Hopfenkochen / Seihen

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Letzter Beitrag von Bodo « Montag 7. November 2016, 16:14
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von Bodo » Dienstag 22. März 2016, 20:25 » in 📢 Offizielle Boardinfos

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Schwund

Letzter Beitrag von BlindFish « Mittwoch 18. November 2015, 11:18
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von pezi67 » Dienstag 27. Oktober 2015, 18:43

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Mittwoch 18. November 2015, 11:18
Verdampfungsziffer des Braumeisters 50l?

Letzter Beitrag von Pfaffenbrauer « Sonntag 15. November 2015, 22:58
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von Pfaffenbrauer » Samstag 14. November 2015, 21:37

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Sonntag 15. November 2015, 22:58
Hopfenfilter aus Weithalsflaschen und Filterwatte ?

Letzter Beitrag von barniey « Samstag 14. November 2015, 17:16
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von barniey » Samstag 14. November 2015, 11:51

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Samstag 14. November 2015, 17:16
Schnelle Info: Reicht der Hopfen?

Letzter Beitrag von Gladii « Freitag 13. November 2015, 21:20
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von Gladii » Freitag 13. November 2015, 20:46

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Freitag 13. November 2015, 21:20
Hopfenkochen

Letzter Beitrag von volki34 « Donnerstag 5. November 2015, 21:00
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von Sven » Mittwoch 20. Mai 2015, 17:45

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Donnerstag 5. November 2015, 21:00
Eiweißschnodder abschöpfen?

Letzter Beitrag von hutschpferd « Dienstag 3. November 2015, 14:55
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von gerhard63 » Dienstag 3. November 2015, 10:14

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Dienstag 3. November 2015, 14:55
Wie macht ihr euren Whirlpool?

Letzter Beitrag von AndreasMueller « Donnerstag 29. Oktober 2015, 17:17
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von fufi » Donnerstag 22. Oktober 2015, 08:18

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Whirpool - Wie macht man es richtig?

Letzter Beitrag von hoepfli « Dienstag 27. Oktober 2015, 20:36
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von Scarabeo » Mittwoch 2. September 2015, 08:50

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Dienstag 27. Oktober 2015, 20:36
Edelstahlkühler - mal anders?

Letzter Beitrag von StJack « Freitag 23. Oktober 2015, 15:11
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von Ursus007 » Donnerstag 22. Oktober 2015, 09:19

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Freitag 23. Oktober 2015, 15:11
Stammwürze sehr hoch

Letzter Beitrag von DevilsHole82 « Dienstag 20. Oktober 2015, 18:05
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von DevilsHole82 » Dienstag 13. Oktober 2015, 17:14

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Dienstag 20. Oktober 2015, 18:05
Beim Hopfenkochen mit Würze "nachfüllen" Einwände?

Letzter Beitrag von SpitzerSpitzel « Dienstag 20. Oktober 2015, 17:34
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von SpitzerSpitzel » Dienstag 20. Oktober 2015, 15:34

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Dienstag 20. Oktober 2015, 17:34
Whirlpoolhopfung statt Stopfen

Letzter Beitrag von Bilbobreu « Sonntag 18. Oktober 2015, 12:58
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von negme » Mittwoch 19. August 2015, 00:19
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Sonntag 18. Oktober 2015, 12:58
Strudeln/Stopfen mit deutschen Hopfen?

Letzter Beitrag von flying « Dienstag 6. Oktober 2015, 15:51
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von jemo » Dienstag 6. Oktober 2015, 12:22

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Hopfenstopfen vs Whirlpool, Aroma ins IPA

Letzter Beitrag von JuggerNaut84 « Dienstag 6. Oktober 2015, 11:23
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von JuggerNaut84 » Samstag 3. Oktober 2015, 16:31

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Hopfenmengen im Whirlpool

Letzter Beitrag von Franz60 « Sonntag 4. Oktober 2015, 15:51
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von Fossy » Montag 21. September 2015, 16:58

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Nachisomerisierung und Whirlpoolhopfung

Letzter Beitrag von Franz60 « Sonntag 4. Oktober 2015, 12:13
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von Wasserradbrau » Montag 1. Juni 2015, 08:38

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Orangenschalen getrocknet oder nicht ?

