Frauenbier Rezept

[dirk1989]

Hallo meine Lieben ich grüße euch,
meine Frau hat mich gebeten mal für sie ein Bier zu brauen. Die mag aber großartig keine Biere. Nur so Mixbiere aber das ist mir zu viel Gepansche. Ich habe des Öfteren Bier gebraut und zwar Kölsch, Weizen, Ales usw. Habt ihr zufällig eine Idee was ich da nehmen kann.
Also herbe Biere sind für sie nichts. Selbst Kölsche was recht wässrig ist mag sie nicht.

Ich danke euch

[guenter]

Ich finde den Namen Frauenbier schon fast diskriminierend. Aber egal. Was trinkt, ißt deine Frau denn gerne? Daraus könnte vielleicht ein Bierstil abgeleitet werden.

Kölsch ist, ich sage es mal so, eher geschmacksneutral. Vielleicht ist sie eher ein Typ, der dunkle malzige. Biere mag? Oder doch ein Weizenbock?

[schwarzwaldbrauer]

Meine Erfahrung ist, dass allgemein dunklere Biere mit weniger Bittere bei Frauen besser ankommen als bei Männern. Deshalb hab ich immer etwas fränkisches Braunbier oder dunkles Export vorrätig.

Grüßle Dieter

[pheeph]

Also meine Freundin ist begeistert von meinem neuen Hobby weil sie sehr darauf hofft endlich mal wieder etwas zu bekommen was an ihr Lieblingsbier erinnert: "You won't believe it's NOTELLA" von Glen Affric - ein Haselnuss-Schokoladen Porter was wirklich wie Nutella schmeckt. Ist halt wirklich sehr weit vom deutschen Reinheitsgebot und Biergeschmack entfernt aber wenn ich mal ehrlich bin, ein Glas davon nach dem Essen ist hat wirklich leider sehr geil! Oder ein Grapefruit IPA - das ist kein Mischgetränk aber schmeckt so fruchtig dass man denkt da ist Limo drin!
Beides übrigens meiner Meinung nach keine "Frauenbiere" (falls es sowas gibt) sondern vielleicht eher einfach (zumindest hierzulande) unkonventionelle Biere!

[Rain2018]

Hallo zusammen. Die Weiblichkeiten hier waren ziemlich angetan von dem Ingwer Bier:

https://www.maischemalzundmehr.de/index ... ufsteigend

aber wie so vieles ist halt Geschmackssache

[_matthi_]

Ich hatte bisher bei weiblichen Trinkerinnen immer mit fruchtigen Sauerbieren oder Weizen das grösste Glück.
Hier zwei Ideen:
https://www.maischemalzundmehr.de/index ... tte=rezept
https://share.brewfather.app/NJY2DY1y1B9eCo

[Kurt]

Hier wurde in der Vergangenheit auch oft das Samba Pale Ale in Bezug auf frauenkompatibles Bier genannt. Das Bier enthält Polenta und Cornflakes und ist ziemlich sommerlich.

[Barney Gumble]

Meine Frau ist auch allergisch auf Bier, aber mit einem Kriek (könnte ich es denn brauen) würde ich sie rankriegen

[ssegelhorst]

Mal angesehen davon das der Begriff Frauenbier völlig daneben und diskriminierend ist, sagt es ungefähr so viel aus wie Sparkassenangestelltenbier oder Terrierbesitzerbier...

[DerDerDasBierBraut]

Meine Frau trinkt aus Prinzip auch kein Bier. Sie probiert aber alle, die ich ihr in die Hand drücke.
Ich schließe mich den Vorrednern an. Wenn sie Biere mag (aber nicht austrinkt), dann entweder dunkel, stark, komplex und malzig oder fruchtig und sauer.
Kriek wäre auch eine Idee. Allerdings würde ich das erstmal mit gekauften Bieren testen, bevor man wieder nur für sich selbst braut und vergeblich hofft, dass die Holde sich auf das Bier einlässt.
Ich hatte Schwiegermutter zwei Boon Kriek geschenkt. Ein Billiges Boon (tot mit Kirschirup, knallrotes Etikett) und ein Oude Kriek (lebendig, echte vergorene Kirschen, weinrotes Etikett).
Als Feedback kam: "Das Eine war ja total lecker". Ich: "Ja, das Dunkelrote, wa :-)". Schwiegermutter: "Nee, das Knallrote! Bei dem Dunkelroten haben wir einfach ein paar Esslöffel Zucker reingerührt. Dann konnte man das auch trinken ...".

Ich weiß spontan nicht in welchen Podcast der Spruch kam. Aber er stimmt!
Frei aus der Erinnerung: "Es gibt kein Frauenbier! Frauen sind mindestens genauso komplex wie Biere vielfältig!".

