Hobbybrauer.de

Bodo

Countdown läuft

Bodo

Hallo Ihr lieben, die nächste HBCon steht ja in den Startlöchern und um euch die Wartezeit zu verkürzen und vor allem zu Versüßen haben wir uns für euch eine Adventsverlosung einfallen lassen. Es wird jeden Advent eine Verlosung geben. Dabei könnt Ihr tolle Preise gewinnen (ein Gewinner pro Advent),...

Bodo

Wie Jan bereits geschrieben hat "That's how the cookie crumbles"

Bodo

Trommelwirbel......

The winner is...

Nr 22 Der_Nordmunder

Zweiter Platz, falls sich Platz 1 nicht meldet ist Nr 179

Herzlichen Glückwünsch und viele Grüße

Bodo und das Orga Team

Bodo · Re: Adventsverlosung am 27.11.22 ab jetzt hier eintragen Noch sechs Minuten

Noch sechs Minuten

Bodo

Beispiel:
1 Bodo (der natürlich nicht mitspielt)

Bodo

Hallo Ihr lieben, die nächste HBCon steht ja in den Startlöchern und um euch die Wartezeit zu verkürzen und vor allem zu Versüßen haben wir uns für euch eine Adventsverlosung einfallen lassen. Es wird jeden Advent eine Verlosung geben. Dabei könnt Ihr tolle Preise gewinnen (ein Gewinner pro Advent),...

Bodo

Hallo ihr lieben,
wir haben uns mal wieder etwas einfallen lassen um euch die Zeit bis zur nächsten HBCon zu versüßen. Unsere Sponsoren haben sich nicht lumpen lassen und ihr könnt super Preise abgreifen. Mehr dazu ab morgen Mittag 25.11.2022

Stay tuned

Euer OrgaTeam

Bodo

So ihr lieben, was lange währt... Danke erstmal für eure Geduld. Es wurde viel diskutiert und Ideen wurden gesponnen, bis wir uns im Sommer offline getroffen haben, um über die HBCon 2023 zu beraten. Wir haben uns damit schwergetan, wie es weitergehen soll, denn es wurden von uns jetzt schon mehr Ve...

Bodo

Morgen Nachmittag (17.09) an diese Stelle .... Aber nehmt euch bis dahin zum üblichen Termin Mal nix vor

Bodo

Kann euch bei Interesse einen 5% Gutschein anbieten. Ist zwar nicht so viel wie beim großen Fluss aber immerhin etwas. Einfach melden.

Bodo

Ne, ne, ne so wird das nix. Wenn Du den Druck ablässt und dann den Hopfen dazugibst, haut Dir das sich entbindende CO2 das Bier aus dem Fass. Was Peter meint ist, dass Du das Bier unter Druck in ein neues Lagerfass in welchem der Hopfen vorgelegt ist, umdrückst. Hast dann halt den Hopfen im Bier sch...

Bodo

Doch

Bodo

Bodo

Meine Fässer stehen teils Wochen in er Brauerei bis sie leer sind. Die werden da auch nicht gekühlt und es funktioniert gut. Die CO² Flasche mache ich immer schon vor den letzten paar Gläsern zu, so dass sich der Druck im Keg vermindert und nichts aufkarbonisieren kann.

Bodo

Wir sind dran.

LG
Bodo

Bodo

Wenn deine Kapazitäten nicht reichen und dir Hefenahrung zu teuer ist, dann such dir besser ein anderes Hobby für deine Laube.
Noch einmal so einen Ton gegenüber meinen Moderatoren und du kannst zu FB gehen, denn hier ist dann zu für dich.

Bodo

Ist wirklich schade, aber leider auch meiner Meinung nach im Augenblick der einzig vernünftige Weg :crying Bin auf jeden Fall bei der nächsten HBCon dabei, wenn für mich irgendwie möglich. Die Frage, die ich mir immer wieder stelle: bleibt uns der März als Wellenhochpunkt die nächsten Jahre erhalte...

Bodo

Ihr Lieben, schweren Herzens informieren wir Euch heute über die Absage der HBCon 2022. Der Grund dürfte wohl hinlänglich bekannt sein und war Mitte diesen Jahres, als wir frohen Mutes in die Planung gingen, so leider nicht vorhersehbar. Shit happens. Die Vollständige Meldung incl. der weitern Verfa...

