Besteht Interesse Bier nach BJCP Vorgaben verkostet zu bekommen?

[t3k]

Hallo,
komme leider mit dem link "Phillip.........." nicht weiter. Der endet im Nichts.
Könnt ihr das bitte überprüfen?

Gruß
Dieter

Moin Dieter,

Sorry da hat sich wohl ein copy&paste Fehler eingeschlichen. Ich hab den Link grad korrigiert.
Alternativ kannst du auch hier posten welchen Bierstil du einreichen möchtest.

Cheers
T3K

[murby81]

meine Pakete gehen auch am WE auf die Reise

[Aeppler]

meine Pakete gehen auch am WE auf die Reise

Super, wir freuen uns darauf.

[t3k]

Soeben ist Kandidant Nummer 3, etwas durchgeschüttelt, aber wohlbehalten in Stuttgart eingetroffen.

Er darf sich jetzt erstmal bei Kühlschrank-wohlfühlen-Temperatur ein Weilchen erholen.

Vielen Dank für die Einsendung, wir freuen uns schon sehr auf die Verkostung.

Cheers
T3K

Verkostet:
- Doppelbock

Als nächstes
- American IPA
- German Pils

[t3k]

Wenn
der
Postmann
zweimal
klingelt:

33,33 % Verlust bei 33,33 % der Lieferung

Wickelt die Flaschen bitte einzeln ein. Die Pakete und deren Inhalt müssen offensichtlich das kleine „Paket-Fußballspiel“ in der Mittagspause der Zusteller überstehen können. Bei der letzten Sendung hat eine von insgesamt 9 Flaschen das Zeitliche gesegnet.

An alle Anderen die gern mitmachen möchten und vielleicht einen der Bierstiele parat haben die bei uns unter „als nächstes“ aufgelistet sind, gebt uns bitte Bescheid. Dann können wir die Verkostung ggf. So legen das mehrere Biere eines Stils zeitgleich verkostet werden können. Was wäre sehr spannend für uns

Wir heißen aber natürlich alle Bierstile der BJCP willkommen

Für neu Hinzugekommene, die wissen wollen wie das Ganze funktioniert, hier mal der Link nach oben

Cheers
T3K

Verkostet:
- Doppelbock

Als nächstes
- American IPA
- German Pils
- Münchner Dunkel
- IPL (aktuell kein offizieller BJCP-Stil, wir schauen mal was wir damit machen)
- Maibock

[karlm]

Vielen Dank noch mal an alle, die sich an der Aktion beteiligen! Das freut uns sehr. Gerne alles schicken, egal ob mit oder ohne Fehler. Vielleicht können wir euch auch bei problematischen Bieren Tipps geben.

Was organisatorisches, wird im Ausgangspost noch angepasst:
Bitte sagt uns kurz Bescheid, wenn ihr Bier losschickt, dann können wir sicherstellen, dass keiner im Urlaub ist (bald ist Oster) und das Bier im wahrsten Sinne des Wortes irgendwo "versauert".

[t3k]

Moin Moin,

Anbei ein kurzes Lebenszeichen von uns.
Diesen Mittwoch, also heute, werden wir die nächsten Biere bewerten.

Derweil hat noch ein Märzen seinen Weg zu uns gefunden. Vielen Dank!

Und damit nicht der Eindruck entsteht wir würden uns,
zwischen den Terminen an denen wir zu Dritt bzw. Viert eure Biere bewerten, nicht fit halten....
Hab ich gestern eines der Tauschbiere aus Romrod von karlm unter die Lupe genommen:

28B Mixed fermentation sour beer

Verkostet:
- Doppelbock

Als nächstes
- American IPA
- German Pils
- Münchner Dunkel
- IPL (aktuell kein offizieller BJCP-Stil, wir schauen mal was wir damit machen)
- Maibock
- Märzen

Für neu Hinzugekommene, die wissen wollen wie das Ganze funktioniert, hier mal der Link nach oben

Cheers
T3K

[t3k]

