Hobbybrauer.de

daleipi

wird schon passen.

also doch die Standard-Verkaufslänge von 6 Metern pro Stange verbaut ;-)

daleipi

wie hoch sind die Gerüste? 6 Meter?
LG
stefan

daleipi

ich möchte mir ein VA-Gärbehältnis kaufen. höchstwahrscheinlich dieses hier: https://www.hobbybrauerversand.de/Edelstahlkanne-30-Liter laut der Tabelle in diesem Artikel https://braumagazin.de/article/klassengesellschaft/ brauche ich eine Größe von 28,8 Liter, was ja passen würde. ABER kann jemand a...

daleipi

was ist denn die Mindestgröße wenn ich den Hopfen in Kübel stecke?

und was wäre die optimale Größe....

LG
stefan

daleipi

Danke,

hatte ich übersehen. Dorst steht:

Verwenden Sie ausschließlich hochwertige Blumenerde oder noch besser: beste Kübelpflanzenerde!

daleipi

Meine Hopfensetzlinge sollen auch erstmal in große Kübel. Meine Frau meint wenn die in der Erde sind und sich eingewurzelt haben gehen die nie wieder raus. zumindest mit normalen Mitteln nicht. was für eine Erde kauf ich denn am besten für den Hopfen. gerade ist ja überall Erde für die Gartler im An...

daleipi

hab auch Interesse:

wir haben ein BOSCH (gleich wie Siemens) SMI 53M75EU/55. zumindest steht das auf der Tür...

daleipi

Grüße aus GU Süd

ich hab zwar dieses Jahr schon angefangen einen Teil der Ausrüstung zu kaufen aber zum Brauen bin ich leider noch nicht gekommen

um uns wohnen lauter Kärntner die nach dem Studium in Graz hängengeblieben sind. darf mich als Bayer aber auch nicht beschweren ;-)

LG
Stefan

daleipi

So, letztes Update zu den Preisen. günstigste Option ist und bleibt eine 3er-Betsellung inklusive Versand. macht OHNE ZOLL pro Einheit mit Jacket in Deutschland € 223,- den Immersion Pro ganz ohne Jacket zu schicken geht genausowenig wie mit leerem. wahrscheinlich ist das Lager und der Versand exter...

daleipi

Norwegen ist doch teuerer als der Komplettversand aus USA. zumindes hab ich das so in Erinnerung...

daleipi

inzischen überleg ich schon folgendes: massiven Kupferblock. Peltierelement oben drauf (mit Lüfter etc....) Gewinde unten rein. unten dran einen massiven Kupferstab. Peltierlement mit zwei Netzteilen ansteuern. eines für 'normal' kühlen das andere gleich 'verpolt' für heizen. dann einen Inkbird dran...

daleipi

Also, schnell antworten tut da ja keiner. egal. erst Frage war ob der Versand signifikant günstiger wird wenn die Füllung aus den 'Jacken' vor dem Verschicken rausgenommen wird. A: Ja, wird es auf jeden Fall obwohl die Arbeitszeit für das rausnehmen der Füllung bezahlt werden muß. zweite Frage: was ...

daleipi

DAAAHAAANKEEEE!

ist immer wieder ge.l hier im Forum ;-)

daleipi

welche Eimergröße - verschließbar mit Deckel - brauch ich denn um so einen 25 kg-Sack Malz drin unterzubringen? oder nur den Inhalt des Sacks...

reichen da die 32-Liter-Teile die es ja fast überall gibt?

LG
stefan

daleipi

und wir sind früher immer absichtlich einmal im Jahr nach Belgien... gut Essen gut Trinken schön Städte schauen einmal sind wir nach kurzem Frühstück rumgelaufen und haben irgendwo ein paar Flaschen gekauft. dann, völlig erschöpft in einem Kircheninnenhof gesessen und: was trinken wir denn jetzt? DA...

daleipi

nochwas: https://www.amazon.de/Hecht-Assistent-M ... B00A2I1WLQ

daleipi

... kennt das jemand, nimmt's jemand her, ist es gut?

http://vina-reinhefen.de/shop/33833/0/0 ... ttel-1250g

ich find nix drüber. deswegen die Fragen.

