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- Samstag 26. November 2022, 14:09
- Forum: HBCon 2023
- Thema: Adventsverlosung am 27.11.22 ab jetzt hier eintragen
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Re: Adventsverlosung am 27.11.22 ab jetzt hier eintragen
Ihr habt Euch wahrscheinlich zeitgleich eingetragen.
- Samstag 26. November 2022, 11:32
- Forum: HBCon 2023
- Thema: Adventsverlosung am 27.11.22 ab jetzt hier eintragen
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Re: Adventsverlosung am 27.11.22 ab jetzt hier eintragen
1 Leckerbierchen
2 renzbräu
3 BrewerTimothy
4 Fe2O3
5 jeanH
6 Renanus
7 Studilja
8 Dawnrazor
9 BrauWastlKoeln
10 HubertBräu
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- Mittwoch 23. November 2022, 14:58
- Forum: Vorstellung neuer Brauer
- Thema: guten Morgen aus Berlin
- Antworten: 4
- Zugriffe: 468
Re: guten Morgen aus Berlin
Willkommen und viel Spaß hier
- Samstag 19. November 2022, 15:06
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Was trinkt ihr gerade?
- Antworten: 8348
- Zugriffe: 1885905
Re: Was trinkt ihr gerade?
Das Karg Weißbier finde ich auch klasse
- Montag 7. November 2022, 11:40
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Wie Karbonisiert ihr?
- Antworten: 29
- Zugriffe: 10854
Re: Wie Karbonisiert ihr?
Jungbier ins Keg füllen und später karbonisieren macht keinen Sinn.
Ich würde Dir für deinen Druckminderer einen Verteiler empfehlen. Wenn Du einen zweileitrigen Druckminderer hast, kann Du mit zwei Verteilern 4 Fässer gleichzeitig karbonisieren.
Gruß
Hubert
Ich würde Dir für deinen Druckminderer einen Verteiler empfehlen. Wenn Du einen zweileitrigen Druckminderer hast, kann Du mit zwei Verteilern 4 Fässer gleichzeitig karbonisieren.
Gruß
Hubert
- Mittwoch 2. November 2022, 16:56
- Forum: Automatisierung
- Thema: Inkbird ITC-310T-B / alternativer Sensor
- Antworten: 11
- Zugriffe: 1107
Re: Inkbird ITC-310T-B / alternativer Sensor
Danke DirJackFrost hat geschrieben: ↑Mittwoch 2. November 2022, 16:23 Die Einschraubfühler mit G1/2" und G1/4" gibt es mit 300 mm Länge
https://www.sensorshop24.de/einschraubt ... -2-gewinde
Gruß JackFrost
Den werde ich mir mal bestellen.
- Mittwoch 2. November 2022, 16:55
- Forum: Automatisierung
- Thema: Inkbird ITC-310T-B / alternativer Sensor
- Antworten: 11
- Zugriffe: 1107
Re: Inkbird ITC-310T-B / alternativer Sensor
Ich habe den Sensor oben im Rühwerksdeckel .. und mit 300mm Länge ist er ziemlich mittig in der Maische.FlorianTH hat geschrieben: ↑Mittwoch 2. November 2022, 16:14 Schade. Aber eine andere Frage, warum muss da so eine lange Hülse dran sein? Es gibt sonst auch Einsteckhülsen, z.B. https://aliexpress.com/item/1005001489151398.html
- Mittwoch 2. November 2022, 15:26
- Forum: Automatisierung
- Thema: Inkbird ITC-310T-B / alternativer Sensor
- Antworten: 11
- Zugriffe: 1107
Re: Inkbird ITC-310T-B / alternativer Sensor
Klappt leider nicht. Schade.
Guten Tag,
leider können wir den Sensor nicht wie gewünscht herstellen. Sonderanfertigungen können ab 150 Stück weiter angefragt werden und bearbeitet werden.
