Bitter ist nicht gleich Bitter.
Zu viel Magnesium schmeckt bei weitem nicht ganz so übel wie vielfach behauptet. Es geht eher in das mineralisch kratzig gehend, aber glaub mir, das willst du trotzdem nicht unbedingt erzielen.
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- Dienstag 25. Februar 2020, 22:07
- Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
- Thema: Magnesium und Hopfen
- Antworten: 2
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- Dienstag 25. Februar 2020, 09:09
- Forum: HBCon 2020
- Thema: HBCon 2020 - Analyse
- Antworten: 17
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Re: HBCon 2020 - Analyse
Danke, Oli. Vielleicht noch ein Selbstgbrautes für das Betreungspersonal?
- Dienstag 25. Februar 2020, 08:05
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Empfehlung Gärkühlschrank
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Re: Empfehlung Gärkühlschrank
Hier hatte jemand auch die Idee, den Kühler einer Kühlbox in ein selbstgebautes und ideal zugeschnittenes Gehäuse zu bauen. Das fand ich auch ne gute Idee, weiss aber nicht mehr wer das war, wie groß das Volumen war, und wie weit er damit runterkommt. Wenn derjenige das liesst, schreib mal ne PM, ic...
- Montag 24. Februar 2020, 19:51
- Forum: Bierpaket / Bierkitbrauen
- Thema: Anfängerfragen
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Re: Anfängerfragen
Nochmal zu den Flaschen. Ich spüle jetzt meine ausgetrunkenen Flaschen gründlich aus und parke sie verkehrt herum im Kasten. Nach dem Hinweis zur thermischen Belastung verzichte ich auf den Dampfreiniger und habe vor sie in der Kiste stehend mit dem Kärcher zu reinigen. Muss das unmittelbar vor dem...
- Montag 24. Februar 2020, 19:42
- Forum: Bebilderte Braudokumentationen
- Thema: Sud Nr. 10, Samuel Adams Boston Lager
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Re: Sud Nr. 10, Samuel Adams Boston Lager
Naja, spät beginnende Gärungen sind im Allgemeinen, ob UG oder OG), immer ein Problem des Hefehandlings. Generell sollten innerhalb von 24h Zeichen sichtbar sein. Mindestens ein überweissen. Meistens läuft es auf zwei Fehlerquellen hinaus: - Temperaturunterschied beim pitchen zu hoch. - zu wenig Hef...
- Montag 24. Februar 2020, 17:32
- Forum: Bierpaket / Bierkitbrauen
- Thema: Anfängerfragen
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Re: Anfängerfragen
Ich hab schon Flaschen bis kurz unter der Deckel vollgemacht. Man darf ja nicht vergessen, das sich nicht nur der Inhalt ausdehnt, sondern auch die Flasche. Irgendwo hatte Oli(?) das auch mal ausgerechnet, und heraus kam, das man den Gedanken der Wärmeausdehnung ziemlich vernachlässigen kann. Was ab...
- Montag 24. Februar 2020, 13:06
- Forum: Bierpaket / Bierkitbrauen
- Thema: Anfängerfragen
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Re: Anfängerfragen
Wenn du gut bist, schaffst du mir dem Rührchen 1cm Luft. Das reicht.
- Montag 24. Februar 2020, 12:49
- Forum: Bierpaket / Bierkitbrauen
- Thema: Anfängerfragen
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Re: Anfängerfragen
Die Abfüllrohre sind ok. Flaschen so voll wie damit möglich machen.
- Montag 24. Februar 2020, 08:10
- Forum: Bierpaket / Bierkitbrauen
- Thema: Anfängerfragen
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Re: Anfängerfragen
Ich finde 23°C auch in jedem Fall zu warm. Wenn es in Richtung und über 20°C geht, bekommt man von den meisten Hefen unschöne Geschmäcker. (Bist du sicher das es 23°C sind? Das ist ziemlich warm... stell mal ein großes Glas mit Wasser in den Raum, und mess mal die Temperatur.) Allerdings ist das vor...
