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von Bodo
Dienstag 26. Dezember 2017, 13:37
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Hobbybrauer Bekleidung
Antworten: 12
Zugriffe: 3905

Re: Hobbybrauer Bekleidung

Hau rein emjay :-)
von Bodo
Donnerstag 21. Dezember 2017, 13:03
Forum: Braugerätschaften
Thema: EasyDens von Anton Paar
Antworten: 303
Zugriffe: 83028

Re: EasyDens von Anton Paar

Ich habe das Easy Dens auch vor ein paar Tagen bekommen, und bin schwer begeistert. Es ist sehr einfach in der Handhabe und auch mehrere Messungen bringen immer das gleiche Ergebnis. Die Spindel hat schon lange ausgedient und das Refraktometer erfährt nun das gleiche Schicksal. Ist zwar nicht ganz b...
von Bodo
Montag 18. Dezember 2017, 12:41
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Weihnachtsgrüße
Antworten: 17
Zugriffe: 3928

Weihnachtsgrüße

Werte Gemeinde :Wink Das gesamte Moderatorenteam und ich möchte euch und euren Familien fröhliche und -wer es ruhiger mag- besinnliche Weihnachten wünschen. Feiert schön und nutzt die (hoffentlich) frei Zeit mit Freunden und Familie, um die Seele einfach mal -bei einem Selbstgebrautem- baumeln zu la...
von Bodo
Montag 18. Dezember 2017, 10:32
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Interesse an bedruckten Biergläsern?
Antworten: 104
Zugriffe: 30039

Re: Interesse an bedruckten Biergläsern?

Bin auf jeden Fall dabei.
von Bodo
Montag 18. Dezember 2017, 10:22
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Hobbybrauerkarte
Antworten: 4
Zugriffe: 2476

Re: Hobbybrauerkarte

Johnny H hat geschrieben: Montag 18. Dezember 2017, 10:03 Heißt das, die kommt auch nicht wieder? Ich meine, das sei zumindest angedacht gewesen?
Als fester Bestandteil des Forums...Nein.

Wenn aber jemand von euch so etwas bei Google Maps oder sonst einem Kartendienst erstellen könnte, dann würde ich das von hier aus verlinken.
von Bodo
Montag 18. Dezember 2017, 10:00
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Hobbybrauerkarte
Antworten: 4
Zugriffe: 2476

Re: Hobbybrauerkarte

Die Karte ist im Zuge des letzten großen Versionsupdates raus geflogen.
von Bodo
Dienstag 12. Dezember 2017, 09:19
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Familie vs. Hobby --> BM!?
Antworten: 52
Zugriffe: 12950

Re: Familie vs. Hobby --> BM!?

Nichts gegen den BM aber ca. 1500€ sind ja schon ne Nummer für 20L Alternativ: 30L Contacto Topf 130€ Hendiplatte 130€ Rühwerk 130€ Läuterspirale mit Hahn 80€ Inkbird ITC310TB 50€ Da liegt man dann bei fast nem 1000er weniger und der Inkbird fährt die Rasten frei programmierbar und völlig porblemlos...
von Bodo
Montag 4. Dezember 2017, 11:48
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Flaschen mit Kompensatorhahn füllen.
Antworten: 3
Zugriffe: 1232

Re: Flaschen mit Kompensatorhahn füllen.

Rumborak hat geschrieben: Montag 4. Dezember 2017, 10:56 Lege die Flasche sauber in den Gerfrierschrank und lass diese dort ca. 30min liegen.
Das KEG soweit wie möglich runterkühlen. Die Flaschen dann rausnehmen und abfüllen.
Jenau so :-)
von Bodo
Freitag 1. Dezember 2017, 10:03
Forum: Bier abseits der gewohnten Pfade
Thema: Cascara
Antworten: 2
Zugriffe: 1670

Re: Cascara

Die Gaffelbrauerei hier in Kölle hat damit mal ein Erfrischungsgetränk auf Tee Basis rausgebracht...war schrecklich...aber in einem Stout oder sogar Russian Imperial Stout könnte ich mir das auch gut vorstellen.
von Bodo
Donnerstag 30. November 2017, 15:57
Forum: Automatisierung
Thema: Rührwerk Kompakt 50L von Brauhardware
Antworten: 0
Zugriffe: 1189

