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- Samstag 23. März 2019, 13:04
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Gestopftes Bier abfüllen
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Re: Gestopftes Bier abfüllen
Manche arbeiten mit Ascorbinsäure, da gibt's aber Untersuchungen, dass das erst nach merkbar großen Mengen einen Effekt hat. Das Kaliumdisulfit kommt eigentlich aus der Weinmacherei, wird dort aber in wesentlich größeren Konzentration genutzt. Ich kann aus meiner persönlichen Erfahrung sagen, dass d...
- Samstag 23. März 2019, 12:33
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Gestopftes Bier abfüllen
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Re: Gestopftes Bier abfüllen
Alleine durch das Filtern und Umfüllen vor dem Abfüllen fängst du dir da imho massiv Sauerstoff ein. Ich würde am besten direkt vom Gärfass ohne Filtern abfüllen und die Flaschen wirklich randvoll machen. Ansonsten kann ich nur raten, mit Antioxidationsmittel zu arbeiten. Ich selber verwend die Co2-...
- Mittwoch 20. März 2019, 20:51
- Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
- Thema: Hopfen - Verfallsdatum
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Re: Hopfen - Verfallsdatum
Habe schon uralten Hopfen problemlos verwendet. Wenn Vakuum und tiefgekühlt hält der quasi ewig. Und wie schon geschrieben, im Zweifel riechen. Wenn der Hopfen schlecht ist, merkt man das.
- Mittwoch 20. März 2019, 20:02
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Hauptgärung im 50l Keg unter Druck - Checkliste
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Hauptgärung im 50l Keg unter Druck - Checkliste
Liebes Forum, ich habe künftig vor, mein Bier im 50-Liter-Keg unter Druck vergären zu lassen und es gleichzeitig zu karbonisieren. Dann umdrücken auf NC, aus denen dann serviert wird. Hab mir das folgendermaßen überlegt und wollte mal nachfragen, ob ich alles bedacht hab: Habe mir ein neues Bierfass...
- Dienstag 19. März 2019, 11:42
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Kann man den Brautag teilen ?
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Re: Kann man den Brautag teilen ?
Das erste Bier, das ich mit Übernachtmaische gemacht hab, hab ich eben angeschlossen, war ein Lager mit Saazer. Der einzige Unterschied, den ich wahrnehmen kann, ist eine verminderte Schaumstabilität. Das Habe ich auch bereits von anderen Brauern gelesen, die Overnight Mash fahren. Stört mich persö...
- Dienstag 19. März 2019, 10:11
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Kann man den Brautag teilen ?
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Re: Kann man den Brautag teilen ?
Habe das Overnight-Mash jetzt auch zweimal ausprobiert und bin ziemlich begeistert. War jeweils ein ca 40-Liter-Sud mit Thermoport. Habe immer so gegen 22:00 eingemaischt und dann am nächsten Morgen abgemaischt. Nachgussgabe dann per Batch Sparge. Sudhausausbeute lag dabei in dem Bereich, den ich au...
- Freitag 8. März 2019, 13:32
- Forum: Maischen / Läutern
- Thema: Kettle Sour - warmhalten
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Re: Kettle Sour - warmhalten
Thermoport hätt ich eh, aber ich hab halt Sorgen, dass ich die Bugs dort nie wieder rausbekomm, weil ich die Würze drinnen ja nicht sterilisiere, sondern in der Sudpfanne...
LG
LG
- Donnerstag 7. März 2019, 14:55
- Forum: Maischen / Läutern
- Thema: Kettle Sour - warmhalten
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Re: Kettle Sour - warmhalten
Danke! Die Frage ist, ob die Heizmatte das überhaupt packt. 75-Liter-Topf und draußen kann die Außentemperatur aktuell schon noch einstellig werden.
- Donnerstag 7. März 2019, 14:46
- Forum: Maischen / Läutern
- Thema: Kettle Sour - warmhalten
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Kettle Sour - warmhalten
Hallo, ich hoffe, ich bin hier im richtigen Forum: Also ich würde gerne auf meinem Gaskocher-Setup ein Kettle Sour machen. So weit ich das versteh, würde ich Maischen, Läutern und dann mit Lactobacillus anstellen. Anschließend würd ich es ein paar Tage sauer werden lassen, bis ich es koche und danac...
