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Morsche zusammen, Ich möchte einen Sensor (3-adrig) in einer Einschraubhülse mit einer Steuerung verbinden und suche dazu Gehäusekupplung und Stecker. Der Sensor sitzt fix und dicht in der Hülse, diese wird im Deckel vom Rührwerk verschraubt. Das Kabel ist genügend lang bis zur Steuerung und soll do...

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1) Was soll bei einer vorgeschalteten Enthärtung denn als Sediment vor der Membran noch ausfallen können? Die jetzt vorhandenen Ionen sind gut löslich. 2) Erkundige Dich ruhig einmal über den Unterschied von Kleinanlagen zu Großanlagen. Technisch sind die gleich und die Membranen vertragen hohe Drü...

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.... Das die Membrane bei höheren Druck nicht verblocken kann, mag ich mal bezweifeln. Einen regelmäßige Membrawechsel muss man einkalkulieren, wir reden hier von Kleinanlagen und nicht von Anlagen im industriellen Maßstab. Das die Membrane mit Bioziden gespült werden muss?,hab ich bisher auch noch...

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Im Fall der vorgeschalteten Enthärtungsanlage ist die RO das Mittel der Wahl. Besonders auch darum, weil Du bei Interesse eine Druckerhöhung dazwischen schalten und damit das Abflusswasservolumen sehr klein halten kannst- die Membran kann ja nicht mehr verblocken. Das doofe an so einer Anlage ist, d...

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Ganz grundsätzlich, Du willst die Hefezellen nicht in eine Lagphase bringen, dadurch, dass sie nichts mehr zu füttern haben, sondern sie sollen sich die ganze Zeit fleissig weiter vermehren, um so fit wie möglich zu sein, wenn sie auf Deine Würze losgelassen werden. Also kann es keine gute Idee sein...

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Dass ändert immer noch nicht daran, dass wir nichts darüber wissen, wie die analysierten Rauchmalze hergestellt wurden! Eine industrielle trockene Kaltrauchbehandlung 20°C für eine halbe Std, oder hobbytypischer 12 Std @10-35°C mit erhöhter Feuchtigkeit sind nicht miteinander zu vergleichen. Die Fak...

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Im letzten halben Jahr hatte ich zweimal Rauchmalz in der Analyse der diastatischen Kraft (DK). Die Enzym-Aktivität unterschied sich eigentlich nicht von Pilsner Malz. Gruß Matthias Das mag sein. Interessanter als ein Vergleich von zwei komplett unab hängigen Stichgruppen wäre für mich der Vergleic...

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Oh je....
Danke Jürgen!

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D.h. räuchern des Malzes reduziert die enzymatische Kraft. Dann müsste man das bei der Malzauswahl vielleicht doch mit im Auge behalten. Ich vermute jedoch, dass diese Reduktion der enzymatischen Kraft eher moderat ausfällt und zumindest bei Verwendung ausreichend enzymstarker Malze das Geschehen n...

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(...) Da ich generell draußen brauen werde, will ich eine Lösung die kostengünstig ist, den Prozess unterstützt und nicht aus wackeligen Terassenmöbeln besteht. (...) Ernsthaft, hast Du Mal überlegt, als Alternative ein paar Bierharassen im Keller zu horten? Kosten quasi nix, sind mit Kabelbindern ...

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Ja, Kallax und Vorgänger Expedit sind dünne Spanplatten mit Papierwaben (..) Was, wenn jemand stolpert und sich an dem Regal aufstützen will? Da faltet sich das Ding doch abholfertig für den Sperrmüll zusammen... Wahnsinn, oder? Das Ganze erinnert mich an den Lehrsatz "Arbeitsschutzgesetze wer...

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Obacht, der Rauch enthält unter anderem Proteinfixierende Komponenten, z.B. Formaldehyd. Bevor jetzt das Geschrei kommt: ich bin Ökotoxikologe und bewerte genau diesen Stoff. Das Problem ist nicht per se dessen Anwesenheit im Rauch, das juckt uns nicht, weil wir damit nicht in relevanten Mengen in B...

