Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe

Neues Thema

2461 Themen

Seite 11 von 50
- Gehe zu Seite:
Vorherige
1
…
9
10
11
12
13
…
50
Nächste

Bekanntmachungen

Antworten

Zugriffe

Letzter Beitrag

🚧Wartungsarbeiten am 03.08.2025 (ERLEDIGT)

Letzter Beitrag von FlorianTH « Sonntag 3. August 2025, 12:06
Verfasst in 📢 Offizielle Boardinfos
Antworten: 1
von FlorianTH » Dienstag 29. Juli 2025, 00:18 » in 📢 Offizielle Boardinfos

1 Antworten

3052 Zugriffe

Letzter Beitrag von FlorianTH
Sonntag 3. August 2025, 12:06
Aktuelle Boardregeln

Letzter Beitrag von Bodo « Montag 7. November 2016, 16:14
Verfasst in 📢 Offizielle Boardinfos
Antworten: 2
von Bodo » Dienstag 22. März 2016, 20:25 » in 📢 Offizielle Boardinfos

2 Antworten

70340 Zugriffe

Letzter Beitrag von Bodo
Montag 7. November 2016, 16:14

Themen

Antworten

Zugriffe

Letzter Beitrag

Galaxy Hopfen sehr bitter?

Letzter Beitrag von Hans A. « Donnerstag 6. Januar 2022, 20:41
Antworten: 31
von hopfenbär » Donnerstag 2. August 2018, 20:13

31 Antworten

6484 Zugriffe

Letzter Beitrag von Hans A.
Donnerstag 6. Januar 2022, 20:41
Craft Malz - nur in Amerika?

Letzter Beitrag von coyote77 « Mittwoch 5. Januar 2022, 19:12
Antworten: 6
von chaos-black » Mittwoch 5. Januar 2022, 18:00

6 Antworten

923 Zugriffe

Letzter Beitrag von coyote77
Mittwoch 5. Januar 2022, 19:12
Imperial yeast L17/Augustiner - Bananenaroma

Letzter Beitrag von Safari-Guide « Freitag 24. Dezember 2021, 09:37
Antworten: 17
von ssegelhorst » Mittwoch 3. Februar 2021, 09:59

17 Antworten

2740 Zugriffe

Letzter Beitrag von Safari-Guide
Freitag 24. Dezember 2021, 09:37
Vermälzung im Lohn ? Wieviel Tonnen ?

Letzter Beitrag von El_Bohno « Montag 20. Dezember 2021, 08:08
Antworten: 26
von Matze » Donnerstag 29. Juli 2021, 19:25

26 Antworten

4067 Zugriffe

Letzter Beitrag von El_Bohno
Montag 20. Dezember 2021, 08:08
Quelle für Fruchtpüree und -konzentrat

Letzter Beitrag von ElToro92 « Sonntag 19. Dezember 2021, 20:40
Antworten: 11
von chaos-black » Dienstag 2. Juli 2019, 19:35

11 Antworten

2927 Zugriffe

Letzter Beitrag von ElToro92
Sonntag 19. Dezember 2021, 20:40
Cryo Hopfenmenge - Whirlpool, Stopfhopfen

Letzter Beitrag von Pappelbräu « Freitag 17. Dezember 2021, 15:08
Antworten: 12
von jonesl » Donnerstag 16. Dezember 2021, 08:18

12 Antworten

1538 Zugriffe

Letzter Beitrag von Pappelbräu
Freitag 17. Dezember 2021, 15:08
Hopfensorgen

Letzter Beitrag von Herbert52 « Mittwoch 15. Dezember 2021, 21:44
Antworten: 30
von CB_binningen » Sonntag 11. April 2021, 12:28

30 Antworten

5967 Zugriffe

Letzter Beitrag von Herbert52
Mittwoch 15. Dezember 2021, 21:44
Welche Sorte Weizen für Weizen-Bier?

