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Moin moin...

..und weil ich gerade im Training bin, gibt es den nächsten Verkostungsbericht.. =)
Diesmal geht es der Flasche von LIQUIDMINER an den Kragen bzw. an den Kronkorken..
Diesen Biertyp habe ich auch noch nicht verkostet und ich nehme an, das er mit bestem norwegischen Gletscherwasser gebraut worden ist!
Stammwürze: 12,8, Alkohol: 6%
35 IBU, Hopfen: Nelson Sauvin, Hallertauer mittelfrüh
Hefe: WLP 833
PIMA + MÜMA + Cara Münch bilden den Körper.
Ein zarter Zisch...zzzz.. und offen ist die Flasche.
Beim Eingießen bildet sich ein schöner stabiler Schazum, welcher auch die ganze Zeit bestehen bleibt.
Das Bier ist herrlich glasklar und sehr feine Perlen kämpfen sich nach oben...den Weg in die Freiheit.
Die Hefe hat schön sedimentiert und sitzt fest am Boden.
Im Antrunk kommt sehr schön der Nelson mit seinen feinen Aromem durch...einfach lecker in Kombination mit den 35 IBU.
Meiner Frau ist es zu bitter...nun ja...Aber da bin ich mal ausnahmsweise Egoist! Hauptsache es schmeckt meinen einen.
Ein sehr gutes Bier, Gratulatione!
Dann noch einen Gruss in den hohen Norden verbunden mit besten Grüssen aus Kulmbach!

Solod

Herzlichen Dank für Deine Verkostungsnotiz! Freut mich, dass es geschmeckt hat. *puh*

Ehre wem Ehre gebührt... War wirklich ein sehr gutes Bier!