Moin Moin,

Gestern um ca. 21 Uhr, wurde an verschiedenen Standorten in Deutschland das gleiche Bier verkostet.
Mit freundlicher Unterstützung modernster Technologie und dem Internet als Medium

0711

05D - German Pils

1196C1A8-81B7-40F9-A263-2C8A077C8487.jpeg (47.32 KiB) 895 mal betrachtet

Angeregte Diskussion

Die Ergebnisse gehen in Kürze an euch raus.
Die Bögen wollen teilweise noch ins Reine geschrieben werden und da wo es Rezeptinfos gibt, wollen wir uns diese auch noch anschauen.
Das ist für uns besonders spannend, denn wir wollen natürlich auch wissen, ob sich die Dinge die wir im Bier wahrgenommen haben im Rezept wieder finden.

Verkostet:
- Doppelbock
- American IPA
- German Pils

Als nächstes
- Münchner Dunkel
- IPL (aktuell kein offizieller BJCP-Stil, wir schauen mal was wir damit machen)
- Maibock
- Märzen

Für neu Hinzugekommene, die wissen wollen wie das Ganze funktioniert, hier mal der Link nach oben

Cheers
T3K

Edit: Bild gedreht.

[t3k]

Moinsen,

Aktuellster Neuzugang: American Pale Ale.
Vielen Dank

18B - American Pale Ale

image.jpg (38.91 KiB) 896 mal betrachtet

Verkostet:

• 09A - Doppelbock

• 21A - American IPA

• 05D - German Pils

Als nächstes

• 08A - Münchner Dunkel

• IPL (aktuell kein offizieller BJCP-Stil, wir schauen mal was wir damit machen)

• 04C - Helles Bock (Maibock)

• 06A - Märzen

• 18B - American Pale Ale

Für neu Hinzugekommene, die wissen wollen wie das Ganze funktioniert, hier mal der Link nach oben

Cheers
T3K

Edit:Bild gedreht.

[coyote77]

Ich bin schon gespannt wie ein Flitzebogen!

[t3k]

He He He ... wir ebenfalls. Danke für's her schicken ! Wir basteln gerade an den nächsten Terminen.

[schwarzwaldbrauer]

Hier mein Erfahrungsbericht:

Braue seit 1 1/2 Jahren und hatte bisher nur feedback von Kumpels. Deshalb habe ich die Chance wahrgenommen, eines meiner Biere hier analysieren zu lassen.
Nach der Einsendung von 3 Flaschen an je einen der Tester bekam ich sofort Rückmeldung, dass alles ohne Bruch angekommen ist. Nach einer 3-wöchigen Beruhigungszeit fand dann die Bewertung statt. Vorab kam eine erste Beurteilung, wenig später die detaillierten Protokolle als pdfs. Meiner Meinung nach sehr professionell. Nach der Bewertung bestand sogar Gelegenheit, anhand der nachträglich eingesandten Braudaten über Einzelheiten zu diskutieren.

Gesamteindruck: Tolle Einrichtung, kann nur empfehlen diese zu nutzen!

Gruß
Dieter

[t3k]

Heute ist bekanntlich der „Tag der Arbeit“.
Na dann wollen wir mal

Münchner Dunkel, Maibock, IPL

Cheers
T3K

[t3k]

Wir haben fertig! Schön war’s.

Leckere Biere, viel Diskussion -> schicker Abend

Verkostet:

• 09A - Doppelbock

• 21A - American IPA

• 05D - German Pils

• 08A - Münchner Dunkel

• IPL (aktuell kein offizieller BJCP-Stil, wir schauen mal was wir damit machen)

• 04C - Helles Bock (Maibock)

Als nächstes

• 06A - Märzen

• 18B - American Pale Ale

Man munkelt Nachschub sei bereits unterwegs, vielen Dank für euer Vertrauen!!


Für neu Hinzugekommene, die wissen wollen wie das Ganze funktioniert, hier mal der Link nach oben

Cheers
T3K

Hier mein Erfahrungsbericht:
...
Gesamteindruck: Tolle Einrichtung, kann nur empfehlen diese zu nutzen!

