Hobbybrauer.de

schnapsbrenner

Moin

da kann ich Ladeberger nur anschließen und ein Luftfilter steril 0.2 micron bekommt man fur ein paar Euro.

VG

Simon

schnapsbrenner

Moin

um bei Zahlen zu bleiben

Traurig das diese Thread 20.000 Zugriffe hat und zB der Thread von der Kleine Brauhelfer 15.000 oder Rapberry Steuerung 14.000
Wobei es in diese Thread eigentlich nur geht um?? Warum gehts eigentlich??

VG

Simon

schnapsbrenner

Moin Captn_k

Ein Päckchen rehydriert, Starter angesetzt

du sagst es selber schon, Starter angesetzt, damit die Hefe vermehrt.

Ohne Starter hat 1 Päckchen wohl nicht ausgereicht.

VG

Simon

schnapsbrenner

So hohe Werte traue ich mir kaum zu. Für den nächsten Sud habe ich 2 neue Spindeln eine auf 70 grad. Damit sollte es dann klappen und an Hefe spare ich auch nicht mehr. Die Reinzuchthefe für Wein oder Sprit sind auch trocken. Die Flüssighefen sind empfindlich und ich hab schlechte Erfahrungen damit...

schnapsbrenner

Fakt ist das ich den Zucker und die Würze später genommen habe, die Hefe entwickelt sich gut und wie du richtig sagst man erkennt die Aktivität. Beim Maische ansetzen aus Obst werden die Rheinzuchthefen mit Apelsaft aufgepeppelt. Hier sind dann auch schon Spurenelemente und Zucker vorhanden. Das hi...

schnapsbrenner

Schon mal mit zucker PROBIERT? Was spricht dagegen? Die Hefe soll nicht geschockt werden aber wenn ich rehydriere und dann in den Gäreimer gebe, dann wird sie geschockt. Warum dann nicht mit etwas Zucker an das gewöhnen was da kommt. Was spricht dagegen? Warum schreibt wohl der Hefe Hersteller das ...

schnapsbrenner

Moin Peter,

mach doch mal ein Post die irgendwie ohne Diskussionen abrufbar ist über Rehydrieren von trocken Hefe.
Das ist doch immer wieder ein Thema

LG

Simon

schnapsbrenner

Knutella hat geschrieben:Lässt sich sowas leicht nachrüsten bei einem Einkocher?
Ich würde allerdings das analoge Modell benutzen ;-)

ja muss nur ein Loch bohren.

VG

Simon

schnapsbrenner

genau

schnapsbrenner

http://www.ssbrewtech.com/collections/accessories/products/bimetal-thermometer-for-ss-kettles http://www.ssbrewtech.com/collections/accessories/products/temp-display-module-for-chronical-series-fermenters http://www.ssbrewtech.com/collections/accessories/products/weldless-thermowell-with-lcd-temp-di...

schnapsbrenner

Jm010265 hat geschrieben:Genau so was in der Art!
Was kostet so was?
Gruß HAnnes

Rund die 20€

VG

Simon

schnapsbrenner

meinst du so was, das kann ich für dich bestellen.
VG

Simon

schnapsbrenner

Schaffe ich mit der Milch eigentlich irgendeine Infektionsgefahr? Im Keller, in dem ich etikettiere, gärt das Bier auch. Klar mache ich nachher sauber, und eine große Kleckerei ist es ja sowieso nicht, aber irgendwelche Milchtropfen machen sich bestimmt selbständig. Das wäre dann doch ein klares Ar...

schnapsbrenner

ggansde hat geschrieben:
Spinner
Beleidigungen sind nicht ok!
VG, Markus

Sehe ich genau so wie Markus.

Man sollte diese Thread schließen und ins Interne Bereich verschieben.
Ist keine Werbung fürs Forum.

VG

Simon

schnapsbrenner

Aber mir stört es dass, das Etikett dann nicht voll verklebt ist. Finde ich nicht schön. Was stört Dich daran, Simon? Selbst die Kommerziellen machen meistens nur noch schmale Streifen von Kleber aufs Papier, bei den abertausenden Flaschen wohl eher aus Kostenspargründen. Nicht mein Thema, ich mach...

schnapsbrenner

Moin Ursus,

habe ich auch schon versucht
Aber mir stört es dass, das Etikett dann nicht voll verklebt ist. Finde ich nicht schön.

Daher hoffe ich doch das Gladii sich noch mal meldet, wie stark man verdünnt und wie wasserlöslich die dann nach ein paar Monate wirklich sind.

