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- Mittwoch 7. Dezember 2016, 12:52
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: DIY elektronische Bierspindel
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Re: DIY elektronische Bierspindel
@ andreas leider habe ich schon welche ohne Lötfahne aber es geht schon mit einem etwas stärkeren Lötkolben. @ Sam welchen Vibrationsmotor hättest du da im Auge? Der zieht ja ganz schön Strom und ob er bei der PETlingmasse viel bewirkt :Grübel Schön wäre es, dann könnte auch der CO2-Auftrieb elimini...
- Mittwoch 7. Dezember 2016, 12:26
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- Thema: DIY elektronische Bierspindel
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Re: DIY elektronische Bierspindel
größeres Gärfass und bravere Hefe wird es zeigen
Vg Herbert
Vg Herbert
- Mittwoch 7. Dezember 2016, 10:45
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: DIY elektronische Bierspindel
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Re: DIY elektronische Bierspindel
nachdem ich jetzt die Platine schon so weit "vorangetrieben" habe würde es ja Sinn machen 2 Spindeln zu bauen :Smile - Nr. 1 für STW bis 13°P - Nr. 2 für STW bis 25°P Es würde ja auch nichts dagegen sprechen gegen Ende der Gärung (ab Bsp. 7°P) eines Dark Impakt mit 23°P die "light-Spi...
- Mittwoch 7. Dezember 2016, 10:18
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: DIY elektronische Bierspindel
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Re: DIY elektronische Bierspindel
@ Sam
welchen Winkel würdest du für 0°P als Anhaltspunkt zur Kalibriereung empfehlen?
Vg Herbert
welchen Winkel würdest du für 0°P als Anhaltspunkt zur Kalibriereung empfehlen?
Vg Herbert
- Mittwoch 7. Dezember 2016, 09:36
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: DIY elektronische Bierspindel
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Re: DIY elektronische Bierspindel
Hallo iSpindel-Baufreunde, gestern nahbe ich meinen Platinenprototypen fertig gestellt (leider noch ohne Wemos und GY :crying -sind immer noch nicht da) und wollte euch ein paar Fotos davon zeigen Es besteht die Möglichkeit mit SMD (habe ich gemacht) oder Normalwirdeständen zu bestücken. Es ist ein ...
- Freitag 2. Dezember 2016, 11:37
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- Thema: DIY elektronische Bierspindel
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Re: DIY elektronische Bierspindel
Ich hoffe Markus wir bekommen dann auch ein paar Fotos davon zu sehen
VG Herbert ( ich würde meine auch schon gerne schwimmen lassen nur der Wemos und GY wollen einfach nicht eintreffen)
VG Herbert ( ich würde meine auch schon gerne schwimmen lassen nur der Wemos und GY wollen einfach nicht eintreffen)
- Donnerstag 1. Dezember 2016, 14:55
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- Thema: Billiger 70L Induktionskochtopf gesucht
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Re: Billiger 70L Induktionskochtopf gesucht
Hallo Frank,
ich kann es nur von dem in meinem Link oben beurteilen.
Formiergas -WIG-Verfahren mit ca. 30A mit 1 mm Zusatz geht sehr gut.
Vg Herbert
ich kann es nur von dem in meinem Link oben beurteilen.
Formiergas -WIG-Verfahren mit ca. 30A mit 1 mm Zusatz geht sehr gut.
Vg Herbert
- Donnerstag 1. Dezember 2016, 14:08
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Billiger 70L Induktionskochtopf gesucht
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Re: Billiger 70L Induktionskochtopf gesucht
ich habe den
https://www.amazon.de/dp/B015OBNVAA/ref ... 61_TE_item
nach Österreich Versandkostenfrei und Wandstärke von 1,2 mm (wenn man so wie ich einen Nippel einschweißen musste ist man froh um jede 0,1 mm mehr )
VG Herbert
https://www.amazon.de/dp/B015OBNVAA/ref ... 61_TE_item
nach Österreich Versandkostenfrei und Wandstärke von 1,2 mm (wenn man so wie ich einen Nippel einschweißen musste ist man froh um jede 0,1 mm mehr )
VG Herbert
- Mittwoch 30. November 2016, 23:00
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Etikettier-Maschinen-Prototyp
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Re: Etikettier-Maschinen-Prototyp
Danke Achim
Das wird den Etikettier-Freaks helfen nicht in "Versorgungsdepression" zu verfallen.
