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monsti88

Lass Dir Zeit, ich warte eh noch auf ein paar Teile.

Bis dahin auf jeden Fall gute Genesung!

monsti88

Hier habe ich mein Vorgehen beim Münchner Dunkel mal ausgiebig dokumentiert, vielleicht hilft es Dir:

https://hobbybrauer.de/forum/viewtopic. ... 02#p313302

monsti88

da bei mir das auch in ein paar Wochen ansteht: wie macht Ihr das denn mit der/m Läuterhexe/Läuterblech im Thermoport? Maischt Ihr das am Ende zum Läutern um? 1. Läuterhexe im Thermobehälter verbauen 2. ca. 1l kochendes Wasser in den Behälter füllen, um die thermische Masse schon mal auf Temperatur...

monsti88

So groß sind unsere Vorräte nicht, als dass wir da nicht selbst Hand nach unserer Facon anlegen könnten :Smile Da hast Du wohl Recht. Die Paar Einträge kann man ohne weiteres bei oBraMa nachschlagen und per copy&paste übertragen. Geht auch gut wenn man einen Neuen Eintrag aus oBraMa hinzufügt, ...

monsti88

Ich braue auch mit Thermoport, meist mit Kombirast. Wenn Du mehrere Temperaturen durchfahren möchtest, hilft das Excel hier: https://hobbybrauer.de/forum/viewtopic.php?p=173019#p173019 Ansonsten probiere mal ein Dekoktion aus, da habe ich gerade ein Münchner Dunkel mit gebraut: https://braumagazin.d...

monsti88

Gibt es einen cleveren Weg, die vorhandenen Einträge der Rohstoffe mit denen aus oBraMa zu aktualisieren? Das wäre für mich der ideale Kompromiss aus "ich behalte meine Namenskonvention der Rohstoffe" und "ich habe Standardinformationen zur Vefügung".

monsti88

So, habe jetzt auch bei Landefeld bestellt. Danke für den Link! Da kommt jetzt aber doch einiges zusammen: ca. 90€ Bei Landefeld für die Druckluftkomponenten ca. 15€ Reichelt Elektronikkomponenten ca. 15€ Drucksensor ca. 11€ Magnetventile ca. 20€ Netzteil ca. 7€ Demos D1 ca. 10€ Display ca. 3€ Poti ...

monsti88

Brauch ich den Kopfraum für das CO2 oder funktioniert es auch ohne? Der Druck sollte ja trotzdem über die Flasche kommen. Den Kopfraum brauchst Du nur, wenn Du im Growler Zwangskarbonisierst. Auch wenn Du größere Temperaturschwankungen erwartest, weil der Growler z.B. nicht durchgehend gekühlt wird...

monsti88

Stimmt, irgendwie hätte ich da nicht so viel Vertrauen und man muss dann doch dabei bleiben für den Fall, dass das Teil mal nicht stoppen sollte. Na ja, wenn Du wiegst oder schütteln willst, musst DU ja auch dabei bleiben... :Grübel Ich habe mir den Flow Stopper bei AliExpress bestellt und bin bege...

monsti88

Moin! Ich habe mir nun die meisten Teile wie im GIT beschrieben bestellt: https://innuendopi.github.io/Spundomat/ Lediglich das Netzteil sowie das Display fehlen mir noch. Habt Ihr da vielleicht noch Links zu erprobtem Material? Ich bin da etwas verloren wenn ich das zu ergooglen versuche... Danke u...

monsti88

Leider fehlen mir die Backformen - was benutzt ihr dafür? da gibt es doch vom schwedischen Brauereiausstatter etwas passendes - auch für den passionierten Griller geeignet: https://www.ikea.com/de/de/p/koncis-ofenform-mit-rost-edelstahl-10099053/?gclid=EAIaIQobChMI097sy7i66AIVj0DTCh3hGwNYEAQYASABEg...

monsti88

Bitte schreibt hier kurz rein ob ihr noch Bedarf habt, davon werde ich abhängig machen wieviele ich bestelle. Ich werde die auch weiterhin umsonst (Spende ist möglich) weitergeben. Moin! Ich würde eine (besser zwei, damit ich als Lötanfänger eine verheizen kann) nehmen. Was habt Ihr so über den dic...