Bodo

Geht auch ohne das Bevi Gerät, obwohl es schon gut ist. Es gibt Adapter von der Zapfhahnverschraubung auf 5/8´´. Da kannst Du eine Bierleitung dran Schrauben und die Tüllen der Bierleitungen passen zufälliger weise genau in einen 1/2´´ Schlauch. Also Reinigungskugel in den Bierschlauch, mit Wasserkr...

Bodo

integrator hat geschrieben: ↑Mittwoch 15. Dezember 2021, 15:02
ralfsteck hat geschrieben: ↑Mittwoch 15. Dezember 2021, 14:53 So, jetzt dürft Ihr mich schlachten.
So wie ich dieses Forum wahrnehme wird hier keiner geschlachtet.

Geschlachtet wird hier sicher niemand, höchstens im eigenen Bier ertränkt

Bodo

Vielen Dank Reinhard

Bodo

Liebe Gemeinde,
aufgrund von Wartungsarbeiten ist das Forum am 14.12.2021 vormittags nicht, bzw. nur eingeschränkt nutzbar.

Vielen Dank für euer Verständnis.

Bodo

Bodo

Was man beachten muss, ist, dass in diesem Forum Links zu kommerziellen Händlern im Allgemeinen und zu den großen beim Fluss und in der Bucht, sehr kritisch gesehen werden. Und genau das ist der Punkt der diesen Thread ungeeignet macht und gegen die Forumsregeln läuft. Entweder man macht das aus Ge...

Bodo

Ich mach das mit Marco zusammen. Finde die Idee auch super.

Bodo

Rien ne va plus ... Wir sind Ausverkauft... Tausend Dank an euch

Bodo

Es sind die Bus Tickets dabei, nicht die Eintrittskarten.

Bodo

BodoW

Bodo

Ihr müsst nach Händlern für medizinisch-, technische Gase suchen, die sind i.d.R. deutlich günstiger als die Feuerlöscherapotheken.

Bodo

Jetzt habe ich auch 3 Fragen Pfefferhöhe wird nicht angeboten? Alle Einzelzimmer sind schon reserviert ? Ich muss ein Doppelzimmer für 2 Personen buchen und habe dann 2xFrühstück? Hi Ulf, Wir als OrgaTeam haben mit der Zimmerbuchung nichts zu tun. Da ist einzig und allein das Schloss für verantwort...

Bodo

Wo wird man den Hotelshop dann finden? Wir sollten ja mit den Unterkünften erstmal die Füße stillhalten, nicht dass ich dann nachher meine Wunschunterkunft verpasse, weil ich zulange stillgehalten habe :D

Auf der HP des Schlosses

Bodo

Hallo zusammen, Wir haben uns gestern Mal wieder besprochen und beschlossen den Start des Ticketverkaufs auf Anfang Oktober zu verschieben. Der Ablauf bleibt dabei so wie bisher. Die Codes werden in den nächsten Tagen häppchenweise verschickt, damit unser Mail Server nicht auf einer Spam Liste lande...

Bodo

Wir haben noch keine Codes raus geschickt. Das liegt zum einen darin begründet, dass wir die Corona Lage zu positiv eingeschätzt haben und jetzt überlegen den gesamten Ticket Verkauf soweit nach hinten zu schieben wir es geht. Wir verbinden damit die Hoffnung die Corona Lage in Herbst besser einschä...

Bodo

ihr seid die Besten

Bodo

Mauritiuskatalog gezückt und wollte drei Wochen ModTreffen im Indischen Ozean anfragen, ging nicht, doofes Corona :redhead Kleiner Scherz...also das mit Mauritius...die Anfrage war/ist schon echt. Ich würde die Domain aber für kein Geld hergeben, denn unsere Community ist einfach zu geil :thumbup I...

Bodo

Danke Markus, sehr geil

Bodo

:Greets Auf "Spenden" wäre ich ohne diese Beiträge gar nicht gekommen, bin halt en Schwob. Das glaube ich Dir gerne. Es fällt halt nicht auf, dass es hier keine Werbung, Tracker, LikeButtons und was weiß ich was es da noch alles gibt, gibt. Von daher weise ich alle paar Jahre mal freundli...