LG
stefan

daleipi

Da bräuchte ich schon so 30cm Pipetten - die hätte ich auch für andere Zwecke gerne, aber leider hab ich sowas noch nicht gefunden... vielleicht die große Ausführung der Pipette als WeinDieb. Durchmesser 2,5cm, Länge 50cm. laut Webseite. http://www.hbs24.de/contents/de/p554_weindieb_probenentnehmer...

daleipi

hab gerade mal angefragt ob das Volumen vom Jacket einen besonderen Einfluß auf die Versandkosten hat. wiegen dürfte das ja nicht viel.

daleipi

ich weiß jetzt nicht ob Fragen hier erlaubt/gewünscht sind. falls nicht, einfach löschen der 'aktive' Teil besteht doch aus drei Elementen: Peltierelement, Steuerung und Lüfter. die letzteren beiden kann man sicher vom Stromverbrauch veranachlässigen so daß die maximale Leistungsaufnahme wohl auf da...

daleipi

karlm hat geschrieben: ↑Freitag 27. Oktober 2017, 18:28 Zoll war genau wie erwartet 2,7 %.

daaaaanke!

daleipi

wie hoch war denn der Zoll bei der Sammelbestellung?

daleipi

hmmm,

3 Stück kosten gerade (USD-Kurs) 670 € inklusive Versand. + Märchensteuer und Zoll...

daleipi

Mjoelnir hat geschrieben: ↑Freitag 27. Oktober 2017, 13:15 ... Geht ja auch einfach indem man den Schlauch mit Wasser füllt.

AHHHH! das gefällt mir. abgekochtes Wasser beim Abziehen aus dem Gärbehälter oder?

die Methode mit der Spritze gefällt mir auch.

DANKE für die Infos!

werd mir das Teil mal - mit einigem anderen Zeugs - bestellen.

LG
stefan

daleipi

hallo,

kann mir bitte jemand erklären wie GENAU das Abziehrohr, das es auch bei Simon gibt, verwendet wird?

wie 'saugt' ihr da an???

LG
stefan

daleipi

DANKE für die Antworten.

mit themaltmiller hab ich auch schon telefoniert. 11 British Pounds für den Versand nach Ö. wär schon mal einen Versuch wert...

stefan

daleipi

ich kenn nur das:
http://braumagazin.de/article/verkocht-und-zugebrueht/

daleipi

hat schonmal jemand verschiedene Pale Ale Malze mit- oder gegeneinander verglichen? die hier in Österreich angebotenen Pale Ale Malze sind ja Mischungen (Pilsner+Wiener?) um den Farbwert hinzubekommen. Weyermann mälzt sein Pale Ale Malz in 'einem Rutsch' ohne späteres mischen und in England gibts ja...

daleipi

Tozzi hat geschrieben: ↑Mittwoch 4. Oktober 2017, 02:32 Ja, klar. Und für eine "handvoll Dollar" Spende gibt's die Pro-Version, die ist noch einfacher zu handhaben...

hab mal gespendet. bin gespannt was da kommt. war erstmal zu faul das Ganze auf der webseite anzuschauen

daleipi

hmmm,

bei Bru'nWater KÖNNTE ich sogar 100% RO-Water eingeben....

bis zum SpargeWater kann ich's inzwischen auch mit dem Taschenrechner berechnen. mit der Schüttung wird es aber erst interessant ;-)

daleipi

---Aber es führen viel Wege zum Brauwasser... da muss jeder selbst seine Methode finden. ja klar. was mir nach lesen aller möglichen Beiträge nicht ganz klar ist ist folgendes: angenommen ich nehm 80% wasser aus Osmoseumkehr und 20% Leitungswasser (welches hier eine RA von 12°dH hat...) wie 'messe'...

daleipi

Erstmal Danke für die Infos,

gehört zwar jetzt nicht zum Fredtitel aber: wie reinigt ihr die Flaschen nach dem Genuß?

LG
stefan

daleipi

...Also bei 40 Flaschen pro Sud und dann 4 Bieren komme ich auf 160 Flasche und nicht auf 120 Flaschen, wie es deiner Rechnung zu entnehmen ist... Äh, hüstel.... isjaklar ich nehm an ihr habt Kronkorkenflaschen. ich spiele mit dem Gedanken Bügelflaschen zu verwenden. neu kosten die so um die 40 Cen...

daleipi

Hallo, gegen Ende des Monats werde ich vorr. genug Utensilien erworben haben um den ersten Brauversuch zu starten. was noch fehlt sind die Flaschen in die ich abfüllen will. wieviele 0,5-Liter-Flaschen werde ich denn vorr. brauchen? während ein Bier vor sich hinreift geht vielleicht das nächste in A...

