Du weisst aber schon, wie gross so eine handelsübliche Hefezelle in etwa ist?! ;-)Steffen hat geschrieben:Die Filtertüte soll ja auch nur die Hefereste und was da so nach der Hauptgärung beim Umschlauchen herumschwimmt aufhalten.
Die Suche ergab 390 Treffer
- Mittwoch 2. November 2016, 14:08
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Verwendung von Schönungsmitteln: CO2-Verlust?
- Antworten: 16
- Zugriffe: 3963
Re: Verwendung von Schönungsmitteln: CO2-Verlust?
- Freitag 28. Oktober 2016, 13:21
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Gärbehälter im Selbstbau
- Antworten: 17
- Zugriffe: 4975
Re: Gärbehälter im Selbstbau
Auch die Reinigung sollte man bedenken - ausreichend grosse Öffnung vorsehen. Der Entwurf hat doch recht viele Ecken und Kanten wo sich Dreck sammeln könnte.
- Donnerstag 27. Oktober 2016, 15:36
- Forum: Automatisierung
- Thema: Raspberry PI Steuerung
- Antworten: 2306
- Zugriffe: 580416
Re: Raspberry PI Steuerung
Die Frage stelle ich auch seit langem - leider bisher ohne Erfolg. :-(walliserchalet hat geschrieben:Ist CraftbeerPi überhaupt geeignet um mit dem USB 1 Wire Adapter zu kommunizieren oder gibt es einen Workaround?
- Mittwoch 12. Oktober 2016, 18:45
- Forum: Bierreisen
- Thema: Umweg für ein TW?
- Antworten: 89
- Zugriffe: 17435
Re: Umweg für ein TW?
Hallo Markus,
vielen Dank für die schnelle Antwort.
Beste Grüsse,
Sebastian
vielen Dank für die schnelle Antwort.
Beste Grüsse,
Sebastian
- Mittwoch 12. Oktober 2016, 18:24
- Forum: Bierreisen
- Thema: Umweg für ein TW?
- Antworten: 89
- Zugriffe: 17435
Re: Umweg für ein TW?
Hallo Markus,
ich hoffe ich hab es nicht überlesen, aber da ich deinen Westvleteren Blond Clone demnächst nachbrauen möchte, würde ich gerne noch die angepeilte Karbonisierung wissen.
Vielen Dank schonmal und beste Grüsse,
Sebastian
ich hoffe ich hab es nicht überlesen, aber da ich deinen Westvleteren Blond Clone demnächst nachbrauen möchte, würde ich gerne noch die angepeilte Karbonisierung wissen.
Vielen Dank schonmal und beste Grüsse,
Sebastian
- Dienstag 4. Oktober 2016, 15:14
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Welches Edelstahl Gärfass in der Einkocherklasse?
- Antworten: 31
- Zugriffe: 8577
Re: Welches Edelstahl Gärfass in der Einkocherklasse?
Ich finde die Sansone Kanne super - ich habe allerdings die 50 Liter Version. Kenne aber die Polsinelli Fässer nicht, daher kann ich nicht vergleichen.
- Montag 29. August 2016, 18:11
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Wie Alkoholgeruch bei Gärung minimieren
- Antworten: 55
- Zugriffe: 9632
Re: Wie Alkoholgeruch bei Gärung minimieren
http://www.hobbybrauerversand.de/Steril ... de-Kapseln
Hab ich aber noch nicht selbst ausprobiert...
Hab ich aber noch nicht selbst ausprobiert...
- Freitag 26. August 2016, 14:03
- Forum: Automatisierung
- Thema: Raspberry PI Steuerung
- Antworten: 2306
- Zugriffe: 580416
Re: Raspberry PI Steuerung
Keiner 'ne Idee? Hallo zusammen, ich habe es leider immer noch nicht hinbekommen, Craftbeerpi 2.2 in Verbindung mit meinem DS18B20 1-Wire Sensor mit USB Anschluss zum Laufen zu bekommen. Nachdem ich den Thermometer-Typ in der Web-Oberfläche auf "USB" umgestellt und neu gestartet habe, komm...