Bodo

Da kann ich mich Jan nur anschließen! Zum Thema, die Beta-Amylase hat bestimmt bei den 72°C einen ab bekommen, und dann die Hefe so warm dazu...da musst Du schon schon Glück haben das es noch was wird. Ich habe mir angewöhnt bei Kombirast nie über 70°C einzumaischen, egal was der KBH-2 - mir anzeigt...

Bodo

das wirst du aus gutem Grund hier natürlich nicht schreiben - aber mich würde schon mal interessieren, wer darauf kommt, solche Angebote zu machen. Das läuft i.d.R. über Vermittler, d.h. man bekommt den Namen des Käufers (wenn überhaupt) erst nach Abschluss des Deals mitgeteilt. Beststand/besteht d...

Bodo

Hallo zusammen, vor ein paar Tagen bekam ich eine Kaufanfrage für Hobbybrauer.de. Diese belief sich auf einen mittleren fünfstelligen Betrag. Ich also flugs den Mauritiuskatalog gezückt und wollte drei Wochen ModTreffen im Indischen Ozean anfragen, ging nicht, doofes Corona :redhead Kleiner Scherz.....

Bodo

Natürlich könnt ihr auch interessierte Freunde mitbringen, wir sind ja keine Fach Veranstaltung. Da ist sicher für alle was dabei. Die Tickets werden alle im Vorverkauf verkauft. Es wird keine Möglichkeit geben vor Ort noch Tickets zu kaufen. Egal ob für Seminare oder die Einlass Tickets.

Bodo

Hallo Heike, mein Einstieg in diese Diskussion war bewusst sehr direkt und provokant, da ich testen wollte, inwieweit ihr euch mit der Materie auseinandergesetzt habt. Du glaubst nicht was hier in den letzten Jahren für Leute durchgetingelt sind. Die hatten 3 Sude auf der Uhr, und fragten dann nach ...

Bodo

Hallo zusammen, auch, wenn wir bisher erst 4mal gebraut haben, so sind wir schon oft in unserem Bekannten- und Freundeskreis darauf angesprochen worden, wie das das denn funktioniert mit dem Brauen. Unserer Biere kamen auch alle sehr gut an, wenn wir mal eines irgendwo dabei hatten oder verschenkt ...

Bodo

DerDerDasBierBraut hat geschrieben: ↑Mittwoch 14. April 2021, 05:46 Ich will nicht petzen, aber ....
Jan hat schon wieder aus Versehen den Termin für die HBCON verraten

Ja so isser unser Jan, Geheimnisse bewahren ist nicht so sein Ding

Bodo

Da hast du dich bestimmt verhört

Bodo

Wie heißt es doch immer so schön: "Da es sich um ein laufendes Verfahren handelt..."

Bodo

Vielleicht sollte ich wirklich auch ein Forengott werden. Dann bräuchte ich nicht nur meine Zitate nicht mehr selber suchen, sonder könnte auch das Abwatschen des niederen Gezüchts anderen überlassen. Fürwahr ein reizvoller Gedanke... Gruß Matthias Mit derartigen Kommentaren wirst du denn "Got...

Bodo

Ja bin ich. Was soll ich sagen, alles TipTop. Ich, sowie alle anderen die es getrunken haben, konnten keinen Fehlgeschmack feststellen. Somit werde ich das Ding sicher wieder einsetzen, wenn die Temperaturen dies erfordern sollten.

Bodo

Hier mal ein kleines Update. Die Gärung war nach 7 Tagen komplett durch und die Notti hat mit 79,8% SEVG eine Punktlandung hingelegt. Geschmacklich kann ich noch nichts sagen, kommt am WE erst an den Hahn. Wenn die Heizmatte unter dem Fass liegt wird dann nicht die Würze am Boden viel wärmer als der...

Bodo

Braufex hat geschrieben: ↑Mittwoch 20. Januar 2021, 12:24 Sind die Zimmer schon zu buchen?
Ganz schön gemein, einem einfach so einen Brocken hinzuwerfen und dann sabbern zu lassen

In freudiger Erwartung,
Erwin

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