Beste Grüße / Best regards
- Dienstag 1. November 2022, 17:29
- Forum: Automatisierung
- Thema: Inkbird ITC-310T-B / alternativer Sensor
- Antworten: 11
- Zugriffe: 1107
Re: Inkbird ITC-310T-B / alternativer Sensor
Ich danke Dir
Ich habe beim Sensorshop mal ne Anfrage gestellt, ob sie mir den Sensor auch mit ner 300mm langen Hülse machen können. Mal sehen.
Gruß
Hubert
Ich habe beim Sensorshop mal ne Anfrage gestellt, ob sie mir den Sensor auch mit ner 300mm langen Hülse machen können. Mal sehen.
Gruß
Hubert
- Dienstag 1. November 2022, 13:51
- Forum: Automatisierung
- Thema: Inkbird ITC-310T-B / alternativer Sensor
- Antworten: 11
- Zugriffe: 1107
Inkbird ITC-310T-B / alternativer Sensor
Hallo zusammen, zum Maischen nutze ich meinen Inkbird mit der langen 30cm NTC Sonde. Es ist mittlerweile der zweite Sensor, der erste hatte nach einer Weile nur noch Schrott gemessen und ich habe mir einfach einen neuen bestellt. Aber dieser scheint jetzt auch die Hufe hochgemacht zu haben :thumbdow...
- Sonntag 30. Oktober 2022, 12:59
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Kühlschrank-Datenbank mit Innenmaßen
- Antworten: 20
- Zugriffe: 4158
Re: Kühlschrank-Datenbank mit Innenmaßen
Ich habe einen Liebherr FK 5440.
Da passen 4 CC Kegs problemlos auf eine Ebene.
Da passen 4 CC Kegs problemlos auf eine Ebene.
- Samstag 29. Oktober 2022, 13:35
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Was braut Ihr am WE?
- Antworten: 3682
- Zugriffe: 737974
Re: Was braut Ihr am WE?
Mein IPL kocht gerade. Gebittert mit Magnum, Amarillo und Simcoe als Aroma- und Stophopfen. Hefe habe ich vom Pils vor 14 Tagen.
- Dienstag 25. Oktober 2022, 10:22
- Forum: Bebilderte Braudokumentationen
- Thema: Reste IPA auf HERMS Anlage
- Antworten: 7
- Zugriffe: 1397
Re: Reste IPA auf HERMS Anlage
Schöne Brauküche und Ausrütung hast Du da. Danke für die Doku
- Freitag 21. Oktober 2022, 10:10
- Forum: Literatur zum Thema Bier
- Thema: Jan Brücklmeier - Bier verstehen: Sorten, Verkostung, Rezepte
- Antworten: 20
- Zugriffe: 6078
- Montag 17. Oktober 2022, 08:02
- Forum: Vorstellung von Hobbybrauanlagen
- Thema: Bau meiner Hobby-/Nebenerwerbsbrauerei
- Antworten: 17
- Zugriffe: 3189
Re: Bau meiner Hobby-/Nebenerwerbsbrauerei
Top
Viel Erfolg
Viel Erfolg
- Samstag 15. Oktober 2022, 13:05
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Was braut Ihr am WE?
- Antworten: 3682
- Zugriffe: 737974
Re: Was braut Ihr am WE?
Ich braue heute auch endlich mal wieder.
Es wird ein Pils mit Herkules gebittert, Hallertauer Mittelfrüh und Tettnanger als Aromahopfen.
Hefe habe ich gestern frisch aus der Brauerei geholt
Gruß
Hubert
Es wird ein Pils mit Herkules gebittert, Hallertauer Mittelfrüh und Tettnanger als Aromahopfen.
Hefe habe ich gestern frisch aus der Brauerei geholt
Gruß
Hubert
- Sonntag 9. Oktober 2022, 08:26
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Was trinkt ihr gerade?
- Antworten: 8348
- Zugriffe: 1885905
Re: Was trinkt ihr gerade?
Die Steinpilze sehen sehr gut aus .. und Krause Glucke ist auch dabei
- Mittwoch 28. September 2022, 08:24
- Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
- Thema: Helles stopfen
- Antworten: 6
- Zugriffe: 788
Re: Helles stopfen
4 bis 5 Tage.
