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von Bierbert
Sonntag 16. Dezember 2018, 00:56
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: "Gespülte" Flasche stinkt nach faulen Eiern
Antworten: 217
Zugriffe: 32657

Re: "Gespülte" Flasche stinkt nach faulen Eiern

Boah, ich hoffe es ist Biofleisch. Wenn Du nicht weisst, wie sich das Tier ernährt hat, dann solltest Du es lieber weg tun.
von Bierbert
Samstag 15. Dezember 2018, 14:10
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: KBH Fehler bei SQL-Abfrage (Fehlernummer 107) [GELÖST]
Antworten: 4
Zugriffe: 943

Re: KBH Fehler bei SQL-Abfrage (Fehlernummer 107)

Sieht so aus, als müsstest Du die Datenbank migrieren.
von Bierbert
Samstag 15. Dezember 2018, 00:58
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Fruchtbier mit Milchzucker gärt erneut - Infektion?
Antworten: 5
Zugriffe: 1800

Re: Fruchtbier mit Milchzucker gärt erneut - Infektion?

Evtl haben die wilden Hefen von den Früchten nun übernommen
von Bierbert
Freitag 14. Dezember 2018, 09:46
Forum: Zapfanlagen
Thema: Reinigung Zapfanlage bei 1 Woche Zapfpause
Antworten: 4
Zugriffe: 2217

Re: Reinigung Zapfanlage bei 1 Woche Zapfpause

Klappt es?
von Bierbert
Freitag 14. Dezember 2018, 08:18
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: "Gespülte" Flasche stinkt nach faulen Eiern
Antworten: 217
Zugriffe: 32657

Re: "Gespülte" Flasche stinkt nach faulen Eiern

:thumbdown Verstehe nicht warum Dr.Edelherb so eskaliert. Wie kann man auf: 'mach doch' mit 'Lass mich in Ruhe mit Deinem Scheiss' antworten. Entweder perfektes Trolling oder einfach überempfindlich Warum sage ich das? Weil ich weiss, dass Forenbetreiber immer das Gemecker einiger weniger abbekommen...
von Bierbert
Donnerstag 13. Dezember 2018, 22:43
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: "Gespülte" Flasche stinkt nach faulen Eiern
Antworten: 217
Zugriffe: 32657

Re: "Gespülte" Flasche stinkt nach faulen Eiern

Oh man, das Gerd Thema ist witzig. Kenn ich auch anders. Zwei Verwarnungen und Ausschluss. Ist ja auch im Interesse der anderen User. Und solange niemand Blödsinn behauptet, darf er schreiben was zum Thread passt. Der Admin hat Recht und wem das nicht passt, der kann woanders posten. Ende Was soll m...
von Bierbert
Donnerstag 13. Dezember 2018, 07:24
Forum: Braugerätschaften
Thema: LG HOMEBREW
Antworten: 42
Zugriffe: 8109

Re: LG HOMEBREW

Hat für mich nicht den Anspruch an Hobby zu entspannen und zu entschleunigen. Jedem das seine, aber ich will Handarbeit. Mir sind die Malzrohrsysteme schon zu automatisch....

Da geh ich dann lieber Bier kaufen.
von Bierbert
Mittwoch 12. Dezember 2018, 21:24
Forum: Brauanlagen-Selbstbau
Thema: Gärkühlbox erste Tests
Antworten: 48
Zugriffe: 14133

Re: Gärkühlbox erste Tests

Stark
von Bierbert
Mittwoch 12. Dezember 2018, 21:13
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: "Gespülte" Flasche stinkt nach faulen Eiern
Antworten: 217
Zugriffe: 32657

Re: "Gespülte" Flasche stinkt nach faulen Eiern

Recht hast Du, aber ich verstehe nicht, warum so viel OT in diesem Thread passiert. Vermutlich ist deswegen "Kurze Frage, kurze Antwort" so beliebt. Ich bin ja Freund von Chaos, aber wen interessiert es, wer wie viel Geld ausgegeben hat. Am Ende muss das Bier nur mir schmecken und wenn ich...
von Bierbert
Mittwoch 12. Dezember 2018, 18:11
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Was trinkt ihr gerade?
Antworten: 8333
Zugriffe: 1875953

Re: Was trinkt ihr gerade?

Ich habe neulich Stierbier von Netto (mit dem Hund) getrunken. Schlankes herbes Pils ohne kratzen oder Fehlnoten
von Bierbert
Mittwoch 12. Dezember 2018, 08:39
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Hefe rehydrieren vs. Hefe aufstreuen
Antworten: 35
Zugriffe: 8059

Re: Hefe rehydrieren vs. Hefe aufstreuen

Das Thema wurde doch auch schon gefühlte 1000x ausdiskutiert. Am Ende kamen wir immer zum gleichen Ergebnis. Ich fasse mal kurz zusammen. Bestimmten Hefen macht ein aufstreuen nichts aus, anderen schon. Rehydrieren schadet aber keiner Trockenhefe und ist deshalb die beste Lösung. Was eine weitere D...
von Bierbert
Dienstag 11. Dezember 2018, 22:25
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Hefe rehydrieren vs. Hefe aufstreuen
Antworten: 35
Zugriffe: 8059

Re: Hefe rehydrieren vs. Hefe aufstreuen

Witzig, als Anfänger stehe ich so schlau da, wie zuvor.
Alles geht, es gibt Threads und Meinungen zum aufstreuen und zum Rehydrieren mit Würze...
von Bierbert
Dienstag 11. Dezember 2018, 00:01
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: "Gespülte" Flasche stinkt nach faulen Eiern
Antworten: 217
Zugriffe: 32657

Re: "Gespühlte" Flasche stinkt nach faulen Eiern

Ach jetzt sehe ich den Tippfehler. Es sollte "Anschwänzen" heissen. Sorry!
von Bierbert
Montag 10. Dezember 2018, 21:44
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: "Gespülte" Flasche stinkt nach faulen Eiern
Antworten: 217
Zugriffe: 32657

Re: "Gespühlte" Flasche stinkt nach faulen Eiern

Chillt mal Euer Leben. Ihr macht hier nur Bier. Die Frage war ja, warum stinkt die Buddel? Antwort: nicht sauber genug, fehlerhafter Vorgang. Mit Wasser lagern, ist wie Sumpfwasser herstellen. Zweite Frage, war: warum nur eine von 50? Antwort: Zufall - hat nix mit Kaufbier zu tun. Wenn es Dir damit ...
von Bierbert
Freitag 9. November 2018, 07:33
Forum: Literatur zum Thema Bier
Thema: F. Laudage - Noch mehr Craftbier brauen
Antworten: 25
Zugriffe: 7583

Re: F. Laudage - Noch mehr Craftbier brauen

Ich bin neu im Forum. Dein Buch habe ich gelesen und jetzt sehe ich Dein Buch hier. Da möchte ich nicht hinten anstehen und mich für Deine Arbeit bedanken. Ganz toll. Bin wirklich über die Tiefe und den Umfang begeistert. Danke dafür. Einen Verbesserungsvorschlag hätte ich. Deine Rezepte finde ich l...