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- Dienstag 25. November 2014, 09:14
- Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
- Thema: Interesse an Hopfendolden Ernte 2014 ??
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Re: Interesse an Hopfendolden Ernte 2014 ??
Passt, ab wann, wohin bezahlen?
- Dienstag 25. November 2014, 06:42
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Brautopf
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Re: Brautopf
Für Gas müssen die nicht Induktionsgeeignet sein, da reichen die so genannten Schnegler Töpfe völlig aus. Zitat aus dem alten Forum: Hallo Tom, hier die Adresse:Catering-Portal.Bergland@msg.afterbuy.de. Der Name der Dame ist, Karin Colombi,Bergland Handels GmbH, 08248 Klingenthal.Wie gesagt, einfach...
- Montag 17. November 2014, 17:33
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Bayrisches Stichfass
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Re: Bayrisches Stichfass
Klar meine ich Naturkorken, der Verkorker der oben gezeigt wurde ist ja auch für Naturkorken gedacht.
- Montag 17. November 2014, 13:18
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Bayrisches Stichfass
- Antworten: 8
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Re: Bayrisches Stichfass
Ich lege die Korken immer einen Tga vorher in Wasser ein und wechsele das Wasser mehrmals. Auch wichtig, den Korken mit dem dickeren Ende zuerst einschlagen, damit sich dieser verkeilt.
Dann gehts wie geschmiert.
Dann gehts wie geschmiert.
- Samstag 15. November 2014, 20:35
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Headless Brewing Company
- Antworten: 137
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Re: Headless Brewing Company
Hey Jan, Du bist nicht mehr lange allein!
Hau rein, alles Gute und gib Gas.
Hau rein, alles Gute und gib Gas.
- Samstag 15. November 2014, 17:09
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: 5 Liter Partyfass
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Re: 5 Liter Partyfass
Ich habe das auch alles hinter mir und ich sage Dir, investiere kein Geld in diesen Mist!
Entweder gehts Du auf Kegs 10l Traugott Simon oder auf NC/CC, tu Dir den gefallen. adie Investitionen sind etwas größer, zugegeben, aber von Dauer. Mit dem Party Mist wirst Du nie glücklich, nie.
Entweder gehts Du auf Kegs 10l Traugott Simon oder auf NC/CC, tu Dir den gefallen. adie Investitionen sind etwas größer, zugegeben, aber von Dauer. Mit dem Party Mist wirst Du nie glücklich, nie.
- Freitag 14. November 2014, 22:46
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Bierverpackung ... Karton gesucht!
- Antworten: 12
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Re: Bierverpackung ... Karton gesucht!
Interesse!
- Freitag 14. November 2014, 13:20
- Forum: HZA - Hobbybrauen und Steuern
- Thema: Brauseminar anbieten - Geht das?
- Antworten: 42
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Re: Brauseminar anbieten - Geht das?
Ganz ehrlich, ich verstehe die Diskussion hier nicht. Wenn Ihr unter Freunden ein Seminar machen wollt und dabei trinken und essen wollt und die Leute wollen Euch dafür Geld geben, wo ist das Problem? Dazu braucht Ihr doch keine Absolution vom Forum und/oder Gesundheitsamt. Wenn Ihr das ganze kommer...
- Freitag 14. November 2014, 09:54
- Forum: Brauanlagen-Selbstbau
- Thema: Gasbrenner pimpen
- Antworten: 109
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Re: Gasbrenner pimpen
Ich hatte ja auch schon vor längerer Zeit mal gemutmaßt, dass sich die Brenner lediglich durch die Bedüsung unterscheiden.
Kann man das jetzt so feststellen?
Kann man das jetzt so feststellen?
- Mittwoch 12. November 2014, 22:10
- Forum: Brauanlagen-Selbstbau
- Thema: Gasbrenner pimpen
- Antworten: 109
- Zugriffe: 28656
Re: Gasbrenner pimpen
hehe, mit Pollini habe ich auch gepimpt, aber meine Rennmofa
- Mittwoch 12. November 2014, 13:52
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Gute Hefe fuer den Temperaturberreich 12-16 Grad
- Antworten: 15
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Re: Gute Hefe fuer den Temperaturberreich 12-16 Grad
Ich fand die California Lager von Wyeast 2112 ja gut.
Temperaturfenster passt. Sie vergährt auch bei höheren Temperaturen noch recht neutral.
Ich würd sie wieder nehmen :-)
Temperaturfenster passt. Sie vergährt auch bei höheren Temperaturen noch recht neutral.
Ich würd sie wieder nehmen :-)
- Donnerstag 6. November 2014, 23:46
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Abfüll Pistole Metall
- Antworten: 221
- Zugriffe: 68206
Re: Abfüll Pistole Metall
Mit Beiligendem Adapter passt der Schlauch auch sicher 'auf' den Füller, ist der normale Schlauch von HUM.
- Mittwoch 5. November 2014, 10:50
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Abfüll Pistole Metall
- Antworten: 221
- Zugriffe: 68206
Re: Abfüll Pistole Metall
Also ich habe Bier aus der Hauptgährung zur Nachgährung in Flaschen gefüllt.
