Es gibt wieder Weihnachtsbiere
Es gibt wieder Weihnachtsbiere
Hi Leute,
steht schon wieder überall herum. Trinke gerade das Altenmünster. Recht dunkel, malzig und dieses Jahr sehr süss. Gestern hatte ich Sternquell. Das schmeckt mir nicht so gut aber es gab ein riesen Blechschild mit eingebautem Thermometer dazu.
Als absolutes Novum habe ich sogar ein Warsteiner Weinachtsbier gesehen...
Oh Mann, da gibt es wohl bald auch Warsteiner Trappist...
steht schon wieder überall herum. Trinke gerade das Altenmünster. Recht dunkel, malzig und dieses Jahr sehr süss. Gestern hatte ich Sternquell. Das schmeckt mir nicht so gut aber es gab ein riesen Blechschild mit eingebautem Thermometer dazu.
Als absolutes Novum habe ich sogar ein Warsteiner Weinachtsbier gesehen...
Oh Mann, da gibt es wohl bald auch Warsteiner Trappist...
Held im Schaumgelock
"Fermentation und Zivilisation sind untrennbar verbunden"
(John Ciardi)
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Re: Es gibt wieder Weihnachtsbiere
Die meisten deutschen Weihnachtsbiere sind so gar nicht mein Fall.
Etwas höhere Stammwürze bei weniger Hopfen machen die alle immer etwas klebrig süß.
Es gibt aber auch Ausnahmen.
Z.B. der Rappiator von der Rapp Brauerei mit schickem Schraubverschluß, unfiltriert, ist richtig gut gelungen, find ich.
Das ist aber auch ein Bock.
Stefan
Etwas höhere Stammwürze bei weniger Hopfen machen die alle immer etwas klebrig süß.
Es gibt aber auch Ausnahmen.
Z.B. der Rappiator von der Rapp Brauerei mit schickem Schraubverschluß, unfiltriert, ist richtig gut gelungen, find ich.
Das ist aber auch ein Bock.
Stefan
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- Posting Klettermax
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- Registriert: Freitag 13. April 2012, 07:06
Re: Es gibt wieder Weihnachtsbiere
In Franken ist gerade die Zeit der Bockbieranstiche.
Da bekommt man herrlich hoch vergorene helle Bockbiere.
Echt spitze!
Da bekommt man herrlich hoch vergorene helle Bockbiere.
Echt spitze!
- tauroplu
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- Registriert: Sonntag 23. Oktober 2005, 18:04
- Wohnort: 58453 Witten
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Re: Es gibt wieder Weihnachtsbiere
Warum wohne ich bloß nicht in Franken...seufz!
Beste Grüße
Michael
„Lass die anderen mit Fichten- und Tannensprossen würzen, der Hopfen ist das Beste, was die Natur uns bietet.“
Aus "Das Erbe des Bierzauberers" von Günther Thömmes, Gmeiner Verlag
Michael
„Lass die anderen mit Fichten- und Tannensprossen würzen, der Hopfen ist das Beste, was die Natur uns bietet.“
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- afri
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- Registriert: Donnerstag 17. Januar 2013, 21:19
- Wohnort: 31840 Hessisch Oldendorf
Re: Es gibt wieder Weihnachtsbiere
Altenmünster Weihnacht habe ich mehrfach probiert, es nutzt nix, schmeckt mir nicht. Hingegen habe ich Herforder Weihnacht in guter Erinnerung, während ich das herkömmliche Herforder Pils aus dem "Konti" nicht mag.
Achim
Achim
Bier ist ein Stück Lebenskraft!
Re: Es gibt wieder Weihnachtsbiere
Das Altenmünster hatte ich die Tage auch, finde es nicht so schlecht, ein Hammer ist es aber auch nicht.
Naja, wieder 4 Plöpp Flaschen gesichert
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>>Impfung rettet Leben und Kultur!<<
"Viele Biere werden am Etikettierer gemacht"
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Re: Es gibt wieder Weihnachtsbiere
Also wenn mich nicht alles täuscht, ist in der Nachbarschaft grade was frei gewordentauroplu hat geschrieben:Warum wohne ich bloß nicht in Franken...seufz!
mögen die IBU mit euch sein, Harry
Was kümmert mich mein Geschwätz von gestern, nichts hindert mich, weiser zu werden. (K. Adenauer)
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- Micha Ale
- Posting Senior
- Beiträge: 469
- Registriert: Dienstag 14. Januar 2014, 13:40
- Wohnort: Rimbach
Re: Es gibt wieder Weihnachtsbiere
Wir haben für eine Musikveranstaltung während der Rauhnächte in unserem Saal, bei der wir Weihnachtsbier ausgeschenkt haben,
letztes Jahr alle verfügbaren Weihnachtsbiere im Voraus probiert, waren sicher an die 20.
Damals hat das Altenmünster alle anderen vernichtend geschlagen, ist dann auch supergut angekommen.
Diesjahr findet die Veranstaltung wieder statt,mal sehen, wer es heuer wird...
und wie mein eigenes mit Nelke, Zimt und Honig dabei abschneidet...
letztes Jahr alle verfügbaren Weihnachtsbiere im Voraus probiert, waren sicher an die 20.
Damals hat das Altenmünster alle anderen vernichtend geschlagen, ist dann auch supergut angekommen.
Diesjahr findet die Veranstaltung wieder statt,mal sehen, wer es heuer wird...
und wie mein eigenes mit Nelke, Zimt und Honig dabei abschneidet...
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- Posting Freak
- Beiträge: 1123
- Registriert: Donnerstag 3. März 2011, 10:25
- Wohnort: Weinheim
Re: Es gibt wieder Weihnachtsbiere
An das Altenmünster habe ich gruslige Erinnerungen, habe es - glaub ich - vor 2 Jahren getrunken und es hat weder mir, noch wem anders aus der Familie geschmeckt.
Unglaublich unsüffig, irgendwie erinnerte es mich an einen schweren Rotwein. Garnicht mein Fall.
Unglaublich unsüffig, irgendwie erinnerte es mich an einen schweren Rotwein. Garnicht mein Fall.
- gulp
- Moderator
- Beiträge: 10458
- Registriert: Montag 20. Juli 2009, 21:57
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Re: Es gibt wieder Weihnachtsbiere
Genau, es gibt sie wieder, auch die hier:In Franken ist gerade die Zeit der Bockbieranstiche.
Einfach gut!
Gruß
Peter
>>Impfung rettet Leben und Kultur!<<
Ein Bayer ohne Bier ist ein gefährlich Thier!
https://biergrantler.de
https://stixbraeu.de
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Re: Es gibt wieder Weihnachtsbiere
Hallo Leute,
heute stand es da, "Plankenstettener Maibock", wegen MHD zum halben Preis ...
wer braucht da noch Weihnachtsbier ?
heute stand es da, "Plankenstettener Maibock", wegen MHD zum halben Preis ...
wer braucht da noch Weihnachtsbier ?
Re: Es gibt wieder Weihnachtsbiere
Hab gerade das Hofbräu Festbier im Glas und es ist super! Genau wie schon das Oktoberfestbier 6,3% Alk, nur etwas karamelliger. Spitzenmäßiges, blankfiltriertes Märzenbier.
Held im Schaumgelock
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(John Ciardi)
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