- Dienstag 27. September 2022, 23:16
- Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
- Thema: Helles stopfen
- Antworten: 6
- Zugriffe: 788
Re: Helles stopfen
Ich würde mit 2g pro Liter etwas dezenter stopfen.
- Samstag 24. September 2022, 08:26
- Forum: Kaufbierverkostungen
- Thema: Oktoberfestbiere 2022
- Antworten: 81
- Zugriffe: 10082
Re: Oktoberfestbiere 2022
Definitiv nichtBrauSachse hat geschrieben: ↑Freitag 23. September 2022, 17:10 Hier steht definitiv Otztoberfest (6er-Träger a 0,33 l bei Penny):
- Mittwoch 21. September 2022, 18:47
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Eure Hilfe ist gefragt - Umfrage Ulmer Verlag
- Antworten: 56
- Zugriffe: 3060
- Mittwoch 7. September 2022, 15:23
- Forum: Rezepte für Bier
- Thema: Weizen mit Kombirast?
- Antworten: 50
- Zugriffe: 5011
Re: Weizen mit Kombirast?
Die Ayinger Urweisse finde ich auch ein sehr leckeres Weizen
- Donnerstag 25. August 2022, 12:14
- Forum: Zapfanlagen
- Thema: Keezer richtig zapfen / Regulierung Kohlensäure
- Antworten: 5
- Zugriffe: 877
Re: Keezer richtig zapfen / Regulierung Kohlensäure
Ich zapfe auch immer mit Spunddruck .. problemlos
- Montag 22. August 2022, 09:47
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Was trinkt ihr gerade?
- Antworten: 8348
- Zugriffe: 1885905
Re: Was trinkt ihr gerade?
Das ist echt Klasse
- Freitag 19. August 2022, 16:13
- Forum: Rezepte für Bier
- Thema: Fruchtzugabe (Himbeeren, Kirschen ...)
- Antworten: 32
- Zugriffe: 2854
Re: Fruchtzugabe (Himbeeren, Kirschen ...)
Auf 20 Liter Jungbier habe ich je 1kg Fruchtpüree und tiefgefrorene Früchte gegeben. (Mango und Himbeere)
- Freitag 19. August 2022, 16:09
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Was trinkt ihr gerade?
- Antworten: 8348
- Zugriffe: 1885905
Re: Was trinkt ihr gerade?
Und die zweite Häfte vom Sud habe ich mit Himbeeren gemacht. Ich bin echt begeistert
- Freitag 19. August 2022, 16:08
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Was trinkt ihr gerade?
- Antworten: 8348
- Zugriffe: 1885905
Re: Was trinkt ihr gerade?
Mein erstes Bier mit der Philly Sour .. und Mango in der Gärung
- Freitag 19. August 2022, 15:55
- Forum: Bierreisen
- Thema: Empfehlungen für Korsika
- Antworten: 9
- Zugriffe: 1563
Re: Empfehlungen für Korsika
In Ajaccio kann ich Dir die Micro-Brasserie Impériale empfehlen.
- Mittwoch 17. August 2022, 09:44
- Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
- Thema: Fruchtige Hefe für Red Ale
- Antworten: 34
- Zugriffe: 2945
Re: Fruchtige Hefe für Red Ale
Ich würde Dir auch die Verdant IPA empfehlen.
- Freitag 22. Juli 2022, 09:01
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: New EasyDens
- Antworten: 209
- Zugriffe: 34650
Re: New EasyDens
Vielleicht eine Headset Tasche?
- Freitag 15. Juli 2022, 15:38
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Wie deutsches Bier in die USA kam
- Antworten: 5
- Zugriffe: 1107
Re: Wie deutsches Bier in die USA kam
Habe ich auch von nem Kollege empfohlen bekommen, aber noch nicht geschaut.
Hier aber mal noch der Link.
Hier aber mal noch der Link.
