Ja mehr als 12 studen :gaelen hat geschrieben: ↑Mittwoch 7. Oktober 2020, 14:41Das liest sich nach einem langen Tag....Shenanigans hat geschrieben: ↑Mittwoch 7. Oktober 2020, 14:14 Ein 4-südtag ist für Samstag geplannt.
1. London Smoked Brown Porter
2. Oaked IPA
3. American Stout
4. Hoppy Rye Saison
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- Sonntag 11. Oktober 2020, 20:41
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Was braut Ihr am WE?
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Re: Was braut Ihr am WE?
- Sonntag 11. Oktober 2020, 20:39
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Was braut Ihr am WE?
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Re: Was braut Ihr am WE?
Bockelsbock hat geschrieben: ↑Mittwoch 7. Oktober 2020, 16:08So viele Gärpötte hätte ich nicht einmalShenanigans hat geschrieben: ↑Mittwoch 7. Oktober 2020, 14:14 Ein 4-südtag ist für Samstag geplannt.
1. London Smoked Brown Porter
2. Oaked IPA
3. American Stout
4. Hoppy Rye Saison
- Mittwoch 7. Oktober 2020, 14:14
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Was braut Ihr am WE?
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Re: Was braut Ihr am WE?
Ein 4-südtag ist für Samstag geplannt.
1. London Smoked Brown Porter
2. Oaked IPA
3. American Stout
4. Hoppy Rye Saison
1. London Smoked Brown Porter
2. Oaked IPA
3. American Stout
4. Hoppy Rye Saison
- Freitag 25. September 2020, 09:40
- Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
- Thema: Whiskycubes zur Reifung
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Re: Whiskycubes zur Reifung
Hier gibst 250g Packungen aber teurer pro KG als deiner quelle . :Grübel Naja. Der eine Laden ist ein Holzfasshandel für Profis. Der andere bedient Hobby brauer. Der Teuerungspräfix ‚Hobby‘ muss sich auch deutlich im Preis bemerkbar machen. 😏 :Bigsmile Ja muss mann selber wissen was am ende guensti...
- Donnerstag 24. September 2020, 17:23
- Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
- Thema: Whiskycubes zur Reifung
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Re: Whiskycubes zur Reifung
https://www.braumarkt.com/catalogsearch/result/?q=cubes
Hier gibst 250g Packungen aber teurer pro KG als deiner quelle .
Hier gibst 250g Packungen aber teurer pro KG als deiner quelle .
- Freitag 11. September 2020, 13:02
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- Thema: Was braut Ihr am WE?
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Re: Was braut Ihr am WE?
Das erste Rezept hoert sich gut an. Woher bekommst du die Naked Oat Malz? Oder womit ersetzt du die? Edit - Ich sehe jetzt dass du in A bist und Mashcamp hat Naked Oat Malz im sortiment. I nehme dann carahell. :Angel Das Best Hafermalz ist auch "naked", wird aus Nackthafer hergestellt. Da...
- Freitag 11. September 2020, 08:29
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Was braut Ihr am WE?
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Re: Was braut Ihr am WE?
Das erste Rezept hoert sich gut an.
Woher bekommst du die Naked Oat Malz?
Oder womit ersetzt du die?
Edit - Ich sehe jetzt dass du in A bist und Mashcamp hat Naked Oat Malz im sortiment.
I nehme dann carahell.
Woher bekommst du die Naked Oat Malz?
Oder womit ersetzt du die?
Edit - Ich sehe jetzt dass du in A bist und Mashcamp hat Naked Oat Malz im sortiment.
I nehme dann carahell.
- Freitag 4. September 2020, 11:30
- Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
- Thema: Welche Belgische Trockenhefe ist zu empfehlen?
- Antworten: 10
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Re: Welche Belgische Trockenhefe ist zu empfehlen?
Cool, danke. :Drink Ich habe vor M31 zu bestellen. Ich suche auch nach eine trockene Saisonhefe die nicht diastaticus ist, wenn es sowas gibt. Ich will ein Brooklyn Soarchi Ace clone brauen aber nicht mit Belle Saison oder M29. Ich habe Ardennes von wyeast aber die vergart vielleicht "nur"...