- Mittwoch 6. März 2019, 16:11
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Sauerstoffarmes Abfüllen ins Keg
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Re: Sauerstoffarmes Abfüllen ins Keg
Unter Druck vergären wird eh das nächste Projekt. Will auch endlich wieder Cold Crashen bevors ins Fass kommt. Hätte jetzt nur nach einer möglichst okayen Übergangslösung gesucht. Wahrscheinlich schließ ich mich dem letzten Tipp an...
- Mittwoch 6. März 2019, 12:50
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Sauerstoffarmes Abfüllen ins Keg
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Re: Sauerstoffarmes Abfüllen ins Keg
Liebes Forum, ich hab mich bei meinen letzten Suden dem möglichst sauerstoffarmen Brauen bzw. Oxidationsvermeidung gewidmet. Hab dazu folgende Maßnahmen ergriffen: 30mg/l Kaliumdisulfit zum Stopfhopfen Kein Cold Crash, damit kein Sauerstoff dabei ins Fass gesaugt wird Außerdem habe ich NC Kegs nach...
- Mittwoch 6. März 2019, 08:18
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Sauerstoffarmes Abfüllen ins Keg
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Sauerstoffarmes Abfüllen ins Keg
Liebes Forum, ich hab mich bei meinen letzten Suden dem möglichst sauerstoffarmen Brauen bzw. Oxidationsvermeidung gewidmet. Hab dazu folgende Maßnahmen ergriffen: 30mg/l Kaliumdisulfit zum Stopfhopfen Kein Cold Crash, damit kein Sauerstoff dabei ins Fass gesaugt wird Außerdem habe ich NC Kegs nach ...
- Samstag 2. März 2019, 08:33
- Forum: Zapfanlagen
- Thema: Hilfe beim Zapfen mit Mischgas und Stout-Zapfhahn
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Re: Hilfe beim Zapfen mit Mischgas und Stout-Zapfhahn
Danke! würde ein Stout-Zapfhahn mit Kompensator eigentlich auch den gleichen Effekt bringen? Meine sowas: http://s.aliexpress.com/a2euqI77
- Freitag 1. März 2019, 11:55
- Forum: Zapfanlagen
- Thema: Hilfe beim Zapfen mit Mischgas und Stout-Zapfhahn
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Re: Hilfe beim Zapfen mit Mischgas und Stout-Zapfhahn
Das Angebot weiß ich sehr zu schätzen, vielen Dank! Allerdings sitz ich in Wien, das verkompliziert das Vorhaben ein wenig, fürcht ich ;) Ich versuch mal kurz rauszufinden, welche Adapter ich genau brauche, um den Kompensator in meine 7mm-Leitung zu bringen und bestelle das. Kostet ja nicht die Welt...
- Freitag 1. März 2019, 11:00
- Forum: Zapfanlagen
- Thema: Hilfe beim Zapfen mit Mischgas und Stout-Zapfhahn
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Re: Hilfe beim Zapfen mit Mischgas und Stout-Zapfhahn
Hallo Bernd, vielen Dank, sehr interessant! Muss ich mir mal anschauen! Eventuell eine blöde Frage: Wenn ich den Kompensator dann einbau, ist der Druck, der beim Zapfhahn bzw. bei der Diffuser-Plate ankommt ja erst geringer. Brauch ich nicht eben im Hahn den entsprechenden Druck, um den feinporigen ...
- Freitag 1. März 2019, 09:31
- Forum: Zapfanlagen
- Thema: Hilfe beim Zapfen mit Mischgas und Stout-Zapfhahn
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Re: Hilfe beim Zapfen mit Mischgas und Stout-Zapfhahn
Sehr interessant! Auch in einem Zapfkühlschrank? Wie siehts bei dir mit Steigung und Länge vom Bierschlauch aus? Mein Bier ist in etwa bei 8 bis 9 Grad, insofern dürfte das kein Problem sein. Ganz verstehen tu ich es nicht. Wenn ich aus dem Fass mit Picknickhahn zapfe hab ich so gut wie keinen Schau...
- Freitag 1. März 2019, 09:25
- Forum: Zapfanlagen
- Thema: Zapfanlagenreinigung
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Re: Zapfanlagenreinigung
Ich hab auch seit mehreren Jahren einen Kegerator in Betrieb und hab noch nie Pumpe oder Schwammkugel verwendet. Mein Vorgehen: Ich hab ein 9-Liter-Fass, in dem ich so circa alle sechs Wochen Desana Max FP anrühre und dann die Leitungen damit reinige. Ich spül die Leitung damit voll, warte 15 Minute...