Rührwerk Kompakt 50L von Brauhardware

Hallo zusammen, im Zuge der Verkleinerung meiner Anlage habe ich mir endlich das Rührwerk von Brauhardware zugelegt und ein kleines Video vom Zusammenbau gemacht. Und wenn jetzt einer meckert, ja ich weis das Rührwerk läuft im Video falschrum, und ich habe es ganz offiziell gekauft. Link in der Sign...
von Bodo
Donnerstag 23. November 2017, 12:45
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Sauer
Antworten: 53
Zugriffe: 10631

Re: Sauer

Tausche einfach mal den Hahn an deinem Gärfass. Die von Speidel kosten so um die 5€
von Bodo
Mittwoch 22. November 2017, 15:02
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Flaschen gekocht - entsorgen?
Antworten: 23
Zugriffe: 5226

Re: Flaschen gekocht - entsorgen?

Gaaanz einfach. Du triffst dich mit deinem Kumpel, wobei er Dir schon mal erzählt was auf dich zukommt und wie das so funktioniert. Dabei trinkt ihr gemütlich eine Kiste Bier leer, spült die Flaschen aus und bring die "gekochte" wieder zurück ;-) LOL am besten alles an einem Abend ! Das w...
von Bodo
Mittwoch 22. November 2017, 11:20
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Flaschen gekocht - entsorgen?
Antworten: 23
Zugriffe: 5226

Re: Flaschen gekocht - entsorgen?

Gaaanz einfach. Du triffst dich mit deinem Kumpel, wobei er Dir schon mal erzählt was auf dich zukommt und wie das so funktioniert. Dabei trinkt ihr gemütlich eine Kiste Bier leer, spült die Flaschen aus und bring die "gekochte" wieder zurück ;-)
von Bodo
Mittwoch 22. November 2017, 11:16
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Sauer
Antworten: 53
Zugriffe: 10631

Re: Sauer

Zerlegst du alles was zerlegbar ist und reinigst es im Kaltbereich? Fruchtfliegen haben mir auch schon mal einen Sud versaut. Die Mistviecher fliegen selbst jetzt im November noch bei mir rum. Die Flaschen sind eher selten der Grund. Meist ist es kleinstteiliger Gammel im Gärfass, bzw. Auslaufhahn. ...
von Bodo
Dienstag 14. November 2017, 16:35
Forum: Maischen / Läutern
Thema: Einkaufsliste für den Einstieg
Antworten: 19
Zugriffe: 5452

Re: Einkaufsliste für den Einstieg

gugst Du in meine Signatur, das habe ich extra für solche Fragen zusammengestellt. Das kannst Du auch alles weiter verwenden solltest Du auf den BM20 aufrüsten.
von Bodo
Donnerstag 26. Oktober 2017, 10:43
Forum: Lokales und Regionales
Thema: Hilfe für Seminarfacharbeit zum Thema "Craft Beer"
Antworten: 2
Zugriffe: 2565

Re: Hilfe für Seminarfacharbeit zum Thema "Craft Beer"

Siehe Fred in "Hobbybrauer Allgemein"
von Bodo
Donnerstag 26. Oktober 2017, 10:41
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Optimaler Zeitpunkt für Zwangskarbonisierung und Abfüllen von KEG zu Flasche?
Antworten: 2
Zugriffe: 1418

Re: Optimaler Zeitpunkt für Zwangskarbonisierung und Abfüllen von KEG zu Flasche?

Teil 1 deiner Frage: So wie Stephan schon schreibt. Teil 2 deiner Frage: Ein paar Tage vor dem Verschenken solltest Du das Bier abfüllen, damit sich das Bier in der Flasche wieder beruhigen kann. Denn wenn Du eine zu frisch abgefüllte Flasche öffnest, kann (muss aber nicht) es zu heftigem gushing ko...
von Bodo
Donnerstag 26. Oktober 2017, 10:27
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Hilfe für Seminarfacharbeit zum Thema "Craft Beer"
Antworten: 9
Zugriffe: 2999

Re: Hilfe für Seminarfacharbeit zum Thema "Craft Beer"

Alt-Phex hat geschrieben: Mittwoch 25. Oktober 2017, 23:37 Bitte euer Anliegen nicht in noch mehr Themen reinstellen. Zweimal genügt vollkommen.
Sonst gibt's mecker vom Chef :P

...und eine bewährte Einsteigeranlage findest Du in meiner Signatur.
von Bodo
Donnerstag 28. September 2017, 19:04
Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
Thema: Amarillo, Simcoe?
Antworten: 12
Zugriffe: 3381

Re: Amarillo, Simcoe?