- Freitag 4. September 2020, 10:58
- Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
- Thema: Welche Belgische Trockenhefe ist zu empfehlen?
- Antworten: 10
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Welche Belgische Trockenhefe ist zu empfehlen?
Hi,
I habe bis jetzt nur T-58 und Bell Saison als belgische Trockenhefe probiert.
Es gibt in den letzten Jahren eine menge neue dazu gekommen.
Gibt es ein paar zu empfehlen oder nicht zu empfelen?
Oder lieber bei Flussighefen bleiben?
Danke!
I habe bis jetzt nur T-58 und Bell Saison als belgische Trockenhefe probiert.
Es gibt in den letzten Jahren eine menge neue dazu gekommen.
Gibt es ein paar zu empfehlen oder nicht zu empfelen?
Oder lieber bei Flussighefen bleiben?
Danke!
- Donnerstag 30. Juli 2020, 13:59
- Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
- Thema: Hopfen mit Pflaumenaroma gesucht
- Antworten: 21
- Zugriffe: 3377
Re: Hopfen mit Pflaumenaroma gesucht
Special-B malt
- Montag 27. Juli 2020, 18:14
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Zeigt her, eure Haus/Standard Biere
- Antworten: 31
- Zugriffe: 8337
Re: Zeigt her, eure Haus/Standard Biere
Ich braue fast immer was neues aber es gibt ein paar Biere die ich 2 or 3 mal gebraut habe. 1. Janet's Brown O.G. 1.066 IBU 70 EBC 46 5.00 kg Pale Ale (Dingemans) (6.5 EBC) Grain 1 74.8 % 3.26 L 0.53 kg Caramunich I (Weyermann) (100.5 EBC) Grain 2 7.9 % 0.34 L 0.53 kg Carapils (3.9 EBC) Grain 3 7.9 ...
- Sonntag 12. Juli 2020, 16:55
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Was trinkt ihr gerade?
- Antworten: 8338
- Zugriffe: 1880041
Re: Was trinkt ihr gerade?
Ich hoffe dass du nicht viel erwartet hast.
So viel mosaic Geschmack kommt durch wie die nur ein sack Pilsnermalz neben ein Kühlschrank mit etwas Mosaic drin gelagert haben.
- Samstag 27. Juni 2020, 23:45
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Was braut Ihr am WE?
- Antworten: 3679
- Zugriffe: 733750
Re: Was braut Ihr am WE?
Habe heute ein wheat pale ale gebraut. Pale ale, weizen, carared. Amarillo und k-97 hefe. 35 IBU 1.050 SG 3g/l stopfen.
- Samstag 27. Juni 2020, 23:26
- Forum: Rezepte für Bier
- Thema: Schnelles Sommer bier
- Antworten: 7
- Zugriffe: 1625
- Samstag 27. Juni 2020, 23:21
- Forum: Rezepte für Bier
- Thema: Schnelles Sommer bier
- Antworten: 7
- Zugriffe: 1625
Re: Schnelles Sommer bier
Vielleicht ein Braggott mit einer kveik hefe?
- Mittwoch 13. Mai 2020, 14:01
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Kurze Frage, kurze Antwort
- Antworten: 18518
- Zugriffe: 3203602
Re: Kurze Frage, kurze Antwort
Hallo. Hat jeamand Erfahrung mit Swaen Lager Malz? Ich braue viele APA and AIPA clones und bis jetzt habe ich immer Pale Ale als erzatzt fuer die Ami 2-row benutzt. PA is eigentlich ein paar ECBs dunkler als 2-Row also jetzt will ich was anders (ausser Pilsner) probieren. Passt die Lagermalz? Ein 2...
- Samstag 2. Mai 2020, 12:57
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Kurze Frage, kurze Antwort
- Antworten: 18518
- Zugriffe: 3203602
Re: Kurze Frage, kurze Antwort
Wo bestellen Ihr Bier online?
- Freitag 13. März 2020, 11:51
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Was braut Ihr am WE?
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- Zugriffe: 733750
Re: Was braut Ihr am WE?