VG

Simon

schnapsbrenner

Moin Gladii, finde ich ein gutes Idee, da war ich nicht drauf gekommen. Die Sachen muss ich eigentlich noch rumliegen haben, werde es beim nächste Mal ausprobieren. Wie stark verdünnst die Kleber mit Wasser? @ Frank und Henning So macht man jeder Thread Kaputt, über Milch sind schon viele Beiträge u...

schnapsbrenner

Hmm? Warum machst du Schüttbier und davon dann "nur" 10l? Du kannst ja machen was du willst, aber mich wundert das ein wenig, weil man Schüttbier zu geringem Preis kaufen kann und ich persönlich würde keinen Brautag dafür opfern wollen. Zum Thema: ich habe noch keinen Sud dieses Jahr prod...

schnapsbrenner

Moin

Staut Beer Bar
Pale Ale kann man da gut trinken

VG

Simon

schnapsbrenner

Bieriges hat geschrieben:Gibt es schon ein vorläufiges Datum, wann du die Steuerung auf den Markt bringen willst?

Das Testgerät fürs Forum bekomme ich in ungefähr 4 Wochen.

VG

Simon

schnapsbrenner

Moin

Momentan unter 300 €

VG

Simon

schnapsbrenner

Moin

da kommt bald eine neue Steuerung, sofort wenn er da ist werde ich diese das Forum anbieten zum testen.
Diese Steuerung ist ein Allround Steuerung die man zum Brauen, Gärkontrolle, Yogurt machen, usw nutzen kann.
Mehr wann der Steuerung da ist

VG

Simon

schnapsbrenner

Moin,

kann man machen, wird aber nicht viel bringen und kostet einen Menge Wasser.

Warum nicht so?
http://www.besser-bier-brauen.de/selber ... ufkuehler/

VG

Simon

schnapsbrenner

El Gordo hat geschrieben:Also mit Simon würde ich schon auch ein Bier trinken

Stefan

Lass uns das dann mal machen

Ortsvorschlag ??

Simon

schnapsbrenner

Moin,

die W175 kann ich zusammen mit Ulrich bestimmt anbieten
Dass es sich für beide lohnt würde ich sagen brauchen wir 10 Bestellungen.

Wir müssen nicht von alles Sammelbestellungen machen, schick mit doch mal ein PN oder Email wenn ihr Interesse an der W175 habt.

VG

Simon

schnapsbrenner

Moin Volco,

dann trinke ich eine mit.
Bringe selbstgebrautes mit

LG

Simon

schnapsbrenner

Moin

maximal kann ich nichts zu sagen, hatte 4,5 KG drinne ohne Probleme.
werde nächste mal was high Gravity versuchen dann kann ich mehr sagen.

VG

Simon

schnapsbrenner

Also zwei der leckeren brewie Biere probieren und fand sie wirklich lecker. Deren geschmackliche Qualität lag deutlich über denen der meisten Kaufbiere. Moin das sagt doch nichts, ich finde die Biere von Speidel, zB präsentiert auf der Brau ganz schrecklich. Aber man kann mit der BM ordentlich brau...

schnapsbrenner

Moin, hatte mal Zeit der Brewster selber zu testen. gebraut würde ein Dortmunder Export. Alles lief sehr relaxed ab, statt 20 Liter bekam ich 18 Liter draus, viel mehr ist glaube ich auch nicht zu holen. Der Brewster ist ein Einkochersytem was einfach zu bedienen ist, alles ist dabei, Malzrohr, Kühl...

schnapsbrenner

Moin

mal einfach zurück zum Frage.
Mach doch einfach ein Minisud.
kannst du in jeder Topf auf dein Herd machen und schon hast du die vergessene Speise.

VG

Simon

schnapsbrenner

Moin

geht bei mir auch nicht, sieht aber aus ob ein Update eingespielt wird
Einfach in ein halber Stunde nochmal versuchen.

VG

Simon

schnapsbrenner

Hallo werte Runde, ich gehöre zur Gruppe der hier fleißig mitlesenden und permanent mit der Investition in einen BM liebäugelnden. Eine Frage in dem Zusammenhang: Es ist immer wieder (auch in diesem Thread) vom angeblich so tollen Service von Speidel die Rede. Gilt das generell für jeden Braumeiste...

schnapsbrenner

Smeg hat geschrieben: Vorweg: der GF ist mit 30 L größer, kostet "nur" ~915 €, man kann jedoch die Rasten nicht programmieren.

Mal eben korrigieren

Kostet inkl. Thermomanschette 825,00€ bei ein mir bekannte Anbieter

Man findet der GF auch für 795,00€ in DE ohne Thermomanschette.

VG

Simon

schnapsbrenner

Sind erst in der Shop zu finden wenn die tatsächlich verfügbar sind!

