nachdem jetzt endlich mein Gärschrank in Betrieb ist möchte ich mich an ein Untergäriges Bier wagen.
Ich möchte ein Bier machen das für Industriepilstrinker eine nicht zu große Geschmacksrevolution ist und mich als relativ unerfahrenen Brauer nicht zu stark herausfordert.
Als Wasser steht mir unser Leitungswasser und Desteliertes Wasser aus einer großen Laboranlage zur Verfügung.
Was würdet Ihr Brauen und mit welchem Wasser?

https://hobbybrauer.de/forum/download/file.php?id=32266
Dake im Vorraus für eure Antworten
Thomas