Am Samstag
1. Wookey Jack black IPA clone
Pale ale, Rye, Crystal Rye, Carafa III spec., Roasted Wheat
Citra, Amarillo WLP007
2. XXX Bitter clone - XX Bitter mit 1/3 mehr hopfen.
Plisner
Brewer's Gold, HMF
T-58
1. Wookey Jack black IPA clone
Pale ale, Rye, Crystal Rye, Carafa III spec., Roasted Wheat
Citra, Amarillo WLP007
2. XXX Bitter clone - XX Bitter mit 1/3 mehr hopfen.
Plisner
Brewer's Gold, HMF
T-58
- Donnerstag 20. Februar 2020, 17:15
- Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
- Thema: Rodenbach Grand Cru = Roeselare Ale Blend?
- Antworten: 15
- Zugriffe: 2681
Re: Rodenbach Grand Cru = Roeselare Ale Blend?
Das hier habe ich irgendwann vor.
https://www.homebrewtalk.com/forum/thre ... ne.224122/
Ein Rodenbach Grand Cru clone
https://www.homebrewtalk.com/forum/thre ... ne.224122/
Ein Rodenbach Grand Cru clone
- Freitag 24. Januar 2020, 15:39
- Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
- Thema: 1 Sud, 2 Hefen – Wyeast-, WLP- und andere Kombinationen
- Antworten: 16
- Zugriffe: 2743
Re: 1 Sud, 2 Hefen – Wyeast-, WLP- und andere Kombinationen
Le Freak von Green Flash soll mit Chico und WLP550/Wyeast 3522 vergoren.
Erste 24 stunden mit nur Wyeast 3522 und dann Chico dazu gegeben.
https://www.beeradvocate.com/beer/profile/2743/36727/
Erste 24 stunden mit nur Wyeast 3522 und dann Chico dazu gegeben.
https://www.beeradvocate.com/beer/profile/2743/36727/
- Freitag 3. Januar 2020, 23:14
- Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
- Thema: Pale 2-Row toasted
- Antworten: 44
- Zugriffe: 6319
Re: Pale 2-Row toasted
Es ist kein cara/crystalmalz.
Es ist mehr wie biscuit oder ambermalz.
Oder kann man selber machen.
https://www.jimsbeerkit.co.uk/forum/viewtopic.php?t=295
Es ist mehr wie biscuit oder ambermalz.
Oder kann man selber machen.
https://www.jimsbeerkit.co.uk/forum/viewtopic.php?t=295
- Montag 7. Oktober 2019, 12:15
- Forum: Rezepte für Bier
- Thema: Kennt jemand das De Molen Heen & Weer?
- Antworten: 8
- Zugriffe: 1830
Re: Kennt jemand das De Molen Heen & Weer?
Ich habe es nicht ganz durchgelesen aber vielleicht gibt es ein paar Tips hier:
https://www.hobbybrouwen.nl/forum/index ... ic=32865.0
https://www.hobbybrouwen.nl/forum/index ... ic=32865.0
- Dienstag 24. September 2019, 00:48
- Forum: Rezepte für Bier
- Thema: Was habe ich da nur gebraut?
- Antworten: 20
- Zugriffe: 3796
Re: Was habe ich da nur gebraut?
Habe leider weder Zutaten noch Zeit noch genug Flaschen um die Idee mit dem zweiten Sud und dem Verschneiden auszuprobieren. Aber wäre sonst tatsächlich ne gute Idee gewesen! Du kannst es dann mit einem Kaufbier probieren. Irgendwas helles. Oder etwas Milchzucker beim Abfullen zugeben. Oder Ahornsi...
- Freitag 13. September 2019, 00:01
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Malzmühle Arsegan Pro von Brouwmarkt
- Antworten: 114
- Zugriffe: 23551
Re: Malzmühle Arsegan Pro von Brouwmarkt
Hab gedacht nur keine rohfrucht und carafa III, chocolate malt und Röstgerste ist doch keine rohfrucht oder mach ich mir gerade bei der ersten Benutzung schon die Mühle kaputt :-) bis jetzt hab ich erst 100g carafa III gemahlen Wénn es am anfang funktioniert hat, vielleicht hat es gerutscht und die...
