Hobbybrauer.de

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Buch ist da!

Ganz schöner Schmöker, Kompendium steht hinten drauf und ein Kompendium ist auch drin.

Beim Durchblättern ist mir zufällig ein kleiner Fehler aufgefallen. Seite 96, normale Kronkorken haben 26mm, nicht 28mm.

Jetzt muss die Bibel auch noch gelesen werden - und das wird dauern!

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An den Autor: :thumbsup Ich war etwas skeptisch, ob das Buch ein weiteres von vielen im Regal wird... Ich bin sehr überrascht, dass es so gut geworden ist!!! Ich bin weder Anfänger, noch Experte. Das Buch wird mich länger begleiten, das ist jetzt schon sicher! Voll mit Informationen, deckt sehr viel...

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Bei meinem Buchhändler ist die Ebook-Version schon gelistet, 29,99€ - PDF

https://bindernagel.buchhandlung.de/sho ... rauen.html

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Ich sehe hier zwei Probleme. 1) Der Lüfter wird von den Schwämmchen verdeckt, das wird zur Überhitzung führen. 2) Wie kommst du an den Drehregler ran ? 1...wie beschrieben ist zwischen Hendi und Schwämmen ein Brett(2. Bild links). Das ist sogar etwas kleiner(zufall), dadurch hat die Hendi mehr Luft...

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Mir wurde mal gesagt, dass Induktionsplatten oft mit eingebranten Zucker oder durch kleine harte Partikel, die sich unter einem schweren Topf befinden (das Glas) kaputt gegangen ist. Ich habe heute mal Lust gehabt was zu machen und habe der Hendi eine Box gebaut :Smile ...gegen die kleinen harten Pa...

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@chaos-black Danke für das Feedback. "...eine Hopfenlimo, nur aus Zucker, Wasser und Hopfen (bei 80°C zugegeben..." Sowas ähnliches hab ich auch mal gemacht. Bei 80 Grad wird es viel zu bitter, bei Hochalphasorten sowieso. Ich habe einen Strisselspalter mit 2,8 % genommen. Wasser, Ahornsir...

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Beim Refraktometer-Rechner(Android) fehlt mir hinter dem Brix-Wert der Platowert.
Auf der Homepage steht dieser in Klammern dahinter...

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Hat jemand ein Limorezept mit Hopfen - nicht zu süß?

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Das Kompillieren der App ist etwas mühsam, vor allem wenn es Gerät-unabhängig sein soll. Deshalb verzichte ich im Moment darauf. Hier kann aber eine kompillierte Version heruntergeladen, welche auf mein Gerät läuft. https://www.dropbox.com/s/a83aieqe2yyicdf/kleiner-brauhelfer-app.apk?dl=0 Die App l...

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...ein englisches Buch als PDF über Informationen der einzelnen Bierstile.

https://www.craftbeer.com/wp-content/up ... styles.pdf

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danieldee hat geschrieben: ↑Dienstag 23. Januar 2018, 21:11 Macht nix, wenn die Quelle was ist schick ich es euch für selbstkosten

Interesse hätte ich auch...

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https://www.hobbybrauerversand.de/Huetc ... 100-Stueck

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@bourgeoislab

Hallo Frédéric,

wie geht es denn deiner "kleiner-brauhelfer-app" für Android?

Und wird es ein Beta-Release geben?

Grüße

Markus

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C G Am In der Weihnachtsbrauerei F C G gibt es manche Leckerei. Dm G Zwischen Dunkel und Hell Dm G eins geht noch gell?! C G Am In der Weihnachtsbrauerei F C G C In der Weihnachtsbrauerei. C Wo ist das Rezept geblieben Dm von den Bierchen, die wir lieben? G C Wer hat das Rezept verschleppt? C Na, da...

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Hab jetzt mit Kernseife ein Teil sauber bekommen. Allerdings nur in Kombination mit verschiedenen Bürsten und Schwamm.
Lösen, bzw. ablösen tut sich dieses weiße Zeugs sonst nicht.

