Pehle Ale meets Hopfenhuhn - Oak Aged Belgian Style
Verfasst: Donnerstag 17. Mai 2018, 10:06
Wilko und Matthias haben da ein tolles komplexes Bier kreiert...wie man es ja gewohnt ist von den beiden.
Mit schöner Rezens liegt das Bierchen dunkel im Glas.
Erstaunlich gute Schaumstabilität für knapp 10%!
Im Antrunk merkt man schonmal woran man ist, röstig bitter trifft der erste Schluck auf die Zunge.
Danach kommen Malz, Toffeenoten, dunkle Früchte und Karamell.
Die Eiche (wahrscheinlich Chips) kann man erahnen, spielt aber eine untergeordnete Rolle.
Den Körper würde ich ausgewogen (ganz leicht trocken) beschreiben.
Die 10 Umdrehungen wärmen den Körper von innen, vorallem bei 0.75er Flasche
Tolles Bier!! (leider nur eine Flasche gehabt )
Mit schöner Rezens liegt das Bierchen dunkel im Glas.
Erstaunlich gute Schaumstabilität für knapp 10%!
Im Antrunk merkt man schonmal woran man ist, röstig bitter trifft der erste Schluck auf die Zunge.
Danach kommen Malz, Toffeenoten, dunkle Früchte und Karamell.
Die Eiche (wahrscheinlich Chips) kann man erahnen, spielt aber eine untergeordnete Rolle.
Den Körper würde ich ausgewogen (ganz leicht trocken) beschreiben.
Die 10 Umdrehungen wärmen den Körper von innen, vorallem bei 0.75er Flasche
Tolles Bier!! (leider nur eine Flasche gehabt )