- Freitag 15. Juli 2022, 13:51
- Forum: Maischen / Läutern
- Thema: erster Sud ist gemacht....
- Antworten: 44
- Zugriffe: 4743
Re: erster Sud ist gemacht....
Das Bier sieht super aus
- Dienstag 12. Juli 2022, 23:51
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: New EasyDens
- Antworten: 209
- Zugriffe: 34650
Re: New EasyDens
Ja .. 279 Euro.
- Dienstag 12. Juli 2022, 14:58
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: New EasyDens
- Antworten: 209
- Zugriffe: 34650
Re: New EasyDens
Ihr werdet Eure Entscheidung nicht bereuen
- Sonntag 10. Juli 2022, 14:48
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Kurze Frage, kurze Antwort
- Antworten: 18520
- Zugriffe: 3216585
Re: Kurze Frage, kurze Antwort
Wie JackFrost oben geschrieben hat, wenn sich das Püree zu 100% löst.
Auch Dir besten Dank.
Hatte aufn Sonntag Nachmittag bei meiner Frage wohl nen Knoten im Hirn
Auch Dir besten Dank.
Hatte aufn Sonntag Nachmittag bei meiner Frage wohl nen Knoten im Hirn
- Sonntag 10. Juli 2022, 13:47
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Kurze Frage, kurze Antwort
- Antworten: 18520
- Zugriffe: 3216585
Re: Kurze Frage, kurze Antwort
Danke Dir
- Sonntag 10. Juli 2022, 13:11
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Kurze Frage, kurze Antwort
- Antworten: 18520
- Zugriffe: 3216585
Re: Kurze Frage, kurze Antwort
Wenn ich 20 Liter Würze mit 10,5°P habe und 1kg Fruchtpüree mit 20°B bzw. 28°B dazu gebe, erhöht sich doch die Stammwürze um 1°P bzw. 1,4°P?
Oder habe ich gerade einen Denkfehler?
Oder habe ich gerade einen Denkfehler?
- Montag 4. Juli 2022, 11:24
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Brew tools Unitank F-was auch immer
- Antworten: 4
- Zugriffe: 823
Re: Brew tools Unitank F-was auch immer
Schau mal hier.
- Freitag 1. Juli 2022, 15:24
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Kurze Frage, kurze Antwort
- Antworten: 18520
- Zugriffe: 3216585
Re: Kurze Frage, kurze Antwort
Beim Weizen nehme ich immer Reishülsen. Nach der 72° Rast einfach mit in die Maische rein, ca. 5% der Schüttung. Hatte noch nie Probleme beim Läutern mit der Läuterhexe.
- Montag 27. Juni 2022, 00:21
- Forum: Rezepte für Bier
- Thema: Süffiges Bier mit Pale Ale Malz
- Antworten: 21
- Zugriffe: 2083
Re: Süffiges Bier mit Pale Ale Malz
Ich würde aus den vorhandenen Rohstoffen folgendes Rezept basteln: 95% Pale Ale Malz 5% helles Caramalz 60min@67°C oder klassisch 40min@64°C und 20min@72°C. Jeweils bis Jodnormal und direkt abmaischen/läutern. 60min Würzekochen. Mit Taurus oder Magnum auf etwa 25IBU bittern. Dann bei unter 80°C 2-3...
- Sonntag 26. Juni 2022, 11:49
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Kurze Frage, kurze Antwort
- Antworten: 18520
- Zugriffe: 3216585
Re: Kurze Frage, kurze Antwort
Das kannst Du so machen, ist kein Problem.
- Freitag 17. Juni 2022, 16:16
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Britische Hefen verstehen und nutzen - Sammelthread
- Antworten: 57
- Zugriffe: 5184
Re: Britische Hefen verstehen und nutzen - Sammelthread
Ich habe soeben mein Yorkshire Bitter mit der Wyeast 1469 abgefüllt. Das Verhalten der Hefe kann ich wie in #17 von Colindo weiter oben beschrieben bestätigen. Ich bin aber bei 79% Vergärungsgrad gelandet, angegeben wir sie mit 67-71%. Das wundert mich jetzt bissl. Welchen Vergärungsgrad habt ihr er...