- Sonntag 23. Februar 2020, 21:39
- Forum: Bebilderte Braudokumentationen
- Thema: Sud Nr. 10, Samuel Adams Boston Lager
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Re: Sud Nr. 10, Samuel Adams Boston Lager
Die Temperatur rauf und runter zu korrigieren ist schlecht bei der Vergärung. Hefe mag gerade am Anfang kein hin und her bei Temperaturveränderungen. Woran hast du festgemacht, das die Hefe noch garnicht angekommen war und nicht schon zumindest Kräusen hatte? Der Deckel ist ja nicht durchsichtig? Je...
- Sonntag 23. Februar 2020, 21:27
- Forum: Bier abseits der gewohnten Pfade
- Thema: Exbieriment - kalt maischen, nicht kochen
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Re: Exbieriment - kalt maischen, nicht kochen
Wenn nichts trinkbares bei rauskommt, dann wäre es, wenn farbig beleuchtet, mit den auf- und absteigenden Malzkörnern des Brauers Equivalent für eine Lavalampe .... wirklich sehr dekorativ.
- Samstag 22. Februar 2020, 11:14
- Forum: Bierreisen
- Thema: Tipps für Zürich ?
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- Freitag 21. Februar 2020, 20:43
- Forum: Bierreisen
- Thema: Tipps für Zürich ?
- Antworten: 11
- Zugriffe: 2976
Re: Tipps für Zürich ?
Zürich, Basel, Köln, Düsseldorf ....... alles Bayern!
Gruß aus Schleswig Holstein
Gruß aus Schleswig Holstein
- Freitag 21. Februar 2020, 19:46
- Forum: Bebilderte Braudokumentationen
- Thema: Sud Nr. 10, Samuel Adams Boston Lager
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Re: Sud Nr. 10, Samuel Adams Boston Lager
Alles richtig gemacht. Immer etwas kälter anstellen, und dann auf die Gärtemperatur kommen lassen.
- Freitag 21. Februar 2020, 18:17
- Forum: Rezepte für Bier
- Thema: S23 für Fruchtbier oder Rezeptrekonstruktion
- Antworten: 5
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Re: S23 für Fruchtbier oder Rezeptrekonstruktion
Kann es sein das ich mit dem Rezept mit einer anderen Hefe gearbeitet habe? Ich kann mir nicht vorstellen das ich die S23 bei Obergärigen Temperaturen vergoren zu haben. Mal ganz ehrlich: Woher soll denn hier irgendjemand wissen welche Hefe du zu dem Zeitpunkt im Kühlschrank und danach verwendet ha...
- Mittwoch 19. Februar 2020, 14:30
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Kurze Frage, kurze Antwort
- Antworten: 18580
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Re: Kurze Frage, kurze Antwort
Da ich den Rechner zu der Zeit meiner pH-Versuche nicht kannte, habe ich stets die erzielten pH-Werte bei Erreichen der Maltoserast in Bezug auf die verwendete notiert und kann aufgrund der gewonnenen Erfahrungen meinen Maische pH auf ± 0,1 Einheit vorhersagen. Besten Dank Schon mal dafür, die info...
- Dienstag 18. Februar 2020, 15:58
- Forum: Hobbybrauerbierverkostungen
- Thema: Bier-Tausch :-)
- Antworten: 87
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Re: Bier-Tausch :-)
So fände ich das gut. Dann kann man aussuchen und passend dazu was man selbst hat oder haben möchte reagieren.
- Dienstag 18. Februar 2020, 10:26
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Suche Desinfektionsmittel
- Antworten: 31
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Re: Suche Desinfektionsmittel
Hm. Ehrlich gesagt bist du doch derjenige der die Anleitungen durcheinanderbringt und dessen Argumente damit nicht mehr zusammenpassen? https://www.brouwland.com/de/pdf/004.402.1.pdf Dort steht "Spülen mit klarem Wasser", und nichts von "kein spülen notwendig." Die Chemipro-San L...
