meine Gattin hat mich gestern an meinem Namenstag mit einem schönen Geschenk überrascht. Und ja, wie schenken uns tatsächlich was zum Namenstag und trinken mit der Familie Kaffee.
War schon immer so und ist ein schöner Brauch. Vor allem, wenn man dann von der Frau ganz stolz so ein schönes Geschenk bekommt. 
Wir hatten neulich bei youtube ein bisschen über "Bier" geschaut und da hatten wir nen Bericht vom "Wetmeisterpils" aus Deutschland gesehen. Da hatte sie gut aufgepasst und sich den Hopfen notiert, welcher in dem Weltmeisterpils verwendet wurde und mir den besorgt, getrocknet, nicht gepresst.
Jetzt ist es aber leider so, dass ich noch kein Untergäriges gebraut habe und dafür auch noch keine wirkliche Gärmöglichkeit habe. Trotzdem möchte ich natürlich mit dem Hopfen was Schönes brauen, am Besten ein Bier in dem der Hopfen nicht noch mit 2-3 anderen Hopfen gemischt wird. Leider fehlt auf der Tüte jedoch die Angabe der Alphasäure...
Hat evtl jemand ne Idee für ein anfängertaugliches Bierchen mit dem tollen Hopfen?
Vielen Dank schonmal an alle!