Letzter Beitrag von Commander8x « Mittwoch 15. Dezember 2021, 07:54
Antworten: 1
von schweizer-franke » Montag 13. Dezember 2021, 23:26

1 Antworten

2160 Zugriffe

Letzter Beitrag von Commander8x
Mittwoch 15. Dezember 2021, 07:54
Basismalze und ihre Verwendung

Letzter Beitrag von Lukas123 « Montag 13. Dezember 2021, 21:15
Antworten: 2
von qwe » Montag 13. Dezember 2021, 17:10

2 Antworten

2186 Zugriffe

Letzter Beitrag von Lukas123
Montag 13. Dezember 2021, 21:15
Welche Belgische Trockenhefe ist zu empfehlen?

Letzter Beitrag von Shenanigans « Montag 13. Dezember 2021, 12:53
Antworten: 10
von Shenanigans » Freitag 4. September 2020, 10:58

10 Antworten

3553 Zugriffe

Letzter Beitrag von Shenanigans
Montag 13. Dezember 2021, 12:53
Boomerang und Bohemie – Hopfen aus Tschechien

Letzter Beitrag von rakader « Sonntag 12. Dezember 2021, 15:18
Antworten: 27
von rakader » Montag 8. Juni 2020, 14:58

27 Antworten

5319 Zugriffe

Letzter Beitrag von rakader
Sonntag 12. Dezember 2021, 15:18
DDH ein neues Konzept oder nur Marketing?

Letzter Beitrag von trinity2906 « Freitag 10. Dezember 2021, 05:02
Antworten: 11
von trinity2906 » Donnerstag 9. Dezember 2021, 03:56

11 Antworten

1482 Zugriffe

Letzter Beitrag von trinity2906
Freitag 10. Dezember 2021, 05:02
Tropische Hopfen und Mischverhältnis

Letzter Beitrag von Beerkenauer « Donnerstag 9. Dezember 2021, 09:28
Antworten: 6
von williams.rorvik » Montag 6. Dezember 2021, 09:10

6 Antworten

2851 Zugriffe

Letzter Beitrag von Beerkenauer
Donnerstag 9. Dezember 2021, 09:28
Honig Malz

Letzter Beitrag von Colindo « Dienstag 7. Dezember 2021, 11:06
Antworten: 8
von Naltschik » Samstag 4. Dezember 2021, 17:18

8 Antworten

1548 Zugriffe

Letzter Beitrag von Colindo
Dienstag 7. Dezember 2021, 11:06
Augustiner Weissbier strippen

Letzter Beitrag von hkpdererste « Sonntag 5. Dezember 2021, 13:39
Antworten: 4
von DietmarK » Sonntag 5. Dezember 2021, 04:28

4 Antworten

929 Zugriffe

Letzter Beitrag von hkpdererste
Sonntag 5. Dezember 2021, 13:39
Konkrete Fragen zu Wasser enthärten mit Milchsäure

Letzter Beitrag von HopfenTopfen « Sonntag 5. Dezember 2021, 11:03
Antworten: 3
von HopfenTopfen » Sonntag 5. Dezember 2021, 10:12

3 Antworten

660 Zugriffe

Letzter Beitrag von HopfenTopfen
Sonntag 5. Dezember 2021, 11:03
Geschmacksvergleich WLP500 Monastery Ale und WLP530 Abbey Ale

Letzter Beitrag von rakader « Freitag 3. Dezember 2021, 19:16
Antworten: 27
von rakader » Donnerstag 25. Juni 2020, 21:29

27 Antworten

5076 Zugriffe

Letzter Beitrag von rakader
Freitag 3. Dezember 2021, 19:16
Vorteile / Nachteile Malz sieben

Letzter Beitrag von trinity2906 « Mittwoch 1. Dezember 2021, 18:05
Antworten: 9
von trinity2906 » Mittwoch 1. Dezember 2021, 12:53

9 Antworten

1560 Zugriffe

Letzter Beitrag von trinity2906
Mittwoch 1. Dezember 2021, 18:05
Mälzen dunkles Malz

