Hobbybrauer.de

saschabouchon

Hi,
Wieso nur das Zubehör ;-)? Du kriegst bei mir alles . Sowohl die Läuterspirale = Läuterfreund als auch den Adapter und einen passenden Hahn. Alles auch noch günstiger als das Konkurrenzprodukt :-)!

Beste Grüße
Sascha

saschabouchon

Schön, dass es funktioniert. Könntest du noch ein Bild von der Lösung posten und eine Erklärung der Montage von Hahn bis zur Spirale des Läuterfreunds?

Vllt hilft das den anderen dann auch ;-)!

Beste Grüße
Sascha

saschabouchon

Hi, @helix: Danke für die Info! Bin mir nicht sicher, ob es das war, aber schaut schon einmal gut aus. In meiner Erinnerung war das aus Edelstahl... @ulrich: das fand ich damals auch schon cool. Allerdings bin ich von der klebelösung nicht so überzeugt. Den Rest also Platten und Halterung oben könnt...

saschabouchon

Hallo, Ich habe schon wie verrückt gesucht, aber nichts gefunden. Es gab mal einen Einsatz für die Geschirrspülmaschine zu kaufen. Hat jemand zufällig den Link? Es war ein Gestell, auf dem etwa 20 Flaschen Platz finden und dann durchgespült werden. Selbstbaulösungen gibt es hier ja viele. Aber irgen...

saschabouchon

Hi,

Hast du eventuell an 2 Hendis mit 70l Pötten gedacht? Mit
Biab kennst du dich ja aus. Wäre von den Kosten überschaubar und du kannst 2 unterschiedliche Biere gleichzeitig brauen :-)! Auf 100 Liter kommst du dann auch ganz locker.

Beste Grüße
Sascha

saschabouchon

Hi,

schöne Doku! Danke :-)!

Beste Grüße
Sascha

saschabouchon

Hi, Den Erläuterungen ist nichts hinzufügen:-)! Der Läuterfreund 1040 findet primär seinen Einsatz im Einkocher und dieser hat nun mal ein Loch für einen 3/8" Hahn. Deshalb wird hier auch ein T-Stück 1/2" - 3/8" - 1/2" mitgeliefert. Der Läuterfreund 1600 wird in Töpfen von 50 -10...

saschabouchon

Hi,

das sieht doch erst mal nicht schlecht aus. Ich kann dir einfach ein Testexemplar schicken. Könnte ja ggf. auch für andere interessant sein. Adresse und alles weitere per PN

Beste Grüße
Sascha

saschabouchon

Hallo Hannes, Stell doch nochmal deine Bilder vom Hahnanschluss rein. Im Behälter ist nämlich schon eine 1/2" Muffe eingeschweißt. Da kriegt man gut die eine Seite des 1/2" Doppelnippels reingeschraubt. Bei meinem Doppelnippel hat man etwa 14mm je Seite. Du brauchst innen im Behälter noch ...

saschabouchon

Hi,

Herzlich willkommen! Wo kommst du denn genau her? Sonst könnte man dir ja auch mal einen Einkocher leihen oder du kommst mal zum brauen / Stammtisch vorbei.

Beste Grüße
Sascha

saschabouchon

In my point of view there is no Need To Control the stirrer During the mash Programm! Just let it run the whole Time and keep it easy!

:-)

saschabouchon

Hi Jürgen, Sieht richtig schick aus! Ich braue und vergäre auch so. Ich schöpfe allerdings zum läutern in den Topf um. Dann mache ich den Einkocher sauber (währenddessen findet die Läuterruhe statt). Dann läutere ich in den Einkocher. Vergoren wird im 36l Edelstahltopf. So spare ich mir einen Einkoc...

saschabouchon

Hi, It Looks Great! I have Seen the Demo Video https://youtu.be/KeQfYbRECTw That means i have just To Connect the 250v Part, the Temperature Sensor and install everything in a Nice Housing - that's it?! If i would like To use a hendi with 3500 Watts i Need also a solid State Relais. The Relais for a...

saschabouchon

Hi, Na dann bin ich ja beruhigt, dass alles in Ordnung ist und alle Unklarheiten beseitigt sind :-)! In Zukunft wird es eine Explosionszeichnung geben, damit wirklich alles klar ist! Vielen Dank für den Hinweis, anscheinend ist hier Verbesserungspotential vorhanden! Schönes Wochenende noch! Beste Gr...

saschabouchon

Hi, Da spricht nichts gegen. Eigentlich müsste das aber passen. Kann es evtl sein, dass du das Paddel falsch herum angebracht hast? Die "Ohren" gehören nach oben ;-)! Einen Fehler meinerseits möchte ich nicht ausschließen: wie lang ist denn die mitgelieferte Welle? Evtl habe ich versehentl...

saschabouchon

Hallo Herbert,

Ich könnte mich da anbieten! Sieht sehr interessant aus. Gerne helfe ich da.

Alles weitere können wir auch gern über PN regeln.

