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Zumindest ich fand mein Standard-Weizenrezept (50/50 PiMa/WeiMa, Saphir auf 15IBU) mit gestrippter Gutmann-Hefe nicht so besonders und absolut nicht vergleichbar mit dem Original aus der Flasche. Meine Gutmann-Hefe hatte allerdings auch eine lange Reise nebst kleiner Sommer-Odyssee hinter sich (@Jen...

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Kann mich Ruthard nur anschliessen. Ich verwende aich den Proficook mit selbst gebauten Rührwerk (mit Störblech), das gibt eine ordentliche Aufwärtsbewegung duch das Rührwerk und Turbulenzen duch das Störblech (das ich auch noch nach Belieben verdrehen kann). Ich klemme immer den Fühler von einem Ik...

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fctriesel hat geschrieben: ↑Dienstag 7. Mai 2019, 15:07 Hab die Tabelle noch etwas angepasst um das Verständnis und den Komfort für mich zu erhöhen. Vielleicht hilft es noch anderen.

Perfekt, Danke!

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Sehr schön, also für mein aktuelles Stout nehme ich dann einfach Traubenzucker für die 0,33l Flaschen und schon passt auch das - Danke!

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Das passt ganz wunderbar so.

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Meine, die ich über 4 Tage aus NaCl hochgezogen hatte, zeigte nach 12Std sichtbare Gärtätigkeit.
Nun liegt sie in zwei Gläsern im Kühlschrank und kommt am Wochenende in einem Stout zum Einsatz.

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Wyeast 1084 aus NaCL aufgeweckt und in einem Ale verwendet: 80% sEVG ist ok? Dachte nicht dass die so viel schafft...

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Die vollen 100ml Ecoflacs sind auch wieder verfügbar
https://www.medpex.de/wunddesinfektion/ ... fp=1&fop=6

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Meine Frau würde mich killen, wenn ich etwas heißes direkt in den Tiefkühler stellen würde....

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Ich brauee morgen. Das Red Irish von MMuM - die 1084 steht schon auf dem Rührer. Und direkt im Anschluss kommt ein Stout dran.

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Ich habe auch Feedback zur teilweise gescholtenen PAY7. Anfang des Jahres habe ich damit den Atlantik Ale-Klon von Brauwolf gebraut und kann mich geschmacklich nicht beschweren. Für mich und meine Mittrinker keine Fehlgeschmäcker feststellbar. Ich finde ihn etwas runder als den vorherigen Sud des Re...

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Motzer!
Sieht richtig gut aus, saubere Arbeit.

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klar - da war ich total verblockt im Hirn. Danke!

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alles klar, danke! Also für widerspenstige Lüfter, die bei 0% PWM nicht anhalten wollen.

[edit]: beim Hochdrehen kommt ja so ein Pfeil-hoch links von der IST-Drehzahl, aber ein Pfeil-runter bei "Abbremsen" kommt nicht, oder?

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Moin, ich überlege gerade - vielleicht völlig zu Unrecht oder ohne die passende Antwort hier zu finden - wie sich bei einem Sud in der 20l-Klasse ein UG-Starter von 4-5l auf das Ergebnis auswirkt? Stammwürze und IBU? Bin ich bei der Größe des Starters richtig, die Zahlen habe ich irgendwo aus meinem...

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Das Dimmen ist eine coole Ergänzung! Wofür sind die Ausgänge auf 7 und 8 gedacht?

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DerDerDasBierBraut hat geschrieben: ↑Freitag 29. März 2019, 15:00 Meine Frau bekommt schon wieder ein leicht nervöses Zucken, wenn sie mich basteln sieht. Sie ahnt bestimmt, dass bald was neues in der Küche herumsteht

Muss so ein Frauending sein, meine reagiert lustigerweise auch so

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Soll jetzt kein "mach mal, passiert definitiv nix"-Post sein, aber: mir ist das auch passiert beim Verlöten. Hab den Draht sofort abgenommen, aber ein Wölkchen stieg auf.
Hat aber nicht geschadet, lädt völlig normal und ob der jetzt übermässig heiß wird habe ich nie getestet...

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Hat jemand schon mal die 34/70 von Gozdawa ausprobiert?

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Danke!
PLA hat er gleich mitbestellt - aber der Druck sieht eher nach 20% infill aus :D
Was meinst, kann ich die testen oder fliegen mir die gleich um die Ohren?

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Michael, mit wie viel infill druckst du die Magnethalter? Ein Kumpel hat seit dem Wochenende einen Ender3 und mir mal probeweise den mit 30mm Abstand gedruckt, das Ergebnis ist schon sehr luftig geworden...