Vg Herbert
Das wird den Etikettier-Freaks helfen nicht in "Versorgungsdepression" zu verfallen.
Vg Herbert
- Mittwoch 30. November 2016, 12:19
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- Thema: [Rezeptcheck] Azacca IPA
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Re: [Rezeptcheck] Azacca IPA
@ Bene
Danke für den Link
Das deckt sich mit meinen Beobachtungen und meinem Vorgehen die IBU bei höheren Stopfmengen zu reduzieren
Vg Herbert
Danke für den Link
Das deckt sich mit meinen Beobachtungen und meinem Vorgehen die IBU bei höheren Stopfmengen zu reduzieren
Vg Herbert
- Mittwoch 30. November 2016, 10:07
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- Thema: Etikettier-Maschinen-Prototyp
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Re: Etikettier-Maschinen-Prototyp
SCHNEIDERSÖHNE
mit Art.# 8003584205 bzw. eine nader Zahl steht auch noch drauf 303080
Vg Herbert (ich denke chixxi hat das gleiche Papier)
mit Art.# 8003584205 bzw. eine nader Zahl steht auch noch drauf 303080
Vg Herbert (ich denke chixxi hat das gleiche Papier)
- Dienstag 29. November 2016, 14:01
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- Thema: Etikettier-Maschinen-Prototyp
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Re: Etikettier-Maschinen-Prototyp
war das die deutsche Quelle für das A4 Papier -oh nein das wäre aber nicht optimal
Vg Herbert
Vg Herbert
- Dienstag 29. November 2016, 13:43
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- Thema: Etikettier-Maschinen-Prototyp
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Re: Etikettier-Maschinen-Prototyp
Hallo Braufreunde, jetzt muss ich mich wohl wieder einmal melden und den Stand der Dinge kundtun. Ich habe am Prototyp -Version 2 weiter gearbeitet ,bin aber etwas "steckengeblieben" wegen wichtigerer Projekte wie Schlauchpumpen ,druckfeste ZKG´s und jetz die iSpindel -Platinenlayout-Entwi...
- Montag 28. November 2016, 18:57
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- Thema: DIY elektronische Bierspindel
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Re: DIY elektronische Bierspindel
die Variablen habe ich schon angelegt aber wo finde ich derived ??
VG Herbert
VG Herbert
- Montag 28. November 2016, 18:11
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- Thema: DIY elektronische Bierspindel
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Re: DIY elektronische Bierspindel
Hi Sam, leider kann ich noch immer nicht die Spindel testen (die wichtigsten Teile sind noch nicht da) aber das mit der "Sudbenennung" finde ich absolut spitze :thumbsup Eine Frage eines Laien - kann ich dann die Graphen auch speichern,exportieren um den Sud zu dokomentieren? -hast du den ...
- Sonntag 27. November 2016, 19:40
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- Thema: DIY elektronische Bierspindel
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Re: DIY elektronische Bierspindel
Hi Sam
ganz toller Versuch
hast du die Temperatur jetzt schon mit dem DS18B20 gemessen?
Das wird spannend was der Akku dazu sagt!
Vg Herbert
ganz toller Versuch
hast du die Temperatur jetzt schon mit dem DS18B20 gemessen?
Das wird spannend was der Akku dazu sagt!
Vg Herbert
- Samstag 26. November 2016, 13:34
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- Thema: DIY elektronische Bierspindel
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Re: DIY elektronische Bierspindel
dann hoffe ich dass meine Birramia-ZKG´s auch so "Datendurchlässig sind" (die haben keine Silikonlippe wie die Polsinellis)
Andreas, wie hast du das im Gärschrank gelöst (Komponenten,ist das weiße ding rechts oben der Repeater?)
VG Herbert
Andreas, wie hast du das im Gärschrank gelöst (Komponenten,ist das weiße ding rechts oben der Repeater?)