[Eowyn]

Hallo meine Lieben ich grüße euch,
meine Frau hat mich gebeten mal für sie ein Bier zu brauen. Die mag aber großartig keine Biere. Nur so Mixbiere aber das ist mir zu viel Gepansche. Ich habe des Öfteren Bier gebraut und zwar Kölsch, Weizen, Ales usw. Habt ihr zufällig eine Idee was ich da nehmen kann.
Also herbe Biere sind für sie nichts. Selbst Kölsche was recht wässrig ist mag sie nicht.

Ich danke euch

Hi,

ich hab für ne Stallnachbarin, die kein Bier mag ein Bier gebraut, das sie sehr gerne trinken mochte.

Dir Frage ist, was am "normalen" Bier die betreffende Person nicht mag: Hopfen, malzigen Geschmack, Hefe... etc. und demgemäß machst du halt ein Bier, welches darauf Rücksicht nimmt.

Das Bier mit dem ich bei meiner "Ich mag kein Bier" Stallkollegin punkten konnte, war ein Himbeer-Thymian-Sour.

Ist eins meiner persönlichen Lieblings-Sommer-Biere geworden.

PS.: mein Lieblings-Frauen-Kauf-Bier ist nach Augustiner vom Fass - wahlweise Merry Taj von Lost Abby oder Hennepin Triskel von Ommegang. Namatse von Dogfishhead oder Citradelic Tangerine von New Belgium nehm ich auch.

[Shenanigans]

Ein belgische Blonde
https://www.homebrewtalk.com/threads/sw ... nde.26599/
Es gibt auch einige gute trocken Witbierhefen
Hopfen sind night so wichtig _ kannst perle, goldings, MF, Sazzer nehmen. Crystal 10 = carahell caravienna = carared oder cararuby

[Sebasstian]

Meine Frau mag Kriek und sehr hopfiges, gestopftes Ale. Also sauer und bitter, ist aber keine Pilstrinkerin. Ist Kriek und IPA dann Frauenbier?

[Silbereule]

Mal angesehen davon das der Begriff Frauenbier völlig daneben und diskriminierend ist, sagt es ungefähr so viel aus wie Sparkassenangestelltenbier oder Terrierbesitzerbier...

...dafür wissen hier aber ganz schön viele gute und präzise Antworten darauf

Sorry, aber ich kann nicht erkennen was allein an dem Begriff "Frauenbier" diskriminierend sein soll?!
Wenn ich eine Frau auf meiner Party frage, was ich ihr zu trinken bringen kann und sie ein herbes Pils wünscht, ich ihr aber ein mildes Frucht Pale Ale bringe, mit dem Hinweis, dass ihr das als Frau wohl besser schmecken würde - das wäre diskriminierend. Nämlich einen Menschen allein nach seinen äußerlichen Merkmalen (in diesem Fall Frau sein) zu beurteilen und ihn entsprechend zu behandeln. Allein die statistische Feststellung, dass den meisten Frauen wohl tatsächlich das milde Frucht Pale Ale besser schmeckt als das herbe Pils, ist für mich in keinster Weise diskriminierend.

Herzliche Grüße,
Steffen

[DerDerDasBierBraut]

Sorry, aber ich kann nicht erkennen was allein an dem Begriff "Frauenbier" diskriminierend sein soll?!
Wenn ich eine Frau auf meiner Party frage, was ich ihr zu trinken bringen kann und sie ein herbes Pils wünscht, ich ihr aber ein mildes Frucht Pale Ale bringe, mit dem Hinweis, dass ihr das als Frau wohl besser schmecken würde - das wäre diskriminierend. Nämlich einen Menschen allein nach seinen äußerlichen Merkmalen (in diesem Fall Frau sein) zu beurteilen und ihn entsprechend zu behandeln. Allein die statistische Feststellung, dass den meisten Frauen wohl tatsächlich das milde Frucht Pale Ale besser schmeckt als das herbe Pils, ist für mich in keinster Weise diskriminierend.

Dafür
Auch wenn es nicht "DAS Frauenbier" gibt müssen wir nicht gleich wieder die Gendermainstreamingkeule auspacken und jeden unangespitzt in den Boden kloppen.

PS: Frauen sind nämlich durchschnittlich genauso wenig schutzbedürftig und "minihaft" wie Kerle und "Andere". Ihnen das durch übertriebenes Schutzverhalten zu unterstellen wäre auch schon wieder ein Fall für die Gendermainstreamingkeule. Und dann drehen wir uns im Kreis und fallen um ...

[mavro]

Also meine Frau nimmt Bitterkeit stärker wahr, als ich. Ein mildes bairisches Helles ist ihr fast schon zu bitter. Ein Köllsch ist OK. chocolate Porter kommt sehr gut an.

[guenter]

Ich sehe den Begriff"Frauenbier" âhnlich wie "Seniorenteller". Muss man nicht überbewerten.