Letzter Beitrag von §11 « Mittwoch 1. Dezember 2021, 14:45
Antworten: 5
von Rose » Mittwoch 1. Dezember 2021, 11:15

5 Antworten

978 Zugriffe

Letzter Beitrag von §11
Mittwoch 1. Dezember 2021, 14:45
Wasseraufbereitung - Anfängerfrage Zugabe/Berechnung Kalziumsulfat Kalziumchlorid

Letzter Beitrag von Shortbreaker « Dienstag 30. November 2021, 12:19
Antworten: 17
von Claus » Dienstag 19. Oktober 2021, 06:50

17 Antworten

2244 Zugriffe

Letzter Beitrag von Shortbreaker
Dienstag 30. November 2021, 12:19
PH-Wert gut, alles gut? Sorry, schon wieder Brauwasser!

Letzter Beitrag von Shortbreaker « Montag 29. November 2021, 13:09
Antworten: 5
von Shortbreaker » Montag 29. November 2021, 08:24

5 Antworten

840 Zugriffe

Letzter Beitrag von Shortbreaker
Montag 29. November 2021, 13:09
Wasseraufbereitung absolute Grundsatzfragen

Letzter Beitrag von JackFrost « Freitag 26. November 2021, 12:45
Antworten: 24
von spaddel » Montag 15. November 2021, 21:10

24 Antworten

2738 Zugriffe

Letzter Beitrag von JackFrost
Freitag 26. November 2021, 12:45
vom Markt verschwundene Hefen

Letzter Beitrag von eramik « Freitag 26. November 2021, 12:44
Antworten: 15
von emjay2812 » Sonntag 19. September 2021, 10:01

15 Antworten

2513 Zugriffe

Letzter Beitrag von eramik
Freitag 26. November 2021, 12:44
Hefe aus einer Flasche ziehen

Letzter Beitrag von Colindo « Freitag 26. November 2021, 11:12
Antworten: 12
von Stubbi_33 » Montag 22. November 2021, 14:01

12 Antworten

1224 Zugriffe

Letzter Beitrag von Colindo
Freitag 26. November 2021, 11:12
Zuverlässige Hefe

Letzter Beitrag von williams.rorvik « Donnerstag 25. November 2021, 18:50
Antworten: 22
von williams.rorvik » Mittwoch 24. November 2021, 16:46

22 Antworten

2479 Zugriffe

Letzter Beitrag von williams.rorvik
Donnerstag 25. November 2021, 18:50
Wasserwerte anpassen - pH vs. Restalkalität

Letzter Beitrag von gloserbräu « Mittwoch 24. November 2021, 20:17
Antworten: 21
von Weizza » Montag 15. November 2021, 11:32

21 Antworten

2122 Zugriffe

Letzter Beitrag von gloserbräu
Mittwoch 24. November 2021, 20:17
eigene Braugerste mälzen lassen - wo???

Letzter Beitrag von Olutmatkailijan « Sonntag 21. November 2021, 17:22
Antworten: 26
von pinkepanke » Montag 27. Juli 2020, 20:45

26 Antworten

5523 Zugriffe

Letzter Beitrag von Olutmatkailijan
Sonntag 21. November 2021, 17:22
Mangrove Jack's M20 - Bavarian Wheat

Letzter Beitrag von Stubbi_33 « Mittwoch 17. November 2021, 21:47
Antworten: 8
von Stubbi_33 » Mittwoch 17. November 2021, 17:06

8 Antworten

926 Zugriffe

Letzter Beitrag von Stubbi_33
Mittwoch 17. November 2021, 21:47
Rechner: Anpassung PH Wert Würze

Letzter Beitrag von hattorihanspeter « Mittwoch 17. November 2021, 16:42
Antworten: 15
von hattorihanspeter » Mittwoch 10. November 2021, 11:34

15 Antworten

2143 Zugriffe

Letzter Beitrag von hattorihanspeter
Mittwoch 17. November 2021, 16:42
Gibt es einen geschmacklichen Unterschied zwischen Weizenmalz hell und dunkel?