- Freitag 1. März 2019, 08:49
- Forum: Zapfanlagen
- Thema: Hilfe beim Zapfen mit Mischgas und Stout-Zapfhahn
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Re: Hilfe beim Zapfen mit Mischgas und Stout-Zapfhahn
Nachdem ich zwischenzeitlich wieder ein Helles mit Co2 angeschlossen hatte, hab ich es nun wieder mit Stout und Mischgas versucht. Was soll ich sagen, gleiches Problem. Bier ist minimal zwangskarbonisiert, bekomme dennoch immer ein Glas voller Schaum, egal welcher Mischgas-Druck. Alles zwischen 0,5 ...
- Samstag 29. Dezember 2018, 09:55
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Kegmenter
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Re: Kegmenter
Danke! Und ist es eigentlich einfach möglich, das Steigrohr von einem normalen Keg zu kürzen?
- Donnerstag 27. Dezember 2018, 11:57
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Kegmenter
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Re: Kegmenter
Da kein Konischer ablauf am Kegmenter zum ablassen der Hefe ist wird das nicht funktionieren. Hefe muss ja nicht abgelassen werden. Es wird nach dem Kochen ins Keg geschlaucht und nach Lust und Laune entweder komplett mit dem gewünschten Spunddruck (oder einem anderen gewünschten Druck) vergoren od...
- Mittwoch 26. Dezember 2018, 13:11
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Kegmenter
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Re: Kegmenter
Aber warum die Hefe überhaupt ablassen?
- Mittwoch 26. Dezember 2018, 13:02
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Kegmenter
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Re: Kegmenter
Danke für die Antwort!
Ich würde halt gerne komplett in einem Fass gären und gleichzeitig per Spundapparat karbonisieren. Dann in Soda Kegs umschlauchem, aus denen ich serviere.
Ich würde halt gerne komplett in einem Fass gären und gleichzeitig per Spundapparat karbonisieren. Dann in Soda Kegs umschlauchem, aus denen ich serviere.
- Mittwoch 26. Dezember 2018, 10:21
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Kegmenter
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Re: Kegmenter
Danke für die Tipps! Hab noch keine Erfahrung mit normalen Kegs, ausschließlich Soda bzw. Ball-Lock. Was würdet ihr denn empfehlen, wie konkret ich mit einem regulären Flachfitting vorgehe? Ich würde wohl per Adapter auf NC-Anschlüsse umrüsten und dann einen gewöhnlichen NC-Spundapparat bzw. Umdrück...
- Samstag 15. Dezember 2018, 13:15
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Kegmenter
- Antworten: 16
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Kegmenter
Liebes Forum, ich bin gerade eben zufällig auf folgendes Produkt gestoßen: den Kegmenter . Dabei handelt es sich um ein umgebautes 50-Liter-Fass, das mit einer größeren Öffnung (so siehts zumindest aus) und Soda-Keg-Anschlüssen ausgestattet ist. Da ich künftig gerne unter Druck vergären würde, wär d...
- Freitag 19. Oktober 2018, 19:54
- Forum: Kaufbierverkostungen
- Thema: weitläufig erhältliche Diacetylbomben
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Re: weitläufig erhältliche Diacetylbomben
Pilsner Urquell, im Idealfall vom Tank.
- Mittwoch 3. Oktober 2018, 13:34
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Brewtools. Neuer 40l high end Brauautomat aus Norwegen
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Re: Brewtools. Neuer 40l high end Brauautomat aus Norwegen
Hab eben ein Mail von dem Chef von Apparatus bekommen, die das bauen.
Darin heißts: "We plan to start EU pre-orders around Christmas. Just follow our facebook page, and updates will come "
Darin heißts: "We plan to start EU pre-orders around Christmas. Just follow our facebook page, and updates will come "
- Mittwoch 3. Oktober 2018, 12:40
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Brewtools. Neuer 40l high end Brauautomat aus Norwegen
- Antworten: 42
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Re: Brewtools. Neuer 40l high end Brauautomat aus Norwegen
Die 40-Liter-Version kostet umgerechnet 1,7k.