VG

Simon

schnapsbrenner

Hat jemand eine Idee, wo man eine passende Edelstahl-Feder für die Abfüllpistole herbekommt? Habe 100 St. bestellt, werden hoffentlich noch diese Jahr geliefert. VG Simon Wie siehts den mit der Feder aus? Habe gestern eine Versandmitteilung bekommen, noch ein bissel Geduld :Drink Ich kann diese Fed...

schnapsbrenner

Meine Belle Saison ist seid Sep. 2015 abgelaufen. Kann ich die in den kommenden Wochen noch ohne bedenken nutzen, wenn ich die dehydriere und mit etwas Zuckerwasser füttere? Ich würde es lassen, weil ich mal ein Brot mit abgelaufener Hefe "anzustellen" versucht habe, das ging seeehhhr lan...

schnapsbrenner

Ja ist beschichtet aber frage mich nicht womit. Habe auf der Brau das Malzrohr gesehen wo über mehrere Tage, Tag und Nacht Würze durch gelaufen ist, abspülen und sieht wieder wie neu aus. Wie schon mal in ein andere Thread gesagt, ich habe ein Testgerät hier stehen und schicke das gerne zum Testen z...

schnapsbrenner

.... Sind die ganzen Teile (Schläuche und vor allem das Malzrohr! aus Kunststoff?.... Hi Sascha, über das Material des Malzrohres haben wir selbst etwas gegrübelt. Während Stefan und Harry das als Alu identifizieren bin ich mir da nicht so sicher. Es ist auf jeden Fall (zumindest bei dem getesteten...

schnapsbrenner

Hi, ich hatte mir Ende November einen Sack Swaen Munich light Malz bestellt und ihn nunmal angreifen wollen. Ich probiere gewohnheitsmäßig meine Malze und mir ist ein seltsam muffig-ranzig-fleischartiger Geschmack aufgefallen. Schwierig zu beschreiben... jedenfalls ungewohnt, wenig einladend und ic...

schnapsbrenner

Moin Torsten,

kann sein, kann auch nicht sein.
Kannst immer noch "verschneiden" und ein Geuze herstellen.

VG

Simon

schnapsbrenner

hyper472 hat geschrieben:
Schwupp, da sind die fehlenden 0,9 Grad
Wie lange genießt man hier denn für dumme Fragen noch Welpenschutz?

Viele Grüße, Henning

Welpenschutz bis 95 Beiträge

Simon

schnapsbrenner

Moin Stefan,

du meinst bestimmt diese:

http://www.hobbybrauerversand.de/Hefebo ... Liter-rund

VG

Simon

schnapsbrenner

Moin,

ist 99% sicher der Temperatursensor.

VG

Simon Bremer

schnapsbrenner

Moin Morena von Nürnberg

weil ich dein App Thread beanstandet habe, kannst du jetzt auf jeder meiner Beiträge reagieren.

Aber siehst du hier ein Link zum Produkt?

Anders als in deine Beitrag ein Link zu ein App für 3,45€ wo ehrlich gesagt kein Brauer auf wartet

VG

Simon

schnapsbrenner

Moin,

wie hier viewtopic.php?f=64&t=6120&view=unread#unread schon angeboten
ist der Brewster für weitere Tests verfügbar.

VG

Simon

schnapsbrenner

Lieber Wauhoo, bei der Extrakt-Bierkits steht fast niemals dabei was alles drinne ist. Wie schon erwähnt sind die Muntons Kits gut. Bei der Malzkits macht jeder Anbieter/Händler das anders, Kits die ich verkaufe sind durch mich erprobte Rezepten. Da gibts nur eine Anleitung. Manche Händler schreiben...

schnapsbrenner

Servus, schöner Bericht! :-) @ Simon: gibt es das ''Malzrohr'' und die Halterungen bei dir auch einzeln, wie auf der Homepage von Brewolution? Wäre evtl. für Bastler ganz interessant. Gruß, Robert Moin, ja gibts auch einzeln, schreibe mich bitte eine Email! Dann mache ich ein Angebot info@simon-bre...

schnapsbrenner

Moin vielen Dank fürs testen und euer Bericht Ein Sache "Jetzt kommt der etwas heikle Moment, wo das Malzrohr aus dem Kocher gezogen werden muss. Das muss wirklich mit Vorsicht und Bedacht passieren, da sonst Kleckergefahr droht. Am besten ist man in dem Moment zu zweit. Einer zieht das Rohr ra...

schnapsbrenner

Aktuell gibts die zwar nicht zu kaufen, aber du kannst ja anderweitig üben, bis es sie wieder gibt. Kurios; in der Hefebank von Weihenstephan steht die nicht als "nicht lieferbar" drin: http://www.hefebank-weihenstephan.de/staemme.html#saccharomycodesludwigii Das alkoholfreie bzw. alkohol...

schnapsbrenner

Hier kann man das für der Grainfather berechnen,
habe mal ein paar Möglichkeiten getestet, sieht eigentlich ganz gut aus

http://www.grainfather.co.uk/#!brewing-calculator/cljs

Simon Bremer

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