Erster Treffer auf Google.
Die Preise werden bei verschiedenen Anbietern nicht gross anders sein. Qualität zeigt sich dann bei den Bügelverschlüssen.
Edit sagt:
Hier habe ich auch schon bestellt und ist gleiche Qualität wie von Brouwland.
Die Suche ergab 469 Treffer
- Samstag 23. November 2019, 22:54
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Kurze Frage, kurze Antwort
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- Samstag 23. November 2019, 22:30
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Kurze Frage, kurze Antwort
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Re: Kurze Frage, kurze Antwort
Im Internet...
- Freitag 22. November 2019, 17:59
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: "Must brews"
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Re: "Must brews"
ToBrew #1:
Bier
Bier
- Dienstag 19. November 2019, 18:45
- Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
- Thema: Interesse UG Hefen zu testen?
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Re: Interesse UG Hefen zu testen?
Jap, schliesse mich dem an
- Dienstag 19. November 2019, 18:40
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Shops in Polen
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Re: Shops in Polen
Liefert der auch in die Schweiz?
- Montag 18. November 2019, 17:52
- Forum: Bebilderte Braudokumentationen
- Thema: Sud #1 - Theorie und Praxis
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Re: Sud #1 - Theorie und Praxis
Herzlichen Glückwunsch, ging doch alles glatt :P :thumbsup Mit einem schmunzel an das eigene erste mal denkend, liest man sich durch deine Braudoku. Find ich klasse :thumbup Wird schon! P.S.: Was den offenen Hahn angeht, geht noch mehr. Ich hab an nem Brautag mal jeden Hahn bei jedem Arbeitsschritt ...
- Sonntag 17. November 2019, 16:59
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Erster Sud, alles in Ordnung so?
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- Freitag 15. November 2019, 17:55
- Forum: Vorstellung von Hobbybrauanlagen
- Thema: Mein Einstieg
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Re: Mein Einstieg
Wenn ich das richtig sehe, dann habe ich also (ohne es zu wissen) High Gravity gemacht... So in etwa. Wenn man mit einer geringen Sha. rechnet braucht man mehr Malz, wenn dann mehr Zucker gelöst wird hat man sich verrechnet und kann immer noch verdünnen. Daher geh von einer normalen SHA von 65% aus...
- Freitag 15. November 2019, 17:46
- Forum: Automatisierung
- Thema: Arduino Relais Schaltung
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Re: Arduino Relais Schaltung
Kleier Hinweis am Rande.
Die abgebildeten Realys sind nur bis 10A Strom augelegt!
Bitte für alles was Heizung, etc. angeht ein SSR verwenden.
Die abgebildeten Realys sind nur bis 10A Strom augelegt!
Bitte für alles was Heizung, etc. angeht ein SSR verwenden.
- Freitag 15. November 2019, 17:42
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Kurze Frage, kurze Antwort
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Re: Kurze Frage, kurze Antwort
Wichtig: Hantieren mit Säuren ist ernsthaft gefährlich, auch wenig Säure im Auge macht viel Schaden! Genau! Darum gilt " Erst das Wasser, dann die Säure! " Einfacher Grund, wenn man einen Tropfen von Flüssigkeit A in die Flüssigkeit B fallen lässt, kann Flüssigkeit B als Spritzer wieder z...
- Freitag 15. November 2019, 17:36
- Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
- Thema: Hefebanking - Hefe-Lagerung in NaCl-Lösung
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Re: Hefebanking - Hefe-Lagerung in NaCl-Lösung
Na um seine 36 Magnetrührer auszulasten...!
- Donnerstag 14. November 2019, 22:33
- Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
- Thema: Hefe - Einfluss auf Geschmack
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Re: Hefe - Einfluss auf Geschmack
Ich habe beide Hefen gelagert und auch schon Split-Gärungen mit beiden gemacht. Sie haben schon ein recht ähnliches Profil, jedoch weiss ich nicht ob ich als sensorischer Massstab tauge was den Vergleich betrifft. :P Auch sind die Bedingungen für einen klinischen Vergleich in MEINEM Hobbybereich nic...
