Hobbybrauer.de

Spasskrapfen1

Buch ist heute angekommen. Muss also erst mal lesen

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BRLO Pale Ale

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Mein erstes Mikkeller

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Kehrwieder Shipa mit Azacca-Hopfen. Hammergeiler Mangogeschmack

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Hitachino Nest Beer White Ale

Mit Koriander, Muskatnuss, O-saft und -schale

Wenig Kohlensäure dennoch erfrischend

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Maltodextrin hätte ich daheim. Falls du nicht allzuweit weg wohnst, würde ich dir was abgeben. PLZ 85664

Spasskrapfen1

Ach, so genau will ich das gar nicht nehmen, es soll nur nicht unbedingt deutscher Cascade sein. Einfach ein, von den Zutaten her, deutsches Ale mit viel viel Hopfenaroma , und wenn es geht viel Zitrusaromen. Und da frage ich mich welche Sorte das bringen könnte. Für Zitrusaromen eignen sich vor al...

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Herzlich willkommen aus dem Ebersberger Landkreis

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Distelhäuser Lucky Hop

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Morgen wird dieses Porter eingebraut http://maischemalzundmehr.de/index.php?id=369&inhaltmitte=recipe&seite=1&suche_begriff=&suche_klonrezepte=&suche_anfaenger=&suche_sorte=Porter,%20Robust&suche_malz=&suche_malz2=&suche_hopfen=&suche_hopfen2=&suche_weiter...

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Hegenhuber hat geschrieben:
BTW: Bekomm ich das Bild irgendwie gedreht?

Ist das Bild mit dem Handy gemacht worden? Bild bereits am Handy drehen und dann erst hochladen

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I häd a großs Auto und a kloans Zelt

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Iatz mach ma des Thema moi wieda aktuell. Wia schaugts aus?

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Mein Ladykiller-Zwilling mit Mandarina anstatt Amarillo

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Dann bin ich wohl der erste Nicht-Österreicher

Hallo aus Oberbayern

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Bier in Dosen ist für mich kein Bier, deswegen trink ich es auch nicht

Spasskrapfen1

JanBr hat geschrieben:
Spasskrapfen1 hat geschrieben:Sitz grad auf der Terrasse und genieße ein Night Flight 2.0. Echt lecker
Kennst du auch die erste Version? Welche findest du besser?

Gruß

Jan

Ja, ich kenn auch die erste Version. Müsste ich mich zwischen beiden entscheiden würde ich das 2.0 nehmen, da die Hopfenaromen etwas besser durchkommen

Spasskrapfen1

Ja, da wäre ich durchaus dabei

Spasskrapfen1

Liquidminer hat geschrieben:Ein NFA - Norwegian Farmhouse Ale mit der WLP 6788. Morgen wird Wacholder gesammelt und am Sonntag gehts los.

Hört sich interessant an, hast du da ein Rezept dafür?

Spasskrapfen1

Meistens sind spezialisierte Händler günstiger als Baumärkte, also mal bei "Wer liefert was" schauen

https://www.wlw.de/treffer/kohlendioxid/hamburg.html

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Habe die Ehre, dann werd ma se ja moi beim Staffel treffa.

Schöne Grüße aus Healin

Spasskrapfen1

Sitz grad auf der Terrasse und genieße ein Night Flight 2.0. Echt lecker

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0,33l Gourmet-Flaschen, 0,5l NRW- und Euro-Flaschen und 0,5l Bügelverschlussflaschen

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Ich hab mich mal eingetragen

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Wäre auch gerne dabei, kommt aber auf den Termin an

Spasskrapfen1

Herzlich willkommen aus Hohenlinden

Spasskrapfen1

Lehabraeu hat geschrieben:Hallo Frank!

Gibt's dein Wit dann bei Camba zu kaufen, oder trinkst du die 10 hl alleine?

ja, dass wäre intressant zu wissen

Spasskrapfen1

Schau mal bei Ampulla, die haben zumindest ähnlich aussehende im Sortiment. http://ampulla.eu/GLASFLASCHEN-F%C3%9CR-BIER-ODER-APFELWEIN/c-1-204/ Servus The CK, das sind leider nicht die richtigen, das sind le-Flaschen @Spasskrapfen1 wieviele Flaschen suchst du, kann mal gucken ob ich die finde. VG ...