- Freitag 26. August 2016, 12:58
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Kleiner Edelstahl Gärbehälter
- Antworten: 30
- Zugriffe: 8618
Re: Kleiner Edelstahl Gärbehälter
Bei der Sansone Kanne von HuM kann man Loch im Deckel und Gärspund mitbestellen.
- Freitag 26. August 2016, 10:54
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Kleiner Edelstahl Gärbehälter
- Antworten: 30
- Zugriffe: 8618
Re: Kleiner Edelstahl Gärbehälter
Sind zwar auch 30L, aber das Produkt ist sehr zu empfehlen:
http://www.hobbybrauerversand.de/Edelst ... e-30-Liter
http://www.hobbybrauerversand.de/Edelst ... e-30-Liter
- Dienstag 16. August 2016, 11:01
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Isopropanol Qualitätsunterschied?
- Antworten: 47
- Zugriffe: 15245
Re: Isopropanol Qualitätsunterschied?
Die Preisgestaltung beim TM 70 finde ich - wie soll man sagen - etwas "ambitioniert". Für den Preis bekommt man nämlich auch unvergälltes 70%iges Ethanol.
- Montag 15. August 2016, 13:32
- Forum: Maischen / Läutern
- Thema: Wasseraufbereitung für IPA
- Antworten: 5
- Zugriffe: 2450
Re: Wasseraufbereitung für IPA
Womit würdest du dann "belüften", wenn nicht mit "Luft" oder Sauerstoff?Ununnilium hat geschrieben:Das Belüften mit Luft halte ich übrigens für keine gute Idee, man sollte ja jeder Sauerstoffeintrag vermeiden.
- Montag 15. August 2016, 08:44
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: kleiner-brauhelfer v1.4.4.5
- Antworten: 1279
- Zugriffe: 366829
Re: kleiner-brauhelfer v1.4.3.2 (06.07.2016)
Hallo Herbert,glassart hat geschrieben:Von den 3 Stopfhopfen scheint nur der Erste im Gärverlauf auf -siehe unten -woran kann das liegen?
sobald du auf "zugeben" klickst, erscheint der nächste Stopfhopfen.
Viele Grüsse,
Sebastian
- Freitag 5. August 2016, 18:48
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Flaschen liegend lagern
- Antworten: 17
- Zugriffe: 6963
Re: Flaschen liegend lagern
Danke, wieder was gelernt.Seed7 hat geschrieben:Bei Lambiek/Geuze kann sich oben in der Flasche eine biofilm/pellicle formen, daher geht das erste daneben,sb11 hat geschrieben:Warum kippt der die Hälfte daneben?
Ingo
- Freitag 5. August 2016, 10:28
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Hopfen und Farmen in Neuseeland
- Antworten: 7
- Zugriffe: 2311
Re: Hopfen und Farmen in Neuseeland
Hallo Ralph,
Tipps zu Neuseeland kann ich leider keine geben, da ich an dem schönen Fleckchen Erde bisher leider noch nicht war.
Falls du Hopfen mit in die Heimat bringen könntest, hätte ich Interesse an 200 - 300 Gramm Nelson Sauvin.
Viele Grüsse,
Sebastian
Tipps zu Neuseeland kann ich leider keine geben, da ich an dem schönen Fleckchen Erde bisher leider noch nicht war.
Falls du Hopfen mit in die Heimat bringen könntest, hätte ich Interesse an 200 - 300 Gramm Nelson Sauvin.
Viele Grüsse,
Sebastian
- Freitag 5. August 2016, 09:47
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Flaschen liegend lagern
- Antworten: 17
- Zugriffe: 6963
Re: Flaschen liegend lagern
Warum kippt der die Hälfte daneben?