- Freitag 13. September 2019, 00:00
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Malzmühle Arsegan Pro von Brouwmarkt
- Antworten: 114
- Zugriffe: 23551
Re: Malzmühle Arsegan Pro von Brouwmarkt
Hab gedacht nur keine rohfrucht und carafa III, chocolate malt und Röstgerste ist doch keine rohfrucht oder mach ich mir gerade bei der ersten Benutzung schon die Mühle kaputt :-) bis jetzt hab ich erst 100g carafa III gemahlen wénn es am anfang funktioniert hat vielleicht hat es gerutscht und die ...
- Montag 2. September 2019, 00:49
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Kurze Frage, kurze Antwort
- Antworten: 18518
- Zugriffe: 3203602
Re: Kurze Frage, kurze Antwort
Wenn die Gewährleistung (nicht zu verwechseln mit Garantie) noch bis 29.09.19 läuft, solltest du nicht mehr lange rumhampeln. Bitte denke auch dran, dass die gesetzliche Gewährleistung zwar 2 Jahre läuft, du aber nach dem Ablauf der ersten sechs Monate nachweispflichtig bist, dass das Gerätes schon...
- Sonntag 1. September 2019, 23:13
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Kurze Frage, kurze Antwort
- Antworten: 18518
- Zugriffe: 3203602
- Sonntag 1. September 2019, 23:09
- Forum: Rezepte für Bier
- Thema: Whiplash Northern Lights Micro IPA
- Antworten: 11
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Re: Whiplash Northern Lights Micro IPA
Und? Wie wurde es? Es ist eigentlich sehr gut geworden. Sehr nah am original aber mit solche kleine schuttung mein Effizienz war viel höher als erwartet und es war ca. 3.5% am ende. Als wasserprofil habe ich NEIPA genommen. Ca 121 Mg 7 Na 43 SO4 77 Cl 151 SO4/Cl 0.5 Ich habe ein paar Bilder auf dem...
- Sonntag 1. September 2019, 14:32
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Kurze Frage, kurze Antwort
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Re: Kurze Frage, kurze Antwort
Ich habe vor ca. 2 Jahre ein Proficook Einkocher als back-up gekauft. Ich habe ihn nur einmal mit 2l wasser getestet and dann weider eingepackt Heute wollte ich ihn benutzen aber es peepst nur mit fehler code E2. Ist es noch zu retten oder kann ich es nur zurückschicken? Guarantee bis 29-09-019 :red...
- Mittwoch 28. August 2019, 13:48
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Kurze Frage, kurze Antwort
- Antworten: 18518
- Zugriffe: 3203602
Re: Kurze Frage, kurze Antwort
BTW Ich habe ein zweier pack Vanilleschoten bei Penny for 3.99 bekommen.
Die scheinen gute qualitaete zu sein aber es lohn sich mehere Packungen zu kontrollieren und die dickeste aussuchen.
Die scheinen gute qualitaete zu sein aber es lohn sich mehere Packungen zu kontrollieren und die dickeste aussuchen.
- Montag 26. August 2019, 22:29
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Kurze Frage, kurze Antwort
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- Montag 26. August 2019, 21:58
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Kurze Frage, kurze Antwort
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Re: Kurze Frage, kurze Antwort
Ich brauche 2 Vanilleschoten am wochende für ein Breakfast Stout. Aldi, Lidl, DM haben die nicht in sortiment und bei Netto kostet eine 3.99 euro :Shocked Ist aber eine dicke burbon Vanilleschote also vielleicht nur eine reicht. Ohnehin ich will nicht überall rumfahren und es könnte knapp werden wen...
- Montag 26. August 2019, 20:46
- Forum: Rezepte für Bier
- Thema: Wasserprofil für englisches Dark Mild
- Antworten: 10
- Zugriffe: 2552
Re: Wasserprofil für englisches Dark Mild
Hier ist was aber nicht alles im netz ist richtig:
https://ericbrews.com/2015/01/23/dark-e ... ssion-ale/
Water Profile: Ca = 55.2 ppm, Mg = 9 ppm, Na = 15 ppm, SO4 = 42.1 ppm, Cl = 51.8 ppm, HCO3 = 109 ppm, RA = 46 ppm, SO4:Cl = 0.8
https://ericbrews.com/2015/01/23/dark-e ... ssion-ale/
Water Profile: Ca = 55.2 ppm, Mg = 9 ppm, Na = 15 ppm, SO4 = 42.1 ppm, Cl = 51.8 ppm, HCO3 = 109 ppm, RA = 46 ppm, SO4:Cl = 0.8
- Sonntag 25. August 2019, 01:27
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Was braut Ihr am WE?