Wenn das zu einem ähnlichen Preis auch im deutschsprachigen Raum zu haben sein wird, wäre es schon sehr interessant. Ich hab mal per Mail nachfragt und geb Bescheid, sobald ich was weiß.
Wenn das zu einem ähnlichen Preis auch im deutschsprachigen Raum zu haben sein wird, wäre es schon sehr interessant. Ich hab mal per Mail nachfragt und geb Bescheid, sobald ich was weiß.
- Sonntag 30. September 2018, 20:43
- Forum: Zapfanlagen
- Thema: Hilfe beim Zapfen mit Mischgas und Stout-Zapfhahn
- Antworten: 13
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Re: Hilfe beim Zapfen mit Mischgas und Stout-Zapfhahn
Stout ist minimal karbonisiert, daran kann es nicht liegen. Von dem aufnitrogenisieren habe ich noch nie gehört, interessant!
Ja, eventuell werde ich ein anderes Verhältnis beim nachfüllen nehmen.
Ja, eventuell werde ich ein anderes Verhältnis beim nachfüllen nehmen.
- Sonntag 30. September 2018, 17:43
- Forum: Zapfanlagen
- Thema: Hilfe beim Zapfen mit Mischgas und Stout-Zapfhahn
- Antworten: 13
- Zugriffe: 4574
Hilfe beim Zapfen mit Mischgas und Stout-Zapfhahn
Liebes Forum, vor einiger Zeit hab ich mir endlich N2-Co2-Mischgas (70/30) samt einen Stout-Zapfhahn einschließlich Creaming Plate zugelegt. Dann auch entsprechend Stout gebraut und angeschlossen. Leider hab ich beim Zapfen einige Probleme. Egal, wie viel Druck ich auf das Keg geb, wenn ich den Hahn...
- Dienstag 18. September 2018, 13:40
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Tipps für Druckgärtank mit max 37cm Durchmesser gesucht
- Antworten: 4
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Re: Tipps für Druckgärtank mit max 37cm Durchmesser gesucht
Danke! Das schaut schonmal sehr vielversprechend aus! Am einfachsten wäre es, eine 50-Liter-Version zu nehmen, allerdings bin ich mir da unsicher, ob ich genügend Kopfraum hab, um 42 Liter zu vergären. Deine Lösung ist natürlich extrem beneidenswert, leider fehlt mir das nötige Geschick, mir sowas s...
- Dienstag 18. September 2018, 12:49
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Tipps für Druckgärtank mit max 37cm Durchmesser gesucht
- Antworten: 4
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Tipps für Druckgärtank mit max 37cm Durchmesser gesucht
Hallo, aktuell vergäre ich in einer 75-Liter-Milchkanne, die ich zur Temperaturkontrolle in einem alten Gefrierschrank stehen hab, wie im Bild unten. Künftig würde ich aber sehr gerne unter Druck vergären. Jetzt wäre es natürlich optimal, wenn ich den Gefrierschrank einfach weiterverwenden könnte bz...
- Samstag 25. August 2018, 15:02
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Zapfen und Hygiene?
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Re: Zapfen und Hygiene?
Denke, eim Spülball ist doch alles andere als unüblich. Spüle damit meine Hähne an jedem Abend durch, an dem was gezapft wurde...
LG
LG
- Sonntag 19. August 2018, 12:38
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Haltbarkeit
- Antworten: 89
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Re: Haltbarkeit
Dann Silikonschlkauch an den Ablasshahn -> Bierschlauch -> NC Keg. Anschließen, Hahn auf, Entlüftungsventil vom Keg auf. Et voila: Geschlossener Transfer. 39038119_286971322131042_5426957977569460224_n.jpg Danke dafür, ich werd deinen Aufbau wohl so ähnlich kopieren. :Greets Hab bislang immer nur p...
- Samstag 18. August 2018, 22:03
- Forum: Bebilderte Braudokumentationen
- Thema: Heißes Stout
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Re: Heißes Stout
Heute wurde mit einem Restextrakt von 2 Plato abgefüllt. Tilt hat bei den Messungen zum Schluss übrigens ziemlich gesponnen... Geschmack war enorm vielversprechend. Schön nach Kaffee und Röstaromen, nichts davon aber wirklich penetrant. Weiß gar nicht, wie das durch die Reifung (die immerhin für run...