Letzter Beitrag von afri « Mittwoch 30. September 2015, 22:48
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von Rage » Freitag 7. November 2014, 19:59

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Bitterhopfen zu spät mitgekocht

Letzter Beitrag von Bitter « Dienstag 29. September 2015, 22:41
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von Bitter » Dienstag 29. September 2015, 17:06

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DMS nachträglich austreiben möglich?

Letzter Beitrag von Blancblue « Freitag 18. September 2015, 14:57
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von Blancblue » Dienstag 1. September 2015, 14:30

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Freitag 18. September 2015, 14:57
Zu wenig Hopfen im Jungbier - Stopf-Tipps?

Letzter Beitrag von inem « Mittwoch 16. September 2015, 09:56
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von Bergisches Gold » Dienstag 15. September 2015, 21:53

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Mittwoch 16. September 2015, 09:56
Aromatisierung mit Holzchips im Sud?

Letzter Beitrag von Griller76 « Dienstag 15. September 2015, 18:39
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von Griller76 » Sonntag 13. September 2015, 15:17

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Dienstag 15. September 2015, 18:39
Zu hoher Würzegehalt

Letzter Beitrag von aalhuhnsuppe « Sonntag 13. September 2015, 20:39
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von aalhuhnsuppe » Freitag 4. September 2015, 00:01

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Sonntag 13. September 2015, 20:39
Bier fehlt Körper

Letzter Beitrag von Alt-Phex « Mittwoch 9. September 2015, 21:22
Antworten: 15
von Clb » Sonntag 6. September 2015, 19:35

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Mittwoch 9. September 2015, 21:22
Würzekühler Frage....

Letzter Beitrag von SAVAG « Montag 7. September 2015, 17:47
Antworten: 9
von SAVAG » Samstag 5. September 2015, 16:51

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Montag 7. September 2015, 17:47
Kölsch gebraut ... Problem mit Schaum ohne Hefezugabe

Letzter Beitrag von Alt-Phex « Montag 31. August 2015, 04:40
Antworten: 3
von LaMotte » Sonntag 30. August 2015, 23:36

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Montag 31. August 2015, 04:40
Die Hendi ist der Hammer!

Letzter Beitrag von Roemer46 « Samstag 29. August 2015, 21:49
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von Griller76 » Dienstag 25. August 2015, 15:58

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Samstag 29. August 2015, 21:49
Rechenfehler??????

Letzter Beitrag von Shadow Cenobite « Samstag 29. August 2015, 12:55
Antworten: 5
von ehwo » Samstag 29. August 2015, 11:14

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Samstag 29. August 2015, 12:55
Whirlpool: Warum klappt das eigentlich? Die Erklärung.

Letzter Beitrag von sudkasper « Sonntag 23. August 2015, 01:33

von sudkasper » Sonntag 23. August 2015, 01:33

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Sonntag 23. August 2015, 01:33
Whirlpool und Nachisomerisierungszeit

Letzter Beitrag von SaBe « Samstag 8. August 2015, 14:47
Antworten: 5
von SaBe » Samstag 8. August 2015, 14:10

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Samstag 8. August 2015, 14:47
Anfängerfrage: Viel weniger Würze als im Rezept angegeben

Letzter Beitrag von feargal « Mittwoch 5. August 2015, 10:52
Antworten: 15
von berlindave » Dienstag 4. August 2015, 20:18

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Mittwoch 5. August 2015, 10:52
Drei Hopfensorten wie aufteilen

Letzter Beitrag von gulp « Donnerstag 23. Juli 2015, 00:16
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von Kirk1701 » Mittwoch 22. Juli 2015, 20:10

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Donnerstag 23. Juli 2015, 00:16
Dringend!! Alphasäuregehalt Perle gesucht

Letzter Beitrag von riegelbrau « Sonntag 12. Juli 2015, 22:34
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von Matze » Sonntag 12. Juli 2015, 21:02

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Weizen stopfen....

Letzter Beitrag von Fricky « Donnerstag 2. Juli 2015, 13:14
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von Fricky » Donnerstag 2. Juli 2015, 10:57

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Whirlpoolgabe vs Hopfenstopfen

Letzter Beitrag von holledauer « Dienstag 30. Juni 2015, 08:28
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von amerillo » Dienstag 12. Mai 2015, 12:37

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Was ist bei Variation des Aromahopfens zu berücksichtigen?

