Hobbybrauer.de

PPGauer

Hallo,

sind die 1,6mm auch für den Grainfather die beste Einstellung?

Gruß,
Patrick

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in Thomas Phillips Ramschbude

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Hallo,

würdet ihr das zum Brauen benutzen?
Vielleicht kennt das ja jemand?

Gruß,
Patrick

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@ flamberger
Wo bekommst Du in der Schweiz Karlsberg Bier?!
Meines Wissen ist das dort nicht erhältlich, Du urteilst es aber ab!

PPGauer

Ich hatte es vom Dösterhof in Altland (www.doesterhof.de), die haben das im Ausschank,
von welchem Bierverlag die das bekommen weiss ich nicht.

Gruß, Patrick

PPGauer

Hi,

dann probier ich das mal mit dem Malzbier auf den Bodensatz in der Flasche und warte was passiert.

Gruß,
Patrick

PPGauer

Hallo Thorsten, heißt das, dass ich den Bodensatz einfach in die Würze gebe und sonst nix damit vorbereiten muss? Ich hatte vor ein Weizen zu machen und hab mir extra Gutmann Weizen besorgt, dann aber den Plan begraben, weil ich gelesen hatte von Starter machen mit Magnetrührer und haufenweise Zubeh...

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Hallo,

ich mache wenn was fest sitz damit sauber:
https://www.amazon.de/BAR-KEEPERS-FRIEN ... B00BLKGJ2G
geht echt gut.

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Ich ärgere mich grad auch ein wenig, hab am letzten Sonntag noch Zutaten bestellt, heute wurden erst die Paketdaten an DHL übermittelt. Das bedeutet dann wohl, dass dieses WE nix bei mir ankommt. Lustig ist, dass der Händler auf seiner Seite unten mit Bewertungen wirbt, die den super schnellen Versa...

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Hallo,

ich bestelle gerne bei
www.hellmann24.de

Wenn bei der automatischen Versandkostenberechnung utopische Kosten rauskommen,
einfach anrufen und die machen ein Angebot mit normalen Kosten.
Irgenwie haben die falsche gewichte bei der einen oder andern Flasche hinterlegt.

Gruß,
Patrick

PPGauer

Ich spüle die Flaschen nach dem Blastern immer noch mal mit StarSan durch,
hab da so einen "AVVINATORE" zum Durchspülen. Oder Ist das überflüssig?

Gruß,
Patrick

PPGauer

Auch ich finde das Warsteiner alkoholfrei Herb echt gut,
ich hatte auch einige ausprobiert und bin bei dem dann hängen geblieben.
Auf Platz 2 war bei mir das Jever Fun.

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Nach jedem Stromausfall laufen alle Kühltruhen selbständig wieder an!
Alles andere wäre totaler Schwachsinn!

Gruß,
Patrick

PPGauer

Ich gehe fast jedes Jahr immer morgens hin, wie Bierjunge empfiehlt werktags, da haben wir noch immer Platz bekommen. Ab 12:00 füllt es sich dann merklich und noch später bin ich dann immer raus in einen der schönen Biergärten in und um München. Ist dort für meinen Geschmack viel gemütlicher als im ...

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So sieht das aus,
ist doch nur ein Taster!

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Hallo Daniel, meine ist von Bosch, hat auch einen Ein/Aus Taster und den Superfrosttaster. Ich habe beide eingedrückt, dann würde die Truhe ohne inkbird auf "volle Möhre" laufen, aber der inkbird schaltet den Strom an und aus! Wenn Superfrost nicht aktiviert ist piepst die ewig. Gruß, Patr...

PPGauer

Bei meiner Truhe piepst es nur wenn der "Superfrost"-Schalter nicht gedrückt ist!
Ich hab die über Inkbird gesteuert und den Superfrost gedrückt, dann ist Ruhe.

Gruß
Patrick

PPGauer

Hallo zusammen,
Danke für eure Antworten,
ich werde es lassen ein Loch in den GF zu bohren!
Die Idee nicht direkt in den Messzylinder zu pumpen ist mir einfach nicht in den Sinn gekommen!

Und eine lange Pipette finde ich auch noch!

Gruß,
Patrick

PPGauer

Das stimmt wohl. Aber mir ist schon 2mal der Messzylinder übergelaufen, mag auch sein dass ich mich da etwas schusselig angestellt hatte. Während des Maischeprogramms musst Du auch immer an dem heissen Deckel rumfummeln um mit der Pipette die Jodprobe zu ziehen. Ich dachte nur mit so nem kleinen Häh...

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Hallo,

hat schon wer an den Grainfather einen "Probenentnahmehahn" gebaut?

Gruß,
Patrick

PPGauer

Hallo zusammen,
da ich absolut nix von Elektronik verstehe und auch nicht löten kann,
wäre meine frage, ob man die iSpindel oder ähnlich auch betriebsbereit kaufen kann?
Gruß,
Patrick

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Wenn noch jemand dazu nen Tip für mich hat, gerne her damit. :Greets Gibt, zumindest historisch gesehen,keinen obergärigen Maibock. :Greets Gruß Peter ich meinte diesen hier: https://www.maischemalzundmehr.de/index.php?id=91&inhaltmitte=rezept&suche_sorte=Maibock ob der historisch korrekt i...