- Mittwoch 8. August 2018, 09:40
- Forum: Bebilderte Braudokumentationen
- Thema: Heißes Stout
- Antworten: 8
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Re: Heißes Stout
Yep, ist der Tilt . Das ist der erste Sud, bei dem ich es schaffe, die Daten wirklich sekundengenau geliefert zu bekommen. Zuvor hatte ich Probleme auf zwei Ebenen: 1) Empfang zwischen Handy und Tilt. Da hat es geholfen, das Telefon wirklich im Kühlschrank direkt auf das Fass zu legen. 2) WLAN-Empfa...
- Mittwoch 8. August 2018, 08:45
- Forum: Bebilderte Braudokumentationen
- Thema: Heißes Stout
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- Dienstag 7. August 2018, 21:12
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Kurze Frage, kurze Antwort
- Antworten: 18457
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Re: Kurze Frage, kurze Antwort
Ich hatte in einem anderen Thread gelesen dass die S-04 bis ca. 23°C noch ohne störende Nebenprodukte vergärt, habe aber sonst nichts mehr zu der Maximaltemperatur gefunden, stimmt das so? Hintergrund ist dass ich im Keller im Moment einfach nicht unter 23°C komme und eine Temperaturänderung aktuel...
- Dienstag 7. August 2018, 20:43
- Forum: Bebilderte Braudokumentationen
- Thema: Heißes Stout
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Heißes Stout
Nachdem eine Mischgas-Flasche samt Stout-Zapfhahn sehnsüchtigst auf passendes Bier wartet, hab ich an diesem heißen Tag mein drittes Stout in Folge gebraut. Bis Weihnachten dürfte es gut sein. Hier mal das Rezept: STW: 12°C Ausschlag 42l IBU 35 Farbe 159EBC Pale Ale: 6,3kg Gerstenflocken 2,5kg Röstg...
- Donnerstag 2. August 2018, 13:24
- Forum: Automatisierung
- Thema: Fragen zum Tilt Hydrometer
- Antworten: 47
- Zugriffe: 14222
Re: Fragen zum Tilt Hydrometer
Hey, ich hab das Teil tatsächlich auch! 1. Deine Abweichung kommt mir tatsächlich sehr groß vor. Eventuell mal ein größeres Gefäß nehmen und aufpassen, dass der Tilt nicht an der Wand ansteht? Aber wirklich nur ins Blaue geraten, bei mir ist die Abweichung weit geringer. Kann aber gerade nicht nachs...
- Mittwoch 1. August 2018, 17:10
- Forum: Bebilderte Braudokumentationen
- Thema: Hefe
- Antworten: 23
- Zugriffe: 3945
Re: Hefe
Schaut mir nach keiner Infektion aus, eher Eiweiß. Wenn ausgegoren (UNBEDINGT MESSEN!) würd ich abfüllen, überhaupt wenn es okay riecht.
- Mittwoch 1. August 2018, 17:07
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Tiefkühltruhe als Gär- und Lagerschrank entfeuchten
- Antworten: 11
- Zugriffe: 2487
Re: Tiefkühltruhe als Gär- und Lagerschrank entfeuchten
Ich verwende für meinen Zapfkühlschrank das angesprochene Granulat und tausche es alle paar Wochen (je nach Bedarf) einfach aus.
LG
LG
- Sonntag 29. Juli 2018, 21:23
- Forum: Rezepte für Bier
- Thema: Rast(en) für Stout?
- Antworten: 18
- Zugriffe: 4222
Re: Rast(en) für Stout?
Hab jetzt zwei Stouts hintereinander gebraut, einmal mit 25 Prozent Flocken, einmal mit 18 Prozent. Hab einfach im Thermoport mit Läuterhexe 50 Minuten Kombirast bei 66 Grad gemacht und dann direkt abgemaischt. Keinerlei Probleme gehabt. Viel Erfolg!
- Samstag 28. Juli 2018, 19:06
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Absaugen des Gärschaums in der Hauptgärung
- Antworten: 11
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Re: Absaugen des Gärschaums in der Hauptgärung
Ich hab noch nie irgendwas abgeschöpft.