- Dienstag 18. Februar 2020, 09:50
- Forum: Bebilderte Braudokumentationen
- Thema: 1. Brauerlebnis
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Re: 1. Brauerlebnis
Na passt doch. Ich finde es gut das du kritisch Probleme dokumentierst. Verlier dich aber nicht in klein-klein Der Brautag begann mit einigen Verzögerungen gegen 11:30 bei 4G Außentemperatur. Bitte bitte bitte..... schreibe °C. Immer wenn ich G im Kopf höre, frage ich mich, was denn die Fallbeschleu...
- Montag 17. Februar 2020, 23:13
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Suche Desinfektionsmittel
- Antworten: 31
- Zugriffe: 5897
Re: Suche Desinfektionsmittel
Ich finde, im Gegensatz zu Starsan stinkt das chemipro-san ziemlich.... das würde ich auf jeden Fall spülen.
- Montag 17. Februar 2020, 22:44
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Trident Keg Washer von crafthardware.de
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Re: Trident Keg Washer von crafthardware.de
Ich mach nachher mal Bilder von meinem (billigen) Aufbau mit CIP. Vielleicht ist das was für dich....
- Montag 17. Februar 2020, 18:23
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Trident Keg Washer von crafthardware.de
- Antworten: 20
- Zugriffe: 4417
Re: Trident Keg Washer von crafthardware.de
Ich hab das Teil nicht, aber die Pumpe kommt mir sehr bekannt vor. Wenn sie das ist, ist sie durchaus potenter als sie ausschaut, und hat keine Probleme im Bereich von 50°C. Grade heute hat sie ne knappe Stunde lang meinen Gärbottich gecipt. https://www.amazon.de/gp/product/B01F8VCI96/ref=ppx_yo_dt_...
- Sonntag 16. Februar 2020, 15:26
- Forum: Maischen / Läutern
- Thema: Kombirast v.s. Mehrstufenrast
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Re: Kombirast v.s. Mehrstufenrast
Das was ich sagen will ist, daß man sich vielleicht von diesen typisch deutschen, starren, und einengenden Bezeichnungen lösen sollte, die weniger erklären als das sie quälen. Man sollte sich die Grafik anschauen, überlegen was die Amylasen machen, und dann überlegen wie lange man welcher Amylase Ze...
- Sonntag 16. Februar 2020, 15:16
- Forum: Maischen / Läutern
- Thema: Kombirast v.s. Mehrstufenrast
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- Zugriffe: 3629
Re: Kombirast v.s. Mehrstufenrast
Der neuzeitliche Ausdruck Kombirast hat den Namen daher, das dort kombiniert alpha und beta Amylasen wirken. @Sura: stimmt schon, aber eben nicht in dem Zusammenhang wie die Frage gestellt hier war: Hallo zusammen, wie sind eure Erfahrungen im Vergleich von Kombirast und der Mehrstufenrast? Ich hab...
- Sonntag 16. Februar 2020, 13:13
- Forum: Maischen / Läutern
- Thema: Kombirast v.s. Mehrstufenrast
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Re: Kombirast v.s. Mehrstufenrast
Punkt 1) Wozu soll eine RAST bei 78 °C denn bitte gut sein? Wenn Du eine Rast bei ~73°C gehalten hast bis zur Jodnegativität, was kommt danach? Genau, die Läuterruhe, die sicherlich nochmals 30 min dauert. Wenn man auf 78°C hochheizt, dann nur aus dem Grund, um die Viskosität zu verringern, was sic...
- Sonntag 16. Februar 2020, 07:57
- Forum: Maischen / Läutern
- Thema: Kombirast v.s. Mehrstufenrast
- Antworten: 11
- Zugriffe: 3629
Also eine Rast bei 78 °C ist Quatsch und die gibt es auch gar nicht. Man kann maximal auf 78 °C aufheizen und dann umgehend abläutern. Hat was mit der Viskosität zu tun, das sollte im Hobbybrauerbereich aber ohnehin eher vernachlässigbar sein. Mit 2 Rasten bei ~62 und 72 °C kannst Du den Charakter ...