Aber gut zu wissen, das die Pflanzen den Sprung über den Teich geschafft haben. Früher oder später....
von Bodo
Freitag 15. September 2017, 18:58
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Temperatur in Gärfass größenabhängig?
Antworten: 10
Zugriffe: 2178

Re: Temperatur in Gärfass größenabhängig?

@ Sura und wie/was ist Dein Kühlaufbau? Kühlschlange mit temperaturgesteuertem Mangetventil für's Kaltwasser oder.... Bin zwar nicht Sura, aber mein Kühlaufbau sieht genau so aus :Pulpfiction Kühlspirale aus Edelstahlwellrohr in Verbindung mit einem Magnetventil welches den Kühlwasserkreislauf aus ...
von Bodo
Freitag 15. September 2017, 18:08
Forum: Braugerätschaften
Thema: Inkbird ITC - 310T als Brauhelfer beim Maischen
Antworten: 46
Zugriffe: 18903

Re: Inkbird ITC - 310T als Brauhelfer beim Maischen

Schaut euch mein Video zu dem Gerät an, ich komme damit bestens zurecht

https://youtu.be/7wTh2QWi7ZI
von Bodo
Montag 11. September 2017, 13:32
Forum: Bebilderte Braudokumentationen
Thema: Dark Impact - Weihnachtsbier 2016
Antworten: 113
Zugriffe: 37708

Re: Dark Impact - Weihnachtsbier 2016

Solche Biere sollte man zwangscarbonisieren, die lange Zeit in der Wärme tut nicht gut. Man kann es auch nachträglich ein zweites mal Stopfen, das hat Morpheus_MUC mal gemacht, klasse Idee (geht aber nur im Keg). So werde ich es auch machen. Zwangskarbonisieren im Keg, und dann im Keg lagern. Nach ...
von Bodo
Freitag 25. August 2017, 13:34
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Frage an die Profis: Brauer als Spätberufener?
Antworten: 79
Zugriffe: 19541

Re: Frage an die Profis: Brauer als Spätberufener?

Willst Du mit deinen Hochschulabschluss noch mal mit pickligen 16- jährigen auf der Berufsschulbank sitzen? Das klingt fast nach Feuerzangenbowle... Hat ein Freund von mir gemacht (42), am ersten Schultag dachten alle er sei der Lehrer :puzz Hat aber alles gut funktioniert. Ich kann mir nicht vorst...
von Bodo
Montag 26. Juni 2017, 15:42
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Steinchen im Malz
Antworten: 60
Zugriffe: 16679

Re: Steinchen im Malz

tauroplu hat geschrieben: Montag 26. Juni 2017, 14:41 inzwischen hab ich mich dran gewöhnt :Smile
Genau Michael, Humor ist wenn man trotzdem lacht :Drink
von Bodo
Mittwoch 14. Juni 2017, 18:29
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Komischer Geschmack
Antworten: 50
Zugriffe: 10156

Re: Komischer Geschmack

Likbas hat geschrieben: Mittwoch 14. Juni 2017, 17:40 Fick dich §11! Ich hab keine Lust mehr! Ich lasse mich hier nicht von dir verschaukeln! Ich bin raus hier! Asoziales, erbärmliches Drecksgesindel!
Benutzer Likbas mit sofortiger Wirkung gelöscht!
von Bodo
Sonntag 11. Juni 2017, 21:20
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Interesse an Ringversuch?
Antworten: 58
Zugriffe: 11527

Re: Interesse an Ringversuch?