- Donnerstag 14. November 2019, 22:05
- Forum: Vorstellung von Hobbybrauanlagen
- Thema: Mein Einstieg
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Re: Mein Einstieg
Zur Information: Gewissermassen gehen wir bei der eigenen Anlage recht simpel vor. Dein grösster Topf (in deinem Fall der Einkocher) bestimmt die Würzmenge. 15-20% sind schonmal als Steigraum gegen überlaufen einzuplanen, dies ist dann deine Pfannevollwürzmenge. Dann müssen wir auch die Verdampfungs...
- Donnerstag 14. November 2019, 18:37
- Forum: Maischen / Läutern
- Thema: Zu heiß Abläutern
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- Donnerstag 14. November 2019, 17:59
- Forum: Maischen / Läutern
- Thema: Zu heiß Abläutern
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- Zugriffe: 4218
Re: Zu heiß Abläutern
Ach, Flaschen backen ist nicht gut????
*duckundweg
*duckundweg
- Donnerstag 14. November 2019, 17:54
- Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
- Thema: Hefe - Einfluss auf Geschmack
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Re: Hefe - Einfluss auf Geschmack
Und die W205 ist meines Wissens ebenfalls die Schneider. Ja, m.W.n ist es wirklich der Stamm der Schneider, jedoch ist die Schneider selbst nicht mehr der Urstamm der W205, alleine durch die Führung der Brauerei. Ich steh halt total auf Nelke im Weizen und leg auch das ganze Maischeprogramm drauf a...
- Donnerstag 14. November 2019, 17:46
- Forum: Vorstellung von Hobbybrauanlagen
- Thema: Mein Einstieg
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Re: Mein Einstieg
Du kannst mir eine PM schreiben.
Zeig deine Brauausrüstung, die Rezepte die du machen willst und dann schauen wir uns dass mal zusammen an und machen ein Rezept auf dich angepasst.
Zeig deine Brauausrüstung, die Rezepte die du machen willst und dann schauen wir uns dass mal zusammen an und machen ein Rezept auf dich angepasst.
- Donnerstag 14. November 2019, 17:41
- Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
- Thema: Hefebanking - Hefe-Lagerung in NaCl-Lösung
- Antworten: 758
- Zugriffe: 166204
Re: Hefebanking - Hefe-Lagerung in NaCl-Lösung
Ich würde dir empfehlen im Verhältnis 1:2 aufzuwecken mit einer Würze mit 4-5°P (72h), dann mit 1:5 mit 8°P und ausgären lassen, dekantieren und neu einlagern.
- Mittwoch 13. November 2019, 17:40
- Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
- Thema: Hefe - Einfluss auf Geschmack
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Re: Hefe - Einfluss auf Geschmack
Gibt es in flüssiger Form als Wyeast3068 oder WLP300.Z.e.r.Hacker hat geschrieben: ↑Mittwoch 13. November 2019, 15:30 Gibt es die W68 nur in flüssiger Form oder auch als OG-Trockenhefe?
Trockenhefe für Weizen ist da so ne sache.
Ich jedenfalls nehme für helle Weizen fast nur noch die W205, die W68 für Weizenböcke.
- Mittwoch 13. November 2019, 12:26
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Kurze Frage, kurze Antwort
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- Dienstag 12. November 2019, 19:28
- Forum: Vorstellung von Hobbybrauanlagen
- Thema: Mein Einstieg
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Re: Mein Einstieg
Gehe lieber von einer zu hohen SHA aus. Nimm als Berechnungsgrundlage 65% SHA und taste dich da ran.
Als Verdampfungsziffer kann bei einem normalen Einkocher von 9-10% ausgegangen werden.
Als Verdampfungsziffer kann bei einem normalen Einkocher von 9-10% ausgegangen werden.
- Dienstag 12. November 2019, 17:49
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Defekte Spindel
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Re: Defekte Spindel
So ne Spindel kostet ja wirklich nichts, kauf dir ne neue.