- Donnerstag 4. August 2016, 13:10
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Kurze Frage, kurze Antwort
- Antworten: 18509
- Zugriffe: 3191185
Re: Kurze Frage, kurze Antwort
Vielen Dank!
- Donnerstag 4. August 2016, 11:52
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Kurze Frage, kurze Antwort
- Antworten: 18509
- Zugriffe: 3191185
Re: Kurze Frage, kurze Antwort
Ja, das wäre sehr nett. Aber kein Stress, bitte.der_dennis hat geschrieben: @sb11: Den Trichter mess ich nachher mal, dauert noch etwas
- Mittwoch 3. August 2016, 19:25
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Kurze Frage, kurze Antwort
- Antworten: 18509
- Zugriffe: 3191185
Re: Kurze Frage, kurze Antwort
Hallo zusammen, kann mir mal bitte jemand den genauen Durchmesser des oberen zylindrischen Teils des 3,2 l Pressol Trichters, der für die MattMill Kompakt verkauft wird, durchgeben? http://www.hobbybrauerversand.de/Trichter-fuer-Malzmuehle-MattMill-Kompakt Also im Prinzip den mit dem Pfeil markierte...
- Freitag 29. Juli 2016, 19:57
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Sude mit Notti schmecken alle leicht "kratzig"
- Antworten: 34
- Zugriffe: 5680
Re: Sude mit Notti schmecken alle leicht "kratzig"
Ganz schrecklich das Zeug... ;-)
- Freitag 29. Juli 2016, 19:45
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Sude mit Notti schmecken alle leicht "kratzig"
- Antworten: 34
- Zugriffe: 5680
Re: Sude mit Notti schmecken alle leicht "kratzig"
Besonders E948 ist ganz schlimm - das willst du echt nicht im Bier haben.
- Freitag 22. Juli 2016, 16:13
- Forum: Automatisierung
- Thema: Raspberry PI Steuerung
- Antworten: 2306
- Zugriffe: 580416
Re: Raspberry PI Steuerung
Hallo zusammen, ich habe es leider immer noch nicht hinbekommen, Craftbeerpi 2.2 in Verbindung mit meinem DS18B20 1-Wire Sensor mit USB Anschluss zum Laufen zu bekommen. Nachdem ich den Thermometer-Typ in der Web-Oberfläche auf "USB" umgestellt und neu gestartet habe, komme ich nicht mehr ...
- Freitag 22. Juli 2016, 08:34
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Kühlschrank oder Gefrierschrank?
- Antworten: 36
- Zugriffe: 15645
Re: Kühlschrank oder Gefrierschrank?
Welche Zeit sollte man da einstellen, um auf der sicheren Seite zu sein?DerDerDasBierBraut hat geschrieben:Der externe Temperaturschalter muss einfach nur lange genug nach dem Abschalten warten, damit sich der Druck im Kühlaggregat ausgleichen kann.
- Freitag 15. Juli 2016, 08:43
- Forum: Automatisierung
- Thema: Raspberry PI Steuerung
- Antworten: 2306
- Zugriffe: 580416
Re: Raspberry PI Steuerung
Hallo zusammen, ich muss leider schon wieder was fragen. Auf die Web-Oberfläche komme ich jetzt, aber mein Temperatur-Sensor wird scheinbar nicht erkannt. Ich habe ja wie gesagt einen DS18B20 1-Wire Sensor mit USB Anschluss. Auf der Konsole kann ich den ganz einfach wie folgt auslesen: root@brewpi:~...
- Freitag 15. Juli 2016, 07:41
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: will von Anfang an gutes Equipment
- Antworten: 70
- Zugriffe: 14876
Re: will von Anfang an gutes Equipment
Was man bei den Mengen auch noch braucht ist malzmühle und vor allem malzlager. Sollte man beim Platzbedarf auf jeden Fall gleich mitberücksichtigen.