VG Herbert
- Samstag 26. November 2016, 10:13
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- Thema: DIY elektronische Bierspindel
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Re: DIY elektronische Bierspindel
um euch auf andere Gedanken zu bringen ein kurzer Bericht von mir :Greets - ich habe mit 2 PETlingen einen 24 Stunden Tauchtest gemacht -ein Petling hatt eine Dichtung im Deckel bekommen (Flachdichtung) > Ergebnis - beide staubtrocken :thumbsup Fazit - ich werde meine Platine zwar mit Lötschutzlack ...
- Donnerstag 24. November 2016, 21:09
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- Thema: iSpindel - lokaler Server (erste Überlegungen)
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Re: iSpindel - lokaler Server (erste Überlegungen)
Hallo Manuell, ihr seid ja schneller als man denken kann :thumbsup Hast du den EVG auch noch eingeplant in der Darstellung ? Eine interessante Idee des US-Modells am Rande der gesamten Entwicklung > den verschiedenen Spindeln eine eigene Fabe zu geben die auch die jeweilige Spindel "trägt"...
- Donnerstag 24. November 2016, 12:05
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Re: DIY elektronische Bierspindel
wie viel an Zusatzgewicht hast du am Boden eingeklebt (nur dass ich eine Ahnung habe)? Als Versuchsansatz bzgl. CO2 -Auftrieb -wenn man während der Messung den Tank öffnet und zu verschiedenen Vergärungsgraden misst > "manuell rüttelt" > beruhigen lässt und wieder misst sollte sich eigentl...
- Donnerstag 24. November 2016, 10:54
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Re: DIY elektronische Bierspindel
vor allem der Stromverbrauch durch den Rüttler und das ständige Nachladen
@ Sam
wann geht der PETling in Würze baden und gibt es dann wieder einen Live-Mitschnitt für uns alle?
VH Herbert
@ Sam
wann geht der PETling in Würze baden und gibt es dann wieder einen Live-Mitschnitt für uns alle?
VH Herbert
- Dienstag 22. November 2016, 19:05
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Re: DIY elektronische Bierspindel
Gute Idee Andreas!
Werde mir da einmal ein paar solche holen und testen
VG Herbert
Werde mir da einmal ein paar solche holen und testen
VG Herbert
- Montag 21. November 2016, 16:50
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Re: DIY elektronische Bierspindel
Wie wäre es den PETling einfach mit Industriebier "auszulaugen" falls da überhaupt etwas in Lösung geht? Anschließend habe ich bei dem Verhältnis Oberfläache PETling zu Gesamtwürzevolumen wirklich keine Bedenken. Grundsätzlich ist nahezu alles bei mir in Edelstahl sodass ich mir wegen dem ...
- Sonntag 20. November 2016, 20:54
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Re: DIY elektronische Bierspindel
Hi Sam,
Schaltplan dürfte vermutlich noch folgen.
Hast du am Wemos selbst auch was geändert oder ihn so wie er geliefert wird eingebaut?
VG Herbert
Schaltplan dürfte vermutlich noch folgen.
Hast du am Wemos selbst auch was geändert oder ihn so wie er geliefert wird eingebaut?
VG Herbert
- Sonntag 20. November 2016, 14:13
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Re: DIY elektronische Bierspindel
Hi Sam,
soweit ich das Refraktometer ablesen kann habe ich es einmal in Refraktometer SP_2.8 eigegeben
Liegt ja ziemlich genau bei dem was die Spindel anggezeigt hat
Wie hoch war die STW in Brix - bei 14% soweit ich mich erinnere
VG Herbert
soweit ich das Refraktometer ablesen kann habe ich es einmal in Refraktometer SP_2.8 eigegeben
Liegt ja ziemlich genau bei dem was die Spindel anggezeigt hat
Wie hoch war die STW in Brix - bei 14% soweit ich mich erinnere
VG Herbert
- Samstag 19. November 2016, 18:50
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- Thema: Neuerungen maischemalzundmehr
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Re: Neuerungen maischemalzundmehr
wenn das der KBH importieren könnte
VG Herbert obwohl ich im Moment damit noch nichts anfangen kann als Laie in dem Themenbereich
VG Herbert obwohl ich im Moment damit noch nichts anfangen kann als Laie in dem Themenbereich
- Samstag 19. November 2016, 12:23
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Re: DIY elektronische Bierspindel
Sam, genau so habe ich mir das vorgestellt mit dem EVG ( evt. noch in Kurvenform anstatt der Neigungskurve oder die EVG-Kurve in einer zweiten Farbe zur AV °P dazu ??) :thumbup Ich werde wenn einmal alles da ist und die Schaltung endgültig incl. Laderegler und Akkuanzahl und Abschaltung mit Reed (??...