Ich hab eine über, wenn du aus der Schweiz kommst, kann ich sie dir zukommen lassen.
Ich hab eine über, wenn du aus der Schweiz kommst, kann ich sie dir zukommen lassen.
- Montag 11. November 2019, 17:52
- Forum: Vorstellung von Hobbybrauanlagen
- Thema: Mein Einstieg
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Re: Mein Einstieg
Kennst du schon den kleinen Brauhelfer? Ist für den Einstieg super zum Rezepte auf die eigene Anlage zu übertragen.
- Montag 11. November 2019, 17:47
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Kurze Frage, kurze Antwort
- Antworten: 18509
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Re: Kurze Frage, kurze Antwort
Hallo liebe Brauerkollegen Hat mal jemand von euch Hopfen destilliert? Man würde sich das ja einfacher machen nur die Aromastoffe in z.B Wodka destillieren und dann nach der HG zugeben als Kalthopfenersatz ohne den ganzen Hopfenschmodder. Also sozusagen ein Hopfenhydrolat zum stopfen. Oder hab ich h...
- Freitag 8. November 2019, 17:37
- Forum: Maischen / Läutern
- Thema: Treber macht dicht, was tun?
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Re: Treber macht dicht, was tun?
Hast du mal versucht ein bis zwei Liter Wasser vorzulegen bevor du die Maische in den TP lässt? Kannst ja dann beim beginn des läuterns wieder oben rückführen.
Ansonsten Läutergeschwindigkeit anpassen.
Ansonsten Läutergeschwindigkeit anpassen.
- Dienstag 5. November 2019, 05:22
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Weihnachtswichteln 2019
- Antworten: 140
- Zugriffe: 23108
Re: Weihnachtswichteln 2019
Bin auch wieder dabei, obwohl ich immer noch aufs Feedback 2018 von @Adrian S bis heute warte 😄 Qualität braucht eben Zeit :P Das ging wohl unter, tut mir leid... :redhead Deine Bierdeckel sind jedoch immer in betrieb hier und die WLP300 in meiner kleinen Hefebank hab ich as deinem Bier gestrippt. ...
- Montag 4. November 2019, 17:36
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Weihnachtswichteln 2019
- Antworten: 140
- Zugriffe: 23108
Re: Weihnachtswichteln 2019
Super!
Vielen dank, dass du dir die Mühen aufhalst
Hab mich da gleich mal eingetragen für die Schweiz.
Vielen dank, dass du dir die Mühen aufhalst
Hab mich da gleich mal eingetragen für die Schweiz.
- Freitag 1. November 2019, 21:07
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Was trinkt ihr gerade?
- Antworten: 8333
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Re: Was trinkt ihr gerade?
Fast ein wenig zu viel Belgien...
- Mittwoch 30. Oktober 2019, 12:27
- Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
- Thema: Kandiszucker ohne Sauerei konfektionieren
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Re: Kandiszucker ohne Sauerei konfektionieren
versuche doch mal diverse oberflächentests mit kandis zu machen, jedoch nur in Teelöffelmenge. Dann gehts in der Menge besser zum entfernen wenns dann mal klebt und nicht weggeht.
- Dienstag 29. Oktober 2019, 18:47
- Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
- Thema: Kandiszucker ohne Sauerei konfektionieren
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Re: Kandiszucker ohne Sauerei konfektionieren
KT = Küchentuch
- Dienstag 29. Oktober 2019, 18:39
- Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
- Thema: Kandiszucker ohne Sauerei konfektionieren
- Antworten: 32
- Zugriffe: 4302
Re: Kandiszucker ohne Sauerei konfektionieren
ich meine erst in das Backblech ohne Backpapier... die neueren Bleche sollten nicht mehr kleben, dann nach dem härten aus dem Blech stürzen. Das Backpapier dient als Schutz beim zerkleinern dass nichts klebt. KT-BP-Kandis-BP-KT als Sandwich zum zerkleinern. Der Messerrücken ist optimal im gegensatz ...