- Donnerstag 14. Juli 2016, 20:03
- Forum: Automatisierung
- Thema: Raspberry PI Steuerung
- Antworten: 2306
- Zugriffe: 580416
Re: Raspberry PI Steuerung
Ich steh zwar nicht so auf Selbstgespräche, aber ich denke ich schreib's trotzdem mal - vielleicht hilft's ja noch jemand anderem mit ähnlichen Problemen. Es schien wirklich an dem Fehler hier gelegen zu haben: unable to execute 'arm-linux-gnueabihf-gcc': No such file or directory apt-get install bu...
- Donnerstag 14. Juli 2016, 13:34
- Forum: Automatisierung
- Thema: Raspberry PI Steuerung
- Antworten: 2306
- Zugriffe: 580416
Re: Raspberry PI Steuerung
Keiner 'ne Idee? Hallo zusammen, erstmal ein grosses Lob an Manuel und alle Beteiligten, was ihr hier für ein grossartiges Projekt auf die Beine gestellt habt. Ich hab mich gestern Abend auch mal dran gemacht und craftbeerpi installiert. Die Installation hat problemlos funktioniert. Allerdings komme...
- Mittwoch 13. Juli 2016, 10:04
- Forum: Automatisierung
- Thema: Raspberry PI Steuerung
- Antworten: 2306
- Zugriffe: 580416
Re: Raspberry PI Steuerung
Ich kann jetzt aus dem Code nichts herauslesen. Führ die Befehle Stop und Start nochmals aus. Die müssten hier zu finden sein. Ja, das habe ich bereits versucht. Leider ohne Erfolg. Sofern du den namen deines RPis nicht gändert hast und er im selben Netzwerk hängt wie dein Laptop musst du im Browse...
- Mittwoch 13. Juli 2016, 09:29
- Forum: Automatisierung
- Thema: Raspberry PI Steuerung
- Antworten: 2306
- Zugriffe: 580416
Re: Raspberry PI Steuerung
Hallo zusammen, erstmal ein grosses Lob an Manuel und alle Beteiligten, was ihr hier für ein grossartiges Projekt auf die Beine gestellt habt. Ich hab mich gestern Abend auch mal dran gemacht und craftbeerpi installiert. Die Installation hat problemlos funktioniert. Allerdings komme ich nicht auf di...
- Dienstag 12. Juli 2016, 11:09
- Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
- Thema: Malzlagerung im Weithalsfass
- Antworten: 15
- Zugriffe: 4102
Re: Malzlagerung im Weithalsfass
In einem 42 l fass mit schraubdeckel passt 25 kg. Wenn das malz etwas platz im sack hat dan sogar mit sack. Hallo Ingo, danke für diese Information! Ich plane aus Platzgründen, rechteckige Eimer zu verwenden. Dann sollte sich der Inhalt eines 25 kg Sackes ja problemlos auf zwei 22 Liter Eimer verte...
- Freitag 8. Juli 2016, 10:23
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: SSSV Super Sommer Speep Verlosung
- Antworten: 164
- Zugriffe: 25575
Re: SSSV Super Sommer Speep Verlosung
Danke, da bin ich doch auch gerne dabei.
- Mittwoch 6. Juli 2016, 17:06
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Radler -Alster herstellen ?
- Antworten: 11
- Zugriffe: 3424
Re: Radler -Alster herstellen ?
Man nehme ein Glas und fülle es je zur Hälfte mit Bier und Zitronenlimo... ;-)
- Mittwoch 22. Juni 2016, 09:24
- Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
- Thema: Hefebank - Schrägagar & Mineralöl - Kryo Perlen
- Antworten: 211
- Zugriffe: 42597
Re: Hefebank - Schrägagar & Mineralöl - Kryo Perlen
Hat denn schon jemand meiner Mitstreiter aus der Kryo-Perlen-SB die Dinger getestet? Ich bin eigentlich zu 95% mit Trockenhefe unterwegs und bin mir ehrlich unsicher, wie ich das Thema endlich mal angehen kann... Hallo Peter, schade, dass sich die Resonanz hier doch arg in Grenzen hält. Ich habe le...