- Antworten: 3679
- Zugriffe: 733750
Re: Was braut Ihr am WE?
4 Biere für nächste Woche geplannt. 1. Hoppy Amber 64 IBU 39 ECB 1.065 SG 4.86 kg Pale Ale (Dingemans) (6.5 EBC) Grain 1 73.4 % 0.49 kg Caramunich I (Weyermann) (100.5 EBC) Grain 2 7.3 % 0.49 kg Munich Malt (20.0 EBC) Grain 3 7.3 % 0.24 kg Biscuit (Dingemans) (44.3 EBC) Grain 4 3.7 % 0.24 kg Caraaro...
- Freitag 16. August 2019, 10:46
- Forum: Rezepte für Bier
- Thema: Session IPA Basics
- Antworten: 9
- Zugriffe: 2847
Re: Session IPA Basics
Ja weiss ich. Habe uber 50 verscheidene malze und habe noch nicht alles geaendert.chaos-black hat geschrieben: ↑Freitag 16. August 2019, 06:30
Edit: und die Malze der genannten Mälzereien kannst du in beersmith bei den addons verfügbar machen.
Es gibt aber bis jetzt keine add on fuer Lidl Hafterflocken
- Donnerstag 15. August 2019, 18:18
- Forum: Rezepte für Bier
- Thema: Session IPA Basics
- Antworten: 9
- Zugriffe: 2847
Re: Session IPA Basics
BTW Breiss ist ein Ami Malzer.
Ich habe kein Malz order Hafer von der Firma es war in Beersmith verfuegbar. Es gab damals kein Best/Weyermann/Castle zum auswaehlen.
Warscheinlich jetzt aber ich habe es nie geaendert.
Ich habe kein Malz order Hafer von der Firma es war in Beersmith verfuegbar. Es gab damals kein Best/Weyermann/Castle zum auswaehlen.
Warscheinlich jetzt aber ich habe es nie geaendert.
- Mittwoch 14. August 2019, 22:01
- Forum: Rezepte für Bier
- Thema: Session IPA Basics
- Antworten: 9
- Zugriffe: 2847
Re: Session IPA Basics
Ich habe in Juni ein Session IPA gebraut. Inspieriert von Easy Jack Ist sehr gut geworden. Eine Hefe mit low bis medium attenuation ist wichtig. Kombirast hoch (67 bis 68 oC) OG 1.045 IBU 42 21 Litre 2.90 kg Pale Malt, Maris Otter (Thomas Fawcett) (5.9 EBC) Grain 1 65.9 % 0.30 kg Caraamber (Weyerman...
- Dienstag 6. August 2019, 10:20
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Kurze Frage, kurze Antwort
- Antworten: 18518
- Zugriffe: 3203602
Re: Kurze Frage, kurze Antwort
Hallo zusammen Ich braue demnächst ein obergäriges, eher malz-lastiges, nicht zu bitteres und nicht all zu hopfenaromatisches helles Bier. Also quasi ein obergäriges Münchner Helles. Welchem obergärigen Biertyp würde ein solches Bier zugehören? Kölsch passt ja wohl nicht, da ein Kölsch eher trocken...
- Samstag 27. Juli 2019, 18:55
- Forum: Rezepte für Bier
- Thema: Klonrezept für Hopfenweisse?
- Antworten: 14
- Zugriffe: 3960
- Samstag 27. Juli 2019, 14:03
- Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
- Thema: Neues Hefelabor aus Irland - WHC Labs
- Antworten: 9
- Zugriffe: 2159
Re: Neues Hefelabor aus Irland - WHC Labs
Cool. Nicht weit von Dublin. Ich fahre fast vorbei an der weg zu meinen Elternhaus.
- Freitag 26. Juli 2019, 23:14
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Was braut Ihr am WE?
- Antworten: 3679
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- Freitag 26. Juli 2019, 17:57
- Forum: Rezepte für Bier
- Thema: Klonrezept für Hopfenweisse?