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Kallax. Draussen. Das hört sich interessant an! Da würde ich nach 1 Jahr gerne einmal ein Bild davon sehen. Erlaube mir eine Richtigstellung: das ist kein "4-5 cm" dickes Pressspan, sondern ein hohles irgendwas, hergestellt aus wenige mm dünnen Faserplatten als Decken und dazwischen Luft u...

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Und auch wenn alle Verrohrungen und fest montierten Schläuche noch so toll gereinigt wurden: wenn der nächste Brautag erst in ein paar Wochen wieder ansteht, fände ich es persönlich nicht sehr lecker, wenn in der Zwischenzeit das letzte Spülwasser immer noch vor sich hin gammeln kann. Darum würde ic...

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Auch moin, Ich habe leider keine Fräse, oder ähnliches schönes Spielzeug für Verfügung. Kann also nichts zu der Frage beitragen. Was mir aber in den Sinn kommt: wäre es nicht besser, die "Noppen" viel kleiner im Durchmesser zu machen und die Vertiefungen dazwischen (evtl genauso wie die No...

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steinwolf hat geschrieben: ↑Samstag 19. November 2022, 10:21 Ja, hab ich geschaut, aber da ich beim ersten Fund keine PN schreiben konnte, dachte ich, es wär ev. eher angebracht hier zu schreiben bzw. zu fragen. Nun, ich kann natürlich auch mal weitersuchen.

Aber das spreadsheet kannst Du öffnen, oder?

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Danke! Dann ist es wohl meine Möhre, die nicht so richtig will.

DSpayre hat geschrieben: ↑Freitag 18. November 2022, 13:54 Läuft bei mir auf Android problemlos

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Bei mir crasht die Datei aus #1 beim öffnen auf dem mobile, sowohl mit Chrome als auch mit Opera. Wie sieht es bei Euch aus?
Gruß
Peter

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Hast Du schon einmal im spread sheet vom #1. Beitrag geschaut, ob die jemand hat?

steinwolf hat geschrieben: ↑Freitag 18. November 2022, 10:36 Hallo zusammen,
ich bin auf der Suche nach Hornindal Flakes, aber leider habe ich selber noch nichts, was ich zum Tausch anbieten könnte.
Wäre jemand bereit, mir beim Einstieg zu helfen? :-)

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Süsskartoffel roh einmaischen: in Würfel schneiden wird nichts bringen, da muss das Zeug schon durch die Rätzmühle gewandert sein, ansonsten werden es dir Enzyme nicht schaffen, sich in der kurzen Zeit durch das Gewebe zu fressen. Man könnte also genauso gut auch Stahlkugeln vermaischen wollen. Dane...

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Der TH16 wird auch mal als "old version" bezeichnet. Neu gibt es einen TH Elite. Vielleicht ist der einfacher zu bekommen? Ah, das ist gut zu wissen, merci! Raspi gibt es bei Welectron. Aber nur 4 und 8 GB die sind dann leider teurer als die 2GB Version Gruß JackFrost Danke auch Dir! 107 ...

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Moin Jungs,
Sind auch die Sonoffs den allgemeinen Lieferengpässen erlegen wie andere Chinaelektronik auch?

Versuche schon seit langem einen Raspi und nun einen TH16 zu bekommen- null Chance bisher :(

Habt Ihr einen Tipp für den TH16, am Besten 2?

Frustriert
Citrist

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schwarzwaldbrauer hat geschrieben: ↑Freitag 4. Februar 2022, 10:26
braunsbruch hat geschrieben: ↑Freitag 4. Februar 2022, 09:12 ...
PS: In welcher Welt ist "Dmr." ein Abkürzung für den Durchmesser?
... Dmr als schnelle Abkürzung in e-mails oft verwendet. Das Zeichen aus O und / lässt sich halt nicht darstellen und ist in den gebräuchlichen Zeichensätzen nicht verfügbar.