- Dienstag 29. Oktober 2019, 18:13
- Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
- Thema: Kandiszucker ohne Sauerei konfektionieren
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Re: Kandiszucker ohne Sauerei konfektionieren
Herstellen in einem Backblech, dann oben und unten Backpapier und ein Küchentuch. Damit sollte dann nichts mehr kleben wenn du mit nem Messerrücken die Platte zerkleinerst und durch das Küchentuch fliegt auch nicht in der Gegend rum.
- Donnerstag 24. Oktober 2019, 14:29
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Gärröhrchen vs. Blow-Off-Tube
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- Freitag 18. Oktober 2019, 21:33
- Forum: Brauanlagen-Selbstbau
- Thema: Der Magnetrührer-Thread (DIY, Infos, Bilder und mehr)
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Re: Der Magnetrührer-Thread (DIY, Infos, Bilder und mehr)
Endlich sind die V2 Platinen der UNO-Version bei mir eingetrudelt. Habe einen Port für einen Schalter zum ein-/ausschalten hinzugefügt. Dieser kann bei nichtgebrauch mittels Lötbrücke oder Jumper-Stecker überbrückt werden. rps20191018_212357.jpg Ich habe noch 8 Stück übrig und die zusammengelötete V...
- Freitag 18. Oktober 2019, 12:21
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Flaschenhygiene
- Antworten: 20
- Zugriffe: 3736
Re: Flaschenhygiene
Ich würde die Flaschen in den Backofen schieben...
*duck und weg*
### Nicht als ernstzunehmender Kommentar geschrieben! ###
*duck und weg*
### Nicht als ernstzunehmender Kommentar geschrieben! ###
- Donnerstag 17. Oktober 2019, 16:44
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Graipfruit Weizen
- Antworten: 1
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- Mittwoch 16. Oktober 2019, 13:37
- Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
- Thema: Algenbier
- Antworten: 9
- Zugriffe: 2998
Re: Algenbier
Nimm die Menge wo du denkst "Das passt!", dann halbiere den Wert und taste dich mal ran.
Ich hätte jetzt 0.5g/l 10 min mitgekocht.
Ich hätte jetzt 0.5g/l 10 min mitgekocht.
- Donnerstag 3. Oktober 2019, 17:36
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Etikettieren mit Tampondrucker
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Re: Etikettieren mit Tampondrucker
...und bekommt die nie zurück… also bei mir kommen die Freunde zum Bier und nicht umgekehrt :P P.S.: Spass beiseite, diese Problematik findet sich wohl bei den meisten Heimbrauern. Was an Leergut zurückkommt ist dann aber auch mit "ich habe jede Flasche immer ausgespühlt!" in miserablem Z...
- Montag 30. September 2019, 20:35
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Was trinkt ihr gerade?
- Antworten: 8333
- Zugriffe: 1875935
Re: Was trinkt ihr gerade?
Gerade am temperieren.
Habe ich als Geschenk von meiner Freundin bekommen als Sie Beruflich in Prag war.
Habe ich als Geschenk von meiner Freundin bekommen als Sie Beruflich in Prag war.
- Montag 30. September 2019, 19:58
- Forum: Rezepte für Bier
- Thema: Erster Brautag - Weizenbier
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Re: Erster Brautag - Weizenbier
Kann man hier nicht einfach ne Hand voll Reisspelzen mit einmaischen und gut ist?
- Montag 30. September 2019, 19:54
- Forum: Brauanlagen-Selbstbau
- Thema: Der Magnetrührer-Thread (DIY, Infos, Bilder und mehr)
- Antworten: 970
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Re: Der Magnetrührer-Thread (DIY, Infos, Bilder und mehr)
Ich habe gestern noch das UNO-Shield angepasst! Es hat jetzt einen Steckplatz für einen Schalter, der kann jedoch mittels Jumperstecker überbrückt werden falls nicht gebraucht wird. Habe mit mal ein paar Platinen bestellt, bei Interesse könnt ihr euch auch gerne melden. Falls gewünscht kann ich auch...
