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dann lass ich es mal bis Freitag ruhen und kontrolliere ein paar mal

So will mich mal kurz hier dranhängen um zu hören, ob da alles in Ordnung ist. Habe vorletzten Sonntag meinen ersten Sud das SNPA von amihopfen gebraut und habe eine Stammwürze von 12,8 Plato (13,2 brix) bei 19,5 Liter nach dem hopfenkochen rausbekommen. Angestellt habe ich es nach Abkühlung über Na...

Nachdem ich zwei Mal meinen ersten Sud verschieben musste, habe ich heute endlich das SNPA von amihopfen gebraut. Im großen und ganzen lief es auch rund bis aus das mir das Thermometer kaputt gegangen ist und ich nicht wirklich die Temperatur des nachgusses messen konnte. Der Whirlpool wollte auch n...

Ein Aventinus von Schneider und es ist mein erstes. Schmeckt eindeutig nach mehr

Hat jemand noch zufällig von dem 2014 er Comet etwas übrig und würde etwas abgeben?

Wieviel Hopfen hat er???
Würde für ihn einspringen

Morgen mache ich mich endlich an das SNPA von amihopfen. Mein erster sud

Wird denke ich eine 1/4 flachmutter sein. Jedenfalls sollte es eine Mutter sein die auf das Gewinde des Manometers passt. Ich finde die tüllenlösung ideal. Im alten forum gab es auch mal ne sehr interessante Lösung und eine sb. Da wurde meines Wissens der komplette Verschluss der Flasche cnc gefräst...

Ich hatte gestern auch das Indian Clipper im Glas. Ich kann mich meinem Voschreiber nur anschließen. Das indian Clipper ist ein lecker Tröpfchen. Die wunderschöne bernsteinfarben im Glas macht schon was her und die Nase verspricht sehr viel. Der Centennial Hopfen ist richtig dosiert und kommt sehr s...

Da bin ich ja schon mal gespannt. Das SNPA wird mein erster Süd übernächste woche

Meine Fläschchen sind gestern angekommen. Danke für den superschnellen Service. Werde mir gleich heut mal eine genehmigen

Ich nutze die Evaluation beim wandern las kochtopfisolierung. Wenn Sie einmal heiß geworden sind verformen sie sich und werden etwas dünner. Ansonsten trotzen sie aber der Hitze. Werde es mal bei meinem ersten Süd übernächste Woche testen und dann berichten.

Das Material sieht nach Evazote Schaummatte aus. Ein gängiges Material was als Liegematte von hikern genutzt wird, weil es sehr gut isoliert. Die matte gibt es in verschiedenen dicken und die Kanten lassen sich mit etwas einfassend gut stabilisieren. Dann noch 2-3 Streifen klett dran und die passend...

HobbyBrauerStammTisch

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Glückwunsch von meiner Seite. Kann es kaum erwarten das bestellte probierest zu bekommen

Mein erster Süd in den kommenden Wochen wird auch ein Pale ale, allerdings das Sierra nevada von amihopfen

Wenn ich könnte ein camba imperial ipa aber leider hab ich gleich Nachtschicht und es gibt nur kaffee

Und ist alles gut gegangen?

Ich finde das Rezept sehr interessant. So ein 10er Alpha oder ein ardbeg würde sich bestimmt auch gut drin machen oder der laphi px cash mit sherry

Ein sehr gelungenes Paulaner Edition 2 Weibersud

Am besten ist man geht im Sommer zu den kornannahmestellen. Und versucht das gleich paar Kilo er ergattern.
Hatte dieses Jahr 7 to Gerste in braugersten Qualität

Proximus hat geschrieben:PS:
Wenn Du magst kann ich Dir aber auf jeden Fall ne PM schreiben, wenn ich wieder nen Brautag plane.

Sehr gerne

So ein Stammtisch ist vielleicht nicht jeden Monat drin, aber nur um mal jemand für die ersten Anfänge beim brauen über die Schulter zu schauen kein Problem. Das ist das harte los,wenn man auf dem Land fernab der Ballungsräume wohnt

Frankenberg

Hallo liebe Forumsmitglieder, Seid einiger Zeit bin ich hier schon angemeldet, aber so richtig vorgestellt habe ich mich bisher noch nicht. Ich heiße Benajmin, bin 32 und komme aus dem schönen Mittelhessen. Durch einen Whiskytrip letztes Jahr nach Glasgow bin ich auf die craftbiere von Brewdog aufme...

Bei mir ist auch alles angekommen. Besten Dank

Komme aus dem Raum Edersee.
Eventuell passt es irgendwann mal. Muss aber demnächst meinen Umzug rumkriegen, um endlich meinen ersten Sud brauen zu können, da es momentan platztechnisch nicht möglich ist