Augustiner Bier als Schwarzes brauen ?

Fragen und Diskussion rund um Rezepturen zum Bierbrauen
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Brauturm
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Augustiner Bier als Schwarzes brauen ?

#1

Beitrag von Brauturm »

Der Sangt Augustin ist ja der Schutzpatron der Brauer. Hier im Dorf ist er auch zufällig der Schutzpatron des Dorfes . Ich dachte ich möchte ein Augustiner brauen , da ich aber schon 2 helle im Vertrieb habe , dachte ich , ich braue ein schwarzes Augustiner oder wäre das ein zu arger Stilbruch ? Was meint Ihr ?
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§11
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Re: Augustiner Bier als Schwarzes brauen ?

#2

Beitrag von §11 »

Augustiner hat auch ein sehr gutes Dunkles
„porro bibitur!“
Die Seite zum Buch "Bier brauen" https://www.jan-bruecklmeier.com/
Die Seite zur HBCon https://heimbrauconvention.de/
https://headlessbrewer.wordpress.com/
Jeff
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Re: Augustiner Bier als Schwarzes brauen ?

#3

Beitrag von Jeff »

Warum Stilbruch? "Augustiner" ist doch kein Bierstil, oder?
Das Schlimmste ist, wenn das Bier alle ist!

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