Forschung und Entwicklung

[bierhistoriker.org]

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Wen es interessiert:
Das waren die 2018er- Fellowship-Biere:

... bis auf das Honey Cake lagern die noch alle- Glenn hatte mir verraten, dass bei den 2019er Bieren das Laurelin 2018 geben wird
- mini vertical tasting 2016, 2017,2018 ist jetzt komplett.
Dank lock-in werden die den Sommer nicht mehr erleben

cheers und bleibt alle gesund!


Jürgen

[domih]

Hier meine Neuzugänge...

[Decas]

Moin,
ich war letztens in Frankreich und hab mir ein ein paar Fläschchen mitgenommen..

[domih]

Hier in Hannover gerade entdeckt... da ist ja noch einiges zu testen!

[A_aus_BI]

Hier in Hannover gerade entdeckt... da ist ja noch einiges zu testen!

Die Biere schwanken nach meinem Geschmack zwischen "Top-10-Bier" und "ungenießbar"! Soll ich Tipps geben? ;)

Es gibt übrigens akuell ein Angebot direkt von der Brauerei, d.h. frischer wird man das Bier kaum bekommen:

https://crewrepublic.de/crew-brews/41-crew-mix-30.html

[A_aus_BI]

@domih: Schön, dass Du fragst!

Ich hoffe, hier sind erotische Fotos erlaubt?

Bei dem Angebotspreis von ~30€ pro Kiste konnte ich nicht wiederstehen. Himmel, was für ein Bier!

[Kolbäck]

Was mein Systembolaget so an Weizen anzubieten hat - for science!

[Johnny H]

Gehe ich recht in der Annahme, dass vor allem das Andechser Weissbier bei euch im Haushalt bereits eine hohe Anerkennung genießt?

[Kolbäck]

Gehe ich recht in der Annahme, dass vor allem das Andechser Weissbier bei euch im Haushalt bereits eine hohe Anerkennung genießt?

Keineswegs!
Das war Bestell-Ware in 6ern, aber es hatte gute Bewertungen im Netz, also habe ich es mitgenommen - bin gespannt. Kästenweise hätte ich noch größere Auswahl beim Bestellen, aber da hab ich mich noch nicht rangetraut.

[Fe2O3]

Bei dem Angebotspreis von ~30€ pro Kiste konnte ich nicht wiederstehen. Himmel, was für ein Bier!

Das Angebot ist wohl schon abgelaufen..
aber okay *mantra aufsag*: "erst umziehen, dann ankommen und dann ggf. erst noch mehr Bier bestellen " :D

[A_aus_BI]

Bei dem Angebotspreis von ~30€ pro Kiste konnte ich nicht wiederstehen. Himmel, was für ein Bier!

Das Angebot ist wohl schon abgelaufen..

Falls ich den Eindruck gewonnen hätte, dass mein Hinweis auf das Probierpaket irgendjemanden interessiert, dann hätte ich hier rechtzeitig einen Link zu dem Portal eingestellt (*), über das man über eine Woche lang fast alle Sorten zu Kistenpreisen ab 25€ bestellen konnte! ;)

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(*) Was hier hoffentlich nicht unerwünscht ist?

[Fe2O3]

Bei dem Angebotspreis von ~30€ pro Kiste konnte ich nicht wiederstehen. Himmel, was für ein Bier!

Das Angebot ist wohl schon abgelaufen..

Falls ich den Eindruck gewonnen hätte, dass mein Hinweis auf das Probierpaket irgendjemanden interessiert, dann hätte ich hier rechtzeitig einen Link zu dem Portal eingestellt (*), über das man über eine Woche lang fast alle Sorten zu Kistenpreisen ab 25€ bestellen konnte! ;)

---

(*) Was hier hoffentlich nicht unerwünscht ist?

gute Frage... geht halt hart an die Grenze der unerwünschten Werbung, aber wäre in meinen Augen auch kein Spam gewesen (vorausgesetzt du würdest vom Portal nicht bezahlt zum Linksetzen ;) )
aber wie gesagt: Erst umziehen, dann wieder Bier bestellen :D --> bzw. dazwischen an der Vernichtung der sowieso existierenden Bier-Vorräten arbeiten :D

[Kolbäck]

Gehe ich recht in der Annahme, dass vor allem das Andechser Weissbier bei euch im Haushalt bereits eine hohe Anerkennung genießt?

Keineswegs!
Das war Bestell-Ware in 6ern, aber es hatte gute Bewertungen im Netz, also habe ich es mitgenommen - bin gespannt.

Nur damit es nicht ungesagt bleibt: Das Andechser finde ich top! Kann mit den besten mithalten, die ich so kenne.

Bei den schwedischen Weißbieren im Bild oben, die ich schon probiert habe, war erst ein akzeptables dabei*, die anderen waren eher schlecht, z.B. zwei mit so deutlichem Acetaldehyde, dass die bessere Hälfte fragte, ob ich Apfel gegessen hätte.

* das von Oppigårds, die machen auch sonst gut Sachen.

[Johnny H]

Alles österreichische Biere. Alle mir bis dato unbekannt. Alles im Namen der Wissenschaft.

[Kolbäck]

Ich kam gestern im Systembolaget nicht ungeschoren am Regal mit dem temporären und lokalen Sortiment vorbei; und an ein paar Klassikern, die ich schon eine Weile nicht mehr hatte...

[Sebasstian]

IMG_20200422_155917151_HDR.jpg

Was mein Systembolaget so an Weizen anzubieten hat - for science!

Super schöner Herd!

[gaelen]

Hallo Zusammen,

dann will ich auch mal.
Bei unserem Kurzurlaub in den Niederlanden habe ich mich mit einer "kleinen" Auswahl an den dort angebotenen Bieren eingedecket.

Ich weiß nicht, ob das was Besonderes ist; ich habe mich einfach nach meinem Gefühl leiten lassen.... (Zugegeben, ein paar Biere sagten mir vom Namen was....)

Ich freu mich auf die Verkostung.

vg,alexander

[Kurt]

Von dem Orval eins jetzt trinken und das andere für ein Jahr im Keller vergessen. Da ist Brett drin - sehr interessant!

[bierhistoriker.org]

Das Kerstbier-Festival in Essen(B) fällt leider dieses Jahr aus.....


Also:

DIY at home/ Herbst- und Weihnachtsbiere:

cheers


Jürgen

[bierhistoriker.org]

Apropos Forschung & Entwicklung:

Hat jemand zufällig die fehlenden Fullers Vintage Jahrgänge 2011, 2012 und 2015 im Keller?
Das 170th Anniversary Ale ist zwar von 2015, aber eben leider nicht das Vintage ...
Wäre ein schönes gemeinsames vertical tasting durch das gesamte letzte Jahrzehnt!
(wenn denn Corona mal vorbei ist...)

cheers

Jürgen
PS: Am Anfang haben die englischen Bangbutzen nur 3 Jahre MHD auf das Bier gegeben; ab 2016 sind es 10 Jahre!

[ggansde]

Moin,
ich war heute mal wieder bei Maruhn. Neben winterlichen Böcken und anderen Spezialitäten habe ich auch ein paar Belgier erstanden. Auch zwei Trappisten, einer völlig neu für mich (Engelszell) und einer echt schwer zu bekommen (Tynt Meadow).
VG, Markus