Coole Sache das ist...
Bin mit einem ur alten Winzer Refraktometer dabei. 0-15 brix
von Bodo
Samstag 10. Juni 2017, 13:51
Forum: Offizielle Boardinfos
Thema: Update der Forensoftware
Antworten: 1
Zugriffe: 17285

Update der Forensoftware

Werte Gemeinde ;-) Sonntag den 11.06. wird im Laufe des Tages ein Update der Forensoftware eingespielt, wodurch es zu Downtimes kommen kann. Danach wird einiges anderes sein, aber das ist halt so. Wir haben uns entschieden eine Menge Ballast von Board zu werfen und werden die aktuelle Version "...
von Bodo
Mittwoch 24. Mai 2017, 08:56
Forum: Automatisierung
Thema: mikroSikaru Brausteuerung V3 (Bluetooth)
Antworten: 18
Zugriffe: 8274

Re: mikroSikaru Brausteuerung V3 (Bluetooth)

Hi André,

vielen Dank für die Aufklärung, das wusste ich alles nicht. Werde mir in Zukunft solche Kommentare verkneifen.

Gruß
Bodo
von Bodo
Dienstag 23. Mai 2017, 16:49
Forum: Automatisierung
Thema: mikroSikaru Brausteuerung V3 (Bluetooth)
Antworten: 18
Zugriffe: 8274

Re: mikroSikaru Brausteuerung V3 (Bluetooth)

Reine Materialkosten für die Steuerung (ohne 230V-Funk-Zwischensteckdose und Mobilgerät) belaufen sich auf ca 25 euro.
Na das nenne ich aber mal ne Marge, selbst wenn noch die 11,40€ für die Dose dazu kommen.
von Bodo
Freitag 12. Mai 2017, 12:36
Forum: Brauen und Recht
Thema: Neuer Zollthread ;-) - Erfahrungsbericht
Antworten: 1330
Zugriffe: 218546

Re: Neuer Zollthread ;-) - Erfahrungsbericht

Hesse hat geschrieben:
ggansde hat geschrieben:
Man sollte den Herrn mal nach Westvleteren schicken
Da lässt er sich dann die Kronkorken zeigen.
VG, Markus
Oh jee, da dürfte der Zoll aber im Moment nicht bei Udo vorbei kommen. :Bigsmile
Vor allem wenn er dann da auch noch zig Trockenkühler aus der SB rumstehen hat :Shocked
von Bodo
Donnerstag 4. Mai 2017, 15:05
Forum: Bier abseits der gewohnten Pfade
Thema: Würze für Whisky
Antworten: 20
Zugriffe: 12447

Re: Würze für Whisky

Whisky Maische ist genau das gleiche wie eine Bier Maische. Bis auf das Hopfenkochen (das findet nicht statt) sind alle Schritte gleich. Die Maltoserast ist so aus zu legen, dass max Zuckerausbeute erreicht wird, damit der Alc. Gehalt so hoch wie möglich ist, wobei kein Brenner bei unter 10% Alc. se...
von Bodo
Dienstag 2. Mai 2017, 14:18
Forum: Vorstellung von Hobbybrauanlagen
Thema: 50 Liter Anlage mit 70 Liter Contacto
Antworten: 10
Zugriffe: 4852

Re: 50 Liter Anlage mit 70 Liter Contacto

ich habe meine 15kw Brenner auf 4mm Alu Riffelblech stehen, die Riffel nach untern. Funktioniert super, die Tischoberfläche (Siebdruchplatte) sieht aus wie neu.
von Bodo
Freitag 28. April 2017, 15:56
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: GDA: Ablassventil dauernd teil-geöffnet?
Antworten: 5
Zugriffe: 1629

Re: GDA: Ablassventil dauernd teil-geöffnet?

Das Ablassventil bleibt immer offen, sonst fummelst du dir nen Ast. Es muss ja sogar etwas CO2 entweichen, denn wie soll sonst das Bier in die Flasche kommen? Ich mache das seit vielen Jahren so, und nach ein paar anfänglichen Duschen, geht schon lange kein Tropfen mehr daneben.
von Bodo
Mittwoch 12. April 2017, 12:35
Forum: Vorstellung neuer Brauer
Thema: Hallo aus Monheim am Rhein
Antworten: 10
Zugriffe: 2395