monsti88

Sammelbestellung - bei Interesse bitte mit Namen und Menge erweitern

Name, Menge
Innu, 2 Stk
Dekobier, 2 Stk
Waukolino, 2 Stk
Düssel, 3 Stk
Khaos, 2 Stk
Frbr11, 2 Stk
Luigi, 2 Stk
Klecksi 3 Stk
gunnar_w, 3 Stk
menecken, 1 Stk
pingo13, 2 Stk
beryll, 4 Stk
monsti88, 2 Stk

monsti88

Ui, da melde ich auch schon mal Interesse an der Platine an. Dann muss ich nur noch Löten lernen...

monsti88

Hallo, in die Runde, hat denn jemand einen günstigen Übernachtungstipp für Zürich? Ja, ja, Zürich und günstig in einem Atemzug zu nennen, ist eigentlich nicht erlaubt...aber fragen kost ja erstmal nix :Bigsmile Ich bin unter der Woche hier anzutreffen: https://www.hotelroessli.ch/hotel-roessli-zuer...

monsti88

Gibts den Intertap FC als NC Komplettset (ohne Basteln) bei einem der gängigen Shops (oder sonstwo) zu kaufen? Ich finde da irgendwie nichts. Ich zapfe direkt aus dem NC Keg und finde den Intertap Hahn wegen der relativ kompakten Form vorteilhafter als einen normalen Kompensatorhahn. Ich habe folge...

monsti88

1920 statt 2020 kann ich bei der nächsten Version abfangen und generell vom 21. Jahrhundert ausgehen. In der Zwischenzeit kannst du das ISO 8601 Format noch ausprobieren (yyyy-MM-ddTHH:mm:ss) (z.b. 2017-07-24T15:46:29). Excel: =TEXT(A1,"yyyy-mm-ddThh:MM:ss") Vielen Dank, mit Deiner Formel...

monsti88

Nächstes issue: ich habe die Daten von der iSpindel via Excel in den KBH kopiert. Quellformat ist DD.MM.YY hh:mm. Import funktioniert soweit, allerdings interpretiert der KBH das Datum als 1920 und nicht 2020. Wenn ich in Excel umstelle auf DD.MM.YYYY hh:mm, kann ich die Daten nicht in den KBH einfü...

monsti88

bourgeoislab hat geschrieben: ↑Montag 10. Februar 2020, 17:26 Abspeichern ohne datenimport funktioniert?
Falls ja, kannst du mir deine ispindel daten schicken (excel oder csv).

Ich habe das Programm jetzt ohne zu speichern geschlossen und neu gestartet. Dann noch einmal eingefügt und dann ging es.

AEG Prinzip: Ausschalten, einschalten, geht!

monsti88

Moin! Ich habe mit v. 2.1.0 auf dem Mac das erste mal versucht, einen Gärverlauf meiner iSpindel per copy/paste in den KBH zu bringen. Das Einfügen hat auch wunderbar geklappt, sEVG usw. wird automatisch berechnet und die Gärkurve angezeigt. Starkes neues Feature! Jedoch, wenn ich versuche zu speich...

monsti88

IMG_2488 (1).jpeg 1/2 GN passt leider genau nicht in den 25l Thermobehälter. :crying Die Idee war gut, doch die Welt noch nicht dafür bereit. :thumbdown Mittlerweile bin ich auch wieder beim Tupperdeckel so wie von Dinkhopf beschrieben. Grüße, Monsti P.S. GN 1/2 gelocht günstig abzugeben! :Angel

monsti88

Ich hatte kürzlich ein gekauftes Bier (das Dunkle von Schweinsbräu), was "lang" geworden ist. Es war deutlich viskoser als normal, fast Sirupartig. Der Schaum war auch entsprechend grobporig und mit mehr Flüssigkeit durchsetzt, als normal. Gerochen hat es normal, probiert habe ich es siche...

monsti88

Ein 25Kg Sack geht bequem in zwei von diesen hier: https://www.auer-packaging.com/de/de/Eimer-rechteckig/EE-22-395.295DK.html Da bekommst Du schon mal 4 Stück für den Preis von einer Deiner Box.Ich finde die kleineren Gebinde auch besser zu transportieren und wenn der halbe Sack (=ein Eimer) leer is...

monsti88

Moin!