Aber dass Frauen keine Bittere mögen, stimmt so nicht. Die mögen fast alle Aperol Spritz, oder? So einfach ist es nicht.

Meiner Erfahrung nach, mögen viele Frauen eher komplexere Biere. Und das trifft für mich als Mann auch zu. Der Unterschied: ich trinke auf Feten auch schlechtes Bier. Da sind Frauen wohl konsequener

[OS-Schlingel]

Pfirsich-Champagner Saison Bier!
Perlfein karbonisiert aus Champagner Flasche mit Korken und Agraffe!
Gruß Stephen

[Boludo]

Ein gut gemachtes Pale Ale kommt oft sehr gut bei Frauen an. Die Bittere ist meistens gar kein Problem, solange sie nicht kratzt und unedel ist. Also Augen auf bei der Wasseraufbereitung.
Ansonsten ist das sehr individuell. Meine Frau hasst Hefearomen, Hefeweizen und belgische Biere gehen gar nicht. Dafür trinkt sie die größten Hopfenbomben. Oder Imperial Stout, das mag sie auch sehr.
Ich kenne aber auch Frauen, die trinken literweise Hefeweizen.
Also irgendwie kann man die Frage gar nicht beantworten.

Stefan

[aegir]

Ich hab die Erfahrung gemacht, dass große Mengen Amarillo und Nelson Sauvin oft bei Frauen sehr gut ankommen. Allgemein fruchtige IPAs die nicht zu bitter sind. Vielleicht wäre ein NEIPA was für den Threadersteller?

Gruß Hotte

[aegir]

oder Terrierbesitzerbier...
[/quote
Ob wohl Terrierbesitzerinnen, Terrierinnenbesitzer oder gar Terrierinnenbesitzerinnen einen Geschmack haben, der sich besser in Kategorien erfassen lässt?

Gruß Hotte

[Kunkel2000]

Meine frau mag fruchtig mit wenig bittere.

https://www.maischemalzundmehr.de/index ... 0hop%20ale

Habe die ibu auf 25 berechnet und damit wollte sie immer mittrinken. Schade für mich ;)

[Unfiltered]

Ich kann das Samba Pale Ale von Boludo empfehlen, evtl. noch mit etwas Spalter Select im Whirlpool, das kommt bei Mädels besonders im Sommer gut an.

Wenn es gar nicht passt, muss Du es in der allergrößten Not halt selbst trinken, es gibt schlimmere Strafen ...

Gruß Holger

[BrauSachse]

Meine Frau mag auch eher Mixbier, und das Belgische Wit von Boludo. Das ist ihr klarer Favorit unter meinen Selbstgebrauten.

https://www.maischemalzundmehr.de/index ... egriff=Wit

Viele Grüße
Tilo

[Northern Brewer]

Das hier! https://www.maischemalzundmehr.de/index ... griff=girl

[integrator]

Mit der Leichten Regina konnte ich eine Person überzeugen, die es auch nicht so "bierig" und bitter mag und auch eher auf Mixbiere steht.

[DerDallmann]

Meine Frau steht auf Imperial stouts, am besten noch fassgelagert. Andere Biere mag sie nicht.

[flying]

Ich kann dir ein paar Tipps geben wie deine Frau das Bier garantiert lieben wird (ohne Garantie). Allerdings muss ich mich für die Foristen schon mal als vorsintflutliches Relikt outen..

- wickel Wellnessgutscheine um die Flaschen
- mach ein perfekt photogeshoptes Bild von Ihr auf das Etikett und den Schriftzug "für die Allerbeste"
- sag es ist ein "Badebier". 5 Flaschen auf ein Vollbad und die Haut sieht aus wie die von Kleopatra nach einem Bad in Eselsmilch...

[schuarly]

Hallo, für meine Frauen einschliesslich der Friseuse braue ich regelmässig ein Witbier und das kommt gut an, vor allem im Sommer auch bei Männer, schmeckt wie ein Radler, hat aber Pep wie ein normales

[ZeroDome]

Meiner Frau schmeck so gut wie jedes Bier , außer die schwarzen-röstigen (-rauchigen) und wirklich saure wie Lambiek. Wer weiß, wo wir jetzt beide wären, ohne ein damaliges Fass IPA ...

Aber Witbier tauchte hier ja schon öfter auf - das würde ich auch als ihren Favorit bezeichnen unter meinen Selbstgebrauten. Aber auch hier würde ich unterstreichen, wenn man das nicht gerade selber sehr gerne trinkt was man nun letztlich für die Frau dann braut, erstmal 1-2 Kaufbierversionen zur Probe geben.

