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Das sollte kein Problem sein. Schreib mal per PN, wann Du demnächst Zeit für einen Test über hast. Dann bereite ich eine Firmware vor.

Edit:

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Da simmer dabei! Dat es prima! Viva Forumia!

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Hey Iserlohner, zunächst einmal vorweg zwei Anmerkungen zu PT1000 Sensoren: - eine funktionierende Konfiguration mit DS18B20 würde ich nicht austauschen - der Anschluss über die kleine Amplifier Platine (bspw. bei amazon) und die versch. Sensoren (PT100 oder PT1000 jeweils 2-, 3- und 4-adrig bspw. i...

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Ja wunderbar. Viel Spaß. Im dev Zweig liegt die ESP32 Version 1.31c mit PT100/PT1000 Sensor Unterstützung. Wichtig: ein WebUpdate von 1.30 und älter ist nicht möglich. pt10000.jpg Getestet habe ich mit dem Adafruit Max31865 Amplifier. Es sind max. 3 Sensoren möglich. Es können DS18B20, PT100 und PT1...

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Lass im Gerätemanager ausgeblendete Geräte anzeigen (Menü Ansicht). ESP32 abstecken. Alle Einträge Silicon Labs CP210x (COMx) im Gerätemanager löschen. Neustart. Gerätemanager öffnen und prüfen, dass kein Silicon Labs CP210x Gerät gelistet wird. Dann den ESP32 einstecken. Das Gerät sollte automatisc...

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Schau Dir das video mal an

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Du musst den COM Port korrigieren. Schau mal in die Anleitung. geraetemgr.png Öffne den Gerätemanager und schau unter Anschlüsse (COM LPT) nach, welchen COM Port Dein ESP32 belegt hat. Danach öffnest Du im Editor das Script flashen.cmd und ersetzt an zwei Stellen "COM3" durch den richtigen...

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Auch von mir ein vielen Dank.
Mit v3.2 rundest Du den Chlorid-Wert Wasserversorger auf einen ganzzahligen Wert, während alle anderen Werte als Fließkommazahl eingetragen werden. Ist das so gewollt?
Innu

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Eine weitere Alternative ist das Float Hydrometer von BrewBrain. Diese Variante habe ich im Einsatz. Das Hydrometer Float hat WiFi, braucht keinen RaspberryPi und beinhaltet eine kostenlose Cloud Lösung. Vorbehalte bzgl. der Daten bzw. pers. bezog. Daten und DSGVO: der Cloud Dienst my.brewBrain wird...

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Na klar, melde Dich einfach.

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Hallo, ich habe gerade meinen ersten Sud mit dem ESP32 gebraut. Funktionierte alles gut und gefühlt schneller als mit dem alten ESP. Maischepläne und Hardwareprofile habe ich auf Grund Zeitmangels nicht testen können. Ein Verbindungsproblem mit dem WLAN hatte ich zwischenzeitlich, aber der Brautoma...

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Du hast zwar keine Hefemenge angegeben, aber beim Rehydrieren soll die Trockenhefe nicht ertränkt werden. Es reicht meist eine kleine Menge vorgekühltes Wasser. Eine große Oberfläche ist nützlich. Auf 1l Wasser lässt sich vermutlich 500gr Trockenhefe rehydrieren. Bei den Temperaturen kenne ich die V...

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Wunderbar ... als gebürtiger Essener klingen die Beiträge mit Ausnahme vonne Tüppes aus Ohio wie wenne nach Hause komms.

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Schönes Plädoyer für die Maische Schöpfung

Die Tipps zum Zeitsparen kann nur empfehlen. auch ohne schöpfen

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Ich halte es für unmöglich Raum, Reinigung und Aufwand zu minimieren und zeitgleich alle Möglichkeiten nutzbar zu machen bzw. zu belassen. Die vorhandene Ausstattung ist ziemlich gut, Du kannst damit jedes Brauverfahren durchführen und du hast 3-4 Jahre Erfahrung damit, inklusive der Anlagenparamete...

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Update Brautomat32 (nur ESP32) ein Update für den Brautomat32 liegt auf github. Das Update kann leider nicht über WebUpdate eingespielt werden, weil die Flash Speicher Partitionierung angepasst werden musste. Bitte die config sichern und das Script Flashen ausführen. Im github Verzeichnis Tools lieg...

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Hallo muldengold, gibt es im Thema Korrektur JSON Format Neuigkeiten? ich hole diesen uralt Beitrag mal nach vorne: der JSON Export aus MMuM sollte überprüft werden. Mindestens für die Objekte Malze, Rasten und Hopfengaben sollten arrays verwendet werden. ... Ein erster/einfacher Vorschlag für eine ...