Re: Hallo aus Monheim am Rhein

Cool, noch einer aus der Gegend. Bin aus Leichlingen und hocke den Bürotag lang an der Rheinpromenade rum :-)
von Bodo
Freitag 7. April 2017, 12:20
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Underpitching Mythos
Antworten: 26
Zugriffe: 19501

Re: Underpitching Mythos

Hallo, was soll diese pseudowissentschafliche Beschreibung, die mit der praktischen Brauerei nur am Rande zu tun hat?. Oder soll hier ein hoher Wissensstand dargestellt werden? Auf jeden Fall erscheint es albern den Hobbybrauern so ein Gewäsch vorzusetzen. Freundliche Grüße augustus Noch so eine An...
von Bodo
Mittwoch 5. April 2017, 11:31
Forum: Zapfanlagen
Thema: Fragen - Leitungsdruck, Kompensatorschankhahn
Antworten: 11
Zugriffe: 3327

Re: Fragen - Leitungsdruck, Kompensatorschankhahn

Ob man da was zu ausrechnen muss...hab ich noch nie. Wenn ich ein neues Fass an die Anlage mit Kompensator anschließe drehe ich den Druck soweit hoch, dass sich in der Bierleitung keine Blasen mehr bilden, dann ist schaumfreies Zapfen garantiert. So kann man dann auch im Sommer, wenn sich die Bierle...
von Bodo
Dienstag 4. April 2017, 11:48
Forum: Braugerätschaften
Thema: Drehzahl MattMill Klassik
Antworten: 17
Zugriffe: 5389

Re: Drehzahl MattMill Klassik

Habe die Classic bis vor kurzem noch mit einem Bosch Hammer auf voller Leistung betrieben. Da aber das Drehmoment nicht reichte bin auf einen Mörtellrührer umgestiegen der natürlich viel langsamer läuft. Ich konnte keinerlei Veränderung beim Läuterverhalten oder in der SHA feststellen.
von Bodo
Mittwoch 29. März 2017, 08:52
Forum: Rezepte für Bier
Thema: Allgemeine Fragen zur Rezepterstellung
Antworten: 28
Zugriffe: 5061

Re: Allgemeine Fragen zur Rezepterstellung

Wie berechne ich denn meine Hopfenmenge, wenn ich z.B. 3 verschiedene Hopfen dazugeben will? Du müsstest entweder selbst ein bisschen rechnen, Zauberwerk ist das nicht, oder nimmst ein Tool wie http://maischemalzundmehr.de/index.php?inhaltmitte=toolsiburechner oder https://brauerei.mueggelland.de/r...
von Bodo
Donnerstag 23. März 2017, 13:40
Forum: Rezepte für Bier
Thema: Es wird Bier ....
Antworten: 3
Zugriffe: 1371

Re: Es wird Bier ....

Deine Überlegungen sind nicht ganz falsch, allerdings werden die 9% Wi in Kombination mit 5% Caradunkel die 10% Weizen geschmacklich einfach auslöschen. Das wird sicher ein leckeres Bier für den kühlen verregneten Sommerabend, aber keins zum zischen bei 30°C. Könnte mir da gut ne Stopfung mit Simcoe...
von Bodo
Donnerstag 23. März 2017, 08:57
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Fernsehtipp 21.3.
Antworten: 29
Zugriffe: 6522

Re: Fernsehtipp 21.3.

Ich bin eh schon lange ein Fan von Quarks & Co War ich auch, bis zu dem Zeitpunkt als ich erfuhr dass der liebe Rangar seinen Ziehvater Jean (the godfather of Homebrewing) Pütz nach der "Machtübernahme" des Wissenschaftsbereiches im WDR abgesägt hat...deshalb gibt es keine Hobbythek m...
von Bodo
Sonntag 26. Februar 2017, 13:18
Forum: Maischen / Läutern
Thema: Rastzeiten und Aufheizen
Antworten: 2
Zugriffe: 1255

Re: Rastzeiten und Aufheizen

Mal ehrlich, so genau sch.. kein Hund. Ob die Rast jetzt 5min kürzer oder länger ist macht nach hinten raus erfahrungsgemäß keinen Unterschied. Dafür sind die Parameter auf unseren Anlagen viel zu volatil, von den Malzqualitäten mal ganz abgesehen. Ich habe mir angewöhnt 5 min vor Ende der Rast mit ...
von Bodo
Mittwoch 22. Februar 2017, 13:11
Forum: Zapfanlagen
Thema: Mal wieder die 5 Liter Frage
Antworten: 29
Zugriffe: 6619