Gruß
Dieter

P.S.: @Dieter: Vielen Dank!
Es war sehr schick dich am Tag des Bieres im Schlesinger pers. kennengelernt zu haben. An dieser Stelle nochmal viele Grüße in den Schwarzwald !!

[t3k]

Moin Moin,

Kaum angekündigt schon ist Nachschub eingetroffen.
9 von 9 wohlbehalten im Kühlschrank!

Danke Exedus!

Biere von Exedus

Als nächstes

• 06A - Märzen

• 18B - American Pale Ale

• 10A - Weißbier

• 25A - Belgian Blond Ale

• Fränkisches Braunbier (kein BJCP Style, mal sehen was wir damit machen)

Für neu Hinzugekommene, die wissen wollen wie das Ganze funktioniert, hier mal der Link nach oben

Cheers
T3K

Verkostet:

• 09A - Doppelbock

• 21A - American IPA

• 05D - German Pils

• 08A - Münchner Dunkel

• IPL (aktuell kein offizieller BJCP-Stil, wir schauen mal was wir damit machen)

• 04C - Helles Bock (Maibock)

[t3k]

Reserviert:

Heute für 06A - Märzen und 18B American Pale Ale

Cheers
T3K

[domih]

Hammer Foto!!!

Bin schon gespannt aufs Feedback!

[t3k]

Moin Moin,

Vielen Dank! Feedback ist in Arbeit und kommt in Kürze

Cheers
T3K

[t3k]

Moin Moin,

sehr schick Leute und ich hatte kurz Sorge, dass unser "Backlog" leer läuft und dann:

05D German Pils, IPL

Immer mal her damit ich liebe unser Hobby!!

Als nächstes

• 10A - Weißbier
• 25A - Belgian Blond Ale
• Fränkisches Braunbier (kein BJCP Style, mal sehen was wir damit machen)
• 05D German Pils
• IPL (kein BJCP Style, mal sehen was wir damit machen)

Cheers
T3K
Für neu Hinzugekommene, die wissen wollen wie das Ganze funktioniert, hier mal der Link nach oben

Bereits Verkostet:

• 001 - 09A - Doppelbock
• 002 - 21A - American IPA
• 003 - 05D - German Pils
• 004 - 08A - Münchner Dunkel
• 005 - IPL (aktuell kein offizieller BJCP-Stil, wir schauen mal was wir damit machen)
• 006 - 04C - Helles Bock (Maibock)
• 007 - 06A - Märzen
• 008 - 18B - American Pale Ale

[coyote77]

Danke für das Feedback!

[murby81]

Von mir auch besten Dank, für die sehr professionelle Bewertung. Hätte gar nicht gedacht, dass meine Biere so gut abschneiden

Das Maibockrezept schick ich euch noch.

[domih]

Hiermit möchte ich mich auch für das wirklich aufschlussreiche Feedback bedanken. Die Bewertungsbögen und die wirklich ausführliche Erläuterung zu den Ergebnissen inkl. möglicher Verbesserungen für meinen Prozess sind wirklich sehr hilfreich, um noch an der ein oder anderen Schraube zu drehen...

Ein super Angebot!

[t3k]

Moin Moin,

Vielen Dank für die Rückmeldungen!!

Cheers
T3K

[t3k]

Motiviert von soviel Lob legen wir uns heute wieder ins Zeug.

Weißbier, Belgian Blond Ale, Fränkisches Braunbier

Cheers
T3K

[t3k]

Moin Moin,

Unsere Verkostungsgruppe hat beschlossen sich selbst eine Fortbildung zu verpassen / zu organisieren.
Wir werden am 27.7.2019 ein Fehlaromenseminar in Karlsruhe durchführen. Wir haben noch Plätze frei, schaut vorbei wenn ihr mögt. Details gibt’s hier :
Fehlaromenseminar

Den Termin könnte man auch für die Übergabe weiterer Biere nutzen und sich etwas Porto sparen

Cheers
T3K