Hobbybrauer.de

Moin Habe zuletzt auch ein paar 5 Liter Sude gemacht um ein Gefühl dafür zu bekommen. Ich plane mit einem Kollegen Braukurse zu geben. Dort werden wir wohl wegen der Räumlichkeit (Küche nicht für das Seminar nutzbar) zwar mit Einkochern arbeiten, will aber den TeilnehmerInnen verschiedene Möglichkei...

Moin Die Abfüllpistole interessiert mich auch. Ich habe erst immer mit Abfüllröhrchen auf Flaschen abgefüllt, dann bin ich auf Kegs gegangen. Leider für meinen kleinen Bierkonsum einfach zu viel rumhantieren und durchspülen für 2-3 Glas die Woche. Deshalb möchte ich wieder auf Flaschen umsteigen, au...

Naja, im Familienhaushalt mit 2+x Personen und ein Kühlschrank wird's begrenzt, Wenn ein zweiter Kühler (exklusiv) für Bier genutzt wird, dann kann man auch in Richtung 15-20l planen 3*5 / 2*10 Liter oder so ähnlich. Und generell ist es KIS (keep it simple) . Offen ist für mich nur, ob ein Ceranfel...

Sehr sehr schick :thumbup Und 5-10 Liter finde ich sehr gut, vor allem wegen Küchenequipment benutzen und im Kühlschrank passt ein 5 Liter Syphon ja noch und es kann ganzjährig untergärig gebraut werden. :Smile 5 Liter sind natürlich wirklich etwas wenig aber 10 Liter finde ich auch top um schön oft...

Dankeschön Ich glaube Bremen zu "Hamburg und Umland" zuzuordnen ist zwar vom Hobbybraueraufkommem evtl. sinnvoll aber von der regionalen Einteilung nicht so gut. Sind halt obwohl nahe, zwei Bundesländer und zwei Bundesländer dazwischen. Hamburg ist gefühlt eher sowas in Richtung Berlin wär...

Hallo
an wen kann/sollte ich mich den wenden um eine Rubrik/Forum für 'Bremen und Umland' erstellen zu lassen?
Versuche halt hier etwas die Haobbybrauer zu vernetzen und vielleicht hilft da ein Forum hier auch.
Danke und Grüße
Peter

Könnte bitte ein Forum für 'Bremen und Umland' gemacht werden? Wusste jetzt nicht wie und an welchen Administrator ich mich wenden soll. Ich fange gerade an einen Stammtisch zu organisieren, erstes kleines Treffen ist bald und dann würde ich es gerne auch regelmäßig machen und auch im Forum vertrete...

Technisch sicher eine Herausforderung und wenn Spaß am basteln, Fähigkeit und Material vorhanden ist sicher ein tolles Projekt. Ob sich der Aufwand für eine bisschen höhere SHA also etwas mehr Bier oder weniger Malz lohnt, Geschmacksache. Für mich sicher nicht aber ich finde die Optimierungsversuche...

Klasse Sache. Ich wollte im Februar/März mal in einem "Bierfachgeschäft" ein bisschen Info für Hobbybrauen machen, werde ich sicher auf deine Infos zurückgreifen (wenn für dich ok? Natürlich mit Quellenangabe) und auf deinen Post hinweisen.

Kann ich auch eine 6er Box Verkostungspaket mit 3x Indian Clipper & 3x Night Flight bestellen und ihr packt mir die Flasche dazu? Dann muss nicht extra Porto bezahlt werden. Natürlich zahle ich auch gerne was für die Flasche aber muss ja nicht an die Post sein.

Ich würde sehr gerne testen, bin eh endlich mal wieder mehr am brauen.

Uiuiui, also keine einheitliche Norm bei den Steckkupplungen. Gut zu wissen und darauf achten zu können. Ein Standard wie bei HuM finde ich gut, haut aber nur bei Anschaffung bei denen hin, ich hatte halt schon Steckkupplungen. Naja, jetzt weiß ich es und weiter geht's. Danke für die Antworten. :thu...