Letzter Beitrag von guennik « Montag 29. Juni 2015, 17:27
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von guennik » Montag 29. Juni 2015, 08:48

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sehr hohe Verdampungsrate beim Hopfenkochen

Letzter Beitrag von inem « Donnerstag 25. Juni 2015, 15:36
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von djwolf84 » Mittwoch 24. Juni 2015, 10:24

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Eintauchwürzekühler

Letzter Beitrag von gulp « Dienstag 16. Juni 2015, 02:01
Antworten: 22
von HKD » Sonntag 14. Juni 2015, 20:59

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Wieviel Hopfen/l Würze ist möglich?

Letzter Beitrag von uli74 « Freitag 12. Juni 2015, 14:58
Antworten: 14
von uli74 » Donnerstag 11. Juni 2015, 14:24

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Freitag 12. Juni 2015, 14:58
Erster Sud - Fragen zur Hefe-Anfütterung und Kühlung

Letzter Beitrag von flip « Sonntag 7. Juni 2015, 14:44
Antworten: 24
von SaBe » Freitag 5. Juni 2015, 12:31

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Sonntag 7. Juni 2015, 14:44
Stammwürze vor dem Hopfenkochen

Letzter Beitrag von Boludo « Montag 1. Juni 2015, 13:24
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von Crocodile Dundee » Montag 25. Mai 2015, 22:07

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Hopfenmenge berechnen

Letzter Beitrag von Joh « Freitag 29. Mai 2015, 18:49
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von Joh » Sonntag 24. Mai 2015, 18:31

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Freitag 29. Mai 2015, 18:49
Hopfenstopfen

Letzter Beitrag von alias2222 « Montag 18. Mai 2015, 11:59
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von alias2222 » Mittwoch 13. Mai 2015, 18:18

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Montag 18. Mai 2015, 11:59
Sudhaus ausbeute erhöhen

Letzter Beitrag von Boludo « Sonntag 17. Mai 2015, 19:41
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von masch1 » Samstag 16. Mai 2015, 12:03

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Sonntag 17. Mai 2015, 19:41
Formel zum Verdünnen der Würze...

Letzter Beitrag von Boludo « Sonntag 17. Mai 2015, 17:07
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von OS-Schlingel » Sonntag 3. Mai 2015, 18:20

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Sonntag 17. Mai 2015, 17:07
DMS: Es verfolgt mich!

Letzter Beitrag von nobody2k « Sonntag 17. Mai 2015, 10:31
Antworten: 34
von GregorSud » Sonntag 10. Mai 2015, 10:14

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Letzter Beitrag von nobody2k
Sonntag 17. Mai 2015, 10:31
zu wenig hopfen

Letzter Beitrag von afri « Samstag 9. Mai 2015, 22:30
Antworten: 13
von kehlener » Samstag 9. Mai 2015, 11:13

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Letzter Beitrag von afri
Samstag 9. Mai 2015, 22:30
Würze teilen (normal und leichtes Weissbier) aber wann?

Letzter Beitrag von cyme « Donnerstag 7. Mai 2015, 16:21
Antworten: 9
von cfarrell » Donnerstag 7. Mai 2015, 11:23

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Letzter Beitrag von cyme
Donnerstag 7. Mai 2015, 16:21
Verkorkstes Kochen

Letzter Beitrag von blub24 « Samstag 2. Mai 2015, 19:30
Antworten: 5
von blub24 » Samstag 2. Mai 2015, 18:23

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Samstag 2. Mai 2015, 19:30
Hopfenkochen mit Mattmill Läuterblech

Letzter Beitrag von cyme « Donnerstag 30. April 2015, 22:03
Antworten: 10
von Medion » Donnerstag 30. April 2015, 20:43

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Donnerstag 30. April 2015, 22:03
Hopfen und feine Sachen - Das ewige Betttuch

Letzter Beitrag von Balu « Mittwoch 22. April 2015, 10:19
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von Balu » Sonntag 22. März 2015, 12:53

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