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Nachdem das Innenleben nun läuft geht es ans Gehäuse. Werde das wohl aus 9mm Siebdruck zusammenschrauben. Also "Deckel" - 8mm ESG? sollte reichen für zwei große schwere Kolben, oder? Grundfläche dachte ich so 200x400mm oder 250x450mm, Höhe 80mm und die Abstandshalter entweder lange M4-Schr...

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https://www.haw-hamburg.de/fakultaeten- ... meter.html

Und dann rechts "Downloads"

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hiasl hat geschrieben: ↑Mittwoch 27. März 2019, 08:41
HanSen hat geschrieben: ↑Montag 25. März 2019, 22:27 Wow, jemand hatte also schon eine ähnliche Idee nur halt mit einem Kanal anstatt dreien.
Die neuste Variante des von mir verlinkten Photometers nutzt übrigens auch die RGB-LED. Muss ich mal überlegen, ob ich das noch umbaue.

Ich glaube auch, ich baue das Teil einfach nur mal aus Spaß nach...

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Ihr solltet das alle schriftlich zukommen lassen, nix telefonisch ... Richtig und ganz wichtig! Spätestens wenn Personen beim Zoll wechseln, ist eine telefonische Zusage nix mehr wert. Ich habs noch nicht, aber mir wurde ein Merkblatt zugesagt :) Das poste mal bitte hier, wenn du es bekommst

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FAN1 drehte direkt hoch, zeigte aber ein deutliches Überschwingen, fiel dann merklich unter SOLL ab und pendelte sich ein. Werte gerade vom Test: Soll war 700rpm, er drehte bis auf etwas über 1000rpm hoch und viel runter auf 600rpm. Von da regelte er dann sauber auf die 700rpm. [edit] nach dem 2. F...

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Naja, momentan noch fliegender Prototyp-Aufbau, also beide Lüfter liegen direkt nebeneinander auf dem Tisch. Von den angegebenen max. 1600rpm schaffen sie gute 1500rpm. Stehend schaffen sie die 1600 locker, überschwingen beim Hochdrehen bis 1700 dann absinkend. Haben sie SOLL erreicht schwankt es au...

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Moin aus Flensburg, bestellen hattet ihr ja schon, ich handhabe das genauso. Den Laden in DK - ganz richtig Nähe Sønderborg - kenne ich nur vom Hörensagen. Hab mir vorgenommen da mal dieses Jahr vorbei zu fahren. Sind knapp 35km und gute 45min Fahrtzeit. Die Preise im onlineshop sind in DKR, ich tei...

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So, 1.5.7 und Hochdrehen nach CAT FAN2 zappelte einmal kurz und fing erst nach einer Gedenksekunde an hochzudrehen. Traf dann aber SOLL wieder ganz gut ohne großes Überschwingen (SOLL 350rpm, Überschwinger war bis 385rpm) FAN1 drehte direkt hoch, zeigte aber ein deutliches Überschwingen, fiel dann m...

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Dann passen sie sich ja den anderen HZA in Itzehoe an, die handhaben das schons seit Jahren so - auch mit wechselnden Sachbearbeitern.

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Du bist eine Maschine! Ich habe das nur einmal durchgefahren und war nicht voll bei der Sache: nachdem er die Fishing-"Prozedur" beendet hatte und wieder hochdrehen wollte, zeigte die IST-Drehzahl Phantasiewerte an und ging langsam runter bis auf 0. Dann passierte ein paar Sekunden nichts ...

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Merci, wird die tage getestet. Eventuell habe ich noch etwas beim Hochdrehen nach dem CatFishing bei FAN1 gefunden, das muss ich aber nochmal durchfahren.

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Alles klar, den Parameter hatte ich nicht auf dem Schirm. :Ahh Also im Prinzip die Anzahl Sekunden aus SAVEDELAY warten, bevor man das Netzteil abklemmt. :thumbsup RTIME habe ich auf 60 (s) stehen - bedeutet, dass die neue SOLL-Drehzahl innerhalb von 60s, also schon sanft, angefahren wird? Umgekehrt...

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Zumindest meiner merkt sich nicht zuverlässig den ON/OFF-Zustand von FAN1/FAN2. Ich schalte immer beides auf OFF, bevor ich das Netzteil abziehe. Mal sind nach dem Einstecken des Netzteils nach einer beliebigen Zeitspanne beide wie erwartet auf OFF, mal nur einer und der andere dreht hoch auf Solldr...

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Perfekt, Michael - Danke! Kann den Fix bestätigen.
Hatte mein Rumgefrickel ja doch etwas Gutes.