(ich habe ihr auch mal den BJCP-Guide gegeben, um anhand der Beschreibung auszusuchen, was ich (ihr) denn als nächstes Brauen soll)

[chaos-black]

Ich störe mich immer an solchen Verallgemeinerungen - ich finde, damit lässt sich viel verlieren (Frauen abschrecken) und nur wenig gewinnen. Meiner Freundin schmecken besonders die knackig bitteren West Coast IPAs gut, die Info nützt dir aber wenig.

Ich könnte genau so gut sagen: Welches Bier ist am besten für meinen Kumpel Chris? Den kennt ihr zwar nicht, aber er hört gern Metalcore.
Dann würden hier alle von ihren Erfahrungen mit Metalheads und Bier erzählen. Aber da so gut wie nichts über den Geschmack meines Kumpels preisgegeben wird, wird es wohl auch nur in Verallgemeinerungen münden...

Just my 2 cents

[DerDerDasBierBraut]

Stimmt. Im Fall von Chris wäre die Antwort jedoch leicht. Der mag 100%ig Becks In wacken.

[DevilsHole82]

Meine Frau trinkt normalerweise kein Bier. Wenn dann mag sie als Durstlöscher eher Radler oder Weizen. Beziehungsweise fruchtige nicht zu herbe Biere.
Wenn wir in den USA sind trinkt sie liebend gerne Blue Moon Belgian White. Daher hab ich für sie mal ein Klonrezept erstellt. Das findest Du hier: Blue Moon Belgian White

EDIT: Das Blue Moon habe ich letztes, sorry vorletztes Jahr (2019) - es ist ja schon 2021- fürs Babypinkeln unserer Tochter gebraut. Das kam sowohl bei allen Frauen, als auch bei den meisten Männern so gut an, dass es bei drei angeschlossenen Fässern das erste war, was leer war.

[ssegelhorst]

Ich störe mich immer an solchen Verallgemeinerungen - ich finde, damit lässt sich viel verlieren (Frauen abschrecken) und nur wenig gewinnen. Meiner Freundin schmecken besonders die knackig bitteren West Coast IPAs gut, die Info nützt dir aber wenig.

Ich könnte genau so gut sagen: Welches Bier ist am besten für meinen Kumpel Chris? Den kennt ihr zwar nicht, aber er hört gern Metalcore.
Dann würden hier alle von ihren Erfahrungen mit Metalheads und Bier erzählen. Aber da so gut wie nichts über den Geschmack meines Kumpels preisgegeben wird, wird es wohl auch nur in Verallgemeinerungen münden...

Just my 2 cents

Das ist es, was ich oben auch sagen wollte. Du hast es nur etwas netter ausgedrückt. ;)
Meine Freundin lockt man eben auch mit einem Westcoast IPA oder einem BA Stout hervor. Andere Frauen aus meinem Umfeld eher mit Jever. Wit ginge wegen der Phenole wiederum gar nicht...

[Safari-Guide]

Meine Frau hat gestern mein Stout getrunken, eine Freundin trinkt am liebsten Kölsch, meine Tochter am liebsten IPA...

Pauschalangaben sind daher nicht sinnvoll, es geht allenfalls um Tendenzen - wie hier auch schon beschrieben. Eine "Frauenbier" ist eher fruchtig & süffig oder aber malzig ohne große Röstaromen... An Stelle des Threaterstellers würde ich erst mal eine kleine Bierprobe machen, um zu wissen, wo die Richtung hingeht. NEIPA oder ein fruchtiges Summer Ale könnten da Möglichkeiten sein?

Erik

[Kochtopfbrauer]

Als wir in Prag waren hat meine Frau auch ein paar Bier getrunken. Ich dachte so ein mildes helles Lager wie es dort ja üblich ist schmeckt ihr am ehesten, weit gefehlt. Außgerechnet das dunkle Lager das mir zu malzig ist und wesentlich mehr geschmack hat als das Helle fand sie gut. Also wie schon öfter gesagt, das kann sehr verschieden sein.
Ich würde vorschlagen mal ein paar Kaufbiere zu besorgen und Geschmacksrichtungen abzuklopfen

[chaos-black]

Stimmt. Im Fall von Chris wäre die Antwort jedoch leicht. Der mag 100%ig Becks In wacken.

Ich lüfte mal das Geheimnis
In Wacken trinkt der alles - Hauptsache Bier :D Aber zu normalen Zeiten steht er auf Pale Ales und NEIPAs :)

[DerDallmann]

Es heisst "auf Wacken".

[Bahnbrauer]

Meine Freundin hat seit unserem Irland-Urlaub von vor ein paar Jahren das Irish Red Ale für sich entdeckt. Seitdem muss ich ihr das in regelmäßigen Abständen brauen ;) Ist halt etwas (aber nicht zu) malzig, wird durch eine angenehme Bittere abgerundet - das ist genau ihres. Dafür kann sie mit fruchtigen Bieren bzw. Bieren mit zitrusaromatischem Hopfen gar nichts anfangen.