Hier gibt es etwas für ein selbstbefüllendes System:
https://www.youtube.com/watch?v=XIEni6GuhQU
Habe ich selber nicht im Einsatz, sieht aber interessant aus!
Grüße!

monsti88

iKegger hat so ein Teil im Programm, bei dem das Manometer selbst gegen eindringende Flüssigkeit geschützt ist. Leider auch mit diesen Steckverbindern wie bei Deiner Lösung. Das sieht mir zu "gebastelt" aus. Das Teil habe ich auch. iKegger schreibt auf der Website: As the valve will not b...

monsti88

Wiege ich nicht, dann ist das Empfängerfass irgendwann voll und das Spenderfass drückt weiter, bis das Bier aus dem Ventil spritzt. Das kann schief gehen und das Bier landet im Manometer, wo es nicht hingehört und zerstört dieses gegebenenfalls Habe mir kürzlich dieses Teil hier bestellt, um beim U...

monsti88

Aber ist es nicht einfacher sich eine CO2-Flasche mit Steigrohr und einen Nachfülladapter von Aliexpress zu besorgen? Na ja, ich habe bisher die Kosten für eine CO2 Flasche bisher gescheut. Bei ca. 180€ für eine 10Kg-Flasche mit Steigrohr kann ich mir so einige Tauschflaschen von SodaStream holen, ...

monsti88

Starkes Projekt! Interesse!

monsti88

Moin!

Bin gerade über folgendes Video gestolpert, in dem eine SodaStream Flasche mit Trockeneis gefüllt wird.

https://youtu.be/l-a3pISQLQg

Hat das schon mal jemand probiert? Sieht ja recht einfach aus, aber beim Hantieren mit Gas bin ich immer etwas vorsichtig...

Beste Grüße!

Monsti

monsti88

Ich gebe direkt nach dem Abfüllen ca. 2 Bar aufs Keg und Nehme die Gasflasche ab. Am nächsten Tag Druck messen, um zu sehen wie viel absorbiert wurde. Je nachdem, wie groß das Gap zum Zieldruck ist gebe ich noch mal ca. 2 Bar drauf oder lediglich knapp über Zieldruck. Das Vorgehen wiederhole ich bis...

monsti88

Dawnrazor hat geschrieben: ↑Donnerstag 5. Dezember 2019, 10:03 Super
besten Dank
Weißt Du wofür diese kleine weiße Dichtung ist?

Die kleine Dichtung ist ein Ersatz für den Ausgang vom Regulator. Wenn du da diesen beweglichen Anschluss für die Edelstahl NC Connector dran hast.

https://ikegger.eu/products/m8-to-mfl-s ... enkadapter

monsti88

Weiss jemand wie man den Sodastream Adapter da anbaut? Ich habe eine schwarze O-Ring Dichtung, eine kleine weisse und ein durchsichtiges Plättchen Muss ich davon was benutzen? Ohne bekomme ich die Sodastream Flasche gar nicht drauf, weil schon alles CO2 da rausschiesst photo_2019-12-04_17-49-50 (2)...

monsti88

Bei mir war die Lösung letztendlich eigene Doofheit: ich hatte die PSI Skala mit Bar verwechselt und somit zu wenig Druck aufs Fass gegeben...

monsti88

Hier die Einzelteile in der Reihenfolge des Zusammenbaus. Druckfeder und unterer Halter für die kleine Feder sind im Schaft geblieben. IMG_7574.JPG Von unten nach oben. Feder, Kugel, Plastikring mit O-Ring nach unten zur Kugel, Halter für Feder mit Feder nach oben, Feder, Kugel, Schraubkappe IMG_75...

monsti88

Hallo Braugemeinde, kann mir jemand sagen was das für ein Teil ist ? Grüße Gimbel :Waa Müsste das hier sein: https://www.amazon.de/Stainless-Carbonation-Fruchtsaft-Softdrink-PET-Flaschen/dp/B07CZBQ2FH/ref=asc_df_B07CZBQ2FH/?tag=googshopde-21&linkCode=df0&hvadid=389299351811&hvpos=1o2&am...