Moin Eine Verständnisfrage. NC Steckkupplungen haben ein 7/16" Gewinde und CC Steckkupplungen ein 1/2" Gewinde? Ich habe nämlich eine CC Grundaustattung von einem Freund bekommen. Rumgebaut und dann noch Muttern/Tüllen bestellt. Da es bei Hobbybrauerversand bei NC wie CC Steckkupplungen 7/...

Moin
Gibt noch nix konkretes. Ich sammel momentan die Emailadressen der Interessierten um dann über eine Mailingliste zu versuchen Ideen zusammen zu tragen und evtl. einem Termin zu finden.
Schreib mir am besten eine PN.
Grüße
Peter

Moin Martin, schön, dass du dich meldest. Bisher die einzige Rückmeldung aber ich habe im Grebhans zufällig noch zwei Hobbybrauer getroffen, somit wären wir schon 4. Ich denke ich werde mal mit Tobias vom Grebhan sprechen ob wir vielleicht bei ihm mal zusammen sitzen können und dann evtl. noch eine ...

Hi, ich habe noch zwei CC Kegs die ich gerne gegen NC Kegs tauschen würde. Vor zwei Jahren habe ich 20 (gebrauchte, gereinigte) Kegs gekauft und leider nicht richtig aufgepasst. So habe ich jetzt die zwei CC´s herumstehen, da bei mir alles auf NC läuft. Falls Jemand Interesse hat zu tauschen, einfa...

Moin! Funktioniert das vielleicht mit so etwas hier? http://www.schankanlagenhandel.eu/shop1/product_info.php?info=p844_adapter-edelstahl-von-nc-steckkupplung-auf-cc-containerventil.html Gruß Duke Das sieht perfekt aus, Danke! Ich werde das Fass jetzt wohl tauschen, da auch ein Mitglied noch ein CC...

afri hat geschrieben:Ich bin nicht zu weit von Bremen entfernt, falls du dabei Unterstützung bräuchtest, schreibe mich ruhig an, ich wäre ebenfalls für sowas zu haben.
Achim

Moin
Das klingt gut, wenn etwas voran geht werde ich mich melden und wir können mal Ideen austauschen.

Moin Moin Gibt es in Bremen und Umland Hobbybrauer? Bzw. konkreter, gibt es Hobbybrauer die Lust haben sich mal zu Treffen und Auszutauschen? Ich hätte Lust auf Austausch und Vernetzung. Ich fand es inspirierend die Hobbybrau Hamburg Jungs beim letzten Craft Beer Days zu treffen und dann noch die En...

Perfekt, Danke für die Rückmeldung. Jetzt kann ich gleich mal meinem Kollege schreiben und Biogon Buddel und Kegs ranholen.

Moin Demnächst wird endlich auf Kegs umgestiegen. Ich erhoffe mir weniger Flaschen spülen und da ich in Kegs vergären werde hoffentlich vor allem auch auch noch weniger Infektionsmöglichkeiten. (Hatte bisher wenige (3x) aber 2x bei den letzten vier Bieren und das hat mich schon sehr genervt) Ich hab...

Moin Ich stelle jetzt endlich auf Kegs um. Durch die Hilfe eines Kollegen der mit einem Getränkehandel arbeitet kann ich Kegs bekommen und auch CO2 Flaschen. Bzw. er meinte er hat nut Biogon da, wenn ich ich CO2 bruache bestellt er das. Ich habe dann mal rumgesucht und Biogon C ist doch auch CO2, od...

Gerade eben das "strammer Nelson I" und das "IPA II" verkostet. Doch, spricht mich sehr an. Ein Untergäriges mit Nelson Sauvin und ein IPA mit Amarillo und Simcoe. Der Brauer war mit dem IPA wohl nicht ganz zufrieden, das kann ich nicht wiedergeben, mir läuft es sehr gut rein. ht...

In Bremen passiert was, juhu :thumbsup Ich war vor ein paar Wochen mit Freunden aus Mallorca unterwegs und habe denen das Schnoor (Altstadtviertel) gezeigt und dann sehe ich in einem Fenster einen Rogue Karton stehen, wundere mich, schaue durch die Tür und mir geht es wie ein Kind vorm geschmückten ...