- Freitag 3. Juni 2016, 10:42
- Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
- Thema: Hefebank - Schrägagar & Mineralöl - Kryo Perlen
- Antworten: 211
- Zugriffe: 42597
Re: Hefebank - Schrägagar & Mineralöl - Kryo Perlen
Mal eine Frage an die erfahrenen Hefebankiers: Ich habe in der SB Kryo-Röhrchen bestellt. Ich will nächste Woche ein Stout mit der Wyeast Irisch Ale brauen und es erste Röhrchen bestücken. Wie würdet ihr das machen :Grübel - aus dem Smack-Pack vor der Aktivierung entnehmen - nach der Aktivierung (a...
- Freitag 27. Mai 2016, 12:41
- Forum: Hopfenkochen / Seihen
- Thema: Frage zu Hopfengabe und Haopfenwahl bei hellen bieren
- Antworten: 10
- Zugriffe: 2654
Re: Frage zu Hopfengabe und Haopfenwahl bei hellen bieren
Falls das da wirklich drin steht, gibt es nur einen richtigen Ort für das Buch - die Altpapier-Tonne... ;-)Metalhead1990 hat geschrieben:Laut meinem Praxisbuch (Bierbrauen für jedermann) lautet hier die Faustregel je mehr Hopfen desto heller das Bier.
- Montag 23. Mai 2016, 12:25
- Forum: Bierreisen
- Thema: Umweg für ein TW?
- Antworten: 89
- Zugriffe: 17435
Re: Umweg für ein TW?
Vielen Dank für das Rezept.
Da ich keine Ahnung habe was "Cassonade" genau ist: kann man das durch normalen Haushaltszucker ersetzen? Oder wird das nichts?
Kann man Savinjski Golding durch Styrian Goldings ersetzen?
Viele Grüsse,
Seb.
Da ich keine Ahnung habe was "Cassonade" genau ist: kann man das durch normalen Haushaltszucker ersetzen? Oder wird das nichts?
Kann man Savinjski Golding durch Styrian Goldings ersetzen?
Viele Grüsse,
Seb.
- Freitag 20. Mai 2016, 19:21
- Forum: Bierreisen
- Thema: Umweg für ein TW?
- Antworten: 89
- Zugriffe: 17435
Re: Umweg für ein TW?
Hat jemand ein gutes Clone-Rezept für das TW Blonde?
- Freitag 20. Mai 2016, 19:11
- Forum: Kaufbierverkostungen
- Thema: Was es nicht alles gibt.... Auch in Deutschland?
- Antworten: 14
- Zugriffe: 4130
Re: Was es nicht alles gibt.... Auch in Deutschland?
Hab ich noch nicht gesehen. Wobei die Aussage "the worlds 1st dry hopped non-alcoholic" wohl etwas weit aus dem Fenster gelehnt ist...
- Dienstag 17. Mai 2016, 16:55
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Gärtemperatur messen
- Antworten: 42
- Zugriffe: 7013
Re: Gärtemperatur messen
Hat jemand 'ne Info gefunden, ob das Teil in einem Edelstahl-Behälter funktioniert? Kann mir vorstellen, dass da die Bluetooth Reichweite rapide sinkt.
- Dienstag 17. Mai 2016, 16:26
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Gärtemperatur messen
- Antworten: 42
- Zugriffe: 7013
Re: Gärtemperatur messen
Bei der Berechnung die einfuhrumsatzsteuer nicht vergessen.
- Dienstag 17. Mai 2016, 13:16
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Zyklongärtank eckig möglich ?
- Antworten: 17
- Zugriffe: 3338
Re: Zyklongärtank eckig möglich ?
Was zur Hölle ist ein Zyklongärtank?