- Samstag 19. November 2016, 12:10
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Re: DIY elektronische Bierspindel
Hast du auch ein Foto wo der GY montiert ist?
Kommt der Laderegler auf die Rückseite vom Wemos?
Wo ist der DS18B20 stationiert?
VG Herbert
Kommt der Laderegler auf die Rückseite vom Wemos?
Wo ist der DS18B20 stationiert?
VG Herbert
- Samstag 19. November 2016, 09:59
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Re: DIY elektronische Bierspindel
Diesen Reed-Öffner habe ich gefunden http://www.reichelt.de/Reedrelais/MK15-B2-OE/3/index.html?ACTION=3&LA=2&ARTICLE=151845&GROUPID=7617&artnr=MK15+B2+OE&SEARCH=%252A direkt neben den 18650 am Platinenrand gelötet kann damit in Gärpausen die gesamte Versorgung mittels Magnet abge...
- Freitag 18. November 2016, 23:57
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Re: DIY elektronische Bierspindel
vielleicht doch einen Reed-Öffner dann braucht man nicht zu öffnen nur neben einen starken Magneten legen und aus ist die Sache ? Was haltet ihr davon -den Reed könnte ich an der Platinenbasis plazieren ,gleich neben dem Akku. Ich habe noch kein Produkt gesucht aber die sollte es mit Lötfahnen geben...
- Freitag 18. November 2016, 23:12
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Re: DIY elektronische Bierspindel
@ emilio
das Teil klingt sehr gut -man erspart sich das Herausnehmen der ganzen Einheit -USB angesteckt und fertig > warten bis die blaue Led leuchtet
das Teil klingt sehr gut -man erspart sich das Herausnehmen der ganzen Einheit -USB angesteckt und fertig > warten bis die blaue Led leuchtet
- Freitag 18. November 2016, 23:09
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Re: DIY elektronische Bierspindel
@ Sam wenn eine 18650 reicht um so besser -alle paar Monate laden ist ja wirklich absolut kein Problem (zumindest für mich) Aber wie läuft es in den Braupausen -sendet die Spindel regelmäßig weiter oder wird sie abgeschaltet (wie auch immer?) Wenn stündliches senden trotzdem ausreichende Laufzeit er...
- Freitag 18. November 2016, 22:50
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Re: DIY elektronische Bierspindel
ich würde auch noch ein paar Tage warten dann können wir auch noch die EVG-Darstellung beobachten
Spaß beiseite aber ich habe gesehen dass 3-4 Tage länger am gleichen Level einfach mehr Sicherheit bringen -und die Sedimentation fördern!
Vg Herbert
Spaß beiseite aber ich habe gesehen dass 3-4 Tage länger am gleichen Level einfach mehr Sicherheit bringen -und die Sedimentation fördern!
Vg Herbert
- Freitag 18. November 2016, 22:40
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Re: DIY elektronische Bierspindel
@ Sam
du würdest eine 18650 nehmen?
Weshalb nicht 2 parallel -bzgl Gewicht habe ich heute 2 x 40gr an der Platinenbasis gestestet und hatte noch einen schönen Auftrieb.
Wemos und GY waren da noch nicht dabei aber ich denke die wiegen nicht so viel dass alles absäuft ??
VG Herbert
du würdest eine 18650 nehmen?