- Donnerstag 16. Juni 2022, 23:34
- Forum: Bebilderte Braudokumentationen
- Thema: Schnell und Sauer - Philly Sour Hefe
- Antworten: 218
- Zugriffe: 53316
Re: Schnell und Sauer - Philly Sour Hefe
Danke Dir, habe mir auch genau diese bestellt .. einmal Himbeere und einmal Mango
Ich werde dann einen 30 Liter mit der Philly Sour machen .. und dann halbieren. Bin schon gespannt.
Ich werde dann einen 30 Liter mit der Philly Sour machen .. und dann halbieren. Bin schon gespannt.
- Dienstag 14. Juni 2022, 10:47
- Forum: Vorstellung von Hobbybrauanlagen
- Thema: wurde auch endlich mal Zeit…
- Antworten: 4
- Zugriffe: 1752
Re: wurde auch endlich mal Zeit…
Schöne Anlage und tolle Ausrüstung hast Du da
- Sonntag 12. Juni 2022, 11:17
- Forum: Vorstellung von Hobbybrauanlagen
- Thema: Unsere Braustube
- Antworten: 15
- Zugriffe: 4639
Re: Unsere Braustube
Sieht echt super aus
- Mittwoch 8. Juni 2022, 12:11
- Forum: Bebilderte Braudokumentationen
- Thema: Schnell und Sauer - Philly Sour Hefe
- Antworten: 218
- Zugriffe: 53316
Re: Schnell und Sauer - Philly Sour Hefe
Am Ende konnte ich 55l mit 10°P Stammwürze in 6 Bag-in-Box-Beutel schlauchen. Diese habe ich dann mit Fruchtzusätzen versehen: 10l Würze mit 1kg Himbeer-Püree 10l Würze mit 1kg Brombeer-Püree 10l Würze mit 1kg Sauerkirschen-Püree 10l Würze mit 1kg gefrohrener Rhabarber (aus eigenem Garten) 7.5l Wür...
- Dienstag 7. Juni 2022, 11:54
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Welches sind eure liebsten/wichtigsten Ausrüstungsteile?
- Antworten: 80
- Zugriffe: 8649
Re: Welches sind eure liebsten/wichtigsten Ausrüstungsteile?
- Gärkühlschrank mit InkBird
- Thermobehälter mit Läuterhexe
- Easydens
- Zapfkühlschrank
- Mattmill Master
- Jaded Hydra Kühler
- Flaschenfee
- Thermobehälter mit Läuterhexe
- Easydens
- Zapfkühlschrank
- Mattmill Master
- Jaded Hydra Kühler
- Flaschenfee
- Samstag 4. Juni 2022, 11:29
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Was braut Ihr am WE?
- Antworten: 3682
- Zugriffe: 737974
Re: Was braut Ihr am WE?
Heute ein Yorkshire Bitter mit Golden Promise Pale Ale Malz, East Kent Golding Hopfen und als Hefe kommt die Wyeast #1469 West Yorkshire Ale zum Einsatz.
- Dienstag 31. Mai 2022, 11:57
- Forum: Vorstellung von Hobbybrauanlagen
- Thema: Neuer Brauraum entsteht
- Antworten: 26
- Zugriffe: 5568
Re: Neuer Brauraum entsteht
Top
Echt klasse, was Ihr Euch da gebaut habt. Wird man direkt etwas neidisch.
Allzeit gut Sud
Echt klasse, was Ihr Euch da gebaut habt. Wird man direkt etwas neidisch.
Allzeit gut Sud
- Samstag 21. Mai 2022, 11:05
- Forum: Bier abseits der gewohnten Pfade
- Thema: St. Pauli Astra mit Stadionrasen
- Antworten: 6
- Zugriffe: 1469
Re: St. Pauli Astra mit Stadionrasen
Was für ein Schwachsinn