Danke für die Anregungen, falls noch jemand weiß wie es einfacher gehen könnte...

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Mit meinem Ultraschallgerät hat das leider nicht viel gebracht.

Sonst noch jemand eine Idee?

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Hallo,

mit was kann man diese Dichtungen von Polsinelli reinigen?
Mit Wasser oder Essig bleibt der weiße Belag auf dem Gummi...

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Oder:

https://www.ebay.de/itm/Rechenschieber- ... 2749.l2649

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Der einfachste Weg wäre ein Hilfsarbeiter...

Die Schwerkraft ist auch ein Freund. 4 oder 5-stufig zu brauen wär eine Möglichkeit. Dabei sind zwei Stockwerke extrem hilfreich...

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ich habe jetzt gemessen:

Nutzbare Breite 62cm, Tiefe 56cm.

Die Einlegeroste sollten nur bis 60kg belastet werden.
Aber wenn du dir ein stabiles selber baust...

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Beim FK 5440 sind das 118cm, ausgemessen vom untersten Fach aus. Ohne Einschubgitter 124cm.

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Bei den Liebherr Kühlschränken ist das unterste Fach oft nicht so tief, wie die darüber liegenden.
Bei meinem FK 5440 sind das immerhin 15cm weniger.

Beim Bild bei Liebherr des FK 3640 scheint mir das untere Fach auch kürzer zu sein...

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TV-Info

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Hier gibt es die Hendi etwas günstiger:
http://mdc-nolimit.de/epages/7ff553d0-1 ... D=13741838

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Für alle, die meine Windows-Setup Version heruntergeladen haben: Nach mehreren Onlinefilescannern war das Ergebnis stets negativ. Das Original vom "Kleinen Brauhelfer" ist genauso wenig infiziert wie meine. Hier noch ein Protokoll vom Original und Meiner: https://www.virustotal.com/de/file...

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Falls noch gesucht, ich fand die Quelle günstig:
http://www.ebay.de/itm/Silikonschlauch- ... 2749.l2649

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Hm... Das mit den Antivirenprogrammen ist mir ein Rätsel. :Grübel In der Setup sind die Dateien vom "kleinen Brauhelfer" + "Notepad+" (Halsbandetiketten) Compeliert mit "Inno Setup Compiler" Nun ja, soll ja auch nur ein Beispiel sein. @edit Hab den Link zur Setup-Datei ...

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@PabloNop ...
Ich habe mir mal erlaubt Deine Feature-Liste aus dem Forum in einen PR zu verwandeln...

Was ist denn PR?

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Ok!
Wird wahrscheinlich daran liegen, dass es verschiedene Datenbankordner gibt.
Mit Dropbox habe ich das noch nicht getestet.

Danke für den Hinweis!

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Aha, interessant!

Die Setup soll eigentlich:
Das Hauptprogramm in: Systemlaufwerk(C:)Program Files (x86)\kleiner_brauhelfer_ms
installieren.
Den Datenbankfile in:
C:\Users\Name\.kleiner-brauhelfer
File-Name: kb_daten_ms.sqlite

So können das Original und Meine parralel und unabhängig laufen.

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So sieht der "Kleine Brauhelfer" im QT-Creator aus:

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Also Leute, ich stelle hier eine, sagen wir mal experimentielle Version vom Kleinen Brauhelfer, sagen wir mal zu Ansichts- und Beispielzwecken zur Verfügung, übrigens in einer Windows Setupdatei. Wer will, kann sich den Code auch für Linux oder Mac kompelieren. @ DerDerDasBierBraut :Shocked Hmm, blö...

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monsti88

Schau es dir an!

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Qt ist eine Entwicklungsumgebung für Programmierer -> siehe Google.