Weshalb nicht 2 parallel -bzgl Gewicht habe ich heute 2 x 40gr an der Platinenbasis gestestet und hatte noch einen schönen Auftrieb.
Wemos und GY waren da noch nicht dabei aber ich denke die wiegen nicht so viel dass alles absäuft ??
VG Herbert
- Freitag 18. November 2016, 22:34
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Re: DIY elektronische Bierspindel
@ Sam ich bin ein KBH-Nutzer und der rechnet im Hintergrund für mich :Bigsmile Aber im Wiki ist es gut zusammengefasst http://hobbybrauer.de/forum/wiki/doku.php/endvergaerungsgrad vielleicht könnte man diese Formel/ Formeln ( scheinbarer/tatsächlicher EVG) mit einbauen bzw. unsere Profis haben siche...
- Freitag 18. November 2016, 21:49
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Re: DIY elektronische Bierspindel
@ Sam Was haltest du von der Idee den EVG neben °P gleich mit anzuzeigen? @ Michael Ich denke so wie Andreas auch dass eine Platinenmontage am Deckel zu instabil wird. Roche produziert ein Spritzgussteil mit Lasche wie beim Urikult in einem Teil, wir haben den PETling als Vorgabe. Ich werde morgen e...
- Freitag 18. November 2016, 13:52
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Re: DIY elektronische Bierspindel
Ich habe jetzt eine "Versuchspaltine"(aus dickem Resopal) mit 35x 148 mm ( unten nicht rund gemacht sondern scharf rechtwinklig) und unten mit 2mm und oben mit 3 mm Vorlegeband provisorisch beklebt (dafür gibt es natürlich Keder die besser sind, aber ich habe im Moment keine liegen) Die Pl...
- Freitag 18. November 2016, 13:02
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Re: DIY elektronische Bierspindel
Andreas, weshalb möchtest du die 18650 nicht in Batteriehalter einsetzen (hinten,vorne auf der Platine je 1 Stk) und zum laden herausnehmen in ein dafür geeignetes Ladegerät um 15€ Wenn die Platine exakt ist kann sie gerausgezogen und auch wieder in die gleiche Lage zurück gesteckt werden. Das werde...
- Freitag 18. November 2016, 12:28
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Re: DIY elektronische Bierspindel
Hi Sam, ich habe soeben meine Petlinge bekommen und auch gesehen, dass 4 Stk AA Batterien zu schwer sind, 4 AAA deutlich zu leicht (was natürlich kompensiert werden kann aber bzgl. Leistungsdichte sind die AAA ja weit entfernt von den AA-Akkus, oder?) Dann wirde wohl Richtung Li gehen müssen :Grübel...
- Freitag 18. November 2016, 07:39
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Re: DIY elektronische Bierspindel
@ Sam,
ich habe gerade gesehen dass du die Kurven erweitert hast
Jetzt bräuchte es nur noch den Endvergärungsgrad und Alkoholgehalt
@ emilio
Andreas, wie würdest du die Akkus mit Lötfahne dann laden ?
Welchen Laderegler?
VG Herbert
ich habe gerade gesehen dass du die Kurven erweitert hast
Jetzt bräuchte es nur noch den Endvergärungsgrad und Alkoholgehalt
@ emilio
Andreas, wie würdest du die Akkus mit Lötfahne dann laden ?
Welchen Laderegler?
VG Herbert
- Donnerstag 17. November 2016, 21:22
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- Thema: DIY elektronische Bierspindel
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Re: DIY elektronische Bierspindel
4 stk dieser http://www.pollin.de/shop/dt/NTIyOTI3OT ... alter.html
stabilisieren sicher bds. der Platine angebracht ungemein - da denke ich mir absolut nichts bzgl- Platineninstabilität
Herbert
stabilisieren sicher bds. der Platine angebracht ungemein - da denke ich mir absolut nichts bzgl- Platineninstabilität
Herbert
- Donnerstag 17. November 2016, 18:31
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Re: DIY elektronische Bierspindel
wie meinst du das?
Extern nochmals oder ??
Leider kenne ich mich da zu wenig aus
Herbert
Extern nochmals oder ??
