 7651
Re: Alu Fahnenstange als Hopfenstange?
Ich möchte dieses Jahr auch Hopfen anbauen. Was habt ihr sonst noch für Erfahrungen mit Schnüren zum Wachsen??
Weiß jemand aus welchem Material und von welcher Beschaffenheit der "industrielle" Draht von den Plantagen ist?
Skaari
Weiß jemand aus welchem Material und von welcher Beschaffenheit der "industrielle" Draht von den Plantagen ist?
Skaari
- Mittwoch 25. Februar 2015, 00:10
- Forum: Vorstellung von Hobbybrauanlagen
- Thema: Mobile Brauanlage 100 Liter
- Antworten: 42
- Zugriffe: 12981
Re: Mobile Brauanlage 100 Liter
Ich habe heute mal wieder gebraut, da war ich natürlich wieder bei Fabier auf der Seite. Dort stellt er auch seine Anlage vor, die hat ziemliche Ähnlichkeit mit der o.g.. http://fabier.de/anlage.html Ich will jetzt nicht das Thema wieder anheizen, es ist mir lediglich aufgefallen. Es ist mit auch eg...
- Sonntag 22. Februar 2015, 19:35
- Forum: Bebilderte Braudokumentationen
- Thema: B.I.T.C.H - Brew in the curtain @ home
- Antworten: 51
- Zugriffe: 19223
Re: B.I.T.C.H - Brew in the curtain @ home
Und worin genau liegt jetzt der Unterschied zu BIAB? Nur weil Ihr Vorhangstoff als Sack verwendet wird ja nicht automatisch ein komplett anderes Verfahren draus. Natürlich nicht - aber ein Sack muss erst mal genäht werden und in den Topf passen. Vorhangstoff nimmt man einfach so wie er ist. Bei 2€ ...
- Sonntag 22. Februar 2015, 19:23
- Forum: Bebilderte Braudokumentationen
- Thema: B.I.T.C.H - Brew in the curtain @ home
- Antworten: 51
- Zugriffe: 19223
Re: B.I.T.C.H - Brew in the curtain @ home
Das sind reine Polyesterstoffe Seid ihr euch da denn so sicher? Ich bin kein Kunststofftechniker, kann mir aber sehr wohl vorstellen, dass da noch irgendwelche anwendungsspezifischen Zusätze (Glanz, Haltbarkeit, Farbe) eingebracht werden, die unter Umständen bei höheren Temperaturen in Lösung gehen...
- Sonntag 22. Februar 2015, 19:16
- Forum: Bebilderte Braudokumentationen
- Thema: SNPA - BIAB - Mein zweiter Sud
- Antworten: 4
- Zugriffe: 2356
Re: SNPA - Mein zweiter Sud
Moin, hier mal eine kleine Statusaktualisierung des SNPAs: Das Bier ist mittlerweile im 30 l KEG(insgesamt sind nach der Hauptgärung 21 Liter Bier rausgekommen). Ich habe das Bier zwischendurch mal am Hahn gehabt, super Farbe, richtig schön fruchtiger Geruch nur der Geschmack war am Anfang etwas &qu...
- Sonntag 15. Februar 2015, 21:28
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Ipad, bierbrau etikett..
- Antworten: 1
- Zugriffe: 928
Re: Ipad, bierbrau etikett..
Moin Marco,
ich habe Photoshop auf dem PC genutzt. Für das Ipad gibt es bestimmt eine ähnliche Software(ob die das gleiche taugt wage ich zu bezweifeln).
Gedruckt habe ich die dann mit Word(DIN A6 Format).
Wenn du die SuFu nutzt findest du auch weitere Anregungen.
Gruss
Max
ich habe Photoshop auf dem PC genutzt. Für das Ipad gibt es bestimmt eine ähnliche Software(ob die das gleiche taugt wage ich zu bezweifeln).
Gedruckt habe ich die dann mit Word(DIN A6 Format).
Wenn du die SuFu nutzt findest du auch weitere Anregungen.
Gruss
Max
- Samstag 14. Februar 2015, 00:35
- Forum: Lokales und Regionales
- Thema: Hausbrauerstammtisch OWL - Weserbergland
- Antworten: 17
- Zugriffe: 7477
Re: Hausbrauerstammtisch OWL - Weserbergland
Ich bin selbst stolzer Ostwestfalen, würde wenn ich denn dann mal wieder in der Heimat bin gerne an einem der o.g. Termine teilnehmen.
Zumal ich mit einem befreundeten Schûtzenverein das Sudhaus bereits besichtigt habe und das Deutschlandsbier kosten durfte.
Gruss, Max
Zumal ich mit einem befreundeten Schûtzenverein das Sudhaus bereits besichtigt habe und das Deutschlandsbier kosten durfte.
Gruss, Max
- Samstag 7. Februar 2015, 15:38
- Forum: Brauanlagen-Selbstbau
- Thema: BIAB gebastelt
- Antworten: 11
- Zugriffe: 4345
Re: BIAB gebastelt
Das Sieht doch gut aus! Ich habe das ringförmige Stück Gurtband am oberen Ende angebracht. Es lässt sich darüber streiten was Vorteilhafter ist. Ich lade nachher mal Bilder von meinen Beiden Maischsäcken hoch. Mit der Nähmaschine ging es mir ganz ähnlich, der Sack war innerhalb von 20 Minuten fertig...
- Mittwoch 4. Februar 2015, 17:51
- Forum: Bebilderte Braudokumentationen
- Thema: SNPA - BIAB - Mein zweiter Sud
- Antworten: 4
- Zugriffe: 2356
Re: SNPA - Mein zweiter Sud
Richtig,
Hefe ist US-05.
Hefe ist US-05.
- Mittwoch 4. Februar 2015, 14:48
- Forum: Bebilderte Braudokumentationen
- Thema: SNPA - BIAB - Mein zweiter Sud
- Antworten: 4
- Zugriffe: 2356
SNPA - BIAB - Mein zweiter Sud
Moin Zusammen, da ich schon seit längerem mitlese und mich vorkurzem angemeldet habe, möchte ich mich zuerst kurz vorstellen. Ich bin Max aus dem schönsten Teil Deutschlands(Ostwestfalen) und Student. Mit dem Brauen beschäftige ich mich seit einem guten Jahr. Ich bin dazu gekommen, vermutlich wie di...
- Sonntag 1. Februar 2015, 19:55
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Speisemenge
- Antworten: 17
- Zugriffe: 3218
- Dienstag 13. Januar 2015, 17:35
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: BIAB Maischesack woher Meterware beziehen
- Antworten: 6
- Zugriffe: 2679
Re: BIAB Maischesack woher Meterware beziehen
Moin, die Bucht ist beim Kauf von "Swiss Voile"leider nicht allzu ergiebig. Auch wenn ich meine da gekauft habe(4x4 m 10€ inkl. Versand). Wie bereits gesagt wurde kann Dir aber jeder Wohnraumausstatter so einen Stoff besorgen. Damit Dir der Maischesack nicht reisst solltest du auf jeden Fa...