ALT+155 bzw ALT+0216 tut's nicht?

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afri hat geschrieben: ↑Samstag 5. Februar 2022, 21:05 Phat! Sehr geile Brauerei. Baute ich heute dieses Haus neu, ich hätte genau einen solchen Brauraum mitgeplant.
Achim

Aber ohne die Stühle, oder?

Hi Stefan, willkommen im Club! Bis auf besagte Holzmöbel ein super Ding- Chapeau!

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Moin, Punktmutationen, das sind Änderungen an der Position einer einzelnen Aminosäure, treten grundsätzlich zu jedem Zeitpunkt auf. Aber v.a. während der Replikation. Und hier haben wir auch die anderen Modifikationen, wie Genmutation. Das heißt also, dass ich Matthias zustimme. Was ebenfalls korrek...

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Hoi Andimaus (🤭🤭🤭, netter Nick...), Habe Mal geschaut und nachgemessen, wie es bei mir aussieht. Es scheint, die haben seeeeeehr unterschiedliche Bottiche- oder hast Du vlt einen Kochtopf? Aber auch dann szerzetes Du bei 6 mm Wandstärke das Dingenskirchen kaum heben können. Jedenfalls: Deckelstärke ...

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Achtung, den vollen Polsinelli-Pott *NICHT* an den Henkeln anheben. Das Metall hat ungefähr Coladosenstärke. Das geht ein paar Mal gut aber irgendwann reisst was ab...

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In drei Monaten.

Citrist

Bufoman hat geschrieben: ↑Samstag 16. Oktober 2021, 13:45 Moin aus Osnabrück,
hat zufällig jemand Oslo und Lutra abzugeben?
würde gern am 31. damit vergären.
Grüß Axel

Schaue doch einmal in die Tabelle, Teil 54, 69 und 71 und schreibe die Leute direkt an- das ist doch der Sinn der Tabelle.

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Decathlon hat doch hübsche beschichtete. Zugeschnitten und mit der Beschichtung zur Topfwand hin ist eine sehr günstige Lösung, die sich schnell reinigen lässt, wenn es übergelaufen ist. Armaflex finde ich an dieser Stelle eher ungeil. Gummistrapse braucht es auch noch damit es halt, sollte aber kla...

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Und, schon was gebastelt?

Citrist

Thermometer, Silikonschlauch, Isopropanol 70%, Brauer Jod, Spindelzylinder (...) Ja, ja, ja, ja, nein Ein Refraktometer spielt in der gleichen Preisliga, würde ich heute der Spindel plus Zylinder vorziehen. (...) und wichtig, wenn auch zu Beginn entbehrlich, Kühlspirale Einspruch, die wurde ich, au...

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Drei Gedanken dazu: 1) Bei den angegeben max. 4 bar beträgt das Minutenvolumen nur noch ca 0,000001 mL ... 2) Die geben die Kennkurve leider nicht mit an, so dass unklar ist, welches Volumen bei mittleren Druck gefördert wird. 3) Der Degen, die Umlenkungen etc sind Widerstände, gegen die die Pumpe a...

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Scheint, das Rezept bestand nur aus Hopfenkochen- ist bestimmt ein leckeres Stöffchen

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... Ich musste circa 1l „Würze“ ablassen damit ich die ganze Malzmischung hinein bekomme. Kann ich den Liter noch irgendwo wieder hinzufügen? Ich vermute nicht – der wird ja nicht jodnormal sein? Eine Alternative zur von OS-Schlingel vorgeschlagenen Methode wäre, nachdem der Port voll ist, den eine...

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Nicht zu vergessen ist bei den IB die Begrenzung der geschalteten Leistung. Bei 2000 W ist Schicht im Schacht.
Work around: Master-Slave Steckdose mit iwelchem eigentlich unnötigen Verbraucher (Diskokugel oder so), alternativ Koppelrelais ansteuern, die die gewünschte Last auch schalten können.