- Montag 16. Mai 2016, 16:33
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Pfingstverlosung Läuterfreund
- Antworten: 195
- Zugriffe: 30407
Re: Pfingstverlosung Läuterfreund
Bin auch gerne dabei.
- Freitag 13. Mai 2016, 10:07
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: kleiner-brauhelfer v1.4.4.5
- Antworten: 1279
- Zugriffe: 366829
Re: kleiner-brauhelfer v1.4.2.2 (26.11.2015)
Hat jemand Wunschkonzert gesagt? ;-)
Richtig cool wäre natürlich ein vollwertiger Wasserrechner, der neben Milchsäure auch die CaSO4 und CaCl2 Zugaben berechnen kann.
Richtig cool wäre natürlich ein vollwertiger Wasserrechner, der neben Milchsäure auch die CaSO4 und CaCl2 Zugaben berechnen kann.
- Mittwoch 11. Mai 2016, 16:19
- Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
- Thema: Flüssighefe - wo beziehen und Versand
- Antworten: 24
- Zugriffe: 5129
Re: Flüssighefe - wo beziehen und Versand
Danke für dem Tipp. Die Wyeast 1056 wäre mir allerdings lieber.schwarzwaldbbq hat geschrieben: Könnte das eine Alternative sein?
http://www.braupartner.de/shop/American ... 1734.phtml
- Mittwoch 11. Mai 2016, 15:34
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Abfüllung in Whiskyflaschen o.Ä.
- Antworten: 18
- Zugriffe: 3419
Re: Abfüllung in Whiskyflaschen o.Ä.
Whiskyflaschen haben ja von sich aus einen Korken, der sehr fest sitzt. Alle meine Whiskyflaschen haben einen sog. Gebrauchskorken, der eben nicht sehr fest sitzt. Ausserdem schliesst ein Gebrauchskorken nicht so dicht ab wie bspw. ein Weinkorken. Daher soll man volle Whiskyflaschen auch nicht lieg...
- Dienstag 10. Mai 2016, 16:42
- Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
- Thema: Flüssighefe - wo beziehen und Versand
- Antworten: 24
- Zugriffe: 5129
Re: Flüssighefe - wo beziehen und Versand
Im Sommer wird immer in der kostenlosen Styroporbox versendet: http://www.hobbybrauerversand.de/Fluessighefe Ist die wirklich kostenlos? Mir scheint, dass man die explizit dazu bestellen muss: http://www.hobbybrauerversand.de/Thermoverpackung-EPS-Box Ein anderes Problem, was ich gerade sehe, ist di...
- Sonntag 8. Mai 2016, 22:05
- Forum: Automatisierung
- Thema: Raspberry PI Steuerung
- Antworten: 2306
- Zugriffe: 580416
Re: Raspberry PI Steuerung
Hallo Manuel,Manuel83 hat geschrieben:Hi,
in der Overshoot Logik war ein kleiner Fehler. Die Config Parameter wurden nicht ausgewertet. Das habe ich aber vor ca. 2 Tagen gefixt.
Hast du das in Version 2.1 gefixt oder erst in Version 2.2?
Danke und Grüsse,
Sebastian
- Montag 2. Mai 2016, 15:46
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Einer geht noch... Noch eine Verlosung Inkbird ITC-310T
- Antworten: 189
- Zugriffe: 42561
Re: Einer geht noch... Noch eine Verlosung Inkbird ITC-310T
Ich will auch.
- Mittwoch 20. April 2016, 11:47
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Tips für Vakuumiererkauf gesucht
- Antworten: 30
- Zugriffe: 7313
Re: Tips für Vakuumiererkauf gesucht
Der Caso braucht sogenannte goffrierte Beutel. Das sind Beutel, die innen eine bestimmte Struktur haben.
- Mittwoch 20. April 2016, 09:38
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Tips für Vakuumiererkauf gesucht
- Antworten: 30
- Zugriffe: 7313
Re: Tips für Vakuumiererkauf gesucht
+1 für den Caso VC 100