Beste Grüße
Sascha

saschabouchon

Tausche mal das 0x27 in 0x3f

Es könnte was mit der Adressierung zu tun haben...

saschabouchon

Hi Henning,

Schöner Bericht! Schade, dass es mit dem biggie nicht so geklappt hat. Das bedeutet er heizt über die eingestellte Temperatur weiter?

Beste Grüße
Sascha

saschabouchon

Hi Daniel, ich habe das hier einmal getestet. Ich dachte ja auch, dass mein Brautag dadurch entspannter wird. http://hobbybrauer.de/forum/viewtopic.php?p=126996#p126996 Du wirst keine homogene Temperaturverteilung hinbekommen. Außerhalb des Malzrohres ist es immer viel wärmer als innen. Das kriegst ...

saschabouchon

Hallo und ein herzliches Willkommen hier!

Sich ausgiebig hier im Forum zu informieren, kann schon Mal nicht schaden ;-)! Ich wünsche dir viel Spaß beim ersten Sud!

beste Grüße
Sascha

saschabouchon

Hi jan,

Du kannst gerne meine Bilder von brauhardware.de verwenden. Da ist zwar kein Panzerschlauch zu sehen, aber der Läuterfreund kommt gut zur Geltung. Falls du die Bilder anders brauchst, sag Bescheid :-)!

Gerne darfst du auch als Quelle brauhardware.de nennen ;-)!

Beste Grüße
Sascha

saschabouchon

Das habe ich bereits vor Wochen per Mail gemacht, allerdings bekomme ich keine Antwort darauf und jetzt sind dort erstmal Betriebsferien :Waa Mmmh...na das ist ja inzwischen auch kein Geheimnis mehr, welche Motoren in welchen Brauklassen bevorzugt verwendet werden. Bei mir steht das in den FAQs. Da...

saschabouchon

Hi Christoph,

Herzlich Willkommen hier :-)! Berichte mal wie dein Coffee Ale geworden ist.

Beste Grüße
Sascha

saschabouchon

Hi Hannes, Ich bin ebenfalls ein Freund vom 2 Kessel Brauen! Mein Ablauf ist wie folgt: 1. Maischen im Einkocher 2. läutern aus dem Topf in den Einkocher (im Topf ist der Läuterfreund verbaut) 3. kochen im Einkocher Du hast zwar den Nachteil alles vom Einkocher in den Topf umschütten zu müssen, was ...

saschabouchon

Moin,

Schöne Grüße aus Lübeck. sura sagte es schon, es gibt sogar einen recht neuen Stammtisch hier in Lübeck. Bisher war die Resonanz zwar nicht so groß, aber es wird :-)!

Beste Grüße aus Lübeck
Sascha

saschabouchon

Moin und herzlich willkommen!

Schöne Grüße aus Lübeck!
Sascha

saschabouchon

Ich habe da sogar eine recht verrückte Idee: Um etwas mehr in den Proficook zu bekommen würde ich ihn gerne nach oben verlängern lassen, so dass mindestens 10 Liter mehr reingehen. Jedoch ist meine Frage, ob das Heizelement das dann noch zufriedenstellend schafft? Was meint Ihr bitte dazu? Hi Alex,...

saschabouchon

Hi und herzlich willkommen hier!

Na ihr legt ja los wie die Feuerwehr. Von null auf gleich 300, kann man so machen, muss man aber nicht :-)! Ich hoffe ihr habt weiterhin Spaß am brauen und genießt euer Hobby!

Füllt ihr denn in Flaschen oder Kegs ab?

Beste Grüße und gut Sud
Sascha

saschabouchon

Hallo zusammen, ich möchte euch an unserer Bierwandertour, welche wir im letzten Monat durchgeführt haben, teilhaben lassen. Irgendwann im Frühjahr saßen ein paar Freunde und ich zusammen beim Fußball und haben den Gedanken gefasst unseren Bierhorizont zu erweitern. Um erst einmal einen Eindruck zu ...

saschabouchon

Der RPi braucht 5V und die Realy-Boards halten nur maximal 10A stand. Das ist zu wenige für die Hendi Platte. Da brauchst du ein Solid State Relay (SSR) mit Kühlkörper. Hat Manuel weiter oben irgendwo geschrieben ;)[/quote] Das ist mir klar, dass 10A für die Hendi zu wenig sind. Meine Frage zielt d...

saschabouchon

Man hätte folgende Option mit einem SSR image.jpeg Wie gesagt es ist ein erster Entwurf. Genau diese Diskussion ist wertvoll um die Anforderungen genau zu verstehen. Warum muss man mit dem kleinen Relais das ssr schalten? Kann man das nicht direkt machen? Ich würde auch nicht per RJ11 die Temperatu...

saschabouchon

Hmm, das mit dem Heizelement in dem kleinen mittleren Kreis lässt mich stutzig werden. Ist diese Fläche vertieft? Ob das auch auf diesen zutrifft? :Grübel Nein es ist die höchste Stelle im einkocher, praktisch wie beim proficook oder silvercrest. Beim analogen einkocher ist es auch so und da ist mi...

saschabouchon

Hallo UMoKai,

Na dann herzlich Willkommen hier

Gruß
Sascha

saschabouchon

Hi, Sicher bin ich mir, dass er mehr Power als der Silvercrest und Proficook hat. Die habe ich nicht zum Wallen bekommen. Aber du hast schon Recht, da gibt es sicherlich Toleranzen in denen sich die Hersteller bewegen dürfen. Mir war nur wichtig, einmal in bewegten Bildern zu zeigen, dass er mit etw...

saschabouchon

flensdorfer hat geschrieben:Das Teil sieht 100% aus wie der Proficook...