Letzter Beitrag von Braufex « Dienstag 16. November 2021, 17:55
Antworten: 4
von schwarzwaldbrauer » Dienstag 16. November 2021, 16:49

4 Antworten

738 Zugriffe

Letzter Beitrag von Braufex
Dienstag 16. November 2021, 17:55
Ultimativer Ersatz für W120 gesucht

Letzter Beitrag von rakader « Sonntag 14. November 2021, 17:57
Antworten: 22
von rakader » Mittwoch 27. Oktober 2021, 13:59

22 Antworten

2652 Zugriffe

Letzter Beitrag von rakader
Sonntag 14. November 2021, 17:57
Wasseraufbereitung / Wasserwerte

Letzter Beitrag von Fredovski « Sonntag 14. November 2021, 14:23
Antworten: 16
von Fredovski » Freitag 5. November 2021, 11:27

16 Antworten

1739 Zugriffe

Letzter Beitrag von Fredovski
Sonntag 14. November 2021, 14:23
Auswirkungen von Caramalz und Spezialmalz auf Stammwürze

Letzter Beitrag von Commander8x « Sonntag 14. November 2021, 11:16
Antworten: 6
von Lukas123 » Samstag 13. November 2021, 19:46

6 Antworten

936 Zugriffe

Letzter Beitrag von Commander8x
Sonntag 14. November 2021, 11:16
Wasserqualität???

Letzter Beitrag von Morl « Samstag 13. November 2021, 20:24
Antworten: 10
von mogqai » Montag 1. November 2021, 12:43

10 Antworten

1246 Zugriffe

Letzter Beitrag von Morl
Samstag 13. November 2021, 20:24
Wyeast XL Smackpacks Menge

Letzter Beitrag von rakader « Samstag 13. November 2021, 03:47

von rakader » Samstag 13. November 2021, 03:47

0 Antworten

1086 Zugriffe

Letzter Beitrag von rakader
Samstag 13. November 2021, 03:47
Vergärungsgrad W165

Letzter Beitrag von rakader « Freitag 12. November 2021, 13:06
Antworten: 2
von rakader » Freitag 12. November 2021, 01:14

2 Antworten

524 Zugriffe

Letzter Beitrag von rakader
Freitag 12. November 2021, 13:06
Wasser PH-Wert anheben/ Kveik

Letzter Beitrag von rzoigl « Mittwoch 10. November 2021, 08:41

von rzoigl » Mittwoch 10. November 2021, 08:41

0 Antworten

1137 Zugriffe

Letzter Beitrag von rzoigl
Mittwoch 10. November 2021, 08:41
Ekel-Skandal in Kulmbacher Mälzerei, foodwatch und BR berichteten

Letzter Beitrag von Fe2O3 « Freitag 5. November 2021, 23:17
Antworten: 63
von FriFa » Samstag 19. Juni 2021, 09:13
1

2
63 Antworten

8615 Zugriffe

Letzter Beitrag von Fe2O3
Freitag 5. November 2021, 23:17
Frage zur Menge Hefezellen pro ml in Kochsalzlösung

Letzter Beitrag von rakader « Donnerstag 4. November 2021, 14:56
Antworten: 6
von rakader » Donnerstag 4. November 2021, 12:11

6 Antworten

867 Zugriffe

Letzter Beitrag von rakader
Donnerstag 4. November 2021, 14:56
Hopfenalterung

Letzter Beitrag von Colindo « Donnerstag 4. November 2021, 13:10
Antworten: 3
von Cubase » Mittwoch 3. November 2021, 20:12

3 Antworten

646 Zugriffe

Letzter Beitrag von Colindo
Donnerstag 4. November 2021, 13:10
Hefemenge ausreichend (Brauereihefe)?