Re: Mal wieder die 5 Liter Frage

Wo wir gerade dabei sind, ich fülle meine Sodastream Flaschen inzwischen aus meiner 10kg Pulle mittles Adapter selber nach. Bei 25€ für 10kg CO² sind das knapp nen Euro pro SodaStream Füllung und nicht 7€ wie im Laden. Hier noch meine mobile Zapfe mit isoliertem 15L Keg für die spontane Party Zapfe....
von Bodo
Mittwoch 22. Februar 2017, 10:26
Forum: Zapfanlagen
Thema: Mal wieder die 5 Liter Frage
Antworten: 29
Zugriffe: 6619

Re: Mal wieder die 5 Liter Frage

Hier muss ich der grundsätzlichen Aussage widersprechen: Bei meinem Feuerschutz bezahle ich für die Füllung meiner kleinen 2 kg Flasche 6,50 €. Ich war einmal bei einem Gashändler im Nachbarort, der hat mir dafür 21 € abgenommen. Wäre ja lebensmittelecht war seine Begründung. Am liebsten hätte ich ...
von Bodo
Mittwoch 22. Februar 2017, 09:15
Forum: Zapfanlagen
Thema: Mal wieder die 5 Liter Frage
Antworten: 29
Zugriffe: 6619

Re: Mal wieder die 5 Liter Frage

Da steht doch in der Beschreibung "Kolbenschankhahn" dann ist das kein Kompensator Hahn... 0,5kg CO² Flaschen sind auch Mist, weil eine Wiederbefüllung (wenn denn möglich) genau so viel Kostet wie eine 2kg Füllung da der Aufwand beim Füllen gleich ist. Zudem musst Du die 5L zügig austrinke...
von Bodo
Mittwoch 15. Februar 2017, 15:19
Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
Thema: Hefe Vermehrung
Antworten: 22
Zugriffe: 7731

Re: Hefe Vermehrung

ja danke, hat sich überschnitten. Ich hatte wohl einen Knoten im Kopf. Der Starter ist ja eigentlich nur ein separat vergorener Teil des Gesamtsudes wenn ich die Startermenge vom Gesamtvolumen abziehe.
von Bodo
Mittwoch 15. Februar 2017, 15:15
Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
Thema: Hefe Vermehrung
Antworten: 22
Zugriffe: 7731

Re: Hefe Vermehrung

ich gehe vereinfacht davon aus, dass die Hefe allen Extrakt im Starter aufgebraucht hat, bevor ich ihn in die Anstellwürze überführe.
von Bodo
Mittwoch 15. Februar 2017, 14:53
Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
Thema: Hefe Vermehrung
Antworten: 22
Zugriffe: 7731

Re: Hefe Vermehrung

Leerst du den Überstand von deinem Starter ab oder kalkulierst du die Verdünnung deiner Würze mit ein? Also das würde mich auch mal Interessieren. Im BM Artikel steht ja man soll nicht dekantieren, d.h. ich müsste bei geplanten 25L mit 12°P eine Würze herstellen die bei 22L 13,4°P hat damit ich bei...
von Bodo
Donnerstag 9. Februar 2017, 13:58
Forum: Rezepte für Bier
Thema: Untergärige Hefe durch Obergärige Hefe ersetzen
Antworten: 11
Zugriffe: 2853

Re: Untergärige Hefe durch Obergärige Hefe ersetzen

Die Notti aber erst rein wenn die Würze über 15°C hat, sonst braucht auch die ewig zum ankommen.
von Bodo
Freitag 20. Januar 2017, 13:04
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Fernsehtipp BR
Antworten: 5
Zugriffe: 2092

Re: Fernsehtipp BR

THX
von Bodo
Donnerstag 19. Januar 2017, 14:04
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Einwegflasche desinfiszieren ohne nachspühlen mit Wasser
Antworten: 18
Zugriffe: 4939

Re: Einwegflasche desinfiszieren ohne nachspühlen mit Wasser

Isopropanol >= 70% Verdampft rückstandsfrei