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Ich wage noch einmal einen Versuch. Den "Kleinen Brauhelfer" mit QT zu erweitern ist für mich kein Problem(bis auf die Zeit). Vielleicht interessiert es ja jemanden meine Erweiterungen und/oder hat selber bestimmte Vorstellungen. Gremmel findet mein Anliegen ok und meint nur, dass ich mein...

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Ich kompeliere nur den kleinen Brauhelfer mit QT.

Da der Programmierer auch mit QT arbeitet, denke ich mit QT5.
Also Google und "QT für Android installieren" sollte reichen. Die Installationen brauchen mehrere Gigabyte Speicherplatz.
Ich denke aber die App kommt bald...

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...ist auch noch nicht auf dem Androidmarkt. Das ist der Sourcecode, theoretisch könnte man den auch selber kompilieren.
Sieht für mich sehr nach einer umfangreichen Umsetzung des "Kleinen Brauhelfer" für Android aus...

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Es scheint was Interessantes am brauen zu sein:
https://github.com/BourgeoisLab/kleiner-brauhelfer-app

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Es gibt hier im Forum eine gute Exceldatei, mit der kannst du die Aufbereitung u.A. berechnen:
viewtopic.php?t=14268

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Schau dir diese Excel von Hanghofer an:
http://netbeer.org/downloads/magauer/Su ... 0V5.50.xls
Der Reiter "Spezifikation Hopfen" sollte etwa das sein was du suchst.

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Ich benutze u.a. den hier:
http://www.braupartner.de/shop/Jubi-Was ... 3681.phtml
Günstig und vom Braufachgeschäft.

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@tausk Hier das Manual: http://pmod79883.pic31.websiteonline.cn/upload/2016_2dds.pdf Da du wahrscheinlich kein Heizelement benutzt ist nur die Cooler-Steckdose benutzbar. Da kommt der Stecker vom Kühlschrank rein. Wenn die Temperatur im Kühlschrank über den Wert vom Inkbird + den Tolleranzwert(z.B. ...

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Im Anhang ist die erste Betaversion zum 310TB.
Diehat 19 DIN A4 Seiten. Zum Ausdrucken für die Schaubilder besser brauchbar.
Hab die Datei hier über das Forum von Marina erhalten.

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Leider ist das Manual ein einseitiges PDF(schöner Wortwitz).
Beim Ausdrucken ist alles auf einer DIN A4 Seite. Zum lesen zu klein!

Natürlich kann man sich das auch zurecht trixen...
...oder im PDF-Reader vergrößern.

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Danke für die Beschreibung! Ich hatte mir das Teil nach Erscheinen gekauft, da gab es kein Manual, weder als Printversion und auch nicht als Download. Leider gab es bei meinem Gerät keinen Klinkenstecker zum wechseln der Sonde. Bei meinem 308S lag alllerdings eine Klinkenbuchse mit Kabel dabei. So h...

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BH=Bitterhopfen
AH=Aromahopfen

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Eine Schnittstelle ist möglich, allerdings rechnet jedes Programm etwas anders. D.h. IBU-, Malzangaben, Sudausbeuteberechnung ... und zig andere Werte werden beim Import übernommen und von dem Programm nach seinen Berechnungen wieder umgerechnet. Wenn ich die Daten selber eintippe, dann gleiche ich ...

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Wenn, dann würde ich die paar Daten selber eingeben. Import in den KBH macht wenig Sinn, da viele Namen und Werte eh andere sind(Sudausbeute, Malznamen, Hopfennamen, Alphawerte etc.). Wenn, dann müsste jeder Wert einzelnd abgefragt werden und dann kann ich gleich einen neuen Sud anlegen. Beerxml und...

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Hier hab ich den Buffalo gekauft: http://mdc-nolimit.de/Buffalo-Manueller-Wasserkocher-40Liter Die Maße: Durchmesser 34cm, Höhe 45cm, rechnerisch 40,8 Liter. Beim MattMill-Rührwerk müssen die Halteklammern bei der Einkocherversion etwas nach hinten versetzt werden. Meine Töpfe haben ein stärkeres wa...

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