Leider kenne ich mich da zu wenig aus
Herbert
- Donnerstag 17. November 2016, 18:27
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Wie habt ihr angefangen das Bier selber zu brauen?
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Re: Wie habt ihr angefangen das Bier selber zu brauen?
Vor 1 1/2 Jahren habe ich ein wenig im Netz gestöbert und bin, welche ein toller Zufall, sofort auf das Hobbybrauerforum gestoßen. Nach einigen Tagen lesen, überlegen, war es um mich geschehen. Ein Weck-Einkocher war zufällig im Haus und die anderen Sachen waren bald bestellt. Mittlerweile nach dem ...
- Donnerstag 17. November 2016, 18:13
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Re: DIY elektronische Bierspindel
gibt es so Repeater mit Antennenanschluss
Ich habe schon ein wenig nachgesehen aber nichts gefunden wo eine Antenne wie von Chris gezeichnet angeschlossen werden kann.
VG Herbert
Ich habe schon ein wenig nachgesehen aber nichts gefunden wo eine Antenne wie von Chris gezeichnet angeschlossen werden kann.
VG Herbert
- Donnerstag 17. November 2016, 18:03
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Re: DIY elektronische Bierspindel
das wären meine Battereiehalter auf der Platine aufgeklebt und verdrahtet. Leider habe ich noch keine für Platine direkt zum einlöten gefunden aber diese 8 Drähte dürfte machbar sein. http://www.pollin.de/shop/dt/NTIyOTI3OTk-/Stromversorgung/Batterien/Zubehoer/Batteriehalter.html Platine lässt sich ...
- Donnerstag 17. November 2016, 16:26
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Re: DIY elektronische Bierspindel
ich denke nicht dass es da Probleme mit der Steifigkeit gibt und oben würde ich sie nur an 2 Punkten mit MS-Polymer oä. "anheften" dass sie sich nicht dreht.
Wenn die Maße bzw. meine PETlinge da sind werde ich einen Platinenstreifen probehalber zuschneiden und das testen.
VG Herbert
Wenn die Maße bzw. meine PETlinge da sind werde ich einen Platinenstreifen probehalber zuschneiden und das testen.
VG Herbert
- Donnerstag 17. November 2016, 15:03
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Re: DIY elektronische Bierspindel
an diese Platine dachte ich auch mit Akkufächern mit Lötfahnen, unten den DS18B20 ( direkt den PETling kontaktierend), oben Wemos +GY und genau so breit und lange dass sich die Platine selbst zentriert. Es wären 3 Fliegen auf einen Schlag > Positionierung + Verdrahtung + Schwerpunkteinstellung mitte...
- Donnerstag 17. November 2016, 09:35
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Re: DIY elektronische Bierspindel
das macht absolut Sinn und vereinfacht den Nachbau deutlich. Du gibst nur einen Richtwert bei 0°P (sagen wir 10° den jeder dann so einigermaßen hinkriegt, egal wie) und dann wird so wie du beschrieben hast kalibriert. Wie weit nach oben in °P denkst du dass die Spindel messen kann - 25° ,30°? Super ...
- Donnerstag 17. November 2016, 08:02
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Re: DIY elektronische Bierspindel
wäre eigentlich ein Abschalten mit einem Taster an einem Port auch bzgl. Software möglich? War nur so eine Idee in die PETling-Kappe einen Folientaster dicht zu verleben und mit tasten den Befehl " legt dich jetzt zur Ruhe bis zum nächsten Sud" zu geben. Erneutes tasten > "los gehts m...
- Mittwoch 16. November 2016, 21:45
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Re: DIY elektronische Bierspindel
Sam, hast du an untergärig auch gedacht bzgl. Temperatur 15-25°C?
Ich braue dtz. nur OG aber andere nur UG.
Das mit der Schublade ist natürlich der Oberhammer nur wer hat einen 3-D Drucker ? (ich leider nicht)
VG Herbert
Ich braue dtz. nur OG aber andere nur UG.
Das mit der Schublade ist natürlich der Oberhammer nur wer hat einen 3-D Drucker ? (ich leider nicht)
VG Herbert