monsti88

Man kann im Adapter den Nippel in der Mitte, der das Ventil an der Flasche herunterdrückt, irgendwie einstellen. Ich meine, da kann man mit einem Innen-Sechskant die Höhe des Nippels einstellen. Versuch den mal weiter herauszudrehen.

monsti88

Meine Fasswaschanlage beitreibe ich mit einer Wolfcraft Vorsatzpumpe. Meine Sprühkugel ist aber nicht rotierend, aber gleichzeitig spüle ich noch die Bier und Gasleitungen durch und besprühe das Fass von aussen. Die Pumpen verkraften die 65 Grad warme Lauge problemlos während Stunden und ich habe s...

monsti88

DerDerDasBierBraut hat geschrieben: ↑Montag 11. November 2019, 15:32 In der linken Flasche sieht man unten, [...] Grund ist das 1:5 Verhältnis beim Propagieren...

Die mittleren beiden Flaschen sind 1:10 propagiert...

Die rechte Flasche (1:20)...

Dann hatte ich ja recht!

monsti88 hat geschrieben: ↑Montag 11. November 2019, 13:34 1:5
1:10
1:10
1:20

Allein vom Schaum auf der Oberfläche abgeleitet.

monsti88

1:5
1:10
1:10
1:20

Allein vom Schaum auf der Oberfläche abgeleitet.

monsti88

Ich habe die Eiswasserkühlmethode auch gerade zum ersten Mal getestet und einfach meine Tauchpumpe zum Kegs-CIPen verwendet. Ist möglicherweise etwas überdimensioniert, aber hat direkt Gardena-Anschluss mit Absperrhahn und bevor ich noch was kaufen und basteln muss, nehme ich doch das. Hat funktion...

monsti88

Gibt es einen Trick, diese dreibeinige Arretierung aus den Ventilen zu bekommen? Mit der Zange rutsche ich ab, mit nem Schraubendreher rotiere ich die Sicherung nur und komme nicht unter die Beine von dem Ding...

monsti88

Mein erstes IPL - lecker!

monsti88

Danke, ich werd heute mal einen 7er Inbus besorgen. in keinem Werkzeugset (und das sind nicht wenige) ist ein 7er drin. so einen hab ich früher für die Federbeine bei den 02er und 03er Käfern gebraucht. sonst nie... Ach so meintest du das... einen 7er Inbus habe ich auch nicht. Ich habe einfach ein...

monsti88

Ca. 5l Kräusen auf 20l Pepper Porter von Laudage

monsti88

Lässt sich dieser Kugelhahn noch weiter zerlegen? Bekomme ich die Kugel da raus und wenn ja, wie? E3251778-BFBE-44D4-BA70-CE9230993D15.jpeg hast Du da einen 7er-Inbus genommen um da reinzukommen? das hab ich auch noch vor... LG stefan Ja, ist ein 7er. Aber die Plastikdichtung dahinter hab ich immer...

monsti88

Muss ich diese weisse Dichtung denn noch entfernen? Habe gerade mal versucht, die rauszuknibbeln, aber das ist relativ festes Plastik und ich bekomme die ohne zu zerstören nicht raus. Muss raus. Entweder mitsamt der Kugel rausdrücken. Oder den Hahn so auf etwa halb geöffnet stellen und dann mit ein...

monsti88

Kann mir jemand sagen mit welchem Stichwort ich Tante Google füttern muss, um diesen IMG_20191010_230654842.jpg Verbinder zu finden? Hier wird der Kunststoffschlauch einfach reingesteckt. Ich benötige einen Adapter von 1/2" AG auf diesen Verbinder. So etwas vielleicht? https://ikegger.eu/produ...

monsti88

Bei dem Schnittbild sieht man es ganz gut. Die Kugel hier kann nur raus wenn sie 100% zu ist. Ist zwar ein dreiteiliger, bei deinem wird es ähnlich sein. Die Frage ist nur ob die Kugel offen oder zu sein muss. Aufjedenfall nichts dazwischen Gruß JackFrost Danke für das Schnittbild, das erklärt eini...

monsti88

Hmm, da ist noch so ein weißer Plastikring drin, der sitzt auch ziemlich fest...

monsti88

Lässt sich dieser Kugelhahn noch weiter zerlegen? Bekomme ich die Kugel da raus und wenn ja, wie?

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