Hier ein kurzes Video dazu:
Video
Hier ein kurzes Video dazu:
Video
- Mittwoch 5. November 2014, 08:06
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Abfüll Pistole Metall
- Antworten: 221
- Zugriffe: 68206
Re: Abfüll Pistole Metall
KEIN GDA!
- Mittwoch 5. November 2014, 07:30
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Abfüll Pistole Metall
- Antworten: 221
- Zugriffe: 68206
Abfüll Pistole Metall
Morgen zusammen, ich hatte nun schon seit geraumer Zeit die Abfüllpistole Metall von Schnapsbrenner bei mir liegen. Da ich mitlerweile fast nur noch in Kegs abfülle lag sie eine Weile rum. Gestern habe ich dann 20l auf Flaschen abfüllen wollen und ich muss sagen, ich bin begeistert! Das Teil ist Sup...
- Mittwoch 5. November 2014, 07:17
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Billigbiere und die Brauereien dahinter
- Antworten: 50
- Zugriffe: 64074
Re: Billigbiere und die Brauereien dahinter
Der Holländer macht mir Angst.
- Samstag 1. November 2014, 17:11
- Forum: HZA - Hobbybrauen und Steuern
- Thema: Brauseminar anbieten - Geht das?
- Antworten: 42
- Zugriffe: 18521
Re: Brauseminar anbieten - Geht das?
Ich verstehe nicht worauf Du hinaus willst. Willst Su, das wir Dir sagen, mach mal, wenn Du wegguckst ist das schon In Ordnung, denn den Aufwand kannst Du Dir nicht leisten und geistig micht aushalten? Für Dich wird sicherlich eine Ausnahme gemacht.
Alles andere steht oben.
Alles andere steht oben.
- Freitag 31. Oktober 2014, 08:55
- Forum: HZA - Hobbybrauen und Steuern
- Thema: Brauseminar anbieten - Geht das?
- Antworten: 42
- Zugriffe: 18521
Re: Brauseminar anbieten - Geht das?
Aber was mich dabei interessieren würde ist was euch/ mir so ein Seminar wert ist? Im Netz kann man bei diversen Anbietern zwischen 30 und 200 Euro so was buchen. Was müsste für euch bei so einem Seminar angeboten werden? Für mich: - wirkliches Brauen bei dem ich aktiv mitmache. Also kein Saufsemin...
- Freitag 31. Oktober 2014, 08:50
- Forum: HZA - Hobbybrauen und Steuern
- Thema: Brauseminar anbieten - Geht das?
- Antworten: 42
- Zugriffe: 18521
Re: Brauseminar anbieten - Geht das?
Wenns hier um die offizielle Geschichte geht, dann wirt man um eine Gewerbe Anmeldung wohl nicht drumm herum kommen. Das zieht dann einen ganzen Rattenschwan nach sich. Bauordnungsamt wegen Nutzungsänderung für den gewerblich genutzen Raum, klären ob gewerbliche Nutzung in dem Gebiet überhaupt mögli...
- Dienstag 28. Oktober 2014, 11:58
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Bezugsquelle 10,4l Schäfer Junior Plus Kegs gesucht
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- Dienstag 28. Oktober 2014, 11:06
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Bezugsquelle 10,4l Schäfer Junior Plus Kegs gesucht
- Antworten: 21
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Re: Bezugsquelle 10,4l Schäfer Junior Plus Kegs gesucht
Bei meiner Methode wird der nicht gewaltsam geöffnet. Bei dem aufhebeln schon, dabei geht die Sicherheitsnase kaputt oder ist zumindest nachhaltig verbogen.
Mach es wie Du willst, viele Wege führen nach Rom.
Mach es wie Du willst, viele Wege führen nach Rom.
- Dienstag 28. Oktober 2014, 09:59
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Bezugsquelle 10,4l Schäfer Junior Plus Kegs gesucht
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Re: Bezugsquelle 10,4l Schäfer Junior Plus Kegs gesucht
Die TGS haben Flachfitting un den bayrischen Anstich mit Federklappe. Dazu benötigst Du entweder den einfachen Hahn aus dem Link oben (Gibts bei uns im Trinkgut auch für 5€) oder einen Messing Hahn der arretiert. Bleibt das Problem der Entlüftung, dazu gibts aus Messing Entlüfter, die über das Fitti...
- Montag 27. Oktober 2014, 19:33
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Bezugsquelle 10,4l Schäfer Junior Plus Kegs gesucht
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Re: Bezugsquelle 10,4l Schäfer Junior Plus Kegs gesucht
Traugott Simon, Trinkgut, Edeka.
- Sonntag 26. Oktober 2014, 11:13
- Forum: Brauanlagen-Selbstbau
- Thema: Griffe von Töpfen und Deckeln entfernen - wie?
- Antworten: 5
- Zugriffe: 2398
Re: Griffe von Töpfen und Deckeln entfernen - wie?
Ich habe den Griff an den Schweißpunkten mit einer Schruppscheibe abgeflext, nur an den Punkten, das ging erstaunlich gut und ohne größere andere Schäden