Letzter Beitrag von Zoigl Jehovas « Dienstag 2. November 2021, 20:19
Antworten: 22
von Zoigl Jehovas » Mittwoch 19. Mai 2021, 19:16

22 Antworten

3294 Zugriffe

Letzter Beitrag von Zoigl Jehovas
Dienstag 2. November 2021, 20:19
Maische pH messen, anstelle Restalkalität

Letzter Beitrag von San « Freitag 29. Oktober 2021, 06:56
Antworten: 19
von Woschtepeter » Mittwoch 27. Oktober 2021, 10:31

19 Antworten

2042 Zugriffe

Letzter Beitrag von San
Freitag 29. Oktober 2021, 06:56
Dried Lutra Kveik Omega Yeast OYL071

Letzter Beitrag von PapaJoe26 « Donnerstag 28. Oktober 2021, 19:38
Antworten: 5
von Shenanigans » Dienstag 19. Oktober 2021, 18:09

5 Antworten

1259 Zugriffe

Letzter Beitrag von PapaJoe26
Donnerstag 28. Oktober 2021, 19:38
Maris Otter toasten

Letzter Beitrag von rakader « Donnerstag 28. Oktober 2021, 13:28
Antworten: 3
von rakader » Donnerstag 28. Oktober 2021, 01:57

3 Antworten

604 Zugriffe

Letzter Beitrag von rakader
Donnerstag 28. Oktober 2021, 13:28
Wasseraufbereitung AC-Süd

Letzter Beitrag von humble_beer « Montag 25. Oktober 2021, 21:36
Antworten: 5
von Dirk78 » Freitag 22. Oktober 2021, 16:21

5 Antworten

839 Zugriffe

Letzter Beitrag von humble_beer
Montag 25. Oktober 2021, 21:36
Ideen für Erntehefe Wyeast 2278

Letzter Beitrag von 90er « Montag 25. Oktober 2021, 14:43
Antworten: 5
von 90er » Sonntag 24. Oktober 2021, 22:00

5 Antworten

714 Zugriffe

Letzter Beitrag von 90er
Montag 25. Oktober 2021, 14:43
Klares Bier trotz Stopfen

Letzter Beitrag von Räuber Hopfenstopf « Samstag 23. Oktober 2021, 23:53
Antworten: 6
von Jeff » Montag 18. Oktober 2021, 13:14

6 Antworten

2677 Zugriffe

Letzter Beitrag von Räuber Hopfenstopf
Samstag 23. Oktober 2021, 23:53
Hopfen Tangerine Dream

Letzter Beitrag von whatwouldjesusbrew « Samstag 23. Oktober 2021, 07:56
Antworten: 1
von rakader » Samstag 23. Oktober 2021, 00:23

1 Antworten

578 Zugriffe

Letzter Beitrag von whatwouldjesusbrew
Samstag 23. Oktober 2021, 07:56
Wo kann ich 2021 Hopfen kaufen?

Letzter Beitrag von Shenanigans « Donnerstag 21. Oktober 2021, 13:35
Antworten: 5
von biahoi » Freitag 8. Oktober 2021, 18:20

5 Antworten

1329 Zugriffe

Letzter Beitrag von Shenanigans
Donnerstag 21. Oktober 2021, 13:35
Rohmaterial woher ?

Letzter Beitrag von Humpty « Donnerstag 21. Oktober 2021, 08:41
Antworten: 3
von Humpty » Sonntag 17. Oktober 2021, 22:33

3 Antworten

895 Zugriffe

Letzter Beitrag von Humpty
Donnerstag 21. Oktober 2021, 08:41

Neues Thema

2461 Themen

Seite 11 von 50
- Gehe zu Seite:
Vorherige
1
…
9
10
11
12
13
…
50
Nächste

Zurück zur Foren-Übersicht

Berechtigungen in diesem Forum

Du darfst keine neuen Themen in diesem Forum erstellen.
Du darfst keine Antworten zu Themen in diesem Forum erstellen.
Du darfst deine Beiträge in diesem Forum nicht ändern.
Du darfst deine Beiträge in diesem Forum nicht löschen.
Du darfst keine Dateianhänge in diesem Forum erstellen.