- Montag 30. September 2019, 19:47
- Forum: Brauanlagen-Selbstbau
- Thema: Der Magnetrührer-Thread (DIY, Infos, Bilder und mehr)
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Re: Der Magnetrührer-Thread (DIY, Infos, Bilder und mehr)
Schau mal unter Molex 2540 oder ATX 2510
Hier z.B.
Edit: Als Pins eignen sich die normalen female dupond stifte!
Hier z.B.
Edit: Als Pins eignen sich die normalen female dupond stifte!
- Samstag 28. September 2019, 17:35
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Was braut Ihr am WE?
- Antworten: 3668
- Zugriffe: 729796
Re: Was braut Ihr am WE?
Morgen wird ein Weizen gebraut, schüttung und hopfung wird dann während des brauens definitiv bestimmt.
- Samstag 28. September 2019, 08:07
- Forum: Brauanlagen-Selbstbau
- Thema: Der Magnetrührer-Thread (DIY, Infos, Bilder und mehr)
- Antworten: 970
- Zugriffe: 194728
Re: Der Magnetrührer-Thread (DIY, Infos, Bilder und mehr)
Kleines Ratespiel: Auf den ersten drei Bildern befindet sich ein Fehler (am besten sieht man es auf dem ersten). Gratuliere! :thumbup Sieht super aus, das mit dem USB ans Gehäuse überlege ich mir auch noch. Also zu den Fehlern, entweder sind es die nicht angelöteten male-pins die in den Arduino füh...
- Freitag 27. September 2019, 22:37
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Kurze Frage, kurze Antwort
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Re: Kurze Frage, kurze Antwort
Also Trocken hat ein Kilogramm Malz ein Volumen von 1,6 Litern.
Ob sich das auf die Volumensteigerung beim Einmaischen übertragen lässt wüsste ich jetzt nicht genau.
- Donnerstag 26. September 2019, 19:11
- Forum: Brauanlagen-Selbstbau
- Thema: Der Magnetrührer-Thread (DIY, Infos, Bilder und mehr)
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- Zugriffe: 194728
- Donnerstag 26. September 2019, 16:05
- Forum: Brauanlagen-Selbstbau
- Thema: Der Magnetrührer-Thread (DIY, Infos, Bilder und mehr)
- Antworten: 970
- Zugriffe: 194728
Re: Der Magnetrührer-Thread (DIY, Infos, Bilder und mehr)
Hier würde ich eher zu Nagellack oder loctite (für die echten männer ) raten, da so ne Heissleimpistole recht grobmotorisch istDerDerDasBierBraut hat geschrieben: ↑Donnerstag 26. September 2019, 15:56 Heißkleber auf die Einstellschraube.
- Donnerstag 26. September 2019, 15:12
- Forum: Brauanlagen-Selbstbau
- Thema: Der Magnetrührer-Thread (DIY, Infos, Bilder und mehr)
- Antworten: 970
- Zugriffe: 194728
Re: Der Magnetrührer-Thread (DIY, Infos, Bilder und mehr)
1N4148 hab ich noch welche wenn mir so ist.
- Mittwoch 25. September 2019, 17:33
- Forum: Rezepte für Bier
- Thema: Was habe ich da nur gebraut?
- Antworten: 20
- Zugriffe: 3789
- Mittwoch 25. September 2019, 17:29
- Forum: Rezepte für Bier
- Thema: Was habe ich da nur gebraut?
- Antworten: 20
- Zugriffe: 3789
Re: Was habe ich da nur gebraut?
Werd ich mal probieren...hkpdererste hat geschrieben: ↑Dienstag 24. September 2019, 18:33 Hefe: WLP 011
Rasten: 63° 60min 72° 45min
Hopfen: nur Bitterhopfen auf ca. 40 IBU
Jedoch nur 35min Maltose und 20 Verzuckerung.
Ich nehme an es wurde 90min gekocht wegen des Pilsner Malzes?