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Hallo zusammen, ich habe ein kleines Display-Update für die Ansicht MaischeSud Kessel in Vorbereitung: hmi.jpg Die Ansicht MaischeSud hat die Aufgabe, alle wichtigen Informationen kompakt darzustellen. Die Änderungen der Ansicht habe ich aus dem Blickwinkel "während des Brauens andere Tätigkeit...

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Die Liste findest du in der Anleitung.
Eine Platine kostet € 2 und das Anchlusskabel € 4. Ich habe noch ein paar Platinen und Kabel. Bei Interesse sende mir eine PN. Die Platine ist identisch für die Projekte Brautomat und MQTTDevice (CBPi4) - du kannst also jederzeit zu CBPi4 wechseln und zurück.

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Wie geschrieben: bei den 3-adrigen muss eine Lötbrücke gesetzt und eine Leiterbahn durchtrennt werden. Das ist schlecht und für viele User ein KO-Kriterium. Es gibt noch keine Brautomat Version mit PT1000 Sensorunterstützung. Ich habe Tests durchgeführt. Der Sketch basiert auf den Adafruit examples.

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Hallo, aktuell ist der Betrieb von 2 GGM IDS Induktionsfeldern noch nicht möglich. An einem ESP32 wäre das aber eine Option. Habe ich mir notiert. In der aktuellen Version wird der Nachguss über ein Relais/SSR PID geregelt. Die ersten Tests mit PT1000 Sensoren und einen Max31865 Amplifier habe ich g...

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Die Display Dateien sind aktualisiert. Du hast mit der neuen TTFs 15 Zeichen auf der BrewPage je Kettle.
Innu

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schau ich mir an, sollte kein problem sein.

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Der Fehler ist aktuell nicht behebbar, weil die Firmware zu groß geworden ist Ich habe doch eine Lösung ist gefunden. Brautomat V 1.30 (ESP8266) liegt als Update auf github. Wenn das WebUpdate fehl schlägt, bitte einmal DateiUpdate durchführen. Anschließend funktioniert auch WebUpdate wieder. Das W...

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Das kann der Brautomat nicht und aktuell plane ich auch keine MaischeSud Steuerung über ein SSR zu implementieren. Ich könnte das aktuell auch nicht ordentlich testen. Deine Anforderung kann mit möglicherweise mit CBPi4 abgebildet werden. Beim duplizieren der Steps bin ich mir nicht ganz sicher oder...

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Eine Info an die Brautomaten ESP8266: Beim Brautomat (ESP8266) tritt der Fehler out of memory beim WebUpdate auf. Der Fehler ist aktuell nicht behebbar, weil die Firmware zu groß geworden ist oder anders gesagt es bleibt für WebUpdate zu wenig Speicher (heap) frei. Der Fehler macht nichts schlimmes....

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Der Nachguss wird über PID gesteuert. Allerdings habe ich die Taktung vom Relais sehr moderat gesetzt.
Edit: schick mir mal Infos, wenn Du eine HERMS (von Douglas?) einrichtest. Das wäre ein interessantes Projekt.

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Du verwendest unterschiedliche GPIOs. Einige Pins sind beim boot auf HIGH - siehe PINMAP

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Leider passiert das bei bestimmten Versionen vom MQTTDevice beim WebUpdate: wegen out of memory bricht das Update ab. Mit der aktuellen Version ist der Fehler behoben. Leider müssen alle, bei denen WebUpdate abbricht einmal die Firmware Datei über DateiUpdate einspielen.

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Doch, aber das WebUpdate wurde auf Deinem MQTTDevice abgerochen. Bitte lade von github die Firmware herunter und mach ein Dateiupdate.
Danach funktioniert WebUpdate wieder wie gewohnt.

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Hallo zusammen, eine neue Version steht als WebUpdate für den ESP8266 (4.56e) und für den ESP32 (0.2) bereit. Alternativ liegt die neue Firmware auch als Dateiupdate auf github. Bitte macht wie immer ein Backup der config vor dem Update. Es gab viele kleine Verbesserungen und Korrekturen. Wegen Fehl...

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Ich finde single hop für ein dunkles malziges mit milder Bitterung gut. Mag ich gerne, bspw. mit Tradition oder Perle. Beiden geben einen milden Hopfengeschmack und auch etwas für die Nase. Die zweite Gabe würde ich sogar aufteilen und eine 3. Gabe bei Kochende hinzufügen.