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Hallo...
Ich mach mich morgen mal an einen Maibock.
Eigentlich einen Aprilbock, da ich ihn bereits im April ausschenken möchte.
Rezept ist aus MMUM, der Maibock obergärig.
Wenn noch jemand dazu nen Tip für mich hat, gerne her damit.

Gruß Patrick

PPGauer

Michael Wendt hat geschrieben: ↑Donnerstag 18. Januar 2018, 23:06 Schau mal hier:
https://de.freepik.com/index.php?goto=2 ... or=&order=

Danke für den Tip!
Patrick

PPGauer

Ich würde gern meine Etiketten noch etwas pimpen
und such dazu Cliparts oder Logos rund ums Brauen.
Kann mir da wer helfen?

Gruß,
Patrick

PPGauer

@ Martin,
dein Mucki-Pils sieht nicht nur gut aus,
ich durfte es ja schon probieren,
es schmeckt auch super!

...und alles gute zum Geburtstag...

PPGauer

Mein "Proficook", den ich im November gekauft habe ist schon hinüber,
der Grainfather arbeitet bisher gut und zuverlässig.

Gruß, Patrick

PPGauer

Hallo zusammen, hat jemand Erfahrungen mit dem Grainfather Conical Fermenter? Ich heize zur Zeit einen ganzen Kellerraum extra nur für die Gärung, das finde ich aber nun albern! Im Keller ist es immer recht kühl, da würde mir meist die Heizfunktion schon reichen. Oder reicht es u.U. eine Heizmatte a...

PPGauer

Hallo Rainer,

viele Grüße aus dem Kreis Saarlouis...

PPGauer

Hallo,

ist mein erster Entwurf für das erste selbstgebraute Bier...

PPGauer

Hallo, ich hab ne Frage zum Fermentasaurus, vielleicht kann mir ja wer helfen? Ich bekomme die Getränkeklupplung nicht auf das Ventil eingerastet, auf den NC Kegs funktioniert das ohne Probleme. Auch die CO2 Kupplung passt ohne Probleme. Kann ich das Ventil tauschen, wenn ja wo bekomme ich das her? ...

PPGauer

Moin Rumborak,

meinst Du mit sehr hohem CO2 Druck,
also so mit 1-2 Bar, danach auf Zapfdruck reduzieren?

Gruß
Patrick

PPGauer

Hallo,

ich habe jetzt auch gebrauchte NC Kegs bekommen und mir ist aufgefallen,
dass die Steigleitung bis ganz auf den Boden reicht.
Ist das gut so oder sollten die wegen des Bodensatzes etwas gekürzt werden?

Oder zapft ihr die Hefeablagerungen erst ab?

Gruß
Patrick

PPGauer

Patrick du scheinst ja noch Anfänger zu sein, da ist es wenig zielführend sich direkt so einem Stress auszusetzen. Das ist so! :Greets Hab erst vor wenigen Wochen einen Grainfather bekommen. Stress mag ich gar nicht, deshalb brau ich dann erst mal was für nach den Feiertagen. Wenn's halbwegs indivi...

PPGauer

Wie wärs mit einem Kurztrip nach Österreich?

http://turbobier.at/bier

die Idee!

PPGauer

Erstmal Danke für eure Antworten!
Ich geh lecker Pils kaufen und brau gemütlich ein Bier fürs neue Jahr,
dann isses halt der 24. Januar anstatt Dezember!

Die Idee mit dem gepimten Kaufbier find ich interessant!
Da mach ich mich mal schlau...

PPGauer

Hallo, leider hab ich es noch nicht geschafft mein Weihnachtsbier zu brauen, da mir noch das eine oder andere an Gerätschaft fehlte! :Angry Morgen könnte es soweit sein! Gibt es ein Rezept / Bier das zu Weihnachten noch passen könnte? 2 Wochen sind etwas kurz. Oder soll ich besser Bier kaufen gehen?...

PPGauer

Hallo,

aufbohren und Gewindehülse einkleben müsste gehen?!

Gruß, Patrick

PPGauer

Hallo,

erstmal Dankeschön für die freundlichen Zeilen!
Braut einer der Saarländer zufällig mit dem "Grainfather"?
Der würde mir gefallen.
Wäre natürlich super wenn ich mir den mal bei jemandem in Natura anschauen könnte.

Viele Grüße,
Patrick

PPGauer

Hallo zusammen, mein Name ist Patrick, ich komme aus dem Kreis Saarlouis im Saarland und bin voraussichtlich vom Virus Hobbybrauen infisziert! :Bigsmile Bevor ich nun wild irgendwelche Gerätschaften zusammenkaufe, wollte ich mich mal umschauen ob es vielleicht Hobbybrauer in meiner Nähe gibt, die mi...

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