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So, ich habe noch Wagoklemmen gefunden, damit hat sich das mit den merkwürdigen IST-Drehzahlen erledigt. Das Klemmbrett ist wohl nicht so dolle für solche Signale und/oder zu wackelig. Was ich aber weiterhin beobachten kann ist, dass bei SPEED-Änderungen für FAN1 die IST-Drehzahl von FAN2 deutlich a...

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So, Uno und anderes LCD aus dem Fundus aktiviert und der Testaufbau läuft wieder. Ich beobachte allerdings ein komischen "Einschwingverhalten" von FAN2: egal woher eine Änderung der SOLL-Drehzahl kommt (manuell, Boost), die IST-Drehzahl sackt erst deutlich ab, dann greift die Regelung star...

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@ JackFrost: son kleiner fizzeliger SMD, das lohnt nicht, was eh ein Nachbau.
@ Michael: entweder das oder ich habe sense und control für nen Sekundenbruchteil gebrückt.

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Jetzt hab ich Trottel mir mit meiner fliegenden wackeligen Freiluftverdrahtung mindestens die Ansteuerelektronik des LCD und auch noch nen UNO geschrottet :Ahh Lernen durch Schmerz, obwohl ich es ja besser können sollte. Naja, also Nachschub beim großen Fluss und auch gleich ein paar Lochraster mitb...

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So war das nicht gemeint :) Flashen geht ja schnell! Widerstände sind eingebaut, statt 1x10k jeweils 2x 4k7. Richtig angeschlossen ist alles, im weiteren Ablauf pendeln sich beide Lüfter sauber aus den SOLL-Drehzahlen ein. wie gesagt, das scheint zu wackelig zu sein. Ganz ohne Widerstände hatte ich ...

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Das wird ja langsam inflationär :) Meinen "Prototypen" habe ich am Wochenende zusammengestöpselt. Dass er sporadisch Anlaufprobleme hat und eine 4stellige IST-Drehzahl anzeitg schiebe ich mal auf die fliegende Verdrahtung.

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Eine Erklärung habe ich leider auch nicht - aber ich kann diesen Knick am Ende regelmäßig bei meinen Gärungen beobachten. Hab ich mir keine Gedanken drum gemacht, die lange Gerade war "wertvoller". Kontrolle mit normaler Spindel bestätigte die Gerade.

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Zur Not so, richtig. Sind jeweils als PullDown für den PWM-Port und als PullUp für den Tacho-Port eingeschleift.

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Ich habe gerade keine 10k zur Hand - was als Ersatz: 4k7 oder 100k?

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Allerbest, danke! Magnete sind bestellt, Lüfter kriege ich sogar vor Ort beim Local Dealer, Uno und Restzeugs liegt in der Grabelkiste. Fehlen mir nur noch zwei Aufnahmen nach Michael Muster... entweder DIE Gelegenheit einen 3D Drucker zu kaufen, aber dann müsste ich mich noch in CAD-Software einfuc...

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Welchen Abstand habt ihr von den Lüftern zur Platte, die dann als Stellfläche dient? Also wie dicht drehen sich die Magnete dann unter der Platte?

Als Materialien für die Platten scheinen sich Glasplatten oder Alu herauszukristallisieren? Kunststoff ginge doch sicher auch?

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Günstige Bezugsquelle für die Magnete? ein Link von Frudel:https://www.ebay.de/itm/5-X-POWER-NEODYM-QUADER-MAGNET-20x10x5mm-N45-VERNICKELT-SUPERMAGNETE-HAUSHALT/190753201467?ssPageName=STRK%3AMEBIDX%3AIT&_trksid=p2057872.m2749.l2649#shpCntId der ebay-Link war gut, mir wurde noch ein 5€ Gutschei...

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Herbert, hast Du die Aufnahme für die 120er anpassen müssen oder passen die aus der stl-Datei sowohl auf die 120er als auch auf die 140er SilentWings3?

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Macht es u.U. mehr sinn, den 120er zu nehmen? Der dreht bis 2200rpm, während der 140er "nur" bis 1600rpm geht. Oder bekommt man dann die Magnete nicht vernünftig untergebracht?.

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Noch ein Hinweis für die die einen Arduino UNO verwenden möchten: Der hat auf Pin 0 und 1 keine Interrupts sondern nur auf Pin 2 und 3 also bitte dort anschließen. Im Quelltext müssen dann die Interrupts noch auf 0 und 1 geändert werden. Das ist verwirrend weil genau umgekehrt :) also so für Uno? [...

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