daleipi

bei unter €20,- nehm ich auch eins
LG
stefan

daleipi

... Thermoport. Je nach Ausschlaggröße. Bei 25-30l ist ein 38,5l ok -> 90€... Echt? ich dachte immer so kanpp wie möglich wegen dem Wärmeverlust in der Luftkammer... ich plan einen 25l Thermoport für so um die 20 Liter Ausschlag. wenn es dann nicht in den TP paßt ist halt Pech ;-) 32l TP gibt's ja ...

daleipi

mit meinem Hottop Trommelröster ging sowas nicht, da sind die Lochungen in der Trommel zu groß und das Korn fällt raus... aber seit 10 Jahren permanent beim Kaffeerösten im Einsatz. vom Hottop gehen die braunen Bohnen in die Mazzer MiniE und dann zum Brühen in die Reneka Techno. 'normalen' Kaffee be...

daleipi

ich steh auf 'offline' Tools. ich war schon über dem Excel-Sheet mit parallel geöffnetem Braumagazin-Beitrag und hab mit den 'Bedingten Formatierungen' gespielt... leider gibt es das Braumagazin ja nicht als Print. ich kopier mir das in Word und wenn ich mal wieder zu einem Farblaserdrucker komm jag...

daleipi

WOW Danke!

an Google hab ich nicht gedacht.

das Sheet ist voller Formeln... :-0

daleipi

hmmm,

ich kann die Datei in Excel öffnen aber alle Formeln sind dann weg...

gibt es da einen Trick?

LG
stefan

daleipi

20 Liter gehen mit der normalen Kühlspirale in der halben Stunde. Das hört sich ja gut an. sollte erstmal reichen Die Rechung ist zwar richtig... DAS hätte ich in der Schule öfter gebraucht ;-) ...aber wenn du das was du an € für Wasser sparst für Strom ausgibst, macht das auch keinen Sinn. Ich bin...

daleipi

.... Elektrisch, mit Begleitkühler?... Ja Mein Gegenstromkühler (Kupferrohr in Schlauch) kühlt mit Leitungswasser -auch im Sommer- 35 Liter in 20 Min. auf 20°C. der Gegenstromkühler ist sicher am wirkungsvollsten aber ich möcht mir das 'Gerohre' und das 'innen' Putzen nicht antun.. mir wurde halt s...

daleipi

In dem Video zum Drucktest wird auch angegeben, dass man selbigen auf keinen Fall nur mit Gas machen soll, sondern den Fermentasaurus mit Wasser fast voll machen u... wie bei jedem Drucktest von geschlossenen Behältern. Wasser lässt sich nicht wirklich gut komprimieren und dehnt sich im Fall des Fa...

daleipi

OK, es ist hier bestimmt jemand mit ausreichenden Physikkenntnissen der etwas Licht in diese Sache bringen kann. ich möchte gern ausrechnen wieviel Kühlleistung ich brauche um 20 Liter Würze von Kochtemperatur auf 20°C zu bringen. da ich keine Ahnung hab wie das geht nehme ich mal an daß ich die gle...

daleipi

ich hab gerade in einem Aussie-Forum gelesen dass die 1-Liter-PET-Flasche von SodaStream auch unten als Auffangbehäler paßt. die Ständerkonstruktion müßte angepaßt (erhöht) werden. Ging dort um einen größeren Behälter zum Hefe auffangen. die SodaStream-Flaschen haben angeblich die gleiche Druckstabi...

daleipi

ist das Zubehör dann auch Verfügbar oder erstmal nur die 'Grund'-Ausstattung?
LG
stefan

daleipi

DANKE!

ich werd mir vorr. eine Kühlspirale aus Kupferrohr biegen. Ich weiß nur noch nicht wie ich die Schläuche am 10mm-Rohr festmache...

10x1-Kupferrohr gibt's on Ö beim Hornbach für knapp unter € 3,-/m.

daleipi

@ Sura

und wie/was ist Dein Kühlaufbau?

Kühlschlange mit temperaturgesteuertem Mangetventil für's Kaltwasser oder....

daleipi

DANKE! ich werd vorr so gegen Mitte Oktober die erste brautaugliche Ausrüstung zusammenhaben. Bestellungen aus D hier in Ö sind immer so eine Sache. je mehr Lieferanten zusammenkommen desto mehr frißt der Versand schon wieder das Geld für den nächsten Ausrüstungsgegenstand. "...im slowenischen ...

daleipi

Hallo! Als Exilbayer in der Südsteiermark hab ich schon seit Jahren das Projekt 'Bierbrauen' vor mir hergeschoben. nachdem ich mich jahrelang durch die Biere vieler Länder getrunken hab - 2x rund um den Globus und hinundher - dabei immer wieder so Sachen wie 'sowas möcht ich auch mal brauen' von mir...

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