- Sonntag 16. Februar 2020, 07:20
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Fragen zu Spindeln
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Re: Fragen zu Spindeln
Ich verstehe deine Frage und deinn Grundgedanken und die Motivation komplett. Ehrlich gesagt wirst du das Problem aber nicht mit den Spindeln lösen können, die im Hobbybraubereich kaufen kannst. Und wo man solche die Jan gemeint hat kaufen kann, habe ich auch noch nicht gefunden. Ich erzähle dir mal...
- Freitag 14. Februar 2020, 08:06
- Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
- Thema: Wasser zum Brauen geeignet???
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Re: Wasser zum Brauen geeignet???
Nur mal so in den Raum: Das Harz aus dem Mischbettentsalzer liegt auch teilweise Wochen nass in der Lagertüte. Nicht regelmässig gespülte Osmoseanlagen sind auch ein toller Vermehrungsort. Einige Brauräume werden nur sporadisch alle paar Wochen genutzt, und damit sind die Wasserzuleitungen eine wund...
- Donnerstag 13. Februar 2020, 21:20
- Forum: Brauanlagen-Selbstbau
- Thema: BEKVÄM Gärkiste für 30 Liter Eimer
- Antworten: 17
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Re: BEKVÄM Gärkiste für 30 Liter Eimer
Es gibt sicherlich die eine oder andere Hefe wo das stiltypisch sein mag, und einige Belgier gehören vielleicht auch dazu. Ich hatte ja auch "die meisten" geschrieben und nicht "alle". Bedenke dabei, das es im Gäreimer oft noch etwas wärmer ist. Wobei du den Fühler ja schon gut v...
- Donnerstag 13. Februar 2020, 21:16
- Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
- Thema: Wasser zum Brauen geeignet???
- Antworten: 38
- Zugriffe: 5444
Re: Wasser zum Brauen geeignet???
So ist das nunmal. Versuch mal gleichzeitig zu einer Tattooconvention destilliertes Wasser zu kaufen.
Wo nimmst du eigentlich die Sicherheit her, daß das Wasser verkeimt sei?
- Donnerstag 13. Februar 2020, 21:00
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Klarstein Brauheld - Nachfolger vom Mundschenk
- Antworten: 334
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Re: Klarstein Brauheld - Nachfolger vom Mundschenk
Ich hatte das mal im "normalen" Kochtopf, und fand das auch zwei Sude richtig toll. Und wenn man Dolden nimmt, ist das sicherlich auch richtig toll. Aber wenn mal ordentlich gehopft wird und ordentlich Bruch stattfand, dann setzt sich das so richtig schön zu, und man hat die "Läuterka...
- Donnerstag 13. Februar 2020, 20:55
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Spundungstabelle
- Antworten: 11
- Zugriffe: 2775
Re: Spundungstabelle
Wo misst du denn die 1,6bar?
- Donnerstag 13. Februar 2020, 20:54
- Forum: Brauanlagen-Selbstbau
- Thema: BEKVÄM Gärkiste für 30 Liter Eimer
- Antworten: 17
- Zugriffe: 4663
Re: BEKVÄM Gärkiste für 30 Liter Eimer
Hm. Die Umsetzung in allen Ehren, aber zuerst mal sind 20°C für die meisten Hefen der Bereich, in welchem sie anfangen ganz üble Geschmäcker zu entwickeln. Ziel ist es eigentlich deutlich unter 20°C zu bleiben......
- Donnerstag 13. Februar 2020, 20:45
- Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
- Thema: Wasser zum Brauen geeignet???
- Antworten: 38
- Zugriffe: 5444
Re: Wasser zum Brauen geeignet???
Das Wasser habe ich ne ganze Zeit lang genommen. Da das auch für Aquarien und beim Tätowierer genommen wird, gehe ich nicht davon aus das der Inhalt problematisch ist. Die Behälter sind sonst aus dem gleichen Material wie alle anderen Plastikflaschen ist (PET), und aus den gleichen Petlingen hergest...
- Donnerstag 13. Februar 2020, 17:53
- Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
- Thema: Wasser zum Brauen geeignet???
- Antworten: 38
- Zugriffe: 5444
Re: Wasser zum Brauen geeignet???
Wäre besser wenn du einen eigenen Beitrag aufmachst....