- Donnerstag 26. Juli 2018, 15:08
- Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
- Thema: Auswirkung von Antioxidationsmittel Kaliumdisulfit auf das Wasser / den Geschmack
- Antworten: 9
- Zugriffe: 2868
Re: Auswirkung von Antioxidationsmittel Kaliumdisulfit auf das Wasser / den Geschmack
Danke für die hilfreiche Antwort! Ich hab es eigentlich immer erst beim Hopfenstopfen oder sogar erst beim Abfüllen in KEGs dazu und werd das künftig auch weiter so handhaben. Optimal erscheint mir die Zugabe mit dem Stopfhopfen. Insofern mache ich mir bezüglich Gärung keine Sorgen. Ascorbinsäure ha...
- Donnerstag 26. Juli 2018, 12:54
- Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
- Thema: Auswirkung von Antioxidationsmittel Kaliumdisulfit auf das Wasser / den Geschmack
- Antworten: 9
- Zugriffe: 2868
Auswirkung von Antioxidationsmittel Kaliumdisulfit auf das Wasser / den Geschmack
Hallo, angeregt durch diesen Thread hab ich bei hellen, hopfenbetonten Bieren zuletzt damit begonnen, beim Stopfen noch Kaliumdisulfit (K2S2O5) dazu zu geben, um gegen die gefürchtete Oxidation anzukämpfen. Hab mich bis jetzt immer an 30mg/l gehalten, also rund 1,2g pro 40L Sud. Bin mit den Ergebnis...
- Sonntag 22. Juli 2018, 11:44
- Forum: Rezepte für Bier
- Thema: Dry Chocolate Stout, Rezept und Wasser
- Antworten: 4
- Zugriffe: 1342
Re: Dry Chocolate Stout, Rezept und Wasser
Vielen Dank für die Ratschläge, bin schon mitten im Brauvorgang, Würze kocht gerade :D @Sandro: Genau das hab ich noch gemacht, hab zu den 5g Braugips 6g reines Natron in den Hauptguss gegeben. PH-Wert der Maische lag dann bei 5,53, imho recht optimal. Die Weizenflocken sind etwas eigenartig zustand...
- Samstag 21. Juli 2018, 19:10
- Forum: Rezepte für Bier
- Thema: Dry Chocolate Stout, Rezept und Wasser
- Antworten: 4
- Zugriffe: 1342
Dry Chocolate Stout, Rezept und Wasser
Liebes Forum, nachdem ich mir einen Stout-Zapfhahn samt Mischgas-Equipment zuleget habe, will ich nun ein Chocolate Stout brauen. Hoffe auf ein intensives, sehr dunkles Bier mit eindeutigem Schoko-Aroma für die Winterzeit. Folgendes Rezept hätte ich mir dabei überlegt: Ausschlagmenge: 43l Stammwürze...
- Dienstag 17. Juli 2018, 07:58
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Schnelles Zwangskarbonisieren - wie macht ihrs?
- Antworten: 28
- Zugriffe: 6413
Re: Schnelles Zwangskarbonisieren - wie macht ihrs?
Ich hab mir jetzt jedenfalls mal so einen Deckel bestellt. Werde berichten, sobald er da ist und ich ihn ausprobieren konnte. Muss vorher aber noch rausfinden, wie man ihn überhaupt verwendet 😀 Was mich an diesen Deckeln interessiert - zum ersten Mal habe ich so einen Deckel als Zubehör für die Tor...
- Montag 16. Juli 2018, 07:34
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Schnelles Zwangskarbonisieren - wie macht ihrs?
- Antworten: 28
- Zugriffe: 6413
Re: Schnelles Zwangskarbonisieren - wie macht ihrs?
Ich hab mir jetzt jedenfalls mal so einen Deckel bestellt. Werde berichten, sobald er da ist und ich ihn ausprobieren konnte.
Muss vorher aber noch rausfinden, wie man ihn überhaupt verwendet
Muss vorher aber noch rausfinden, wie man ihn überhaupt verwendet
- Sonntag 15. Juli 2018, 12:59
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Schnelles Zwangskarbonisieren - wie macht ihrs?
- Antworten: 28
- Zugriffe: 6413
Re: Schnelles Zwangskarbonisieren - wie macht ihrs?
Danke für die Antworten! 1) Das Quick Carb ist mir völlig neu. Schaut auf jeden Fall interessant aus, das mit dem Reinigen ist aber natürlich schmerzhaft... 2) Diese Deckel kenne ich von Ali, allerdings war mir noch nie ganz klar, was das wirklich bringen soll bzw. versteh ich es nicht ganz: Angenom...