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Was ist das eigentlich für eine gelbe Flüssigkeit in meinem Glas?

🤭

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Das genau habe ich nie auch schon überlegt... Ginge nur mit einem kleinen Plättchen oder so, der in das Dingsda rein gestopft wird und auf dem der Fisch dann herumzappeln kann. Sicherhrizshalb noch in ein 4 L Becherglas und keine Prob mehr mit geplatzter Tüte. Alles bleibt im Sack, sozusagen.

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Habe gerade auf DLF entdeckt, wofür man alles einen Pariser benutzen kann. Erdbeergeschmack wäre jetzt nicht so meins, aber die Trockenausführung hatte für einen Starter sein Potenzial, oder?! Ist immerhin vom Material recht unproblematisch. https://srv.deutschlandradio.de/dlf-audiothek-audio-teilen...

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Ich verwende einen 1" Schlauch durch den das Wasser langsam und über eine Recht lange Strecke (50 cm) durch das Harz fliessen muss. Anschließend das Harz direkt entsorgen. Die Länge vom Schlauch musst Du Dir selbst ausliefern, ist abhängig von deinem Wasser. Bei unserem Flüssigbeton (Jurawasser...

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Also der Jackfrist hat seit einiger Zeit so etwas entwickelt- und wohl verdammt viel Hirnschmalz, Zeit und Know-how darin investiert. Das Konzept solltest Du Dir auf jeden Fall Mal durch den Kopf gehen lassen, bevor Du ein zehntes Mal das Rad neu erfindest. https://hobbybrauer.de/forum/viewtopic.php...

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Dann halt Wasser in Flasche 1 und in Flasche 2. Anschliessen die immer noch volle Flasche 1 nach hinten und die mit CO2 geflutete und von Wasser leer gedrückte Flasche 2 rückt vor auf Position 1 bereit zur Abfüllung.

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Ich überlege schon eine ganze lange Zeit über diesen flow, denn ehrlich gesagt erschließt sich mir der Riesenaufwand mit Evakuieren, Druckbeaufschlagung und -ablassen nicht so wirklich in Zusammenhang mit einem GDA. Warum nicht folgendes Setup: - Mit Leitungswasser gefüllte Flasche an den GDA. Hinte...

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4 Mal geloost

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Sieht gut aus!

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Frage dazu: Verwendet hier überhaupt jemand den Grünschlauchzeitpunkt? Im Hobbybereich ist dieser doch nicht seriös zu handhaben. Es gibt so viel Unfälle und Anfragen damit und es verwirrt regelmäßig. Aaaalso ich finde das Dingens schon ganz schön. Das werden auch diejenigen so finden, die sich ein...

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62 bzw 86 g pro11 L entsprechen ca 5.6 bzw 7,8 g/L, also D= 2,1 g/L. Nach ca 1 min im Glas dürfte der Unterschied für die Wenigsten noch wahrnehmbar sein, die Temperatur ist dagegen eine ganz andere Nummer. Ansonsten wie ja bereits fest gestellt, andere Formeln, anderer Wassergehalt UND: andere Hefe...

Citrist

Buche.... Ich krisch Plaque!
Im Ernst, hole Dir Siebdruck: wasserfest verleimt, beidseitig mit wasserfester Beschichtung, Dank Sperrverleihung hoch belastbar.
Buche dagegen ist überhaupt nicht feuchteresistent und stockt seeeehr schnell.

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Kürbis besteht neben viel Wasser und anderem Schmock auch aus Kohlehydraten, tlw. direkt vergärbar, tlw. nicht direkt oder sogar gar nicht. Ergo ist es dort zu Hause, wie Olli bereits geschrieben hat.

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Kopfpatsch Leutz,
getz chillt doch Mal und sagt gefälligst Danke, anstatt Euch - mimimi - über einen offensichtlichen Witz zu echauffieren, den man sich, wenn man gerade nicht drauf kommt, mit ein wenig Nachdenken selbst aufdröseln könnte.

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