- Donnerstag 13. Februar 2020, 16:09
- Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
- Thema: Wasser zum Brauen geeignet???
- Antworten: 38
- Zugriffe: 5444
Re: Wasser zum Brauen geeignet???
und hier Verschnitt mit 10 Litern idealem vollentsalztem Wasser https://www.maischemalzundmehr.de/index.php?inhaltmitte=toolswasserrechner&sk43=5.03&ubi=mmol%2Fl&ca=52&uca=mg%2Fl&mg=18&umg=mg%2Fl&so4=22&uso4=mg%2Fl&cl=71&ucl=mg%2Fl&na=71&una=mg%2Fl&am...
- Mittwoch 12. Februar 2020, 08:07
- Forum: HBCon 2020
- Thema: HBCon 2020 - Jurywettbewerb
- Antworten: 321
- Zugriffe: 98336
Re: HBCon 2020 - Jurywettbewerb
Mein HZA (Kiel) hat mir per EMail den Eingang formlos bestätgt. Einen Tag später kam noch mal handkommentierte Formular2075 ebenfalls per EMail zugesand. Auf Nachfrage wurde mir erklärt, daß das ausreicht und ich per Post nicht weiteres schriftliches zu erwarten habe. ("Darauf hätte ich alle HZ...
- Montag 10. Februar 2020, 15:34
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Temperaturkontrolle mittels InkBird, Verständnisfrage
- Antworten: 6
- Zugriffe: 1710
Re: Temperaturkontrolle mittels InkBird, Verständnisfrage
Wenn du direkt am Aussenrand des Gäreimers misst, dann schwingt da nahezu garnichts über, weil der Inhalt des Gäreimers viel, viel träger ist als dein Kühlschrank. Selbst wenn die die Schaltschwellen relativ klein einstellst. Wenn du nach Umgebungstemperatur regeln möchtest, dann musst du schon wiss...
- Montag 10. Februar 2020, 13:09
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Pils mit Fehlaroma - Pattex
- Antworten: 51
- Zugriffe: 8899
Re: Pils mit Fehlaroma - Pattex
Ich durfte das Bier vorgestern proBIERen. Dieter hat mir netterweise eins geschickt. Ich hab ihm meine Erkenntnisse gerade zugeschickt. Ich bin jetzt gespannt wie ein Flitzebogen, was die anderen Gruppen herausgefunden haben oder werden. :Smile Na dann, Prost! :Drink Genau, wann gibts denn mal ne A...
- Sonntag 9. Februar 2020, 14:12
- Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
- Thema: Top-Cropping Hefe
- Antworten: 5
- Zugriffe: 1279
Re: Top-Cropping Hefe
Jo :)
- Sonntag 9. Februar 2020, 13:56
- Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
- Thema: Top-Cropping Hefe
- Antworten: 5
- Zugriffe: 1279
Re: Top-Cropping Hefe
Hast du bis jetzt nur UG vergoren?
- Sonntag 9. Februar 2020, 12:19
- Forum: Vorstellung von Hobbybrauanlagen
- Thema: Entstehung meines Brau- / Hobbyraums
- Antworten: 58
- Zugriffe: 21175
Re: Entstehung meines Brau- / Hobbyraums
Sehr schön :)
- Sonntag 9. Februar 2020, 11:51
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Interesse an low cost Edelstahl-Drucktank
- Antworten: 322
- Zugriffe: 78079
Re: Interesse an low cost Edelstahl-Drucktank
.... ich hätte Interesse an einem kleineren, nicht größer als 20l .....
Vielleicht, wenn das gut läuft, geht ja mein Wunsch bei einer weiteren Auflage in Erfüllung....
Vielleicht, wenn das gut läuft, geht ja mein Wunsch bei einer weiteren Auflage in Erfüllung....
- Sonntag 9. Februar 2020, 09:38
- Forum: Hopfenkochen / Seihen
- Thema: Hopfenharz am Deckel reinigen - Tipps?
- Antworten: 12
- Zugriffe: 2454
Re: Hopfenharz am Deckel reinigen - Tipps?