Spasskrapfen1

Servus Leute, habt ihr eventuell eine Idee, wo ich die oben genannte Flasche in kleiner Stückzahl herbekommen kann? :Grübel und weil ich gut bin :Bigsmile , hab ich auch ein Bild dazu flaschen-231-1-150-0.jpg Ich hab natürlich schon ein paar Onlineshops abgegrast. Bei Brouwland, HuM, Flaschenbauer u...

Spasskrapfen1

Herzlich willkommen an Bord

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Ich werd mich diese Woche mal am Ladykiller vom horstibus versuchen. Hab leider keinen Amarillo :redhead , werds also mal mit Mandarina oder Wakatu probieren Außerdem in der Pipeline Weihnachtsbier 2015 mit Orange, Zimt, evtl Honig und Vanille Des weiteren demnächst noch ein Fichtenbier mit MüMa, Ca...

Spasskrapfen1

Ja eine Mühle ist aufjedenfall schon in der Anschaffungsplanung doch wenn dann will ich mir gleich eine "bessere" kaufen, deshalb liebäugel ich mit der Mattmill :redhead Ich komme aus Landshut in Bayern. Ja habe gesehen das bei mir in der Nähe der Shop Ludwigs-Sudhaus ist werde es mal ver...

Spasskrapfen1

Selber rösten ist schwierig, finde ich, wenn man keinTrommel dafür hat, z.B. so ein Gebrannte-Mandel-Teil vom Volksfest/Kirmes. Beim Rösten sollte die Gerste immer in Bewegung sein, zum einen um nicht anzubrennen und zum anderen um rundherum gleich stark geröstet zu werden. Und so 220°C und dann imm...

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Alternative wäre auch mal über die Gemeinde anzufragen, das die das Trinkwasser jährlich überprüfen lassen müssen. Vielleicht kannst du dich dranhängen.

Liebe Grüße aus dem Süden

Spasskrapfen1

thomid hat geschrieben:
Brauwolf hat geschrieben:hast PM
Sorry was ist mit PM gemeint?

Persönliche Nachricht

Spasskrapfen1

Das wird der Hallertauer Blanc sein und sie nennen ihn einfach Chardonnay. Chardonnay ist doch ein Weisswein, oder?

http://www.lfl.bayern.de/mam/cms07/ipz/ ... c-2013.pdf

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...Überragend hingegen war gestern das Atlantic Ale aus dem gleichen Brauhaus. Das ist ein recht gut gelungenes Beispiel für Bier nach meinem Geschmack, auch wenn ich sonst eher auf untergäriges Bier stehe. Dazu noch nicht mal so teuer, wie beispielsweise das Progusta von BraufactuM, welches ich al...

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Herzlich willkommen

sagt der Robert aus Hohenlinden

Spasskrapfen1

Ich vermute allerdings das es in ganz Deutschland keinen einzigen Mälzer mehr gibt, der sich mit der Tennenvermälzung auskennt? Handwerkliches Knowhow ist überhaupt das Allerwichtigste was er braucht! Augustiner hat noch eine eigene Tennenmälzerei. Vielleicht kann man auch so eine Art Praktika machen

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Habe de ehre

Spasskrapfen1

Als Besucher wär ich gern dabei

Spasskrapfen1

Hätte auch gerne eins

Spasskrapfen1

Habe de ehre und herzlich willkommen,

hoffentlich sieht man sich mal, komme aus dem Ldk Ebersberg

Spasskrapfen1

Formular 2070 heisst dieses "Heisse" Design

Spasskrapfen1

Also ich hab auch ein Schreiben bekommen mit einer Hobbybrauernummer.

Unternehmensnummern entspricht der Hobbybrauernummer und muss 5-stellig sein.

Brauräume in nicht gewerblichen Gemeindebrauhäusern gelten als Hausbrauräume.

Ansonsten sind 2hl pro Haushalt frei, nicht pro Person

Spasskrapfen1

Habe die Ehre und herzlich willkommen im Forum

Liebe Grüße aus Oberbayern

Robert

Spasskrapfen1

Habe de Ehre, vo mia sans aa nur 50-60 Kilometer

Gfreid mi

Spasskrapfen1

Doldi heisst bei denen der Depp

Korrigiert mich wenn ich falsch liege

Spasskrapfen1

Herzlich willkommen

Spasskrapfen1

Hefe würde ich die WYEAST #3638 nehmen, Alternativ die #3068. Mit der habe ich allerdings gar keine Erfahrung

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