Das stimmt! Hat nur mehr Power, sodass wallend gekocht werden kann und die Temperatursteuerung funktioniert

saschabouchon

Hallo zusammen, ich habe ja schon diesen Bericht über den analogen Klarstein http://hobbybrauer.de/forum/viewtopic.php?p=70326#p70326 geschrieben und bin über Tauroplu's Beitrag auf die digitale Version gestoßen. Ein neuer Thread ist aus meiner Sicht übersichtlicher. Ich nutze diesen für meine Nachg...

saschabouchon

Nachdem der erste Sud etwas ... unkontrolliert ... war, verlief dieser Sud angenehm entspannt, vor Allem durch das Rührwerk (hier möchte ich Sasha danken für ein so tolles und bezahlbares Rührwerk!). Unterm Strich ein gelungener Brautag. Jetzt wartet noch ein Treberbrot im Ofen darauf verknuspert z...

saschabouchon

Dürfte die gleiche sein und ist günstiger

http://amihopfen.com/Braugeraetschaften ... :1564.html

saschabouchon

Hi helge,

na noch einer aus HH! Scroll mal weiter runter, da war gestern auch jemand. Ich bin zwar aus Lübeck, aber das gehört wohl noch mit zu "in und um Hamburg herum". Es gibt auch einen Hamburger Stammtisch in HH und in HL

Beste Grüße
Sascha

saschabouchon

Ebenso willkommen aus Lübeck :-)

saschabouchon

Die Jungs von Ardbir ( https://www.facebook.com/OpenArdBir/ - evtl auch eine Option für dich, die bauen meiner Meinung nach auch die Steuerung für den Grainfather) benutzen solche Heizmatten: http://www.amazon.com/KEENOVO-Silicone-Instrument-Thermostat-Controller/dp/B00V4ZTN1M Evtl. 2 Stück davon......

saschabouchon

Hi Martin,

da du ja ein Malzrohr hast könntest du auch mit Heizstäben-/spiralen arbeiten. Versuche doch an die Heizspirale des Braumeisters heranzukommen. Oder willst du unbedingt von außen beheizen?

Beste Grüße
Sascha

saschabouchon

Na wollen wir die deutsche Ingenieurskunst mal nicht unter Wert verkaufen ;-)! Fangen wir mal an zu schätzen (inkl MwSt und Gewinn) - Malzrohr inkl. Läuterbleche: 150€ - Steuerung: 300€ - Pumpe: 30€ - Schläuche und Verbindungsstücke: 15€ Das macht dann 485€. Dann braucht man noch einen Einkocher mit...

saschabouchon

Genau so ist es Uli

@franz: ebenfalls eine gelungene und schöne Variation, was man mit der Spirale vom Läuterfreund machen kann.

Beste Grüße
Sascha

saschabouchon

Hi,

Bei Rucksack fällt mir folgendes ein:
https://www.decathlon.de/C-369552-kuhlt ... ct_8358101

Passt Vllt nicht ganz, aber evtl kann man das ja Zweckentfremden und ein wenig anpassen

Beste Grüße
Sascha

saschabouchon

Herzlich Willkommen,

Na mit deiner Ausstattung kann man auf jeden Fall brauen :-)!

Beste Grüße
Sascha

saschabouchon

Hi Thomas,

auch von mir "Gut Sud"!

Beste Grüße
Sascha

saschabouchon

oder bei unserem Brauereifachmarkt aus Schweden:
http://www.ikea.com/de/de/catalog/products/70238999/ --> Volumen etwa 5l
http://www.ikea.com/de/de/catalog/products/20027536/
http://www.ikea.com/de/de/catalog/products/90011829/

saschabouchon

Guten Abend,

dein neuer Freund macht sich morgen auf den Weg zu dir! Behandle ihn gut und du wirst perfekte Läuterergebnisse kriegen :-)!

Beste Grüße
Sascha

saschabouchon

Ja genau :-)!

Kirsche (mrCherrystone) hat ein Paddel aus einer Fehlproduktion, hier sind die "Ohren" genau andersherum gekantet. Deshalb dreht es bei ihm richtig herum. Zudem hat er nicht den Scheibenwischermotor im Einsatz

Beste Grüße
Sascha

Die Suche ergab 645 Treffer