Guten Morgen und Danke für eure Antworten. :Greets Ich werde mal das mit der Spülmaschine und dann das mit dem Chemipro-Oxi versuchen. Hätte ich auch selbst drauf kommen können, wenn Bier eher sauer ist, bekommt man die Überreste mit lauge (basisch) besser weg. :thumbup Zum Deckel, ich lege den Dec...
- Sonntag 9. Februar 2020, 06:56
- Forum: Hopfenkochen / Seihen
- Thema: Hopfenharz am Deckel reinigen - Tipps?
- Antworten: 12
- Zugriffe: 2454
Re: Hopfenharz am Deckel reinigen - Tipps?
Natronpaste (Natriumhydrogencarbonat und ein ein wenig Wasser) hilft bei allen organischen Verschmutzungen. Einpinseln, stehenlassen, runterputzen, nachspülen. Damit bekomme ich auch den Grill immer wieder blitzeblank.
- Samstag 8. Februar 2020, 11:58
- Forum: Maischen / Läutern
- Thema: Wiederholt schlechte Ausbeute mit Weizenrohfrucht
- Antworten: 9
- Zugriffe: 2173
Re: Wiederholt schlechte Ausbeute mit Weizenrohfrucht
Ok, das ist wohl ein Ansatz zur Lösung. Aber ist das jetzt wirklich pauschal die Empfehlung das grundsätzlich so zu machen? Welche Auswirkungen hat es geschmacklich, wenn man die Rohfrucht vorkocht? Pauschale Empfehlungen beim brauen würde ich grundsätzlich misstrauen. Ich lese hier so viele pausch...
- Freitag 7. Februar 2020, 11:21
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Hilfe, meine Hefe hat zu viel Schwung
- Antworten: 26
- Zugriffe: 3791
Re: Hilfe, meine Hefe hat zu viel Schwung
Wenn der Wert den du angegeben hast (2,8) wirklich in Brix ist, dann hattest du wohl auch dein Thermometer zwischendurch falsch abgelesen....
Da kannst du nur noch von vorne anfangen.
Da kannst du nur noch von vorne anfangen.
- Mittwoch 5. Februar 2020, 13:32
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Fehlgeschmack nach Flaschengärung! Bitte um Hilfe/Ferndiagnose
- Antworten: 27
- Zugriffe: 4820
Re: Fehlgeschmack nach Flaschengärung! Bitte um Hilfe/Ferndiagnose
und wenn Starsan nicht in destilliertem Wasser angesetzt ist, hat es eine Standzeit von nur 1-2 Tagen. Riecht man auch. Heiss Wasser ausspülen bringt es auch nicht. Standzeit ist beim desinfizieren wichtig. Rüberhuschen ist sinnlos. Was meinst du mit Standzeit ?. Solange wirkt es noch. Wenn du dir ...
- Mittwoch 5. Februar 2020, 08:16
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Fehlgeschmack nach Flaschengärung! Bitte um Hilfe/Ferndiagnose
- Antworten: 27
- Zugriffe: 4820
Re: Fehlgeschmack nach Flaschengärung! Bitte um Hilfe/Ferndiagnose
Starsan ist kein Reiniger, Isopropanol auch nicht. Isopropanol ist mit 99% praktisch wirkungslos, und wenn Starsan nicht in destilliertem Wasser angesetzt ist, hat es eine Standzeit von nur 1-2 Tagen. Riecht man auch. Heiss Wasser ausspülen bringt es auch nicht. Standzeit ist beim desinfizieren wich...
- Dienstag 4. Februar 2020, 20:33
- Forum: Maischen / Läutern
- Thema: Wiederholt schlechte Ausbeute mit Weizenrohfrucht
- Antworten: 9
- Zugriffe: 2173
Re: Wiederholt schlechte Ausbeute mit Weizenrohfrucht
Rohfrucht malen, 15min kochen. Ohne Rohfrucht zur Einweissrast einmaischen. Kochenden Rohfruchtbrei in den Sud geben, und erste Rast anfahren. Mischkreuz kann man benutzen, dann spart man sich das aufheizen zur ersten Rast komplett und landet nach dem einbringen der kochenden Rohfruchtmaische genau ...