- Antworten: 14
- Zugriffe: 3960
Re: Klonrezept für Hopfenweisse?
Ich habe die Hefe gestrippt aber keine Saphir und will im moment kein Hopfen mehr kaufen.
Ich habe aber 200g Mandarina Bavaria.
Das sollte auch ein lecker bier machen oder?
Ich habe aber 200g Mandarina Bavaria.
Das sollte auch ein lecker bier machen oder?
- Freitag 26. Juli 2019, 16:58
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Was braut Ihr am WE?
- Antworten: 3679
- Zugriffe: 733750
- Donnerstag 18. Juli 2019, 13:04
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Kurze Frage, kurze Antwort
- Antworten: 18518
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Re: Kurze Frage, kurze Antwort
Hallo. Hat jeamand Erfahrung mit Swaen Lager Malz? Ich braue viele APA and AIPA clones und bis jetzt habe ich immer Pale Ale als erzatzt fuer die Ami 2-row benutzt. PA is eigentlich ein paar ECBs dunkler als 2-Row also jetzt will ich was anders (ausser Pilsner) probieren. Passt die Lagermalz? Ein 25...
- Dienstag 16. Juli 2019, 09:28
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Re: Kurze Frage, kurze Antwort
Welche Hefe benutzt Bolton fuer Ihren Altbier und Weizen? Sie haben warscheinlich ihre eigene Hefe ueber den jahren enwickelt aber ich vermute die ist WYEAST 1007 aenlich? Das ist leider nicht bekannt. Aus den Literflaschen Ur-Alt lässt die sich aber strippen. Falls dir das weiter hilft. Ansonsten ...
- Montag 15. Juli 2019, 10:21
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- Thema: Kurze Frage, kurze Antwort
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Re: Kurze Frage, kurze Antwort
Welche Hefe benutzt Bolton fuer Ihren Altbier und Weizen?
Sie haben warscheinlich ihre eigene Hefe ueber den jahren enwickelt aber ich vermute die ist WYEAST 1007 aenlich?
Sie haben warscheinlich ihre eigene Hefe ueber den jahren enwickelt aber ich vermute die ist WYEAST 1007 aenlich?
- Montag 8. Juli 2019, 23:13
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Was braut Ihr am WE?
- Antworten: 3679
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Re: Was braut Ihr am WE?
Aber der schlimmste Tag ist der des abfüllens..... der Brautag ist voller Action, man hat keine Zeit zum nachdenken, und alles geht Hand in Hand und irgendwann ist der "Flow" da. Abfüllen macht dann gar keinen Spass..... Genau :Ahh Versuch es mit vier 20L Sude :thumbdown Habe aber jetzt m...
- Montag 8. Juli 2019, 02:05
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Was braut Ihr am WE?
- Antworten: 3679
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Re: Was braut Ihr am WE?
Nabend. Bei 4 Sude habe ich nie zeit bilder zu machen :P Wie organisierse es? 1. Alle Malz und Hopfen wird ein Tag vorher gewogen, manchmal geschroten auch. Ich habe ca. 50 verschediene Hopfen und fast 60 versccheiden Malze irgendwo im Keller eingekramt also es kann dauern alles für 4 Sude zusammenz...
- Sonntag 7. Juli 2019, 13:49
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- Thema: WLP500
- Antworten: 2
- Zugriffe: 825
Re: WLP500
Wo hast du das gelesen? Naturlich mehr as US-05 and andere Hefen aber von meine Erfahrung die 500 is nicht so schlimm wie die 530. Vielleicht haben ein paar Amis versucht ein 19L Süd in ein 23L Carboy damit zu gären. :Smile Es gibt keine feste Regel oder Formular das genau zu berechnen. Es gibt zu v...
- Samstag 6. Juli 2019, 23:57
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- Thema: Was braut Ihr am WE?
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Re: Was braut Ihr am WE?
Gerade fertig, nach 12 stunden bin ich kaputt :puzz Aber alles is gut gelaufen ausser das Micro IPA mit scolche kleine Schuttung mein Extraktionseffizienz war viel höher als sonst. Ich habe es etwas verdünnt aber wird jetzt um die 3.5% geschätzt. Mal schauen was einmaschen bei 72 grad fur ein Ergebn...