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Andlix hat geschrieben: ↑Dienstag 24. Oktober 2023, 20:36 Mit der Methode will man die Hefe lagern und dann auf die gewünschte Menge propagieren.

Nein, es ging in der Antwort um eine Anstellmenge (passend zu einer vakuumierten Portion Trockenhefe).

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ja, mit 5ml Erntehefe funktioniert das prima. Bei 500ml wäre es inhaltlich ein kleines bisschen beim Thema in diesem Faden ;-)

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Auf 10l Ausschlag planst Du auf Basis der Durchschnittswerte vom Wasserwerk eine relativ große Menge an Säure zuzugeben. Das Brauwasser vorab mit einem halben Chemiebaukasten ohne Prüfung aufzubereiten, ist mMn keine gute Idee. Mein Vorschlag wäre, eine kleine Testmaische anzurühren und etwa 5-10min...

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Du musst den Anlagenparameter Sudhausausbeute nach unten korrigieren.

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Leider scheint das Einfrieren auf Glycerin (unabhängig vom Mischungsverhältnis) nicht in den oben angegebenen Mengen 100-1000gr zu funktionieren. Zumindest waren meine Versuche mit Proben von 100ml Erntehefe allesamt todgefroren. Bei geringe Mengen (10-20ml) funktioniert die Glycerin Methode sehr gu...

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Hallo, es gibt keine Planung oder Timeline. Das MQTTDevice4 (ESP8266) funktioniert sehr stabil. Wenn MrHyde kein neues CBPI entwickelt, wird es in naher Zukunft auch keine großen Änderungen oder Erneuerungen geben. Es wird für die ESP8266 Version aber weiterhin Updates und Korrekturen geben. Also be...

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Hallo zusammen, das MQTTDevice ist nun auch als ESP32 Version verfügbar. Die MQTTDevice32 Version hat folgende Vorteile gegenüber der "alten": - deutlich schneller - 20 GPIOs (Schalter) gegenüber 9 GPIOs beim ESP8266 Wer die Platine im Einsatz hat, kann mit diesem ESP32 D1 mini die MQTTDev...

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Die Displaydateien für das MQTTDevice und den Brautomat (getestet mit T035) sind überprüft. Die Buttons funktionieren.

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Die Lallemand Köln mit dem Ziel geringe Esterbildung kühl zu führen, ist ein Teil. Ein Hefestarter ein weiterer Teil: mit dem Starter lässt sich für niedrige Gärtemperaturen die Anstellmenge leicht erhöhen, was ebenfalls zu einer Reduzierung von Ester führt. Die Gärzeit wird deutlich länger. Eine ni...

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Malzknecht hat das Thema für Väter zusammengestelltt.

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ich bin zZ im urlaub und kann daher nicht die dateien von github überprüfen. ein fehler ist möglich, aber sehr unwahrscheinlich. es muss ein original nextion display sein. die reihenfolge kabelanschluß lautet rot schwarz gelb blau
d4 am displayanschluss bleibt leer

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das funktioniert auch prr IDS

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Die Buttons funktionieren. Ebenso die Topics. Deine vielen Fragen, kaum eine Antwort und das rumprobieren ohne System, machen es nicht einfach.

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sind die jumper für d1 und 2 korrekt gesetzt? prüfe die verbindungen sda und sdl. es funktioniert definitiv

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Ein Topic ist wie eine Handynummer: wenn Du mit einem bestimmten Sensoren reden möchtest, musst Du den Sensor über das Topic "anrufen". Jeder Sensor hat ein eigenes Topic (eindeutige Handynummer). das Topic induction/temp deutet als sprechender Namen auf einen Sensor am Induktionskochfeld ...

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Hallöchen, 3-4 Stunden bei ca 150-160°C und dann am Ende auf 180°C bis aufgepoppt. So war der Plan und wurde auch "fast" so umgesetzt. Nach einem kurzen scharfen anbraten (nicht die Schwarte), hat der Krustenbraten indirekt bei 150-160°C über 4h geköchelt. Die Kerntemperatur lag am Ende üb...

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Vielen Dank für die Hilfen & Tipps

Das aufpoppen ist rein optisch nicht ganz gelungen. Das kennt in NRW aber niemand.
Das Wurzelgemüse ein bissl anbappen lassen, war der Super Tipp.
Innu

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Vielen Dank für das Update. Habe nur kurz "rumgespielt" - schaut prima aus. Der Fix Verdünnungswerte ist super! Beim Update sorgt ein Installationsfehler der Microsoft C++ für eine Schrecksekunde. Im Protokoll steht dann aber [59D8:5D60][2023-09-30T12:05:10]e000: Error 0x80070666: Cannot i...

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